CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

60 học sinh ngộc độc thực phẩm: Không do lagu bò và bánh mì

Thời sự - 14/04

Sáng 14-4, ngồn tin cho biết đã có kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ra ngộ độc cho hơn 60 học sinh (HS) Trường Tiểu học Nguyễn Thị Định, quận 12, TP.HCM vào ngày 5-4.

Lagu bò và bánh mì là hai món nghi ngờ gây ra ngộ độc thực phẩm nhiều nhất.

Tuy nhiên, kết quả xét nghiệm lagu bò do Công ty CP DV Khoa học công nghệ Chấn Nam (TP.HCM) thực hiện không phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus và Salmonella. Vi khuẩn Escherichia coli và chỉ tiêu tổng số vi sinh vật hiếu khí nằm dưới quy chuẩn cho phép của Bộ Y tế.

60 học sinh ngộc độc thực phẩm: Không do lagu bò và bánh mì - ảnh 1

Kết quả xét nghiệm lagu bò. Ảnh: TRẦN NGỌC

Bên cạnh đó, kết quả kiểm định bánh mì không phát hiện vi khuẩn Escherichia coli, Staphylococcus aureus và Bacillus cereus, kể cả chỉ tiêu tổng số vi sinh vật hiếu khí.

Ngoài ra, kết quả xét nghiệm cháo thịt bò cũng không phát hiện vi khuẩn Escherichia coli và Salmonella. Riêng chỉ tiêu tổng số vi sinh vật hiếu khí nằm dưới quy chuẩn cho phép của Bộ Y tế.

Hiện cơ quan y tế quận 12 phối hợp Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM tiếp tục làm rõ nguyên nhân HS bị đau bụng, nôn, tiêu chảy.

60 học sinh ngộc độc thực phẩm: Không do lagu bò và bánh mì - ảnh 2

Nhân viên cơ sở cung cấp suất ăn sẵn Hữu Thọ (quận 12) đang cho thức ăn vô khay để phục vụ học sinh. Ảnh: TRẦN NGỌC

Như PLO thông tin, trưa 5-4, gần 1.700 HS Trường Tiểu học Nguyễn Thị Định ăn món lagu bò bánh mì và gần 20 HS ăn cháo thịt bò. Sau đó, vài HS có biểu hiện đau bụng, ói… nên được đưa lên phòng y tế trường chăm sóc. Một số HS khác cũng có triệu chứng tương tự… nên cô giáo báo gia đình đến rước về. Những HS còn lại không có biểu hiện bất thường được cha mẹ đến rước sau giờ tan học.

Sau đó, lần lượt 61 HS bị đau bụng, tiêu chảy được cha mẹ đưa tới một bệnh viện gần đó chăm sóc.

Tuy nhiên, ông Nguyễn Văn Dũng, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Nguyễn Thị Định, cho biết có một điều đáng lưu lý là vài HS có biểu hiện đau bụng, ói, tiêu chảy trước khi dùng bữa ăn trưa tại trường. Số HS này được cô giáo thông báo cho phụ huynh đón về ngay trong buổi sáng và sau đó được cha mẹ đưa tới bệnh viện.

Ông Dũng còn cho biết nhà trường ký hợp đồng cung cấp suất ăn sẵn với hộ kinh doanh Hữu Thọ (quận 12) và cơ sở này có đầy đủ giấy tờ theo quy định. 

Theo TRẦN NGỌC/Pháp luật TP HCM

Tin liên quan

Biểu hiện sớm ngộ độc thực phẩm và cách sơ cứu

Sống khỏe - 07/03

Biểu hiện sớm ngộ độc thực phẩm và cách sơ cứu

Ngộ độc thực phẩm là bệnh mắc phải sau khi ăn những thức ăn do nhiễm một trong những tác nhân sau đây: do vi sinh vật, hóa chất, hoặc các vật lạ trong thức ăn.

Vụ 6 anh em nghi ngộ độc thuốc diệt chuột: Sơ cứu uống nhầm hoá chất thế nào?

Sống khỏe - 13/03

Vụ 6 anh em nghi ngộ độc thuốc diệt chuột: Sơ cứu uống nhầm hoá chất thế nào?

Uống nhầm hoá chất là tai nạn thường gặp ở trẻ nhỏ. Các bác sĩ cho biết đã từng tiếp nhận nhiều trường hợp trẻ uống nhầm dầu hoả, nước rửa móng tay... đựng trong chai lọ đựng thực phẩm quen thuộc như chai lavie, chai C2, chai trà xanh hoặc uống phải thuốc diệt chuột vì chúng có màu sắc bắt mắt như s

Pha sai tỷ lệ oresol dễ gây ngộ độc

Sống khỏe - 16/03

Pha sai tỷ lệ oresol dễ gây ngộ độc

Trẻ bị mất nước và chất điện giải do tiêu chảy, nôn hoặc sốt cần được bù dịch càng sớm càng tốt để tránh những hậu họa khôn lường là điều hết sức cần thiết, trong đó oresol (ORS) là dung dịch được lựa chọn hàng đầu. Tuy vậy, nếu ORS pha sai tỷ lệ (đặc quá) có thể làm cho trẻ bị ngộ độc muối.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bạn biết gì về ngộ độc thực phẩm?

Thực tế, bạn không ngộ độc mà là bị nhiễm độc bởi một chất nào đó bên trong thực phẩm (Việt hóa bởi Ngô Hiệp). .

Tin cùng chuyên mục

Ung thư vú: Khối u sẽ bị đánh bay trong vòng chưa đầy một phút nhờ phát minh mới này

Sống khỏe - 14/04

Ung thư vú: Khối u sẽ bị đánh bay trong vòng chưa đầy một phút nhờ phát minh mới này

Một bác sĩ người Pháp vừa nghiên cứu ra chiếc máy chiếu xạ đặc biệt giúp điều trị các khối u vú chỉ trong vòng 40s.

VN đang thiếu máu, sao lại có huyết tương xuất khẩu: Giải thích của chuyên gia Huyết học

Sống khỏe - 13/04

VN đang thiếu máu, sao lại có huyết tương xuất khẩu: Giải thích của chuyên gia Huyết học

'Dùng từ xuất khẩu huyết tương theo cá nhân tôi chưa hoàn toàn chúng xác. Mà đúng hơn là thuê nước ngoài gia công huyết tương ra các thành phẩm', TS Khánh nói.

Hai anh em bị tan máu cấp nghi ăn xôi có phẩm màu

Sống khỏe - 13/04

Hai anh em bị tan máu cấp nghi ăn xôi có phẩm màu

Anh 13 tuổi và cậu em 10 tuổi ở Lạng Sơn được đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh ngày 11/4 trong tình trạng da và mắt vàng, mệt mỏi, đau bụng, buồn nôn.

'Chó điên' bất ngờ lao vào cắn xé 5 người rồi lăn đùng ra chết

Sống khỏe - 13/04

'Chó điên' bất ngờ lao vào cắn xé 5 người rồi lăn đùng ra chết

Sau khi điên cuồng tấn công vào 4 người lớn, con chó tiếp tục cắn trọng thương bé gái 5 tuổi rồi lăn đùng ra chết.

Khởi tố vụ cháy xưởng sản xuất thùng rác làm 8 người chết ở Trung Văn, Hà Nội

Sống khỏe - 13/04

Khởi tố vụ cháy xưởng sản xuất thùng rác làm 8 người chết ở Trung Văn, Hà Nội

Chiều 12/4, Công an TP Hà Nội cho biết đã, khởi tố hình sự vụ cháy làm 8 người chết ở xưởng sản xuất thùng rác nhựa tại phường Trung Văn, quận Nam Từ Liêm.

Tin mới

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Sống khỏe - 17/07

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Các bác sĩ của khoa Nội hô hấp (Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ) cho biết đã nội soi gắp dị vật là hạt vú sữa thành công cho một bệnh nhân.

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Sống khỏe - 17/07

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, lợi ích của việc sàng lọc đối tượng để chẩn đoán và điều trị lao tiềm ẩn là giảm tỷ lệ lao tiềm ẩn chuyển sang thể lao bệnh, ngăn chặn nguồn lây, khống chế bệnh lao và nguy cơ về tác dụng phụ của thuốc, biến chứng tử vong…

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Sống khỏe - 17/07

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Hồi 13 giờ ngày 17/7, vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,1 độ Vĩ Bắc; 123,5 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông Bắc đảo Lu-dông (Phi-líp-pin). Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 8 (60-75km/giờ), giật cấp 10.

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Sống khỏe - 17/07

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Em bé 3 tuổi chết ở Bệnh viện Nhi đồng 2 chưa lý giải được nguyên nhân tử vong sau 4 giờ nằm viện.

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Sống khỏe - 17/07

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.

Xem thêm

Video nổi bật