CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư

Dinh dưỡng - 15/06

Những người dân bộ lạc Hunza sống ở phía tây bắc Pakistan và cao nguyên Pamir tiếp giáp với dãy núi Himalaya sống rất thọ với nhiều người đạt ngưỡng hơn 100 tuổi.

 Đặc biệt, hơn 900 năm nay, bộ lạc không có ai bị ung thư.

Từ rất lâu, con người đã không ngừng tranh luận xem cách ăn uống và lối sống như thế nào sẽ giúp tăng tuổi thọ và sức khỏe của người dân.

Và khi xem xét cuộc sống của những người dân bộ lạc Hunza sống trên sườn núi Himalaya, người ta tin rằng đã tìm ra công thức cho sự trường thọ và khỏe mạnh của con người.

Những người Hunza sống trong khu vực khá cách biệt với thế giới bên ngoài. Họ có một cuộc sống đơn giản với lối sống lành mạnh. Chính vì vậy, tuổi thọ của người Hunza có thể đạt tới 145 tuổi.
Không chỉ vậy, người dân bộ lạc Hunza cũng gần như không bao giờ mắc phải các căn bệnh liên quan tới tim mạch, ung thư, tiểu đường, béo phì, các vấn đề cao huyết áp...

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư - ảnh 1

Người Hunza sống rất thọ và ít khi mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, cao huyết áp...

Tuy nhiên, cuộc sống của người dân bộ lạc Hunza lại không được thế giới bên ngoài biết đến nhiều.

Mãi phải cho đến khi các nhà khoa học tìm đến đây và nghiên cứu về lối sống, chế độ ăn uống của người dân địa phương, người ta mới khám phá ra được bí mật sức khỏe lớn của nhân loại như vậy.

Vậy, bí quyết sống khỏe mạnh và không mắc ung thư của những người dân nơi đây là gì?

Hạt mơ và việc chống ung thư

Nhà khoa học McCarrison, người từng đến Pakistan để tìm hiểu về cuộc sống của người bộ lạc Hunza cho biết, một trong những điều thú vị nhưng cũng lạ lẫm trong chế độ ăn uống của người dân nơi đây là việc họ ăn hạt mơ sấy.

Theo các nhà dinh dưỡng học, hạt mơ chứa rất nhiều vitamin B17. Nhờ có nó, lượng vitamin B17 mà người dân bộ lạc Hunza hấp thụ vào cơ thể cao hơn 200 lần so với trung bình của người Mỹ.
Trên thực tế, trong hạt mơ có Amygdalin, một hợp chất được nhiều người coi như một vũ khí bí mật để tấn công tế bào ung thư, tiêu diệt khối u và ngăn ngừa ung thư.

Khi Amygdalin vào cơ thể, nó chuyển hóa thành Cyanide. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng liều lượng có thể gây ngộ độc.

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư - ảnh 2

Người bộ lạc Hunza ăn rất nhiều hạt mơ.

Chính vì vậy, việc sử dụng hạt mơ trong việc điều trị ung thư vẫn chưa được khuyến cáo rộng rãi nhưng cũng không thể phủ nhận vai trò của loại hạt này trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư.
Luôn luôn lạc quan vui vẻ

Ngày càng có nhiều nghiên cứu đưa ra kết luận rằng, tinh thần lạc quan vui vẻ có thể giải quyết mọi việc và giúp chống chọi với bệnh tật. Có lẽ, những người dân bộ lạc Hunza chính là minh chứng rõ rệt nhất cho nhận định này.

Với người Hunza, trên 100 tuổi mới được tính là 'tuổi trung niên'; nhiều người vẫn sinh con ở tuổi 60 một cách bình thường.

Người Hunza trông cũng trẻ trung hơn tuổi thật của họ rất nhiều. Cuộc sống không áp lực, căng thẳng mà luôn luôn vui vẻ, hạnh phúc chính là bí quyết để người Hunza có thể sống khỏe mạnh và thọ như vậy.

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư - ảnh 3

Người dân nơi đây luôn có cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc, bất chấp khó khăn trong cuộc sống.

Ăn uống lành mạnh là điều quan trọng nhất

Đây không phải một điều mới mẻ với nhiều người. Tuy nhiên, ăn uống lành mạnh thực sự là như thế nào không phải điều mà ai cũng biết. Ví dụ, đây là chế độ ăn uống của những người bộ lạc Hunza:

Trái cây tươi và các loại rau củ quả như khoai tây, cà rốt, rau sống, củ cải, bí, táo, việt quất, sơ-ri, lê, đào, mơ; các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, các tinh chất dầu; các loại protein động vật chính như thịt gà, sữa, sữa chua, phô mai (phần lớn người dân Hunza ăn chay); ngũ cốc, lúa mạch, kê, lúa mì, bột kiều mạch...

Ngoài ra, các loại thực vật và rau xanh phải đảm bảo tươi sống, không dùng các chất hóa học để chăm bón.

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư - ảnh 4

Ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc sống thọ.

Không chỉ vậy, người dân bộ lạc Hunza cũng uống nước từ các dòng sông băng và gần như không uống gì khác. Rượu chỉ để phục vụ cho hoạt động chăm sóc sức khỏe.

Ăn ít đi

Người dân Hunza chỉ ăn khoảng 2 bữa chính trong ngày. Tuy nhiên, không vì thế mà họ cảm thấy ốm yếu, mệt mỏi; cơ thể họ luôn luôn tràn đầy năng lượng và giữ được sự năng động mỗi ngày.

Người dân Hunza tiêu thụ lượng calorie ít hơn trung bình của người Mỹ, dù họ năng động và tích cực vận động hơn. Một người Hunza trung bình sẽ hấp thụ lượng khoảng 2000 calorie/ ngày (trung bình một người Mỹ hấp thụ 3000 calorie)

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư - ảnh 5

Những dòng sông băng cung cấp nguồn nước sạch cho người dân bộ lạc Hunza.

Những bí quyết khác

Tại bộ lạc này, người dân thường duy trì các đợt nhịn ăn, thường là vào mùa xuân. Việc nhịn ăn (hoặc ăn rất ít) thường kéo dài có khi đến vài ngày.

Các chuyên gia sức khỏe phương Tây cho biết việc nhịn ăn có thể tốt để 'tái khởi động' cơ thể nhưng họ khuyên rằng mọi người nên thực hiện từ từ. Thông thường, người Hunza bắt đầu thói quen này từ khi còn trẻ.

Ngoài ra, việc tập luyện thể dục thể thao cũng là điều cần thiết để duy trì sức khỏe. Nhiều người Hunza là bậc thầy của Yoga và phương pháp hít thở hiệu quả. Thiền cũng là một hoạt động thường ngày của người bộ lạc Hunza.

Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư - ảnh 6

Người dân bộ lạc Hunza cũng thường xuyên vận động và tập thể dục.

Theo Skye/Thoidai.com.vn (Soha)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Video có thể bạn quan tâm

  

Liệu con người có thể trường sinh bất lão

Sống lâu hơn là mong muốn của con người (Việt hóa bởi Ánh Tuyết/SongKhoe.vn). .

Tin cùng chuyên mục

Phương pháp tự nhiên làm chậm quá trình lão hóa tại nhà

Sống Khỏe - 15/06

Phương pháp tự nhiên làm chậm quá trình lão hóa tại nhà

Quá trình lão hóa là một phần không thể tránh khỏi trong cuộc sống.

Khó tin nhưng có thật: ăn kem liên tục trong 100 ngày giảm ngay 14 kí

Sống Khỏe - 15/06

Khó tin nhưng có thật: ăn kem liên tục trong 100 ngày giảm ngay 14 kí

Những tưởng đồ ngọt là kẻ thù của vòng eo, thế nhưng chế độ giảm cân của anh chàng dưới đây đã chứng minh một điều hoàn toàn ngược đời…

Những loại thực phẩm nên ăn khi mệt mỏi

Sống Khỏe - 14/06

Những loại thực phẩm nên ăn khi mệt mỏi

Bột yến mạch, các loại hạt, trứng, cá hồi, các loại quả mọng là những loại thực phẩm bạn nên ăn khi mệt mỏi.

Thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Sống Khỏe - 14/06

Thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Tuyến giáp nằm ở phía trước cổ và điều chỉnh các chức năng cơ thể quan trọng như nhiệt độ cơ thể, hô hấp, nhịp tim, trọng lượng cơ thể...

Thực phẩm giàu protein cho người ăn chay

Sống Khỏe - 13/06

Thực phẩm giàu protein cho người ăn chay

Một số thực phẩm giàu protein thực vật giúp ngăn chặn các triệu chứng thiếu hụt protein, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, tốt cho những người ăn chay.

Tin mới

Tóc rụng quá nhiều, có thể bạn đang mắc phải một trong các thói quen xấu sau

Sống khỏe - 20/08

Tóc rụng quá nhiều, có thể bạn đang mắc phải một trong các thói quen xấu sau

Chỉ cần mắc phải một trong năm thói quen này thì cũng đủ khiến tóc rụng không thương tiếc rồi đấy.

Những sai lầm khi rửa mặt buổi sáng khiến da bạn mãi không sáng khỏe

Sống khỏe - 20/08

Những sai lầm khi rửa mặt buổi sáng khiến da bạn mãi không sáng khỏe

Từ cách bạn rửa mặt bằng nước nóng hay nước lạnh đến việc sử dụng khăn lau quá cũ đều có thể là những tác nhân đang phá hủy làn da của bạn.

4 phút tự luyện hiệu quả hơn một giờ tập gym

Sống khỏe - 20/08

4 phút tự luyện hiệu quả hơn một giờ tập gym

Các bài tập bật nhảy, squat, lunge, leo núi tại chỗ giúp cơ thể đốt mỡ thừa, theo Health Hacks.

Mỗi ngày trước khi ngủ mẹ chỉ hỏi con 2 câu này, đủ để con cảm ơn cả đời!

Sống khỏe - 20/08

Mỗi ngày trước khi ngủ mẹ chỉ hỏi con 2 câu này, đủ để con cảm ơn cả đời!

Tâm trạng của trẻ con nhìn có vẻ đơn giản nhưng nhiều lúc các bậc phụ huynh cũng không thể hiểu hết.

Dấu hiệu gan của bạn đang chứa đầy chất độc và làm bạn tăng cân, da xấu xí: Đọc để biết cách ngăn chặn ngay!

Sống khỏe - 20/08

Dấu hiệu gan của bạn đang chứa đầy chất độc và làm bạn tăng cân, da xấu xí: Đọc để biết cách ngăn chặn ngay!

Nếu bạn bỗng nhiên bị hôi miệng mặc dù vệ sinh răng miệng hàng ngày vẫn đầy đủ, đó chính là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe gan của bạn đang có vấn đề.

Xem thêm

Video nổi bật