CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

75% mật ong trên thế giới chứa thuốc trừ sâu

Tin y tế - 10/10

Lượng thuốc trừ sâu phát hiện trong mật ong vẫn nằm trong mức an toàn với con người, nhưng có thể gây hại cho ong và các loài vật khác.

75% mật ong trên thế giới chứa thuốc trừ sâu - ảnh 1

Nhiều mẫu mật ong trên thế giới chứa dư lượng nhỏ thuốc trừ sâu. Ảnh: Simon Rowell.

Các nhà khoa học phát hiện dư lượng nhỏ neonicotinoid, một loại thuốc trừ sâu phổ biến, trong 75% mẫu mật ong trên thế giới, BBC hôm 5/10 đưa tin. Neonicotinoid được coi là thân thiện với môi trường hơn các sản phẩm thuốc trừ sâu cũ.

Nhóm nghiên cứu tiến hành kiểm tra 198 mẫu mật ong từ khắp nơi trên thế giới. Theo đó, những nơi có tỷ lệ mật ong chứa thuốc trừ sâu cao nhất là Bắc Mỹ (86%), châu Á (80%) và châu Âu (79%). Số liệu ở châu Âu khiến nhiều người ngạc nhiên vì nơi này đã cấm sử dụng một số loại neonicotinoid từ năm 2013.

"Lượng thuốc dưới mức cho phép rất nhiều nên tôi nghĩ đó không phải là vấn đề lớn với sức khỏe cộng đồng. Chúng ta phải ăn cực kỳ nhiều mật ong và các sản phẩm nhiễm hóa chất khác thì mới thấy ảnh hưởng.

Nhưng tôi nghĩ đây là lời cảnh báo và kêu gọi thực hiện các nguyên tắc phòng ngừa an toàn", Alexandre Aebi, tiến sĩ tại Đại học Neuchatel, tác giả cuộc nghiên cứu, nói với BBC.

Điều đáng lo ngại hơn là ảnh hưởng của thuốc trừ sâu đến ong và các loài giúp cây thụ phấn khác. Nhiều nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa việc sử dụng thuốc trừ sâu với sự suy giảm số lượng và sức khỏe ở loài ong.

Khoảng 34% các mẫu mật ong chứa thuốc trừ sâu ở mức gây hại cho ong. Các nhà khoa học đặc biệt lo ngại ảnh hưởng kết hợp từ hỗn hợp hai loại neonicotinoid hoặc hơn trong 45% số mẫu mật ong.

"Nguy cơ từ thuốc trừ sâu được đánh giá dựa vào ảnh hưởng của một chất đến sinh vật thử nghiệm. Do đó, ảnh hưởng của nhiều loại thuốc trừ sâu chưa được kiểm tra. Chúng ta cần nghiêm túc xem xét các ảnh hưởng kết hợp như vậy", Aebi nêu ý kiến.

Các nhà khoa học không thể phân biệt mật ong hữu cơ với các mẫu mật ong khác trong nghiên cứu của mình. Nhiều chuyên gia cho rằng, nghiên cứu đã đặt ra các vấn đề nghiêm trọng về ảnh hưởng rộng rãi của các hóa chất này trên mọi loại mật ong.

"Neonicotinoid lưu lại rất lâu ngoài môi trường và thường xuyên xuất hiện trong các mẫu đất, nước, các loài hoa dại, nên chúng tôi cũng đoán chất này sẽ có trong mật ong", Dave Goulson, giáo sư sinh học tại Đại học Sussex, nhận xét.

Theo ông, môi trường hiện nay tràn ngập các loại độc tố thần kinh, góp phần làm giảm đa dạng sinh học. Một số nhà khoa học đã chỉ ra điều này từ nhiều năm trước nhưng chưa được chính quyền các nước quan tâm.

"Số lượng mẫu nghiên cứu chưa đủ nhiều để có thể mang tính đại diện. Việc phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu cũng không đáng lo ngại. Dư lượng thuốc trừ sâu rất nhỏ và thấp hơn nhiều ngưỡng an toàn đối với con người", Graeme Taylor, giám đốc ngoại giao công chúng tại Hiệp hội Bảo vệ Cây trồng Châu Âu, đại diện cho các nhà sản xuất neonicotinoid, phát biểu.

Tuy vậy, nhóm nghiên cứu cho rằng cách tốt nhất là cấm vĩnh viễn loại thuốc trừ sâu này, giải pháp đang được đề xuất ở Pháp.

Theo Thu Thảo/Vnexpress.net

Tin liên quan

Hạt Chia và những công dụng tuyệt vời khi sử dụng cùng mật ong

Sống Khỏe - 06/02

Hạt Chia và những công dụng tuyệt vời khi sử dụng cùng mật ong

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp sức khỏe thì chắc chắn loại hạt này sẽ dành được nhiều quan tâm của bạn.

Đồ uống chữa ho, viêm phế quản từ chuối và mật ong

Sống Khỏe - 06/05

Đồ uống chữa ho, viêm phế quản từ chuối và mật ong

Tiêu thụ đồ uống từ chuối và mật ong 4 lần/ngày sẽ giúp bạn giảm nhanh các triệu chứng ho, viêm phế quản hiệu quả. Theo Healthy Food House.

Mật ong để lâu năm, có độc?

Sống Khỏe - 19/08

Mật ong để lâu năm, có độc?

Chuyện kể về một trường hợp dùng mật ong để lâu năm chữa bệnh, kết quả lành bệnh này nhưng suýt bị bệnh khác...

Video có thể bạn quan tâm

  

10 lý do nên uống nước chanh với mật ong buổi sáng

Uống nước chanh ấm mỗi ngày giúp cơ thể tăng sức đề kháng, thanh lọc chất độc, da sáng dáng xinh, theo Dimec. (Nguồn: VNexpress.net)

Tin cùng chuyên mục

Ngày càng nhiều người mắc bệnh xương khớp

Sống Khỏe - 09/10

Ngày càng nhiều người mắc bệnh xương khớp

Số người Việt bị bệnh thoái hóa khớp hiện đã tăng khoảng 20% so với trước đây.

Hơn 50% thuốc chữa ung thư ở châu Âu bị nghi vô tác dụng

Sống Khỏe - 09/10

Hơn 50% thuốc chữa ung thư ở châu Âu bị nghi vô tác dụng

39 trên 68 thuốc ung thư ở châu Âu bị phát hiện không có tác dụng kéo dài tuổi thọ hay nâng cao chất lượng sống cho bệnh nhân.

Chống ung thư - Cuộc chiến không ngừng nghỉ

Sống Khỏe - 09/10

Chống ung thư - Cuộc chiến không ngừng nghỉ

Những năm gần đây, ngành dược dường như ít bàn luận hơn về các thuốc tim mạch, tăng huyết áp hay đái tháo đường.

Nhiều loại nước muối sinh lý, ôxy già 'lậu' trên thị trường

Sống Khỏe - 08/10

Nhiều loại nước muối sinh lý, ôxy già 'lậu' trên thị trường

Cơ quan chức năng phát hiện một số cơ sở kinh doanh dung dịch NaCl 0,9%, nước ôxy già khi chưa có giấy phép đăng ký lưu hành sản phẩm.

Ho suốt 3 năm mới phát hiện mắc hạt hồng xiêm trong phế quản

Sống Khỏe - 07/10

Ho suốt 3 năm mới phát hiện mắc hạt hồng xiêm trong phế quản

Các bác sĩ Bệnh viện 74 TW vừa tiến hành gắp dị vật là một hạt hồng xiêm nằm ở phế quản bên phải suốt 3 năm khiến bệnh nhân bị viêm phổi tái đi tái lại nhiều lần.

Tin mới

Thiếu máu bất sản và biến chứng

Sống khỏe - 3h7 phút trước

Thiếu máu bất sản và biến chứng

Thiếu máu bất sản hay còn gọi là thiếu máu suy tủy là một tình trạng xảy ra khi một người có chỉ số xét nghiệm thấp cả 3 dòng tế bào máu: hồng cầu, bạch cầu trung tính và tiểu cầu.

Chàng trai không biết lưỡi dao nhiều năm nằm trong lưng mình

Sống khỏe - 3h21 phút trước

Chàng trai không biết lưỡi dao nhiều năm nằm trong lưng mình

Bệnh nhân 24 tuổi được bác sĩ Bệnh viện Nhân dân 115 (TP HCM) phẫu thuật lấy lưỡi dao dài 12 cm nằm nhiều năm trong cơ thể.

12 điều nên làm để có những ngày nghỉ vui khỏe

Sống khỏe - 3h21 phút trước

12 điều nên làm để có những ngày nghỉ vui khỏe

Để có những ngày nghỉ vui khỏe, Trung tâm kiểm soát dịch bệnh (CDC - Centers for disease control and prevention) đã đưa ra các khuyến cáo:

Thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa vào mùa đông

Sống khỏe - 3h27 phút trước

Thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa vào mùa đông

Có những cách đơn giản có thể làm để thúc đẩy quá trình tiêu hóa lành mạnh và dễ thực hiện trong mùa đông rét buốt.

Vợ chồng lục đục vì tình cảnh 'yêu' mãi không đến đích

Sống khỏe - 3h41 phút trước

Vợ chồng lục đục vì tình cảnh 'yêu' mãi không đến đích

Càng cố thử, anh Nam càng lực bất tòng tâm. Xấu hổ, anh tìm cách lảng tránh 'chuyện ấy'.

Xem thêm

Video nổi bật