CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ăn dặm cho trẻ: Những điều đặc biệt cần lưu ý

Dinh dưỡng - 08/10

Trong những tháng đầu tiên ăn dặm cho bé ăn từ lỏng đến đặc dần.

Thời gian bắt đầu cần cho trẻ ăn dặm là khi trẻ tròn 6 tháng tuổi. Theo truyền thống người Việt Nam và theo khuyến nghị ăn dặm cho trẻ là bắt đầu ăn dặm bằng bột gạo xay hoặc cháo xay nấu với thịt, trứng, rau.

Bé có thể ăn được những thức ăn gì?

Có thể cho trẻ ăn bột ăn liền hoặc bột nấu trong những tháng đầu tiên tập ăn dặm. Cho bé ăn từ lỏng đến đặc dần.

Thông thường ở vùng nông thôn, miền núi gia đình phải tự nấu cho bé, khi đó bữa ăn dặm của bé cần phải đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất đạm, bột đường, dầu ăn và rau củ tươi các loại. Khi bắt đầu nên cho bé ăn thức ăn nhuyễn hoàn toàn, khi bé đã ăn thuần thục thức ăn nhuyễn, hãy chuyển sang cho trẻ ăn thức ăn nghiền hay băm nhỏ để tập cho bé nhai. Nếu là bột ăn dặm đóng hộp, cần pha chế đúng theo hướng dẫn trên bao bì.

Ăn dặm cho trẻ: Những điều đặc biệt cần lưu ý - ảnh 1

Trong những tháng đầu tiên ăn dặm cho bé ăn từ lỏng đến đặc dần (ảnh: Internet)

Cách cho trẻ ăn bổ sung

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, cần phải tuân theo nguyên tắc: cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ tinh đến thô, từ một loại đến nhiều loại. Chủng loại thức ăn trong một bữa ăn được tăng lên khi sức khỏe cùng với bộ máy tiêu hóa của bé bình thường. Khi mới tập ăn cần nấu bột lỏng, từ tháng thứ 9 bé có thể tập ăn cháo nghiền rồi chuyển sang cháo đặc.

Cho trẻ ăn nhiều bữa trong 1 ngày. Nghiêm chỉnh thực hiện đúng thời gian biểu cho ăn. Ban đầu cho ăn bổ sung có thể cho trẻ ăn nhiều bữa: 6 bữa, mỗi bữa cách nhau hơn 2 giờ. Trong 6 bữa này có thể 3 bữa sữa và 3 bữa cho ăn bột loãng. Sau đó rút dần còn 5 bữa, có thể với 2 bữa bú, 3 bữa bột sền sệt, tiến tới chỉ ăn 2 bữa bột đặc một ngày. Ăn bột xong có thể cho trẻ bú thêm nếu trẻ vẫn thèm bú.

Đối với trẻ nuôi bộ, không nên bắt ép trẻ ăn hết suất ăn theo quy định, mà nên gia giảm theo sức ăn của bé. Nếu cho trẻ ăn thêm hoa quả thì chỉ cần ăn vừa phải, ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn.

Giai đoạn này trẻ cần ăn bổ sung vì nhu cầu năng lượng tăng. Từ 6 tháng tuổi năng lượng từ sữa mẹ chỉ đủ cung cấp khoảng 450kcal/ngày, trong khi đó giai đoạn này trẻ cần khoảng gần 700kcal/ngày. Khi trẻ mới ăn dặm chỉ nên ăn thịt lợn thăn, cá quả, 3/4 lòng đỏ trứng gà và tăng dần các loại thực phẩm khác từ tháng thứ 7.

Ăn dặm cho trẻ: Những điều đặc biệt cần lưu ý - ảnh 2

Giai đoạn ăn dặm đặc biệt quan trọng với hệ tiêu hóa của trẻ (ảnh: Internet)

Các thực phẩm phải giàu năng lượng và giàu dinh dưỡng: đặc biệt là sắt, kẽm, canxi, vitamin A, C và folat (có nhiều trong thức ăn nguồn gốc động vật (thịt lợn, bò, gà...), hải sản (tôm, cua, cá,...), sữa.... Thức ăn cho trẻ cần đảm bảo sạch và an toàn: Không có tác nhân gây bệnh (không có vi khuẩn gây bệnh hoặc các sinh vật có hại khác); không có các hóa chất có hại hoặc chất độc; không có xương (cá cần gỡ thịt, tôm cần say, băm nhuyễn, cắt râu) hoặc các miếng cứng có thể gây tổn thương cho trẻ.

Không cho trẻ ăn các loại thức ăn gia vị nóng, cay, mặn. Bên cạnh đó, lưu ý về vệ sinh thực phẩm vì tỷ lệ rối loạn tiêu hóa cao nhất ở lứa tuổi ăn dặm: cần chú ý rửa và giữ sạch dụng cụ làm bếp và bát đũa khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ, cần cho trẻ ăn trong vòng hai giờ sau khi nấu.

>> Xem thêm:      Không phải bé nào cũng nên cho ăn dặm tự chỉ huy

Bác sĩ Bích Nga

echo = hạt chia mỹ, siêu thực phẩm từ thiên nhiên.

Theo Sức khỏe và Đời sống

Link báo gốc: http://suckhoedoisong.vn/luu-y-khi-che-bien-thuc-an-dam-cho-tre-n95414.html

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Video có thể bạn quan tâm

  

Hướng dẫn nấu cháo ăn dặm cho bé

Mách mẹ cách lên thực đơn ăn dặm phù hợp và đầy đủ dưỡng chất cho trẻ, các phương pháp ăn dặm khoa học nhất cho bé (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Thực phẩm mẹ không được quên để phát triển trí não của trẻ

Sống khỏe - 07/10

Thực phẩm mẹ không được quên để phát triển trí não của trẻ

Chế độ ăn uống đóng một vai trò rất quan trọng trong việc nuôi dưỡng trí thông minh cho con trẻ.

Bị trào ngược dạ dày, đừng ăn những thực phẩm này

Sống khỏe - 04/10

Bị trào ngược dạ dày, đừng ăn những thực phẩm này

Một chế độ ăn uống với thực phẩm lành mạnh ít kích hoạt trào ngược dạ dày có thể giúp hạn chế các triệu chứng như vừa nêu trên.

Ăn bơ nhớ giữ lại hạt vì...

Sống khỏe - 01/10

Ăn bơ nhớ giữ lại hạt vì...

Ước tính có khoảng 70% các acid amin có trong hạt bơ.

Trẻ suy dinh dưỡng, chậm lớn nếu kiêng dầu mỡ

Sống khỏe - 29/09

Trẻ suy dinh dưỡng, chậm lớn nếu kiêng dầu mỡ

Dầu, mỡ là thực phẩm rất giàu năng lượng so với các loại thực phẩm khác.

Tăng ham muốn cho phái đẹp nhờ tôm

Sống khỏe - 27/09

Tăng ham muốn cho phái đẹp nhờ tôm

Mời bạn tham khảo món ăn được chế biến từ tôm dưới đây để tăng cường ham muốn cho nữ giới.

Video nổi bật