CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Buổi sáng nên ăn gì để làm ấm cơ thể

Dinh dưỡng - 30/11

Bữa sáng là điều không thể bỏ qua, một bát xôi xéo, khoai lang hay bánh chưng… sẽ làm ấm cơ thể khi trời trở lạnh.

Khi thời tiết bắt đầu trở lạnh việc lựa chọn những thực phẩm vừa đảm bảo được dinh dưỡng vừa giúp giữ nhiệt và làm ấm cơ thể là điều quan trọng giúp bạn chống lại cái lạnh vào mỗi buổi sáng trước khi ra đường.

1. Xôi, các thực phẩm làm từ gạo nếp

Buổi sáng nên ăn gì để làm ấm cơ thể - ảnh 1

Một bát xôi xéo sẽ làm ấm cơ thể khi trời trở lạnh.

So với nhiều loại thực phẩm khác hay những món ăn từ gạo tẻ thì việc sử dụng xôi và các đồ nếp có tác dụng giữ nhiệt và làm ấm cơ thể tốt hơn. Hàm lượng dinh dưỡng và calo có trong gạo nếp cao hơn nhiều so với gạo tẻ và các loại ngũ cốc các vì vậy, sử dụng các món ăn làm từ đồ nếp sẽ giúp no lâu hơn, giữ nhiệt tốt hơn.

2. Khoai lang

Thật bất ngờ là khoai lang có tác dụng giữ nhiệt và chống cảm lạnh cực tốt. Trong khoai lang chứa hàm lượng cao beta-carotene và các chất chống oxy hóa nên có tác dụng ngăn cản quá trình lão hóa của tế bào, phòng ngừa cảm lạnh và sự mất nhiệt của cơ thể cực hiệu quả.

3. Các loại ngũ cốc

So với những thực phẩm từ động vật thì các loại ngũ cốc lại tỏ ra có nhiều tác dụng hơn trong việc giúp giữ nhiệt và làm ấm bụng. Trong ngũ cốc chứa làm lượng lớn carbohydrate phức tạp, chất này khó bị phá vỡ và phải mất thời gian khá lâu cơ thể mới tiêu hóa và hấp thụ hết các chất dinh dưỡng có trong các loại hạt này. Khi đó, các phản ứng hóa học xảy ra để tiêu hóa carbohydrate sẽ sản sinh ra nhiệt lượng và làm ấm cơ thể trong thời gian dài. Nên sử dụng các loại hạt như yến mạch, lúa mạch, gạo nâu, gạo nứt…

4. Thịt gà, súp gà

Buổi sáng nên ăn gì để làm ấm cơ thể - ảnh 2

Thịt gà là sự lựa chọn tuyệt vời để làm ấm cơ thể

So với các loại thực phẩm khác thì thịt gà là sự lựa chọn tuyệt vời để làm ấm cơ thể. Các món ăn làm từ thịt gà như súp có tác dụng làm ấm cơ thể từ bên trong và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể để chống lại cái lạnh. Ngoài ra, thịt gà còn biết đến với tác dụng chống viêm hiệu quả, nhất là viêm mũi và viêm họng, giúp điều trị các triệu chứng cảm lạnh cực hiệu quả và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp trong thời tiết giá lạnh.

5. Gừng

Một chén trà gừng hay một lát gừng vào buổi sáng trước khi đi ra ngoài sẽ giúp giữ ấm cho cơ thể cực tốt. Không những thế, nó còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa tốt hơn. Có thể dùng gừng như một loại gia vị để xào nấu chung với đồ ăn hay đơn giản là ngâm vào nước sôi thành trà gừng để uống sẽ làm cơ thể nhanh chóng ấm lên.

6. Sô cô la

Theo một nghiên cứu trên tạp chí khoa học Immunology Research, sô cô la có tác dụng giúp giữ ấm cơ thể trong ngày lạnh, giúp các tế bào máu ít nhạy cảm với các gốc tự do và nhiệt độ bên ngoài môi trường. Điều này giúp cơ thể ít bị tác động từ yếu tố nhiệt độ bên ngoài và hạn chế bị nhiễm lạnh hơn. Ngoài ra, sô cô la còn chứa flavonoid, đây là một chất chống oxy hóa cực mạnh giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch cực hiệu quả. 

7. Bí ngô, bí đao

Buổi sáng nên ăn gì để làm ấm cơ thể - ảnh 3

Bí ngô làm ấm cơ thể tốt hơn so với những loại thực phẩm khác

Trong bí ngô và bí đao chứa hàm lượng vitamin A, C, các khoáng chất như kali, omega-3 cực cao giúp cung cấp chất dinh dưỡng và làm ấm cơ thể tốt hơn so với những loại thực phẩm khác và đứng đầu trong các loại rau xanh. Theo nghiên cứu của tạp chí American College of Cardiology, các viatamin và khoáng chất có trong thực phẩm này giúp đẩy lùi cơn đói, hạn chế các hoạt động dư thừa của hệ tim mạch và giúp cơ thể giữ nhiệt tốt hơn. Vì vậy, nên lựa chọn sử dụng những thực phẩm này vào mùa đông để làm ấm cơ thể.
 

Theo Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Video có thể bạn quan tâm

  

Cách giữ ấm khi bị lạc trong rừng

Có 2 điều quan trọng bạn phải nhớ là tạo ra lửa và tìm nơi trú ẩn (Việt hóa bởi Hà Vân). .

Tin cùng chuyên mục

Món ăn, thức uống 'đánh bay' ốm nghén

Sống khỏe - 18/11

Món ăn, thức uống 'đánh bay' ốm nghén

Nên ăn các món canh chua, thực phẩm khô, tránh đồ chiên... là công thức ăn uống đơn giản mà dễ thực hiện cho bà bầu ốm nghén.

Sữa học đường: Vì tầm vóc Việt

Sống khỏe - 12/10

Sữa học đường: Vì tầm vóc Việt

Đó là chương trình được diễn ra vào tối 9/10 tại Hà Nội do Bộ Y tế, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD và ĐT), UBND tỉnh Nghệ An phối hợp tổ chức.

Phát động trên cả nước Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển

Sống khỏe - 12/10

Phát động trên cả nước Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển

Các hoạt động trong tuần lễ Dinh dưỡng và phát triển năm nay tập trung vào việc Ngành Y tế phối hợp chặt chẽ với ngành nông nghiệp.

Chế độ ăn đặc biệt cho người cao tuổi ngày nóng

Sống khỏe - 31/05

Chế độ ăn đặc biệt cho người cao tuổi ngày nóng

Người già cần có chế độ ăn hợp lý trong những ngày tiết trời nắng nóng trên 40 độ C.

Sinh tố giúp cải thiện chuyện phòng the

Sống khỏe - 31/05

Sinh tố giúp cải thiện chuyện phòng the

Sinh tố bơ, chuối, nho sẽ giúp cải thiện đáng kể chất lượng 'chuyện ấy'.

Tin mới

Nguyên nhân đau sau khi zona thần kinh đã lành

Sống khỏe - 19/08

Nguyên nhân đau sau khi zona thần kinh đã lành

Mẹ em bị zona thần kinh ở tay, đã đi khám và được kê thuốc. Nhưng sau khi lành vết zona rồi, đến nay đã hơn 1 tháng mà mẹ em vẫn kêu đau, đêm không ngủ được. Xin hỏi là bệnh chưa khỏi hay đau vì biến chứng zona?

40 tấn thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi trong cơ sở làm giò chả

Sống khỏe - 19/08

40 tấn thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi trong cơ sở làm giò chả

Khoảng 40 thịt heo được phát hiện trong cơ sở làm giò chả bị nhiễm dịch tả heo châu Phi.

Từ vụ sản phụ bị đuổi xuống xe khiến em bé tử vong: Bác sĩ sản chỉ cách sơ cứu khi chẳng may đẻ rơi giữa đường

Sống khỏe - 19/08

Từ vụ sản phụ bị đuổi xuống xe khiến em bé tử vong: Bác sĩ sản chỉ cách sơ cứu khi chẳng may đẻ rơi giữa đường

Theo các bác sĩ trẻ sơ sinh bị đẻ rơi giữa đường nếu biết sơ cứu đúng cách hoàn toàn có thể thoát tình cảnh tử vong thương tâm.

Dùng thuốc giảm acid dạ dày dễ tăng nguy cơ dị ứng

Sống khỏe - 19/08

Dùng thuốc giảm acid dạ dày dễ tăng nguy cơ dị ứng

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học đã cho thấy có sự liên kết giữa việc sử dụng thuốc giảm acid dạ dày với khả năng phát triển dị ứng cao hơn sau đó.

16 người chết vì sốt xuất huyết: Bỏ túi ngay những điều này để phòng bệnh

Sống khỏe - 19/08

16 người chết vì sốt xuất huyết: Bỏ túi ngay những điều này để phòng bệnh

Theo Cục y tế dự phòng (Bộ Y tế) dịch sốt xuất huyết vẫn đang trong những tháng cao điểm nhất là ở các tỉnh phía Nam.

Xem thêm

Video nổi bật