CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cà phê: Uống như thế nào để có lợi?

Điều cần biết - 29/11

Phần lớn chúng ta đều uống cà phê vào buổi sáng để 'nạp năng lượng' cho cơ thể, để cảm thấy tỉnh táo và để xua đi cơn ngái ngủ buổi sáng.

Bên cạnh nhu cầu thực tế, uống cà phê, cũng trở thành một thú vui trong xã hội ngày nay. Chúng ta coi cà phê như một cái cớ để nghỉ ngơi và một cơ hội để mọi người kết nối.

Nhưng loại đồ uống này cũng có những hạn chế. Các quán cà phê liên tục tung ra những hương vị mới mà đi kèm là chứa nhiều đường và chất nhân tạo. Điều này có thể góp phần gây béo phì và tăng nguy cơ tiểu đường. Hàm lượng caffein trong cà phê có thể gây ra những rắc rối. Uống quá nhiều cà phê có thể ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ, làm rối loạn đồng hồ sinh học bên trong.

Kết quả nghiên cứu về thời điểm sử dụng cà phê

Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Rối loạn giấc ngủ và nghiên cứu tại Bệnh viện Henry Ford và trường Y bang Wayne, Mỹ đã thực hiện một nghiên cứu để xem caffein làm gián đoạn giấc ngủ như thế nào khi được sử dụng vào các thời điểm khác nhau trong ngày.

12 nam và nữ khỏe mạnh tham gia vào nghiên cứu này. Họ là những người có giấc ngủ bình thường và thường xuyên sử dụng caffein ở mức trung bình. Trong nghiên cứu này, họ duy trì nếp ngủ bình thường với thời gian đi ngủ từ 9 giờ tối đến 1 giờ sáng và thời gian thức giấc từ 6 giờ sáng tới 9 giờ sáng. Họ ngủ khoảng 6,5 tới 9 tiếng mỗi đêm và không ngủ trưa. Những người tham gia được uống một lượng cố định caffein cùng với giả dược vào khoảng 0,3 và 6 tiếng trước khi đi ngủ. Các nhà nghiên cứu đã giám sát thói quen ngủ của người tham gia sử dụng máy giám sát giấc ngủ.

Kết quả, họ thấy rằng tại thời điểm 0, 3 và 6 tiếng trước khi ngủ, caffein có ảnh hưởng đáng kể lên rối loạn giấc ngủ. Chất lượng giấc ngủ bị giảm đi đáng kể khi sử dụng caffein ở cả 3 thời điểm trong ngày. So với dùng giả dược, người uống caffein bị tỉnh giấc giữa đêm nhiều hơn. Thậm chí khi caffein được dùng ở thời điểm 6 tiếng trước khi lên giường, những người tham gia vẫn bị gián đoạn giấc ngủ.

Mặc dù vậy, kết quả đáng ngạc nhiên nhất là: cảm nhận về tác dụng của caffein lên cơ thể không phải là số đo trực tiếp về ảnh hưởng của chất này đối với cơ thể. Nói một cách khác, ngay cả khi những người tham gia không thể cảm thấy caffein trong cơ thể, nó vẫn ảnh hưởng xấu tới chất lượng giấc ngủ của họ. Khi caffein được uống ở thời điểm 0 và 3 tiếng trước khi ngủ, những người tham gia biết được là nó gây rối loạn giấc ngủ của họ. Khi caffein được uống vào thời điểm 6 tiếng trước khi ngủ, họ không báo cáo bất cứ ảnh hưởng nào tới chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, máy giám sát giấc ngủ lại cho thấy không phải như vậy.

Điều thú vị ở đây là chúng ta không nên đơn giản chỉ dựa trên cảm tính để đánh giá caffein thực sự có ảnh hưởng như thế nào tới cơ thể và chất lượng giấc ngủ. Cốc cà phê bạn uống buổi chiều có thể khiến bạn tỉnh táo lâu hơn bạn nghĩ.

Cà phê: Uống như thế nào để có lợi? - ảnh 1

Uống cà phê như thế nào tốt nhất?

Mặc dù cà phê có thể ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn, điều đó không có nghĩa bạn nên tránh xa chúng hoàn toàn. Có nhiều lợi ích cà phê có thể mang lại cho bạn. Giúp cho não tỉnh táo là một trong những lý do chính. Vì vậy, chúng ta nên tập trung kiểm soát cách uống và thời điểm uống trong ngày. Dưới đây là một số cách sử dụng cà phê lý tưởng:

1. Uống cà phê lúc 2 giờ chiều

Caffein cần một thời gian để hết tác dụng và có thể gây rối loạn giấc ngủ, ngay cả khi bạn không cảm thấy nó trong cơ thể. Vì lý do này, tốt nhất là nên uống cà phê vào buổi sáng hoặc muộn nhất là đầu giờ chiều. Sử dụng cà phê hoặc đồ uống chứa nhiều caffein khác (như nước tăng lực), sẽ làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.

2. Không uống quá 4 cốc mỗi ngày

Theo Bệnh viện Mayo, người lớn không nên uống quá 400mg caffein/ngày tương đương với khoảng 4 cốc cà phê. Sử dụng quá nhiều caffein có thể gây lo âu và kích thích. Về lâu dài, bạn có thể bị phụ thuộc vào caffein để duy trì sự tỉnh táo. Nếu bạn thực sự phải uống nhiều cà phê, hãy lựa chọn loại đã khử caffein.

3. Giảm lượng caffein hấp thu trong ngày

Bạn có thể cần caffein vào buổi sáng sớm vì đó là thời điểm bạn ít tỉnh táo trong ngày. Càng về sau, bạn sẽ cần ít caffein hơn. Đó là một ý tưởng hay để giảm lượng caffein hoặc dùng những đồ uống không chứa caffein. Bạn có thể chọn trà hoặc cà phê đã khử caffein  để đảm bảo caffein không ảnh hưởng tới bạn vào buổi tối.

4. Quan tâm tới kích cỡ cốc cà phê bạn sử dụng

Hãy chú ý đến kích thước của cốc cà phê bạn uống, uống một cốc nhỏ đầy thay vì một cốc lớn vơi. Nó sẽ mang đến cho bạn cảm giác bạn đang được uống nhiều cà phê hơn.

BS Nhật Nguyệt

(Theo LH)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Sống khỏe - 29/04

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Các nhà nghiên cứu cho biết, cà phê kiểu Ý, ví dụ như espresso hoặc cappuccino, có thể giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sống khỏe - 27/10

Cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo nghiên cứu mới của Đan Mạch, Cafestol, một chất hoạt tính sinh học được tìm thấy trong cà phê có thể trì hoãn sự khởi phát bệnh tiểu đường tuýp 2.

Tin cùng chuyên mục

Những thực phẩm khuyên dùng ở phụ nữ 40

Sống khỏe - 16/11

Những thực phẩm khuyên dùng ở phụ nữ 40

Khi bạn nhiều tuổi, cơ thể trở nên yếu hơn và làn da xuất hiện nhiều vết thâm, nếp nhăn.

9 tác dụng phụ không ngờ của quả sung

Sống khỏe - 09/11

9 tác dụng phụ không ngờ của quả sung

Sung có thể gây đầy bụng, quả sung chín khiến làn da nhạy cảm hơn dưới ánh nắng.

8 loại trái cây có hàm lượng đường thấp giúp giảm cân

Sống khỏe - 01/11

8 loại trái cây có hàm lượng đường thấp giúp giảm cân

Trong chế độ ăn giảm cân, trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, chất béo tốt và một số protein.

Thực phẩm làm tăng estrogen một cách tự nhiên

Sống khỏe - 28/10

Thực phẩm làm tăng estrogen một cách tự nhiên

Những thay đổi lớn vào giai đoạn mãn kinh được cho là do sự sụt giảm một cách nghiêm trọng estrogen trong cơ thể.

Những thực phẩm mùa đông tốt cho 'chuyện ấy'

Sống khỏe - 18/10

Những thực phẩm mùa đông tốt cho 'chuyện ấy'

Vào mùa đông, nhiều cặp uyên ương trở nên lười biếng trong duy trì đời sống tình dục.

Tin mới

Bác sĩ "mổ xẻ" nguyên nhân dễ dẫn đến tai biến tử vong khi làm đẹp

Sống khỏe - 1h21 phút trước

Bác sĩ "mổ xẻ" nguyên nhân dễ dẫn đến tai biến tử vong khi làm đẹp

Thời gian gần đây liên tục xảy ra các vụ tai biến sau khi làm đẹp (như hút mỡ, căng da mặt và đặt túi ngực) tại các cơ sở thẩm mỹ ở Hà Nội và TP.HCM.

Khoe quần jeans 'trước sau như một', tưởng không ai dám mặc hóa ra Ngọc Trinh lại đụng hàng với cô em chân siêu dài nhà Kim

Sống khỏe - 20/10

Khoe quần jeans 'trước sau như một', tưởng không ai dám mặc hóa ra Ngọc Trinh lại đụng hàng với cô em chân siêu dài nhà Kim

Thêm chiếc quần độc lạ, Ngọc Trinh tiếp tục được dân tình nhận xét ngày càng giống Kendall Jenner.

Mắc căn bệnh khó nói, gần chục năm chẳng dám quan hệ với chồng

Sống khỏe - 20/10

Mắc căn bệnh khó nói, gần chục năm chẳng dám quan hệ với chồng

Đến với bác sĩ, bà Đỗ Thị Hoa 52 tuổi e thẹn và xấu hổ khi kể về căn bệnh khó nói của mình. Bác sĩ chẩn đoán bà Hoa bị sa sinh dục.

NÓNG: Đối tượng chủ mưu vụ đổ dầu trộm xuống sông Đà gây ô nhiễm nước sinh hoạt ở Hà Nội đã ra đầu thú

Sống khỏe - 20/10

NÓNG: Đối tượng chủ mưu vụ đổ dầu trộm xuống sông Đà gây ô nhiễm nước sinh hoạt ở Hà Nội đã ra đầu thú

Trưa 20/10, trao đổi với PV, Đại tá Phạm Văn Lương - Phó giám đốc Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết Lý Đình Vũ (37 tuổi, quê Bắc Ninh) đã ra cơ quan công an đầu thú.

6 loại rau gia vị vô cùng rẻ ở Việt Nam nhưng sang Nhật, Hàn, Mỹ lại có giá siêu đắt, CĐM choáng váng so sánh 'tưởng sâm núi không à'

Sống khỏe - 20/10

6 loại rau gia vị vô cùng rẻ ở Việt Nam nhưng sang Nhật, Hàn, Mỹ lại có giá siêu đắt, CĐM choáng váng so sánh 'tưởng sâm núi không à'

Nhiều loại rau gia vị dân dã hoặc mọc hoang ở các vùng nông thôn lại có mức giá siêu đắt đỏ tại nước ngoài. Nhiều người tiêu dùng Việt muốn ăn nhưng cũng đành ngậm ngùi vì điều kiện kinh tế không cho phép.

Xem thêm

Video nổi bật