CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ăn quá nhanh - một nguyên nhân gây bệnh đái tháo đường

Sống khỏe mạnh - 08/01

Nghiên cứu của các nhà khoa học Đại học Hiroshima Nhật Bản, đứng đầu là TS. Takayuri Yamaji đã phát hiện ra rằng cách ăn, uống ảnh hưởng lớn đến nguy cơ mắc bệnh của họ.

Cụ thể việc ăn quá nhanh có thể khiến cơ thể bạn bị “sốc” đường và sinh ra phản ứng kháng insulin. Đây chính là nguyên nhân gây ra bệnh đái tháo đường.

Nghiên cứu đã theo dõi hơn 1.000 nam giới và phụ nữ trung niên trong vòng 5 năm. Những người tham gia nghiên cứu phải ghi lại cách ăn, uống của họ và tầm soát bệnh tiểu đường. Họ được chia làm 3 nhóm: Nhóm có thói quen thưởng thức kỹ bữa ăn bằng cách ăn thật chậm rãi, nhóm ăn với tốc độ trung bình và nhóm thường xuyên phải ăn thật nhanh để tiết kiệm thời gian.

Trong 5 năm nghiên cứu, chỉ hơn 2% người thuộc nhóm ăn chậm phát triển hội chứng chuyển hóa, trong khi tỉ lệ ở nhóm ăn tốc độ trung bình là 6,5%. Có tới 11,6% người ở nhóm ăn nhanh đối mặt với tiểu đường.

Theo các nhà nghiên cứu, tốc độ ăn đã ảnh hưởng đến một số mặt hoạt động của não bộ. Khi bạn ăn quá nhanh, cơ thể đã nạp đủ lượng cần thiết nhưng bộ não chưa kịp ghi nhận và phát tín hiệu “đã no” khiến bạn vẫn còn cảm giác muốn ăn và sẽ ăn quá nhiều.

Quan trọng hơn, việc nạp nhanh một lượng thực phẩm sẽ làm biến đổi nồng độ glucose trong máu đột ngột, lâu ngày dẫn đến phản ứng đề kháng insulin  chính là lý do gây ra tiểu đường. Vì thế, bạn nên tìm lại thói quen thư thả tận hưởng những bữa ăn ngon lành và đủ dinh dưỡng.

Theo Minh Thu (Theo Telegraph, 12/2017)/Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Thói quen ăn nhanh tăng nguy cơ đột quỵ

Sống khỏe - 06/12

Thói quen ăn nhanh tăng nguy cơ đột quỵ

Một nghiên cứu ở Nhật cho thấy những người có thói quen ăn nhanh, nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa, một yếu tố nguy cơ chính của bệnh lý tim mạch như đột quỵ.

415 triệu người mắc căn bệnh này chỉ do 'ăn nhanh, lười thể dục'

Sống khỏe - 08/12

415 triệu người mắc căn bệnh này chỉ do 'ăn nhanh, lười thể dục'

Đái tháo đường type 2 đang trở thành căn bệnh của xã hội hiện đại và ngày càng trẻ hoá, bệnh chủ yếu do lối sống như lười vận động, ăn uống không khoa học.

Video có thể bạn quan tâm

  

Có nên ăn đồ ăn nhanh sau tập thể dục?

Ăn đồ ăn nhanh có tác dụng gì sau khi tập thể dục? (Việt hóa bởi Hiệp Ngô).

Tin cùng chuyên mục

Nhóm máu O+ có phải là nhóm máu hiếm không?

Sống khỏe - 07/01

Nhóm máu O+ có phải là nhóm máu hiếm không?

Bạn nên tìm hiểu thêm và dắt túi những kiến thức cần thiết về nhóm máu O+ trong bài viết nếu đó là nhóm máu của mình để phòng khi cần thiết dùng đến.

Tuyệt chiêu sống khỏe cùng bệnh tăng huyết áp trong mùa đông

Sống khỏe - 06/01

Tuyệt chiêu sống khỏe cùng bệnh tăng huyết áp trong mùa đông

Tăng huyết áp thường gặp ở tuổi trung niên, tai biến dễ xảy ra khi thời tiết thay đổi lạnh như hiện nay.

Bài thuốc làm đẹp từ tỏi

Sống khỏe - 05/01

Bài thuốc làm đẹp từ tỏi

Tỏi không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp. Dưới đây là những cách sử dụng tỏi đơn giản trong chăm sóc sắc đẹp.

Chăm sóc cha già, mẹ yếu

Sống khỏe - 04/01

Chăm sóc cha già, mẹ yếu

Thống kê y tế cho biết, 95% số người cao tuổi (NCT) mắc các bệnh mãn tính có thể gây tử vong cao như: tim mạch, huyết áp, gan, đái tháo đường, ung thư... Nhiệm vụ chúng ta là phải biết chăm sóc nct sống thọ, sống khỏe.

Rượu có gây mụn trứng cá không?

Sống khỏe - 03/01

Rượu có gây mụn trứng cá không?

Uống rượu có nhiều tác hại với cơ thể. Một trong những tác hại ít biết đến của rượu là nó có thể gây mụn trứng cá.

Tin mới

Đình chỉ lưu hành dung dịch vệ sinh Gynophaco

Sống khỏe - 3h5 phút trước

Đình chỉ lưu hành dung dịch vệ sinh Gynophaco

Cục Quản lý Dược vừa ra công văn đình chỉ lưu hành trên toàn quốc lô sản phẩm Dung dịch vệ sinh Gynophaco (số lô: 040617, ngày sản xuất: 04/6/17, hạn dùng: 04/6/20. Số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm: 001317/15/CBMP-HCM) do Công ty TNHH thương mại đầu tư thiết bị y tế Phaco sản xuất và chịu

Đây là những biểu hiện cảnh báo bạn không những già trước tuổi mà còn đang có bệnh

Sống khỏe - 3h47 phút trước

Đây là những biểu hiện cảnh báo bạn không những già trước tuổi mà còn đang có bệnh

Chỉ cần chú ý đến một số biểu hiện khác thường trên cơ thể bạn cũng giúp bạn nhận biết mình đang gặp phải vấn đề sức khỏe gì.

Có một điều phải thừa nhận là các món bánh châu Á truyền thống đều rất cầu kì và tinh tế

Sống khỏe - 3h47 phút trước

Có một điều phải thừa nhận là các món bánh châu Á truyền thống đều rất cầu kì và tinh tế

Có những món bánh phải dùng dụng cụ riêng như điêu khắc, lại có loại bánh được nắn nót tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ...

Người bị suy tuyến giáp nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Sống khỏe - 3h47 phút trước

Người bị suy tuyến giáp nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Tuyến giáp nằm ở giữa cổ, sản sinh ra loại hormon rất quan trọng đối với cơ thể (thyroxin). Nó điều khiển thân nhiệt,

Một loạt bí quyết giúp con gái khắc phục tình trạng khó chịu, đau nhức trong ngày đèn đỏ

Sống khỏe - 3h48 phút trước

Một loạt bí quyết giúp con gái khắc phục tình trạng khó chịu, đau nhức trong ngày đèn đỏ

Những ngày kinh nguyệt xuất hiện là khoảng thời gian con gái sẽ phải đối mặt với các vấn đề như đau lưng, đau bụng, cơ thể mệt mỏi, rã rời... nhưng không biết phải làm gì để thuyên giảm tình trạng này.

Xem thêm

Video nổi bật