CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân

Dinh dưỡng - 04/06

Cà chua là loại quả phổ biến, giàu chất dinh dưỡng, mà lại vô cùng ngon miệng. Mặc dù nó là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số điều 'cấm kỵ' khi sử dụng, đặc biệt là không nên ăn chung với một số loại thực phẩm sau đây.

Cà chua vừa là một loại rau, vừa là một loại trái cây. Nó có màu sắc tươi sáng, vị chua ngọt thanh mát, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt, cà chua là một loại quả có tác dụng bảo vệ sức khỏe.

Các bạn nữ rất thích cà chua, bởi vì trong cà chua có chứa rất nhiều vitamin C, giúp làm sáng da, duy trì hoạt động của làn da, ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, lycopene trong cà chua có thể ngăn chặn tia cực tím độc hại, là một loại 'kem chống nắng' tự nhiên dành cho mọi người.

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân - ảnh 1

Thường xuyên ăn cà chua không chỉ giúp bạn có làn da đẹp, mà còn cải thiện tiêu hóa và thể lực. Cà chua mang lại nhiều công dụng như vậy, cũng một phần do cách bạn sử dụng, ăn nó đúng cách. Nếu bạn ăn cà chua chung với các loại thực phẩm dưới đây, tác dụng chưa kể đến thì nguy hiểm với sức khỏe đã ập vào.

1. Khoai lang

Khoai lang là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không kém gì cà chua. Chúng chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng, được công nhận là thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ.

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân - ảnh 2

Tuy nhiên, hai loại thực phẩm tốt này lại không được ăn chung với nhau. Bởi vì trong khoai lang có hàm lượng tinh bột khá cao, khi đi vào cơ thể sẽ có phản ứng lên men, tạo ra chất có tính axit. Chất này với pectin có trong cà chua sẽ phản ứng với nhau, gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Vì vậy, chúng ta không nên ăn chung cà chua với khoai lang.

2. Dưa chuột

Dưa chuột và cà chua đều là loại quả mùa hè, vừa thanh mát vừa bổ dưỡng. Dưa chuột chứa nhiều nước, có tác dụng làm mát, dịu cơn khát. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa hàm lượng vitamin cao, nuôi dưỡng cơ thể, giữ ẩm cho da.

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân - ảnh 3

Trong dưa chuột có một chất gọi là enzyme phân giải, ảnh hưởng đến vitamin trong cà chua. Enzyme đó sẽ phân giải vitamin C, làm mất tác dụng của cà chua mang lại. Do đó, chúng ta thường thấy những người ăn kiêng, giảm cân thường ăn salad dưa chuột và cà chua để làm giảm lượng calo có thể được cơ thể hấp thụ.

Vì vậy, nếu là người không cần ăn kiêng, giảm cân mà muốn cơ thể mình được hấp thu toàn bộ chất dinh dưỡng từ 2 loại rau quả này, tốt nhất bạn không nên ăn chúng cùng lúc.

3. Cua

Cua là loại hải sản giàu nguyên tố vi lượng, protein, axit amin và các chất dinh dưỡng khác thiết yếu cho cơ thể. Vì nó là hải sản, nếu ăn cùng với cà chua chứa vitamin C, chúng sẽ tạo ra phản ứng hóa học, tạo thành các chất độc hại, đe dọa đến tính mạng con người. Do đó, không nên mạo hiểm ăn cua chung với cà chua.

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân - ảnh 4

4. Đường trắng

Cà chua xay, trộn với đường là một món đơn giản, giúp giải khát vào mùa hè. Tuy nhiên, một số người sẽ có những phản ứng bất lợi sau khi ăn món này như đau bụng, tiêu chảy.

Điều này là trong món ăn này xuất hiện một loại sán, tạm gọi là 'sán đồ ngọt' 'tác quái'. Chúng thích ăn đường, kẹo mạch nha, siro. Bởi vậy khi chúng ta ăn cà chua với đường trắng, chúng sẽ đi cùng vào bụng, gây tiêu chảy, thậm chí là viêm loét đường ruột. Cách tốt hơn hết là thay thế đường trắng bằng mật ong, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân - ảnh 5

Ngoài một số loại không ăn chung với cà chua kể trên, chúng ta cũng nên chú ý một số điều sau:

- Không nên ăn cà chua khi bụng đói: Bởi khi bụng đói, axit dạ dày tiết ra nhiều, rất dễ phản ứng với một số chất trong cà chua, gây ra đau bụng, đầy hơi.

- Không ăn cà chua xanh: Cà chua chưa chín có chứa solanine độc hại, ăn nhiều sẽ bị chóng mặt, buồn nôn.

- Khi chọn cà chua nên chọn quả to, đầy đặn, màu sắc tươi đều.

Nguồn: QQ

Theo Quỳnh Trang/Tổ Quốc Link Gốc: Copy Link

http://toquoc.vn/4-loai-thuc-pham-an-cung-ca-chua-chua-chac-da-tot-dac-biet-la-loai-so-3-se-de-hai-than-2202046211755978.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags:

Tin liên quan

Cà chua - món ăn thuốc giải nhiệt, giải khát ngày hè

Sống khỏe - 09/07

Cà chua - món ăn thuốc giải nhiệt, giải khát ngày hè

Cà chua là loại quả bình dân, xuất hiện trong bữa cơm, thức uống dinh dưỡng của hầu hết mọi gia đình. Nhưng ít ai biết được nó tác dụng tuyệt vời của nó với sức khỏe, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực.

Cà chua - thuốc thanh nhiệt, sinh tân, chỉ khát

Sống khỏe - 05/05

Cà chua - thuốc thanh nhiệt, sinh tân, chỉ khát

Cà chua là loại quả rât quen thuộc với mỗi gia đình. Cà chua được ví như 'một nhà máy dinh dưỡng' vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.

Tin cùng chuyên mục

Uống bao nhiêu nước mỗi ngày là đủ cho một cơ thể khỏe mạnh? Lời giải đáp của các chuyên gia thực sự hữu ích trong những ngày hè nóng 'bỏng rát'

Sống khỏe - 04/06

Uống bao nhiêu nước mỗi ngày là đủ cho một cơ thể khỏe mạnh? Lời giải đáp của các chuyên gia thực sự hữu ích trong những ngày hè nóng 'bỏng rát'

Nước là nguồn sống cực kỳ quan trọng với tất cả chúng ta, vì vậy hãy cung cấp đủ nước để có một cơ thể khỏe mạnh, nhưng uống bao nhiêu nước là đủ?

Bổ sung nước cũng phải đúng cách

Sống khỏe - 03/06

Bổ sung nước cũng phải đúng cách

Trong những ngày mùa hè, thời tiết nóng nực, oi bức, nhiệt độ cao của môi trường tăng cao, cơ thể sẽ bị mất nước do ra nhiều mồ hôi, một số chức năng cơ thể sẽ bị rối loạn.

Thực đơn giúp người cao tuổi sống khỏe

Sống khỏe - 01/06

Thực đơn giúp người cao tuổi sống khỏe

Ăn uống là nhu cầu quan trọng để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và tái sản xuất sức lao động. Ðối với người cao tuổi, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học là điều rất quan trọng vì chức năng của các cơ quan đều suy yếu dần dẫn đến giảm cường độ trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, người cao tuổi, thường vận động ít hơn, nhu động ruột giảm, ăn uống khó tiêu. Vì vậy, vấn đề ăn uống ở độ tuổi này cần phải được đặc biệt chú ý.

Ăn vải đầu mùa nhất định phải tránh điều này, chuyên gia chỉ rõ 4 điều tuyệt đối tránh khi ăn

Sống khỏe - 30/05

Ăn vải đầu mùa nhất định phải tránh điều này, chuyên gia chỉ rõ 4 điều tuyệt đối tránh khi ăn

Những quả vải có dấu hiệu chín quá, dập nát, ủng thối thì tuyệt đối không nên ăn vì rất dễ bị nhiễm một loại nấm độc Candida tropicalis, gây ngộ độc khi ăn.

Ăn chay - làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết?

Sống khỏe - 30/05

Ăn chay - làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết?

Ăn chay là một chế độ ăn chỉ gồm những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật (rau, củ, quả, các loại hạt...), hoàn toàn không sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc động vật như các loại thịt, cá và hải sản. Việc ăn chay trường có thể khiến cơ thể bị thiếu một số chất. Do đó, cần có một chế độ ăn chay khoa học để vừa đáp ứng được sở thích ăn chay mà cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng...

Video nổi bật