CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Bớt ăn thịt, tuổi thọ kéo dài

Dinh dưỡng - 14/01

Không nên ăn thịt quá nhiều để tránh nguy cơ mắc ung thư.

Các nhà khoa học Anh cho rằng, nếu muốn kéo dài tuổi thọ, mỗi ngày chỉ nên ăn 3 lát mỏng thịt hun khói; muốn chống ung thư, mỗi tuần không nên ăn quá 2 miếng thịt bò.

Ảnh minh họa - Internet

Tính khoa học của điều này đã được minh chứng khi Chính phủ Anh thậm chí còn khuyến nghị người dân: Không nên ăn thịt quá nhiều để tránh nguy cơ mắc ung thư. Theo khuyến nghị này, mỗi tuần bạn chỉ nên ăn không quá 500g thịt có màu đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt cừu) và thịt đã qua chế biến (thịt hun khói, giăm bông, xúc xích…).
Các nghiên cứu trước đó cũng từng chỉ ra rằng, việc ăn nhiều các loại thịt đã chế biến làm tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư bàng quang, tiền liệt tuyến, ung thư dạ dày và các bệnh ung thư đường tiêu hoá.
Không chỉ vậy, các nhà khoa học cho biết, chất collagen, chất sắt và chất béo no có nhiều trong thịt đỏ chính là nguyên nhân làm tăng nguy cơ các bệnh như viêm khớp, sỏi mật, thậm chí là chứng Alzheimer, loãng xương và nguy hiểm hơn là lạc nội mạc tử cung ở phụ nữ. Những người ngày nào cũng ăn thịt bò có nguy cơ viêm khớp mãn tính cao gấp đôi những người ăn ít. Thêm vào đó, các chất bảo quản trong thịt đã qua chế biến cũng làm tăng nguy cơ đối với sức khoẻ, nhất là với hệ tim mạch. Theo tính toán của tiến sỹ Donaldson, cựu chuyên viên Bộ Y tế Anh, nếu giảm 30% lượng thịt trong các bữa ăn, mỗi năm sẽ có khoảng 18.000 người kéo dài thêm tuổi thọ.

Theo Gia Vinh

Theo Link Gốc: Copy Link

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags:

Tin cùng chuyên mục

Món ăn cho người viêm đa khớp dạng thấp

Sống khỏe - 04/02

Món ăn cho người viêm đa khớp dạng thấp

Đông y khuyên những người mắc bệnh này nên ăn những thực phẩm thanh đạm, mát.

8 lợi ích kỳ diệu của quả nam việt quất

Sống khỏe - 04/02

8 lợi ích kỳ diệu của quả nam việt quất

Quả nam việt quất mang lại nhiều lợi ích kỳ diệu cho sức khỏe con người.

Vì sao nên uống trà hàng ngày?

Sống khỏe - 04/02

Vì sao nên uống trà hàng ngày?

Sau đây là những lý do vì sao bạn nên uống trà hàng ngày.

4 loại rau củ tốt trong bữa ăn cho người thấp khớp

Sống khỏe - 04/02

4 loại rau củ tốt trong bữa ăn cho người thấp khớp

Theo các bác sĩ, người mắc bệnh thấp khớp nên tuân theo chế độ dinh dưỡng nhiều rau quả.

Thiếu vitamin D, phụ nữ dễ viêm khớp dạng thấp

Sống khỏe - 04/02

Thiếu vitamin D, phụ nữ dễ viêm khớp dạng thấp

Tỷ lệ phụ nữ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp cao gấp 3 lần nam giới.

Video nổi bật