CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

4 người trong gia đình nhập viện cấp cứu vì phạm sai lầm khi ăn loại rau nhiều người yêu thích

Thời sự - 21/08

Chẳng ai có thể ngờ món ăn quen thuộc này lại khiến cả gia đình 4 người cùng phải vào viện cấp cứu.

Đó là câu chuyện của gia đình Ông Du, 68 tuổi, sống tại Sâm Châu, Hồ Nam (Trung Quốc). Sau khi về hưu, ông có sở thích trồng rau ở khu vườn nhỏ của mình để hàng ngày cả nhà được ăn rau sạch.

Ngày 11/8 vừa qua, nơi ông ở đón nhận cơn bão Lekima, ông Du vô cùng tiếc nuối vì vườn rau của mình đã bị úng nước chết sạch. Thậm chí những quả mướp trên giàn cây cũng bị gió thổi rụng xuống vũng nước.

Vậy là mọi công sức chăm bẵm đều tiêu tan, may sao vẫn còn mấy quả mướp trông có vẻ vẫn ổn, ông tiếc rẻ không muốn vứt đi nên đã đem chúng về nhà để chuẩn bị bữa tối.

'Tối hôm ấy, tôi đã sửa sạch mướp, gọt vỏ và xào với trứng. Ngoài cô con dâu không ăn cơm nhà, 2 vợ chồng tôi cùng con trai, cháu gái đều đã ăn món này thật nhiều', Ông Du kể lại.

1 giờ sau khi ăn tối, ông Du và vợ bắt đầu có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, liên tục phải ra vào nhà vệ sinh và tiếp tục sốt cao tới 39 độ C. Con trai ông Chu đã nhanh chóng đưa bố mẹ đến Trung tâm y tế cấp cứu của Bệnh viện số 2 Chương Châu. Qua kiểm tra, các bác sĩ chẩn đoán ông bà đã bị 'viêm dạ dày ruột cấp'.

4 người trong gia đình nhập viện cấp cứu vì phạm sai lầm khi ăn loại rau nhiều người yêu thích

Cả gia đình ông Du đã phải vào viện cấp cứu vì ăn món mướp xào. (Ảnh: sohu)

Sau khi bố mẹ được bác sĩ chỉ định nằm điều trị theo dõi ở Khoa Tiêu hóa thì con trai ông Du cũng bắt đầu cảm thấy cơ thể bất ổn, đo nhiệt độ cho thấy anh này cũng sốt lên đến 39 độ C. Bác sĩ kiểm tra và chẩn đoán anh cũng bị 'viêm dạ dày ruột cấp'.

7 giờ sáng hôm sau, cô cháu gái 16 tuổi của ông Du tên Tiểu Chu cũng phải vào viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng, tiêu chảy và sốt cao.

Sau khi tìm hiểu về nguyên nhân gây bệnh của cả gia đình 4 người này, bác sĩ Hong Jiemin, trưởng khoa Tiêu hóa của Bệnh viện số 2 Chương Châu cho hay: 'Mùa hè là thời điểm rất nhiều trường hợp nhập viện vì viêm dạ dày ruột cấp. Đặc biệt trường hợp này xảy ra nhiều sau cơn bão vì người dân thường ăn các thực phẩm ngâm trong nước. Ví dụ như gia đình ông Du đã ăn mướp bị úng nước'.

4 người trong gia đình nhập viện cấp cứu vì phạm sai lầm khi ăn loại rau nhiều người yêu thích

Ăn mướp bị úng nước khiến gia đình ông Du nhập viện. (Hình minh họa)

Do điều kiện mùa hè thời tiết nóng, vi khuẩn và vi sinh vật rất dễ sản sinh trên thực phẩm dẫn đến hư hỏng. Đặc biệt, sau khi cơn bão đi qua, điều kiện vệ sinh vô cùng tồi tệ, nhiệt độ tiếp tục tăng cao càng giúp vi khuẩn sinh sôi nảy nở nhiều hơn. Nếu người dân ăn phải những thực phẩm bẩn hoặc không tươi ngon thì khả năng ngộ độc là hoàn toàn có thể xảy ra.

Cũng theo bác sĩ, để tránh mắc bệnh viêm dạ dày ruột cấp người dân cần chú ý đến một số vấn đề sau:

- Cẩn thận trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nên rửa tay trước và sau khi ăn.

- Tránh ăn ở những hàng quán kém vệ sinh, cần chú ý ăn ít đồ lạnh.

- Đối với những thực phẩm đã bị hỏng, đừng vì tiếc của mà giữ chúng lại vì có thể gây bệnh.

- Hãy cố gắng ăn hết thức ăn trong ngày, đừng lưu trữ cho bữa ăn ngày hôm sau.

- Nếu có bất kỳ triệu chứng nào về bệnh viêm dạ dày ruột cấp như đau bụng, tiêu chảy, sốt cao hãy đến bệnh viện gấp để được kịp thời thăm khám và điều trị.

(Nguồn: Sohu)

Theo ĐỖ ĐỖ/Trí thức trẻ

Tin liên quan

Sử dụng dầu cá chứa vitamin A và D quá liều dễ gây ngộ độc

Sống khỏe - 11/08

Sử dụng dầu cá chứa vitamin A và D quá liều dễ gây ngộ độc

Dầu cá là loại thuốc hoặc thực phẩm chức năng (TPCN) có dạng viên nang mềm chứa vitamin, tan trong dầu hoặc chất bổ dưỡng, được dùng để bồi dưỡng sức khỏe.

Khi ăn măng phải nhớ nguyên tắc: 5 nhóm người không được ăn, 3 điều cần tránh kẻo ngộ độc, mất mạng

Sống khỏe - 11/08

Khi ăn măng phải nhớ nguyên tắc: 5 nhóm người không được ăn, 3 điều cần tránh kẻo ngộ độc, mất mạng

Lương y Bùi Đắc Sáng khẳng định măng là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì sự đa dạng dinh dưỡng, tuy nhiên nó có thể tốt với người này, nhưng lại độc với người khác.

Coi chừng ngộ độc thực phẩm “tấn công” sau mưa bão

Sống khỏe - 12/08

Coi chừng ngộ độc thực phẩm “tấn công” sau mưa bão

Cơn bão số 3 đổ bộ vào các tỉnh phía Bắc nước ta gây mưa lớn diện rộng. Sau mưa bão, hậu quả của nó còn ảnh hưởng lâu dài tới nguồn nước, cây trồng và vật nuôi, gia tăng nguy cơ về ngộ độc thực phẩm.

Video có thể bạn quan tâm

  

Biết để sinh tồn: Sơ cứu người bị ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm thường xuất hiện sau khi ăn, uống phải những thực phẩm bị nhiễm độc, thức ăn ôi thiu...

Tin cùng chuyên mục

Hãi hùng thuốc Đông y gia truyền trộn chất gây ung thư đã bị cấm từ năm 1983

Sống khỏe - 21/08

Hãi hùng thuốc Đông y gia truyền trộn chất gây ung thư đã bị cấm từ năm 1983

Chưa bao giờ các loại thuốc bắc, thuôc nam hay thuốc đông y lại được ưa chuộng và rao bán nhiều đến như vậy.

5 giờ “cân não” phẫu thuật khối u gan siêu khổng lồ

Sống khỏe - 20/08

5 giờ “cân não” phẫu thuật khối u gan siêu khổng lồ

Sau 5 giờ đồng hồ, các bác sỹ khoa Phẫu thuật Gan Mật Tụy – Bệnh viện TWQĐ 108 đã phẫu thuật cắt bỏ khối u gan phải với kích thước 30 cm cho nam bệnh nhân tên N., 62 tuổi, quê ở Gia Lâm, Hà Nội.

Sau vụ trường Gateway, hàng loạt trường âm thầm tự gỡ danh xưng 'quốc tế'

Sống khỏe - 20/08

Sau vụ trường Gateway, hàng loạt trường âm thầm tự gỡ danh xưng 'quốc tế'

Trước khi bị 'tuýt còi' vì tự gắn nhãn 'quốc tế' để loè phụ huynh, hàng loạt các trường tại Hà Nội nhanh chóng thay tên.

Người phụ nữ đưa đón bé trai 6 tuổi bị bỏ quên tại trường Gateway đã làm đơn nhờ luật sư hỗ trợ

Sống khỏe - 20/08

Người phụ nữ đưa đón bé trai 6 tuổi bị bỏ quên tại trường Gateway đã làm đơn nhờ luật sư hỗ trợ

Sáng 20/8, luật sư Nguyễn Thanh Sơn - Trưởng Văn phòng luật sư Thành Sơn và Đồng sự xác nhận, văn phòng đã tiếp nhận giấy đề nghị cử luật sư của bà Nguyễn Bích Quy (55 tuổi, ở phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy), người đưa đón học sinh trường Gateway.

Thương tâm: Bé sơ sinh dị tật bị bỏ lại bệnh viện

Sống khỏe - 20/08

Thương tâm: Bé sơ sinh dị tật bị bỏ lại bệnh viện

Bé trai sơ sinh nặng 2,9 kg bị dị tật hở môi vòm miệng bị mẹ bỏ lại ở bệnh viện (BV) sau sinh.

Tin mới

Vì sao nhiều người hay bị đau đầu khi thay đổi thời tiết?

Sống khỏe - 2h51 phút trước

Vì sao nhiều người hay bị đau đầu khi thay đổi thời tiết?

Có một thực tế là, khi thời tiết thay đổi hoặc chuyển mùa, nhiều người thường xuất hiện các cơn đau đầu, từ âm ỉ đến dữ dội. Tại sao lại như vậy?

Bác sĩ chỉ cách xử lý nhanh khi dính nọc kịch độc của kiến ba khoang

Sống khỏe - 4h48 phút trước

Bác sĩ chỉ cách xử lý nhanh khi dính nọc kịch độc của kiến ba khoang

Trong cơ thể kiến ba khoang có chứa độc tố Pederin, độc tính mạnh gấp 12-15 lần nọc của rắn hổ.

Cảnh báo: Giấy gói đồ ăn nhanh có thể làm cơ thể bạn nhiễm độc tố và dẫn tới hậu quả tồi tệ không lường thế này

Sống khỏe - 13/10

Cảnh báo: Giấy gói đồ ăn nhanh có thể làm cơ thể bạn nhiễm độc tố và dẫn tới hậu quả tồi tệ không lường thế này

Các nhà khoa học cho biết, giấy gói bánh mì kẹp thịt (burger) và hộp đựng pizza chứa chất hóa học độc hại, có tên PFAS, có thể xâm nhập cơ thể.

Giờ vàng để điều trị đột quỵ là giờ nào?

Sống khỏe - 13/10

Giờ vàng để điều trị đột quỵ là giờ nào?

Nếu được dự phòng tích cực và điều trị ngay trong 12 – 24 giờ đầu, bệnh nhân đột quỵ nhẹ sẽ giảm rất nhiều nguy cơ tái phát đột quỵ cũng như những rủi ro sau đó.

Dùng nhiệt kế hồng ngoại, bà mẹ được phen 'hú vía' khi con bình thường mà nhiệt kế báo sốt trên 38 độ

Sống khỏe - 13/10

Dùng nhiệt kế hồng ngoại, bà mẹ được phen 'hú vía' khi con bình thường mà nhiệt kế báo sốt trên 38 độ

'Cái nhiệt kế hồng ngoại đã báo con tôi sốt 38,1 độ C, rồi sau 24 giờ thì hạ xuống còn 37,4 độ C, trong khi con tôi không hề bị sốt', bà mẹ bức xúc nói.

Xem thêm

Video nổi bật