CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường

Điều cần biết - 17/06

Các blogger về sức khoẻ và những người ủng hộ ăn sạch thường xuyên ca tụng lợi ích của việc chia tay vĩnh viễn với đường – nhưng nó có thực sự đúng như vậy không?

Loại bỏ hoàn toàn đường khỏi chế độ ăn uống của mình là một việc vô cùng khó khăn. Bạn có thể không uống đồ uống có ga, không ăn bánh ngọt, không thêm đường vào tách trà.

Nhưng chỉ cần bạn vẫn ăn bánh mì, uống sữa, thưởng thức các bữa ăn nhanh gọn với trái cây, nêm nếm đồ ăn với gia vị và hàng ngàn thực phẩm có vẻ ngoài lành mạnh khác trong giỏ mua hàng của mình, bạn sẽ vẫn tiêu thụ đường.

Điều chắc chắn là phần lớn chúng ta, dù không thể loại bỏ hoàn toàn, vẫn có thể cắt giảm đáng kể hàm lượng đường hấp thụ.

Theo số liệu của Cơ quan Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), trung bình người Anh hấp thụ 700g đường – tương đương 140 thìa cà phê - mỗi tuần, nhiều hơn 3 lần so với mức khuyến nghị.

Cơ quan này khuyên người dân nêu cắt giảm đồ uống và thực phẩm chứa đường bổ sung, đồng thời tìm kiếm các lựa chọn tương đương nhưng có lượng đường thấp như nước hoặc sữa thay vì nước ngọt có ga, kem phô mai thay vì mứt hoặc mứt cam, súp thay vì bánh bột ngô nướng…

Nhưng lợi ích thực sự của việc hạn chế ăn đường là gì?

1. Bạn có thể giảm cân

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn tới tăng cân. Không ăn bánh, kẹo ngọt, socola vì sức khoẻ và bạn còn có thể giảm đi vài cân.

Giáo sư Naveed Satta, Trung tâm Nghiên cứu Tim mạch Glasgow - Hiệp hội Tim mạch Anh thuộc Đại học Glasgow, cho biết: "Đường về bản chất không gây hại – chúng ta cần nó để phục vụ các nhu cầu năng lượng của cơ thể - nhưng khi tiêu thụ đường quá nhiều, nó sẽ góp phần tăng cân".

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường - ảnh 1

2. Trái tim của bạn sẽ khoẻ mạnh hơn

Uống chỉ 3 lon nước ngọt có ga mỗi ngày có thể làm tăng gấp 3 lần nguy cơ mắc bệnh tim, theo kết quả một cuộc nghiên cứu năm 2014.

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra mối liên hệ rõ rệt giữa tỷ lệ calo hàng ngày từ những thực phẩm chứa đầy đường bổ sung với tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch. Cắt giảm đường và nguy cơ mắc bệnh tim mạch sẽ được xoá bỏ một cách đáng kể.

3. Không còn cạn kiệt năng lượng nữa

Nếu bạn mê thích các món ăn vặt nhiều đường, bạn có thể đã quen với tình trạng tụt dốc năng lượng thảm hại diễn ra sau đó.

Những món ăn có đường khiến hàm lượng đường huyết tăng cao – cho tới khi xảy ra một vụ trượt dốc không thể tránh khỏi. Kết quả là bạn rơi vào tình trạng mệt mỏi, lờ đờ và nguy hiểm hơn cả là càng thèm nhiều carbohydrate hơn nữa.

4. Bạn sẽ giảm nguy cơ mắc ung thư

Đường không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ung thư. Tuy nhiên, Quỹ Nghiên cứu Ung thư Anh cho biết, họ tìm thấy mối liên hệ gián tiếp giữa nguy cơ mắc ung thư và đường.

"Ăn nhiều đường theo thời gian có thể khiến bạn tăng cân và đã có bằng chứng khoa học mạnh mẽ chứng minh rằng, thừa cân hay béo phì tăng nguy cơ mắc 13 loại bệnh ung thư.

Trên thực tế, béo phì là nguyên nhân gây ung thư lớn nhất nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được, sau thói quen hút thuốc lá".

5. Suy nghĩ của bạn trở nên mạch lạc, sáng rõ hơn

Một nghiên cứu của Đại học California tại Los Angeles trên chuột cho thấy, quá nhiều fructose - loại đường đơn có trong trái cây, mật ong và rau – làm giảm hoạt động não thông qua tác động tới khả năng của insulin trong việc giúp tế bào não chuyển đường thành năng lượng để suy nghĩ của.

Bác sĩ Sarah Brewer, chuyên gia dinh dưỡng y khoa, cảnh báo tác hại của những loại thực phẩm nhiều đường: "Tế bào não cần glucose để hoạt động nhưng nếu quá nhiều glucose trong một khoảng thời gian ngắn sẽ gây ra tình trạng đường trong máu tăng vọt và khiến bạn hưng phấn, bồn chồn không kiểm soát".

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường - ảnh 2

6. Hệ miễn dịch của bạn sẽ khoẻ mạnh hơn

Theo WebMD, ăn hoặc uống quá nhiều đường "hạn chế khả năng tấn công vi khuẩn của tế bào miễn dịch. Hiệu ứng này kéo dài ít nhất vài giờ sau khi bạn thưởng thức 2 ly đồ uống có đường".

Giám đốc Dinh dưỡng học Susan Levin (Hiệp hội Bác sĩ) cho biết: Đường huyết cao cũng góp phần đáng kể trong việc làm cho bạch cầu giảm khả năng chống chọi và tiêu diệt các vi khuẩn và virus.

Vì vậy, bạn không nên ăn các thực phẩm chế biến sẵn và có nhiều đường như kẹo, bánh quy, soda và các loại bánh mứt đóng gói sẵn, nhất là khi thời tiết thay đổi, nguy cơ bị cảm cao.

(Nguồn: Telegra)

Theo NN/Trí thức trẻ (Ttvn.vn)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

6 sự thật 'giật mình' về đường và ăn nhiều đường

Sống Khỏe - 05/12

6 sự thật 'giật mình' về đường và ăn nhiều đường

Các nhà nghiên cứu đã thu thập được nhiều bằng chứng thuyết phục về tác hại mà ăn đường thực sự có thể gây ra cho cơ thể chúng ta.

Ăn nhiều đường có thể bị ung thư không?

Sống Khỏe - 29/03

Ăn nhiều đường có thể bị ung thư không?

Ăn nhiều đường mỗi ngày khiến bạn dễ tăng cân. Theo nhiều nghiên cứu, thừa cân, béo phì sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư.

Chết sớm vì nhịn tiểu, vắt chéo chân, ăn nhiều đường

Sống Khỏe - 06/08

Chết sớm vì nhịn tiểu, vắt chéo chân, ăn nhiều đường

Vắt chân chữ ngũ khiến chân khó lưu thông máu, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tại sao ăn nhiều đường lại có hại cho sức khoẻ?

Ngoài bánh kẹo, còn rất nhiều thực phẩm khác bị cho thêm đường mà bạn không biết (Việt hóa bởi Hiệp Ngô/SongKhoe.vn)

Tin cùng chuyên mục

6 lợi ích không ngờ của quả na với sức khỏe

Sống Khỏe - 17/06

6 lợi ích không ngờ của quả na với sức khỏe

Không chỉ giúp làm đẹp da, quả na còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như bảo vệ mắt, ngăn ngừa mệt mỏi, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai.

Tăng cường 7 loại quả giúp da khoẻ mạnh và đẹp

Sống Khỏe - 17/06

Tăng cường 7 loại quả giúp da khoẻ mạnh và đẹp

Tăng các loại quả này trong bữa ăn không chỉ giúp da khoẻ mạnh hơn mà còn sáng mịn và rất giàu sức sống nữa đó.

6 thực phẩm không nên hâm nóng trong lò vi sóng

Sống Khỏe - 17/06

6 thực phẩm không nên hâm nóng trong lò vi sóng

Chúng ta thường có thói quen hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng vì tiện lợi, nhanh chóng. Tuy nhiên, nhiều loại thức ăn sẽ sản sinh ra một số loại độc tố, gây hại cho cơ thể.

Nước uống từ chuối giúp đốt cháy mỡ bụng nhanh chóng

Sống Khỏe - 15/06

Nước uống từ chuối giúp đốt cháy mỡ bụng nhanh chóng

Kết hợp chuối, hạt lanh, bột gừng và sữa chua để có loại nước uống hàng ngày tiêu hao mỡ bụng.

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư

Sống Khỏe - 15/06

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư

Những người dân bộ lạc Hunza sống ở phía tây bắc Pakistan và cao nguyên Pamir tiếp giáp với dãy núi Himalaya sống rất thọ với nhiều người đạt ngưỡng hơn 100 tuổi.

Tin mới

Sai lầm của mẹ Việt khiến con chưa kịp lớn đã rước bệnh

Sống khỏe - 19/10

Sai lầm của mẹ Việt khiến con chưa kịp lớn đã rước bệnh

Theo các chuyên gia dinh dưỡng 53% bố mẹ không biết thừa cân, béo phì và 15% vẫn muốn con mình béo thêm.

Thuốc lá hủy hoại đường hô hấp, túi phổi, gây ung thư phổi

Sống khỏe - 19/10

Thuốc lá hủy hoại đường hô hấp, túi phổi, gây ung thư phổi

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), thuốc lá có thể gây ung thư phổi bằng cách phá hủy đường hô hấp và các túi phổi.

6 mẹo giảm cân cho người lười tập thể dục

Sống khỏe - 19/10

6 mẹo giảm cân cho người lười tập thể dục

Một số mẹo nhỏ giúp cho người ít thời gian và ngại đến phòng tập có thể giảm cân hữu hiệu.

Người đang xạ trị ung thư nên ăn gì?

Sống khỏe - 19/10

Người đang xạ trị ung thư nên ăn gì?

Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng giúp bệnh nhân mau lành vết thương, chống nhiễm khuẩn và cung cấp năng lượng cho cơ thể sống.

Những vấn đề về da phổ biến khi trời chuyển lạnh và cách bảo vệ da ai cũng làm được

Sống khỏe - 19/10

Những vấn đề về da phổ biến khi trời chuyển lạnh và cách bảo vệ da ai cũng làm được

Theo giới chuyên gia, nguyên nhân hàng đầu gây nên những căn bệnh về da vào mùa đông tóm lại xuất phát từ hiện tượng để da khô quá mức cho phép.

Xem thêm

Video nổi bật