CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ăn uống ngày Tết: Thảm họa với người tiểu đường

Người bệnh ăn gì - 22/02

Mâm cao cỗ đầy những ngày Tết có thể trở thành cơn ác mộng đối với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Đối với những người bình thường, họ hoàn toàn có thể cho phép mình thả phanh ăn uống trong vài ngày Tết mà không phải quá lo lắng về vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, với những người bị tiểu đường, đặc biệt là người tiểu đường tuýp 2, chỉ cần một lần phá vỡ thói quen ăn uống, bạn có thể phải gánh hậu quả cực kì nghiêm trọng.

'Nếu bạn vốn là người khó cầm lòng trước những cám dỗ của đồ ăn, thì ngày lễ Tết có thể khiến bệnh tiểu đường của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Chỉ cần không để ý, ăn nhiều đồ ăn chứa nhiều cácbon hyđrát hoặc đường có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao. Điều này cực kì nguy hiểm' – Laila Tabatabai, bác sĩ chuyên khoa nội tiết Bệnh viện Houston Methodist cho biết.

Người bị tiểu đường tuýp 1 không thể tự sản xuất insulin. Trong khi đó, tiểu đường tuýp 2 phát triển khi cơ thể trở nên kháng insulin hoặc khi tuyến tụy sản xuất không đủ insulin theo nhu cầu của cơ thể.

(Ok M4)  Ăn uống ngày Tết: Thảm họa với người tiểu đường - ảnh 1

Insulin rất cần cho người tiểu đường (Ảnh: Internet)

Hiện tượng kháng insulin và tiểu đường tuýp 2 thường có liên quan mật thiết với tình trạng thừa cân, béo phì. Nếu không kiểm soát tốt bệnh tiểu đường (cả tiểu đường tuýp 1 và tiểu đường tuýp 2), người bệnh có nguy cơ cao bị các biến chứng như bệnh tim, mất thị lực (mù), tổn thương thần kinh, ảnh hưởng đến thận, loét bàn chân và nhiều các biến chứng nguy hiểm khác.

Theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ, lượng đường máu bình thường đối với người tiểu đường tuýp 2 (không bao gồm phụ nữ mang thai) là 70-130 trước bữa ăn và 180 sau khi ăn 1-2 giờ.

Bác sĩ Laila Tabatabai đã đưa ra một số gợi ý giúp những người tiểu đường tuýp 2 có thể tránh xa cơn ác mộng mang tên Đồ ăn trong dịp lễ Tết.

- Chỉ ăn 2 hoặc 3 món chính hoặc món đặc biệt nhất. Đừng cố gắng thử tất cả các món, dù chỉ một chút.

- Nếu bạn là đầu bếp, hãy cố gắng nấu ít nhất một món có lợi cho sức khỏe của bạn.

- Cố gắng tránh xa các loại thực phẩm nhiều cácbon hyđrát như mì ống, bánh mỳ, cơm và khoai tây. Hãy thay thế chúng bằng ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, hoa quả, rau xanh. Kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

(Ok M4)  Ăn uống ngày Tết: Thảm họa với người tiểu đường - ảnh 2

Hãy tránh xa khoai tây để đảm bảo sức khỏe (ảnh: Internet)

- Nếu bạn buộc phải uống rượu, hãy uống từ từ và xen kẽ với nước lọc, nước khoáng, sô-đa dành cho người ăn kiêng… Chú ý các loại nước sinh tố thập cẩm bởi hỗn hợp có thể chứa các loại quả chứa nhiều đường, hoặc được cho thêm nhiều đường. Chúng có thể khiến lượng đường huyết tăng cao.

- Mỗi khi bị ép ăn, uống đừng ngại ngần nói cho bạn bè, người thân biết bạn đang bị bệnh tiểu đường tuýp 2. Chắc chắn mọi người sẽ thông cảm cho bạn.

Hi vọng những lời khuyên trên sẽ giúp bạn có được những ngày Tết trọn vẹn.

Hà Vân (tmcnews)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Link báo gốc: javascript:void(0)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

>> Xem tất cả thông tin về bệnh Bệnh tiểu đường

Tin liên quan

Infographic: Quốc gia mắc tiểu đường nhiều nhất?

Sống khỏe - 03/02

Infographic: Quốc gia mắc tiểu đường nhiều nhất?

Trên toàn cầu, có khoảng 285 triệu người đang mắc tiểu đường.

Infographic: Tiểu đường và vấn đề tim mạch

Sống khỏe - 03/02

Infographic: Tiểu đường và vấn đề tim mạch

Bệnh tiểu đường làm ảnh hưởng gì đến sức khỏe tim mạch?

>> Xem 341 nội dung chủ đề Bệnh tiểu đường

Tin cùng chuyên mục

Infographic: Dinh dưỡng giúp tăng vòng 1 (P2)

Sống khỏe - 17/02

Infographic: Dinh dưỡng giúp tăng vòng 1 (P2)

Quốc gia nào có kích cỡ ngực trung bình lớn nhất?

Infographic: Bao nhiêu protein/ngày là đủ?

Sống khỏe - 09/02

Infographic: Bao nhiêu protein/ngày là đủ?

Con người cần protein trong suốt cuộc đời.

Infographic: Chọn rau nào để tốt cho sức khỏe

Sống khỏe - 08/02

Infographic: Chọn rau nào để tốt cho sức khỏe

Những loại rau này có lượng calo thấp nhưng lại giàu vitamin và khoáng chất.

Ai không được ăn mứt Tết?

Sống khỏe - 07/02

Ai không được ăn mứt Tết?

Câu trả lời sẽ có trong bài viết này.

Hạ huyết áp bằng rau quả mùa đông

Sống khỏe - 06/02

Hạ huyết áp bằng rau quả mùa đông

Bệnh nhân tăng huyết áp có thể áp dụng các loại rau quả dưới đây giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên, không độc hại.

Tin mới

Xem thêm

Tổng quan bệnh

Bệnh tiểu đường còn gọi là đái tháo đường, là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hoóc-môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể...

Video nổi bật