CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cách ăn uống thả ga mà không sợ tăng cân dịp tết

Vui khỏe - 15/02

Làm sao để cân bằng dinh dưỡng trong dịp tết khi ăn uống thả ga là thắc mắc của rất nhiều người.

Theo Thạc sỹ dinh dưỡng Trương Nhật Khuê Tường – Khoa dinh dưỡng tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, việc ăn uống quá nhiều chất dinh dưỡng có trong các món ăn dịp tết dẫn tới một số bất lợi về sức khỏe.

Với những người đang trong trong giai đoạn giảm cân cần tuân thủ những nguyên tắc sinh hoạt nhất định. Nếu không khả năng bạn tăng cân trở lại vào những ngày tết là hoàn toàn có thể.

Cách ăn uống thả ga mà không sợ tăng cân dịp tết - ảnh 1

Ăn uống thả ga dịp tết dễ làm tăng cân

Điều đó không có nghĩa bạn sẽ tuyệt đối ăn kiêng trong dịp này. Việc đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng trong bữa ăn là cần thiết và lượng calories vẫn nên được nạp vào cơ thể trong mức nhất định. Bạn vẫn có thể nhâm nhi các món truyền thống nhưng vẫn phải tuân theo chế độ ăn thường ngày.

Đặc biệt, người đang giảm cân hãy lưu ý sử dụng vừa phải các món ăn chứa năng lượng cao như bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò thủ cũng như các loại bia rượu, nước giải khát có đường.

Thay vào đó, bạn hãy ăn nhiều rau củ, salad, trái cây tươi và uống nước lọc vì đây là nhóm thực phẩm tương đối ít năng lượng, lại giàu vitamin và khoáng chất.

Trong những ngày tết, tuy các phòng gym không mở cửa nhưng bạn vẫn có thể hoàn toàn tập luyện ở nhà. Chỉ cần 30 phút mỗi ngày với các bài tập không cần dụng cụ như squat, hít đất, đá chéo chân, plank, gập bụng…

Bạn cũng có thể sáng tạo tập luyện với cầu thang, băng ghế hay đơn giản chỉ là chạy vòng quanh khu nhà đang ở.

- Với trẻ nhỏ:

Trẻ em vào những ngày tết với nhiều hoạt động vui chơi kèm theo có thể khiến giờ giấc sinh hoạt của các bé bị thay đổi. Nhiều trẻ ham chơi nên thức khuya, dậy muộn, bỏ bữa hoặc chỉ ăn uống qua loa sẽ khiến trẻ thiếu chất, sụt cân.

Cách ăn uống thả ga mà không sợ tăng cân dịp tết - ảnh 2

Nên cho trẻ ăn đúng giờ, đủ chất để giữ gìn sức khỏe

Vào dịp tết, các gia đình thường dự trữ nhiều thực phẩm, trong đó phải kể đến các loại bánh kẹo, đồ ngọt. Cho trẻ ăn quá nhiều chất ngọt sẽ khiến bé chán ăn, không cảm thấy đói và hứng thú với bữa ăn chính.

Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa của trẻ thường yếu hơn người lớn, thức ăn thừa hâm đi hâm lại nhiều lần hay để quá lâu ở nhiệt độ phòng cũng có thể làm cho bé bị rối loạn tiêu hóa, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy.

Các món ăn ngày tết thường ít rau, nhiều chất đạm và mỡ, cộng với giờ giấc sinh hoạt bị xáo trộn sẽ gây ra táo bón ở trẻ nhỏ.

ThS Khuê Tường cho biết, việc duy trì chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý rất quan trọng đối với trẻ.

Trước tiên, phụ huynh hãy đảm bảo giờ giấc sinh hoạt và ăn uống của trẻ không bị xáo trộn nhiều. Tuyệt đối không nên để trẻ quên giấc, thức quá khuya hoặc ngủ đến trưa.

Hãy duy trì cho trẻ ăn đúng giờ và không bỏ bữa, nên bổ sung rau củ, trái cây tươi, nước lọc, men tiêu hóa cho trẻ trong những ngày này.

Phụ huynh nên lưu ý không cho trẻ ăn nhiều bánh kẹo và chất ngọt, cũng như để những thực phẩm này xa tầm mắt của trẻ. Các loại thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ, chất béo cũng cần được hạn chế.

Các loại đậu, hạt khô như đậu phộng, hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí…cũng là một lựa chọn tốt cho trẻ.

- Với người lớn tuổi:

Người cao tuổi thường mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, tiêu hóa…vì vậy chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt của người cao tuổi rất cần được chú ý, để bệnh không trở nặng sau những ngày vui tết.

Điều quan trọng nhất là người cao tuổi cần ăn uống đúng giờ, đủ chất và tuyệt đối không bỏ bữa.

ThS Khuê Tường khuyến cáo, người cao tuổi nên hạn chế các món chứa nhiều mỡ động vật và chất béo no, như đồ nguội, thịt đông, lạp xưởng, bánh chưng, bánh tét…

Họ cũng nên hạn chế ăn muối và các món nhiều muối, như các loại thịt ngâm, dưa muối, dưa món…cũng như các loại bánh kẹo, đồ ngọt.

Hệ tiêu hóa của người cao tuổi cũng dễ bị ảnh hưởng nếu ăn quá nhiều, quá no. Vì vậy, người cao tuổi có thể chia thành nhiều bữa nhỏ thay vì ăn 3 bữa chính, ưu tiên những thức ăn mềm, dễ nhai, dễ tiêu, và bổ sung rau giúp việc tiêu hóa dễ dàng hơn khi ăn.

Người cao tuổi lưu ý nên ăn chậm, nhai kỹ cũng như uống đủ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày, gồm nước lọc, nước canh, nước trái cây.

- Đối với thai phụ:

Giờ giấc sinh hoạt vào các ngày tết có thể bị ảnh hưởng bởi các cuộc vui, viếng thăm và tiệc tùng khiến đồng hồ sinh học bị xáo trộn ít nhiều. Thai phụ hãy cố gắng duy trì giờ giấc sinh hoạt, ăn đúng giờ, đúng bữa, ăn uống khoa học để giúp bé phát triển an toàn, khỏe mạnh.

Nhiều thai phụ nhân những ngày nghỉ sẽ tranh thủ dung nạp nhiều thực phẩm hơn ngày thường vì nghĩ rằng phải ăn cho cả mẹ lẫn con.

Cách ăn uống thả ga mà không sợ tăng cân dịp tết - ảnh 3

Thai phụ nên có chế độ ăn uống hợp lý dịp tết

Thực tế, thai nhi chỉ cần hấp thụ vừa đủ để phát triển. Việc ăn quá nhiều so với mức cần thiết sẽ gây ra những tác dụng phụ khác như béo phì, huyết áp cao, đái tháo đường thai kì…

Bên cạnh đó, thai phụ cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi sử dụng các nhóm thực phẩm dưới đây:

+ Rượu bia và các thức uống có cồn rất nguy hiểm cho cả mẹ và bé, làm tăng nguy cơ sẩy thai, dị tật thai,thai kém phát triển.

+ Các món ăn chế biến từ thịt, cá sống như nem chua, tré, tiết canh, các loại gỏi nộm cá thịt chín tái, các loại sushi có cá sống, vì hệ miễn dịch của thai phụ thường kém hơn người bình thường nên rất dễ bị nhiễm khuẩn gây tiêu chảy.

+ Các món ngâm muối chua như đu đủ xanh, củ kiệu, củ hành…gây đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa.

+ Các loại thực phẩm chế biến sẵn và các món nhiều dầu mỡ như lạp xưởng, thịt đông, giò thủ, bánh chưng… nên ăn vừa phải, vì có thể làm gia tăng chứng ốm nghén, nôn ói hay gây cảm giác khó tiêu.

+ Các loại bánh kẹo, trái cây sấy khô, mứt trái cây…thai phụ nên sử dụng những loại có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh.

+ Các loại hạt khô như hạt bí, hạt óc chó, hạt dẻ, hạt dưa… giàu axit béo thiết yếu và đạm thực vật nên rất tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai.

Tuy nhiên cần tránh các loại hạt có tẩm màu, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Thai phụ chỉ nên dùng tay hoặc dụng cụ để tách hạt, không nên dùng miệng cắn.

+ Các loại nước ngọt có gas: những thức uống này chứa nhiều đường, có thể làm tăng đường huyết.

 

Theo Văn Đức/Vietnamnet.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Tết ăn uống thế nào để không bị tăng cân

Sống Khỏe - 30/01

Tết ăn uống thế nào để không bị tăng cân

Ăn vừa phải các món giàu năng lượng như bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò thủ; dùng nhiều rau củ, salad, trái cây tươi và uống nước lọc.

Tha hồ ăn uống ngày Tết không lo tăng cân với 3 nguyên tắc đơn giản

Sống Khỏe - 12/02

Tha hồ ăn uống ngày Tết không lo tăng cân với 3 nguyên tắc đơn giản

Huyền thoại ăn hoài không béo là có thật, và bạn cũng có thể làm được chỉ với 3 nguyên tắc đơn giản sau.

Video có thể bạn quan tâm

  

Vài chiêu khôn ngoan để không bị tăng cân trong bữa tiệc ngày Tết

Hãy lựa chọn một cách cân đối các loại thực phẩm trong 1 suất ăn (Việt hóa bởi Ngọc Hòa/Songkhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

7 tuyệt chiêu giữ sức khỏe khi đi du lịch ngày Tết

Sống Khỏe - 15/02

7 tuyệt chiêu giữ sức khỏe khi đi du lịch ngày Tết

Việc giữ gìn sức khỏe khi đi du lịch ngày Tết rất quan trọng, nếu bị ốm coi như chuyến đi bị hoãn lại.

8 loại cây mang lộc vào nhà ngày Tết

Sống Khỏe - 14/02

8 loại cây mang lộc vào nhà ngày Tết

Mỗi loại hoa, loại cây cảnh đều có ý nghĩa khác nhau và phù hợp với không gian riêng nên việc lựa chọn được loại cây vừa đẹp trang trí Tết vừa hút tài lộc như ước nguyện của mình thì không phải ai cũng biết.

Chiêu 'uống rượu không say' sai lầm của các quý ông

Sống Khỏe - 13/02

Chiêu 'uống rượu không say' sai lầm của các quý ông

Nhiều người dùng aspirin hoặc paracetamol trước khi uống rượu để không bị say, bác sĩ khuyến cáo rất hại sức khỏe.

Để có thân hình 'bốc lửa' khi diễn cảnh sexy trong 50 sắc thái: Đây là những gì nữ diễn viên xinh đẹp Dakota Johnson đã làm

Sống Khỏe - 13/02

Để có thân hình 'bốc lửa' khi diễn cảnh sexy trong 50 sắc thái: Đây là những gì nữ diễn viên xinh đẹp Dakota Johnson đã làm

Thân hình quyến rũ, đẹp không cần chỉnh của nữ diễn viên xinh đẹp Dakota Johnson trong những phân cảnh 'nóng đến bỏng mắt' cũng là điều thu hút các độc giả cả nam lẫn nữ.

Dẻo dai, dáng đẹp nhờ 3 bài tập

Sống Khỏe - 13/02

Dẻo dai, dáng đẹp nhờ 3 bài tập

Bạn sẽ có được một sức khỏe dẻo dai và một vóc dáng hoàn hảo đáng mơ ước nhờ 3 bài tập sau:

Tin mới

Đau thần kinh liên sườn, vì sao?

Sống khỏe - 1h2 phút trước

Đau thần kinh liên sườn, vì sao?

Đau thần kinh liên sườn là một bệnh rất thường gặp, triệu chứng điển hình của bệnh là đau tức ngực, đau mạng sườn, là những cơn đau kéo dài hoặc xuất hiện từng đợt dọc theo dây thần kinh liên sườn.

Căn bệnh cứ 7 giây lại có một người tử vong

Sống khỏe - 1h2 phút trước

Căn bệnh cứ 7 giây lại có một người tử vong

Theo số liệu của Liên đoàn Đái tháo đường thế giới, cứ 7 giây lại có một người tử vong do căn bệnh này. Đặc biệt, bệnh nhân ngày càng trẻ hóa.

Bất ngờ phát hiện 'gãy súng' khi vừa ngủ dậy

Sống khỏe - 1h2 phút trước

Bất ngờ phát hiện 'gãy súng' khi vừa ngủ dậy

Cách thời điểm nhập viện 2 tiếng, khi ngủ dậy, bệnh nhân phát hiện sưng đau vùng kín, dương vật bầm tím nên đã dùng thuốc giảm đau tại nhà nhưng không đỡ.

Các bệnh viện Hà Nội thu hồi thuốc Trung Quốc có chất gây ung thư

Sống khỏe - 1h3 phút trước

Các bệnh viện Hà Nội thu hồi thuốc Trung Quốc có chất gây ung thư

Theo đại diện Sở Y tế, các bệnh viện trên địa bàn Hà Nội đang thu hồi toàn bộ thuốc sản xuất từ nguyên liệu Valsartan của Trung Quốc.

Nghi án mẹ giết con trai 8 tuổi rồi thắt cổ tự tử

Sống khỏe - 1h21 phút trước

Nghi án mẹ giết con trai 8 tuổi rồi thắt cổ tự tử

Trong lúc can ngăn Sen có ý định tự tử, người dân phát hiện một bé trai và một gái đã tử vong trong nhà. Một trong hai nạn nhân là con ruột người phụ nữ này.

Xem thêm

Video nổi bật