CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây

Dinh dưỡng - 23/06

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản vừa nhanh vừa ngon này nhé!

Nguyên liệu:

2 bát cơm để nguội

10 con tôm

100g mực ống

1 quả trứng

½ củ hành tây

30g bơ

5ml rượu nấu ăn

¼ quả cà chua

Một ít dưa chuột

Một ít muối, hạt tiêu, tương cà, phô mai mozzarella

Cách làm:

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây - ảnh 1

Bước 1

Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Mực ống thái miếng vừa ăn. Ướp tôm mực với rượu nấu ăn trong 10 phút. Đun sôi một nồi nước rồi cho tôm, mực vào luộc qua sau đó vớt ra cho ráo nước. Hành tây thái nhỏ, cho tương cà ra bát rồi thêm chút muối và nước hòa tan. Đổ bơ vào chảo đun cho tan chảy.

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây - ảnh 2

Bước 2

Đổ hành tây vào đảo qua sau đó thêm sốt cà chua vào đảo đều, thêm chút hạt tiêu đen vào trộn đều rồi tắt bếp. Cho cơm vào tô, đập trứng vào và trộn đều với chút muối.

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây - ảnh 3

Bước 3

Dùng cọ quét một lớp mỏng bơ vào khuôn làm bánh pizza, đổ cơm đã trộn vào khuôn và dàn đều, dùng thìa để ép chặt cơm. Rưới đều phần sốt cà chua hành tây vừa đun lên trên cơm, tiếp đó rắc đều phô mai. Xếp tôm và mực đã luộc qua lên trên phô mai.

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây - ảnh 4

Bước 4

Làm nóng lò ở 185 độ C sau đó cho khay cơm vào nướng khoảng 10 phút. Trong lúc nướng cơm thì cà chua thái và dưa chuột, hành tây thái hạt lựu. Sau 10 phút lấy cơm nướng ra, rắc đều cà chua, dưa chuột, hành tây và phô mai mozzarella lên trên. Sau đó cho khay cơm vào lò nướng thêm 8 phút nữa là được.

Món cơm hải sản này cực kỳ thích hợp để bạn vừa tận dụng được phần cơm còn thừa lại vừa nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà. Cuối tuần bạn sẽ có thêm thời gian cho bản thân thay vì phải lích kích chuẩn bị nhiều món ăn.

Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây - ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Meishij.net

Theo Hường Nguyễn / Helino/Ttvn.vn (afamily)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Cách nấu cơm lạ giúp giảm 50% nguy cơ tiểu đường

Hai Anh - 14/03

Cách nấu cơm lạ giúp giảm 50% nguy cơ tiểu đường

Theo một nghiên cứu mới đây cho thấy, cách nấu cơm “khác thường” sẽ giúp giảm lượng calo mà bạn phải tiêu thụ từ gạo trắng.

Đậu phụ rim tôm cho bữa cơm thêm đậm đà hấp dẫn

Sống Khỏe - 07/05

Đậu phụ rim tôm cho bữa cơm thêm đậm đà hấp dẫn

Tối nay bạn chẳng cần phải nghĩ ăn gì nữa, hãy vào bếp làm món đậu phụ rim tôm ngọt ngon này nhé.

Gợi ý bữa cơm trưa làm nhanh ăn ngon

0988***585 - 25/05

Gợi ý bữa cơm trưa làm nhanh ăn ngon

Hãy cho gợi ý này vào thực đơn cơm trưa của bạn ngay nhé đảm bảo không phải hối tiếc đâu.

Video có thể bạn quan tâm

  

Cà chua ăn sống hay nấu chín có lợi hơn?

Chúng ta nên ăn sống cà chua hay nấu chín lên thì mới đạt được dinh dưỡng tốt nhất? (Việt hóa bởi Phạm Sinh/Songkhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

Từ khóa 'moon milk' đang rất hot trên Instagram: nó thực sự là gì vậy?

0982***815 - 23/06

Từ khóa 'moon milk' đang rất hot trên Instagram: nó thực sự là gì vậy?

Mặt trăng có sữa, hay đây chỉ là tên gọi của một thức uống đặc biệt?

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm nức mũi

0982***815 - 23/06

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm nức mũi

Món đùi vịt hầm mềm ngon đậm đà chắc chắn sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần hấp dẫn.

Đánh thức mọi giác quan bằng nước ép vải chanh

0988***585 - 21/06

Đánh thức mọi giác quan bằng nước ép vải chanh

Mùa hè nóng nực, bạn hãy thưởng thức ngay ly nước ép vải và chanh, vừa thanh mát lại tốt cho sức khỏe.

Khám phá 4 'đặc khu' ăn vặt hot nhất Sài Gòn: Là dân mê ẩm thực, bạn đã biết hay chưa?

0988***585 - 21/06

Khám phá 4 'đặc khu' ăn vặt hot nhất Sài Gòn: Là dân mê ẩm thực, bạn đã biết hay chưa?

Nếu là dân ăn vặt “chuyên nghiệp” thì chắc rằng những địa điểm này đã quá quen thuộc với bạn. Cùng đi tìm câu trả lời ngay sau đây.

Thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng

0988***585 - 21/06

Thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng

Môi trường sống của chúng ta hiện nay có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe, ô nhiễm bởi khói, bụi và các chất độc hại, thực phẩm tồn dư chất bảo vệ thực vật và hóa chất...

Tin mới

Hà Nội: Hơn 240 trẻ mắc sởi, lo ngại bùng phát dịch

Sống khỏe - 20 phút trước

Hà Nội: Hơn 240 trẻ mắc sởi, lo ngại bùng phát dịch

Theo Trung tâm y tế Dự phòng Hà Nội, từ đầu năm đến nay, Hà Nội đã ghi nhận hơn 240 ca mắc sởi, trong khi cả năm 2017 mới có 60 trường hợp. Đây là điều đáng báo động, lo ngại nguy cơ bùng phát dịch vì bệnh sởi rất dễ lây lan.

Mẹ sinh mổ phải lưu ý 4 điều này để cơ thể nhanh chóng phục hồi sau sinh

Sống khỏe - 36 phút trước

Mẹ sinh mổ phải lưu ý 4 điều này để cơ thể nhanh chóng phục hồi sau sinh

So với sinh thường, sản phụ sinh mổ sẽ mất nhiều thời gian hơn để phục hồi sau sinh. Tuy nhiên, mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều nếu các mẹ nắm được 4 điểm mấu chốt này.

Spa tiêm filler khiến bệnh nhân mù mắt hoạt động không phép

Sống khỏe - 1h10 phút trước

Spa tiêm filler khiến bệnh nhân mù mắt hoạt động không phép

Thanh tra Sở Y tế TP.HCM vừa phối hợp Phòng Y tế quận 4 và UBND phường 6, quận 4, TP.HCM kiểm tra đột xuất cơ sở thẩm mỹ đã làm mù mắt một cô gái.

Bé trai ở Sơn La bất ngờ tử vong sau khi nhập viện

Sống khỏe - 2h11 phút trước

Bé trai ở Sơn La bất ngờ tử vong sau khi nhập viện

Thấy con trai 4 tháng sốt nhẹ và bú ít, gia đình đã đưa tới Bệnh viện Mường La (Sơn La). Không ngờ, bé tử vong sau một ngày trong đau đớn và không có bác sĩ hỗ trợ.

10 lời khuyên dinh dưỡng hữu ích không thể bỏ qua

Sống khỏe - 2h11 phút trước

10 lời khuyên dinh dưỡng hữu ích không thể bỏ qua

Để có một cơ thể khỏe mạnh, cần bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là 10 lời khuyên về chế độ dinh dưỡng do Viện dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo.

Xem thêm

Video nổi bật