CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

11 điều cần nhớ để phòng lây bệnh từ động vật

Sống khỏe mạnh - 07/02

Các loại thịt, thực phẩm có nguồn gốc động vật là nguồn lây nhiễm nhiều bệnh nguy hiểm cho con người.

1. Ăn thức ăn đã nấu chín

Nên thực hiện ăn chín uống sôi, tránh ăn uống các loại thực phẩm tái sống, nhất là các món ăn làm từ thịt sống như gỏi, tiết canh… để phòng tránh vi khuẩn, vi-rút lây nhiễm trực tiếp từ động vật sang cơ thể người.

2. Tránh tiếp xúc trực tiếp với động vật khi giết mổ

Khi giết mổ động vật, tránh tiếp xúc trực tiếp với cơ thể động vật mà nên sử dụng các dụng cụ bảo hộ như gang tay, khẩu trang y tế để tránh lây nhiễm trực tiếp mầm bệnh sang con người. Đồng thời nên vệ sinh sạch sẽ thịt động vật sau khi giết mổ, tránh để lây nhiễm các loại chất cặn bã, dư thừa trong quá trình giết mổ để giảm nguy cơ lây nhiễm mầm bệnh vào thịt thành phẩm.

Phòng tránh dịch bệnh từ động vật lây nhiễm sang người - ảnh 1

Ăn thịt chín sẽ giúp bạn phòng tránh dịch bệnh từ thịt động vật (Ảnh minh họa: Internet)

3. Tuyệt đối không ăn thịt động vật đã chết trước khi giết mổ

Nhiều người vẫn có thói quen sử dụng thịt động vật ngay cả khi chúng đã chết. Đây là nguyên nhân khiến các loại vi khuẩn, vi-rút và mầm bệnh gây hại cho động vật lây nhiễm sang con người và gây nên dịch bệnh.

4. Tránh sử dụng thịt động vật không rõ nguồn gốc

Các loại động vật hoang dã được săn bắt làm thực phẩm và được coi là đặc sản nhưng lại ẩn chứa mối nguy hại khi tiềm ẩn nhiều loại vi-rút và mầm gây bệnh đáng sợ cho con người mà không hề được phát hiện hay kiểm tra. Thực tế đã cho thấy, những đại dịch gần đây đều có nguồn gốc từ các loại thịt động vật hoang dã.

5. Nuôi cách ly các loại gia súc gia cầm

Nước ta có thói quen chăn nuôi các loại gia súc, gia cầm gần khu dân cư hoặc trong khuôn viên gia đình. Đây là mối nguy hiểm rất lớn khi các loại động vật này mắc bệnh và có nguy cơ lây nhiễm trực tiếp sang người một cách nhanh và dễ dàng. Để phòng tránh dịch bệnh và giữ vệ sinh, bạn nên chăn nuôi các loại gia súc gia cầm cách ly xa khu vực dân cư.

6. Rửa tay và vệ sinh cá nhân trước khi ăn

Rửa tay và vệ sinh cá nhân sạch sẽ trước khi ăn luôn được các bác sĩ khuyến cáo nên làm để phòng tránh các loại dịch bệnh và bảo vệ sức khỏe cho con người. Vệ sinh trước khi ăn còn giúp ngăn ngừa các loại vi khuẩn lây qua đường tiêu hóa và tiêu diệt vi khuẩn có hại trước khi lây nhiễm trực tiếp vào thức ăn.

7. Lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, được kiểm dịch rõ ràng

Một trong những biện pháp phòng tránh dịch bệnh lây qua thực phẩm có nguồn gốc từ động vật là việc lựa chọn thực phẩm. Bạn nên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, được kiểm dịch để bảo đảm sức khỏe cho cả gia đình và tránh mua phải thực phẩm có nguồn gốc nhiễm bệnh.

Phòng tránh dịch bệnh từ động vật lây nhiễm sang người - ảnh 2

Nên chọn ăn thịt có nguồn gốc rõ ràng để tránh dịch bệnh (Ảnh minh họa: Internet)

8. Vệ sinh xung quanh môi trường sống

Vệ sinh sạch sẽ môi trường sống giúp tiêu diệt các loài vật trung gia truyền bệnh như ruồi, muỗi, chuột, bọ… đồng thời giúp môi trường sống thêm sạch sẽ, thông thoáng, tránh các loại vi khuẩn và mầm bệnh trong không khí.

9. Hạn chế đến nơi có ổ dịch bệnh

Nên hạn chế tiếp xúc trực tiếp với mầm bệnh, các loại gia súc gia cầm còn sống và nhất là đến các nơi có ổ dịch bệnh để phòng tránh dịch bệnh lây lan trực tiếp. Nếu bắt buộc phải đi đến những nơi phát hiện có ổ dịch, bạn nên đeo khẩu trang y tế, rửa tay và vệ sinh cá nhân bằng nước sát khuẩn.

10. Vệ sinh cá nhân và tiêm phòng dịch

Nên thường xuyên vệ sinh cá nhân sạch sẽ bằng các loại nước sát khuẩn khi có dịch bệnh bùng phát và tiêm phòng dịch để phòng tránh các loại dịch bệnh.

11. Tiêm phòng cho gia súc gia cầm

Để hạn chế dịch bệnh lây nhiễm từ gia súc gia cầm, bạn nên tiêm phòng cho gia súc gia cầm để phòng tránh dịch bệnh khoảng 3 tháng trước khi giết mổ.

Hồng Anh

Theo Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Rùng mình những bệnh chỉ lây qua thịt động vật

Sống khỏe - 05/02

Rùng mình những bệnh chỉ lây qua thịt động vật

Các loại động vật, dù là hoang dã hay gia súc, gia cầm chúng ta ăn hàng ngày đều có thể truyền nhiễm các bệnh nguy hiểm.

Video có thể bạn quan tâm

  

Vật nuôi có phát tán vi-rút Ebola hay không?

Những người yêu động vật lo ngại vật nuôi của họ có thể bị nhiễm và trở thành nguồn phát tán vi-rút Ebola (Việt hóa bởi Hà Vân).

Tin cùng chuyên mục

Infographic: Sự thật xung quanh sợi tóc

Sống khỏe - 07/02

Infographic: Sự thật xung quanh sợi tóc

Mỗi màu tóc khác nhau lại có một điều thú vị đặc biệt.

Vì sao phụ huynh không cho con đi tiêm phòng sởi?

Sống khỏe - 07/02

Vì sao phụ huynh không cho con đi tiêm phòng sởi?

Dịch sởi đang có dấu hiệu quay trở lại nhưng nhiều gia đình vẫn lưỡng lự không muốn cho con em mình đi tiêm phòng vắc-xin sởi.

Giảm đau hữu hiệu do mọc răng khôn

Sống khỏe - 07/02

Giảm đau hữu hiệu do mọc răng khôn

Mọc răng không chỉ là nỗi ác mộng với trẻ nhỏ, mà người lớn cũng phải e ngại khi chiếc răng khôn mọc lên.

Video: Điểm tin y tế sức khỏe nổi bật ngày 6/2

Sống khỏe - 06/02

Video: Điểm tin y tế sức khỏe nổi bật ngày 6/2

Phát hiện sinh vật hút máu trong hộp cá ngừ/ Bí ẩn đằng sau cái chết/ Cách nhận biết gừng Trung Quốc.

Những chiếc mũ sáng tạo từ... mèo

Sống khỏe - 06/02

Những chiếc mũ sáng tạo từ... mèo

Các chú mèo ngoài làm bạn ra, rất có thể cũng có nhiều công dụng khác.

Tin mới

Chuyện chăn gối khi mang thai

Sống khỏe - 9 phút trước

Chuyện chăn gối khi mang thai

Xin cho biết khi mang thai việc chăn gối sẽ gây hại cho thai nhi phải không, nghe nói bụng càng to đến ngày sinh, càng nguy hiểm hơn?

Cẩn thận khi sưng tuyến nước bọt mang tai

Sống khỏe - 14 phút trước

Cẩn thận khi sưng tuyến nước bọt mang tai

Một số bệnh có thể ảnh hưởng đến tuyến nước bọt mang tai dẫn đến triệu chứng sưng. Bệnh có thể chỉ nhẹ nhàng và dễ dàng lui sau vài ngày, nhưng cũng có những bệnh gây sưng tuyến mang tai đòi hỏi phẫu thuật hoặc hóa trị liệu.

Thời tiết chuyển mùa: Người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể gặp rắc rối với 4 vấn đề sức khỏe này

Sống khỏe - 20 phút trước

Thời tiết chuyển mùa: Người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể gặp rắc rối với 4 vấn đề sức khỏe này

Thời điểm chuyển mùa từ hè sang thu, thời tiết thay đổi thất thường khiến cho cơ thể chúng ta không kịp thích ứng vì vậy khả năng mắc bệnh rất cao, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp.

Tâm sự đau đớn của người mẹ khi sinh con trai không có 2 tay: 'Tôi đã sốc khi lần đầu nhìn thấy hình hài con mình'

Sống khỏe - 2h0 phút trước

Tâm sự đau đớn của người mẹ khi sinh con trai không có 2 tay: 'Tôi đã sốc khi lần đầu nhìn thấy hình hài con mình'

“Sinh được 3 ngày tôi mới được gặp con, nhưng chưa kịp vui mừng thì đã sốc khi thấy hình hài con mình. Cuộc đời quá nhẫn tâm, không cho con đôi tay đã đành, còn bắt con phải gánh chịu nhiều căn bệnh khác...”, người mẹ trẻ gạt nước mắt khi nhắc đến số phận của con trai mình.

Mâm cơm cuối tuần toàn món ăn giản dị mà ngon đẹp đến ngỡ ngàng

Sống khỏe - 2h10 phút trước

Mâm cơm cuối tuần toàn món ăn giản dị mà ngon đẹp đến ngỡ ngàng

Với sự kết hợp khéo léo và tinh tế, dù mâm cơm toàn món ăn giản dị nhưng vẫn đem lại cảm giác lạ miệng, đủ đầy cho các thành viên trong gia đình.

Xem thêm

Video nổi bật