CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ

Dinh dưỡng - 18/05

Theo Viện Dinh Dưỡng, chất béo omega-3 vô cùng cần thiết cho phát triển hoàn thiện chức năng nhìn của mắt, cho sự phát triển hoàn hảo hệ thần kinh.

Ngoài ra, omega-3 còn là một acid béo không bão hòa tốt cần thiết để duy trì trái tim khỏe mạnh. Omega-3 có tác dụng làm thấp mức triglycerid (loại mỡ máu xấu) và tăng HDL (loại mỡ máu tốt). Làm giảm huyết áp, giảm kết dính tiểu cầu và dự phòng nghẽn mạch vành. Giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim...

Những acid béo không bão hòa này cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm. Trang Healthline đã tổng hợp lại 9 loại thực phẩm giàu omega-3 bậc nhất, đặc biệt dễ kiếm ở các chợ.

Đó là:

1. Cá thu

Ở các nước phương Tây, cá thu thường được người dân hun khói và phi lê cả miếng để sử dụng trong các bữa ăn. Cá thu thật sự là một thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, một miếng cá thu 100g có thể cung cấp tới 200% vitamin B12 và 100% lượng selen cần thiết cho một ngày.

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ - ảnh 1

Đặc biệt, hàm lượng omega-3 có rất nhiều trong món cá thu: Trong một miếng hay 100g cá thu chứa 5.134mg omega-3.

2. Cá hồi

Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Chúng có chứa hàm lượng protein cao và nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin D, selen và vitamin B...

Các nghiên cứu từng được thực hiện tại Đài Loan, Mỹ, Pháp, Hà Lan đã cho thấy những người thường xuyên ăn cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, mất trí hay chứng trầm cảm...

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ - ảnh 2

Hàm lượng omega-3 trong cá hồi vô cùng dồi dào, 100g cá hồi chứa 2260mg Omega 3.

3. Cá trích

Một miếng cá trích phi lê đạt tiêu chuẩn chứa gần 100% vitamin D và selen, 50% lượng vitamin B12 cần thiết cho mỗi ngày. Cứ 100g cá trích lại chứa 1729mg omega-3.

4. Hàu

Hàu chứa nhiều kẽm hơn bất cứ một loại thực phẩm nào khác, ước tính 6 con hàu sống đã cung cấp 600% lượng kẽm mà chúng ta cần cho một ngày, tương tự lượng đồng là 200%, lượng vitamin B12 là 300%.

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ - ảnh 3

Đặc biệt, hàm lượng omega-3 có trong hàu vô cùng dồi dào, 100g hàu sống chứa 672mg omega-3.

5. Cá mòi

Cá mòi là một loại cá nhỏ. Chúng rất bổ dưỡng, đặc biệt là khi ăn nguyên con. Cá mòi có thể cung cấp hầu hết các chất dinh dưỡng mà chúng ta cần.

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ - ảnh 4

Cá mòi có thể cung cấp hầu hết các chất dinh dưỡng mà chúng ta cần.

Trung bình 100g cá mòi khô (149g) cung cấp hơn 200% lượng vitamin B12, 100% vitamin D và selen mà chúng ta cần trong một ngày. Cá mòi rất giàu omega-3, cứ 100g cá mòi chứa tới 1480mg omega-3.

6. Cá cơm

Cá cơm là nguồn cung cấp vitamin B3 và selen tuyệt vời, ngoài ra xương của cá cơm rất giàu canxi. Không những vậy, 100g cá cơm chứa 2113mg omega-3.

7. Hạt lanh

Hạt lanh là những hạt nhỏ màu nâu hoặc màu vàng, chúng thường được nghiền, xay hoặc dùng để làm dầu. Hạt lanh là nguồn thực phẩm phong phú nhất của axit alpha-linolenic chất béo omega-3. Ngoài ra, hạt lanh cũng là một nguồn chất xơ, magiê và các chất dinh dưỡng khác... Trong hạt lanh, tỷ lệ omega-3 và omega-6 khá cân bằng so với các loại hạt có dầu khác.

Trung bình 1 muỗng canh hạt lanh chứa 2338mg omega-3.

8. Hạt chia

Hạt chia là loại hạt cực kỳ bổ dưỡng. Chúng giàu mangan, selen, magiê và một số chất dinh dưỡng khác... Một khẩu phần hạt chia đạt tiêu chuẩn (28g) cung cấp 4g chất đạm cùng 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ - ảnh 5

Đặc biệt, hàm lượng omega-3 có trong hạt chia vô cùng lớn, cứ mỗi 28g chứa 4915mg omega-3.

9. Đậu nành

Đậu nành là nguồn thực phẩm giàu chất xơ và chất đạm thực vật. Không những vậy, đậu nành cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin B2, vitamin K, folate, magie và kali.

9 thực phẩm chứa lượng omega-3 vượt trội, có bán khắp các chợ: Tận dụng để cả đời không sợ mắc bệnh tim, trí não lại được bồi bổ - ảnh 6

Hàm lượng omega-3 trong đậu nành khá cao, cứ 100g đậu nành chứa 1443mg omega-3.

Hàm lượng omega-3 trong đậu nành khá cao, cứ 100g đậu nành chứa 1443mg omega-3.

Để bảo vệ tim mạch và thần kinh, bạn nên bổ sung omega-3 từ những thực phẩm này. Nhưng dù omega-3 đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng ta không nên lạm dụng, chỉ nên dùng ở mức vừa phải và hợp lý.

Tham khảo: Healthline

Theo ĐỖ ĐỖ/Tổ Quốc Link Gốc: Copy Link

http://toquoc.vn/9-thuc-pham-chua-luong-omega-3-vuot-troi-co-ban-khap-cac-cho-tan-dung-de-ca-doi-khong-so-mac-benh-tim-tri-nao-lai-duoc-boi-bo-22202018571511485.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Thực phẩm chứa axit béo omega-3 cần thiết cho người cao tuổi

Sống khỏe - 23/05

Thực phẩm chứa axit béo omega-3 cần thiết cho người cao tuổi

Nghiên cứu mới cho thấy ăn những thực phẩm axit béo omega-3 có thể tăng cường lưu thông mới tới các khu vực trong não bộ liên quan tới trí nhớ và khả năng học tập.

Bổ sung omega-3 có giúp giảm stress?

Sống khỏe - 18/11

Bổ sung omega-3 có giúp giảm stress?

Gần đây, do áp lực công việc nên tôi luôn trong tình trạng căng thẳng, stress rất mệt mỏi. Tôi nghe bạn bè mách có thể dùng omega-3 để làm giảm tình trạng này.

Omega-3 phòng chống tác hại do ô nhiễm không khí

Sống khỏe - 12/02

Omega-3 phòng chống tác hại do ô nhiễm không khí

Những nghiên cứu gần đây đã khám phá: ngoài những công dụng trước đây như: giảm mỡ trong máu, phòng ngừa các bệnh lý tim mạch, tăng cường thị lực...

Tin cùng chuyên mục

Thực phẩm thay thế thịt lợn

Sống khỏe - 17/05

Thực phẩm thay thế thịt lợn

Thịt lợn là món ăn truyền thống và sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn ở nước ta, đặc biệt là ở vùng nông thôn. Nhưng gần đây, giá thịt lợn tăng cao mà chưa hề có dấu hiệu giảm khiến cho các bà nội trợ phải cân nhắc khi lựa chọn loại thực phẩm này.

7 nhóm người không nên ăn sầu riêng, 5 thực phẩm 'đại kỵ' kết hợp cùng

Sống khỏe - 17/05

7 nhóm người không nên ăn sầu riêng, 5 thực phẩm 'đại kỵ' kết hợp cùng

Theo lương y Bùi Đắc Sáng: Không phải ai cũng có thể sử dụng sầu riêng và cũng không phải cứ kết hợp sầu riêng với bất kỳ đồ ăn, nước uống nào cũng được bởi nó sẽ gây ra những nguy hiểm đến tính mạng.

Những người này không nên ăn rau cải, nếu không cẩn thận dễ rước họa vào thân

Sống khỏe - 14/05

Những người này không nên ăn rau cải, nếu không cẩn thận dễ rước họa vào thân

Là loại rau rất phổ biến trong bữa ăn của người Việt, nhưng không phải ai cũng có thể ăn rau cải. Thậm chí nếu không cẩn thận, bạn có thể gây nguy hiểm cho tính mạng.

7 thực phẩm được chứng minh càng ăn sẽ càng gây đói, gây tăng cân và 'phá hủy' sắc đẹp cực nhanh

Sống khỏe - 13/05

7 thực phẩm được chứng minh càng ăn sẽ càng gây đói, gây tăng cân và 'phá hủy' sắc đẹp cực nhanh

Dưới đây là những thực phẩm kích thích sự thèm ăn nhiều hơn khiến chị em càng ăn lại càng cảm thấy đói, nếu đang trong quá trình giảm cân thì bạn không nên ăn chúng.

Sau 30 tuổi, phụ nữ cần ít nhất 1 loại rau quả này trong bữa ăn để sản sinh collagen, xóa mờ nếp nhăn và 'giết chết' bệnh tật

Sống khỏe - 10/05

Sau 30 tuổi, phụ nữ cần ít nhất 1 loại rau quả này trong bữa ăn để sản sinh collagen, xóa mờ nếp nhăn và 'giết chết' bệnh tật

Không phải thịt cá hay thứ thuốc bổ gì đắt tiền, những loại rau củ quen thuộc dưới đây mới chính là thứ mà chị em nên ăn hàng ngày để chống lão hóa từ sâu bên trong, sản sinh collagen làm đẹp da...

Video nổi bật