CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

5 thực phẩm không có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn

Điều cần biết - 11/12

Bánh mỳ, sinh tố, khoai tây chiên hay nước trái cây... đều là những thực phẩm không giúp ích trong việc hạn chế sự thèm ăn.

Khi đang đói, bạn thường ăn một chiếc bánh mỳ hoặc một chút ngũ cốc cho thuận tiện, nhưng đó chỉ là cách chống đói tạm thời. 'Nếu ăn những thực phẩm này khi đang đói, năng lượng được bổ sung tăng lên lúc đầu, nhưng sau khi lượng đường tăng cao, sẽ giảm mạnh và khiến bạn lại muốn ăn thêm', chuyên gia dinh dưỡng Bridget Swinney nói. 

Dưới đây là một số thực phẩm tưởng chừng giúp kiềm cơn đói nhưng lại khiến bạn ăn thèm nhiều thứ hơn.

Sinh tố

5 thực phẩm không có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn - ảnh 1

Trong sinh tố có nhiều đường khiến bạn muốn ăn nhiều thêm những thứ khác (Ảnh minh họa: Internet)

Sinh tố có thể gây bất lợi cho việc hạn chế cảm giác thèm ăn vì trong sinh tố có đầy đủ đường, sữa chua, nước trái cây và nhiều thành phần trái cây khác. 'Lượng đường cao khiến cơ thể có cảm giác mệt mỏi và đói hơn', chuyên gia dinh dưỡng Valerie Dickerson cho biết. Để có được sự cân bằng, hãy chọn một ly sinh tố bao gồm bột protein, trái cây và chất béo lành mạnh, quả bơ hoặc bơ đậu phộng.

Bánh mỳ trắng

Bánh mỳ trắng (không được làm từ ngũ cốc nguyên chất) là một loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột và ít chất xơ. 'Bạn sẽ có cảm giác no lúc đầu, nhưng đó chỉ là tạm thời trừ khi bạn ăn bánh mỳ kèm một quả trứng hoặc ăn bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên chất', Bridget Swinney, một chuyên gia dinh dưỡng tại bangTexas cho biết. Một chiếc bánh mỳ làm từ ngũ cốc nguyên chất có khoảng 7g chất xơ so, trong khi đó bánh mỳ trắng chỉ chứa 2g chất xơ.

Bánh quy

Hầu hết các loại bánh quy đều chứa nhiều đường và tinh bột đã qua tinh chế (có màu trắng) và ít tinh bột phức tạp (loại tinh bột có tác dụng làm chậm tiêu hóa và làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn), cũng như chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, vì vậy chúng tiêu hóa khá nhanh. Vì vậy, bạn sẽ nhanh chóng có cảm giác đói trở lại. Bánh quy là loại đồ ăn thuận tiện khi cơ thể bạn cần năng lượng nhanh, nhưng sẽ có tác dụng ngược lại nếu bạn muốn giảm cân.

Khoai tây chiên mặn

5 thực phẩm không có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn - ảnh 2

Khoai tây chiên không gây cảm giác no (Ảnh minh họa: Internet)

'Sự kết hợp của muối và chất béo trong khoai tây chiên không đủ để kiểm soát cảm giác thèm ăn', Bridget Swinney cho biết. 'Khoai tây chiên không gây cảm giác no, vì vậy bạn có thể dễ dàng ăn cả túi mà không cần suy nghĩ và vẫn còn muốn ăn vào buổi tối, việc tăng cân là khó tránh khỏi'. Ngoài ra, không nên ăn các loại khoai tây chiên có tẩm kem chứa nhiều calo rỗng (loại calo không có chất dinh dưỡng).

Nước ép trái cây

Các loại trái cây khi ép thành nước đã loại bỏ các chất xơ cà rất nhiều chất dinh dưỡng đã bị mất đi nên sẽ không tạo cảm giác no. Nên đọc nhãn mác trên các loại đồ uống để xem đồ uống nào chứa 100% nước trái cây hoặc nước trái cây cô đặc để có được một sự lựa chọn tốt vừa thỏa mãn cơn khát vừa kiểm soát mức độ thèm ăn hiệu quả. Các chuyên gia khuyên cáo nên ăn các loại trái cây tươi thay vì uống nước ép vì làm tăng cảm giác no hơn. Ngoài ra, nước ép chứa rất nhiều đường, có thể khiến bạn dễ bị béo phì hơn.

Kẹo

'Các thực phẩm như bánh kẹo có nhiều đường có thể phá vỡ kiểm soát cảm giác thèm ăn', Tiến sĩ Keith Kantor, một nhà dinh dưỡng học cho biết. 'Sau khi lượng isulin tăng vọt từ việc tiêu thụ nhiều đường hơn, cơ thể sẽ xử lý và lượng đường nhanh chóng giảm xuống, cảm giác thèm đường và tinh bột lại tăng lên'. Có thể lựa chọn thay thế bằng các loại hạt, trái cây sấy khô hoặc một quả táo.

>>> Xem thêm: 5 thực phẩm người bị bệnh tiểu đường cần tránh

Mai Hồ (livestrong)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Video có thể bạn quan tâm

  

Uống nước đúng cách để giảm cân nhanh

Uống đủ nước hàng ngày là cách đơn giản nhất giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nước giúp kiềm chế cơn đói, tạo cảm giác no bụng, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Dinh dưỡng của thai phụ mắc tiểu đường (P2)

Sống khỏe - 10/12

Dinh dưỡng của thai phụ mắc tiểu đường (P2)

Thai phụ mắc đái tháo đường cần theo dõi đường huyết, điều chỉnh chế độ ăn và insulin để tránh tử vong và biến chứng cho thai nhi.

Dinh dưỡng của thai phụ mắc tiểu đường (P1)

Sống khỏe - 10/12

Dinh dưỡng của thai phụ mắc tiểu đường (P1)

Thai phụ mắc đái tháo đường cần theo dõi đường huyết, điều chỉnh chế độ ăn và insulin để tránh tử vong và biến chứng cho thai nhi.

Infographic: Sự thật kinh ngạc về trái dâu tây

Sống khỏe - 10/12

Infographic: Sự thật kinh ngạc về trái dâu tây

Dâu tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn không biết.

Chùm ảnh về dinh dưỡng siêu độc lạ

Sống khỏe - 10/12

Chùm ảnh về dinh dưỡng siêu độc lạ

Đã bao giờ bạn nghe đến loại đá không tan hay thực phẩm được in ra bằng công nghệ 3D. Cùng tìm hiểu thêm nhé!

5 thực phẩm người bị bệnh tiểu đường cần tránh

Sống khỏe - 09/12

5 thực phẩm người bị bệnh tiểu đường cần tránh

Ăn kiêng đối với bệnh tiểu đường nhằm duy trì lượng đường ổn định trong máu.

Tin mới

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Sống khỏe - 15/06

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Từng miếng bánh bông lan nếp cẩm cuộn chà bông xốp mềm thơm ngọt, mới chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi!

Ăn thường xuyên những loại thực phẩm này, bạn dễ bị ung thư

Sống khỏe - 15/06

Ăn thường xuyên những loại thực phẩm này, bạn dễ bị ung thư

Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí JNCI Cancer Spectrum vào tháng 5 năm 2019, chế độ ăn uống kém lành mạnh là nguyên nhân thúc đẩy các chẩn đoán ung thư lên con số hơn 80.000 tại Mỹ.

Sinh con xong, mẹ hoảng hồn khi phát hiện sữa xuất hiện ở 'chỗ đó'

Sống khỏe - 15/06

Sinh con xong, mẹ hoảng hồn khi phát hiện sữa xuất hiện ở 'chỗ đó'

Việc cơ thể có những biến đổi kỳ lạ khi mang thai và sinh con là chuyện không hiếm đối với phụ nữ, song với những gì bà mẹ này gặp phải là hết sức hi hữu khi cô tiết sữa ở cả âm hộ.

Xúc động giây phút gặp gỡ của mẹ con sản phụ ung thư giai đoạn cuối quyết giữ con

Sống khỏe - 15/06

Xúc động giây phút gặp gỡ của mẹ con sản phụ ung thư giai đoạn cuối quyết giữ con

Khoảnh khắc 2 mẹ con được nhìn nhau, chị Liên được ôm con trong vòng tay, được nói với con những lời yêu thương chất chứa trong lòng. Mặc dù giọng nói còn thều thào, ngắt quãng nhưng cũng đủ để cảm nhận được tình yêu vô bờ bến của chị dành cho con, khiến ai chứng kiến cũng đều xúc động nghẹn ngào.

BS hé lộ nguyên nhân khiến một phụ nữ 41 tuổi khỏe mạnh liên tục bị đau tim dữ dội

Sống khỏe - 15/06

BS hé lộ nguyên nhân khiến một phụ nữ 41 tuổi khỏe mạnh liên tục bị đau tim dữ dội

Một phụ nữ lên cơn đau tim dữ dội nhiều lần chỉ trong vòng 1 tuần, bác sĩ tim mạch tiết lộ nguyên nhân và cách phòng bệnh bạn nên tham khảo.

Xem thêm

Video nổi bật