CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cách chế biến thịt bò ăn dặm cho bé

Dinh dưỡng gia đình - 20/07

Xay thịt bò sống trước khi nấu sẽ không bị bã, lại đảm bảo không bị mất quá nhiều chất có trong thịt.

Thịt bò giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất.

Thời điểm cho bé ăn thịt bò

Do thịt bò nhiều protein nên các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên cha mẹ có thể cho bé ăn thịt bò khi bé được khoảng 8 tháng tuổi.

Với nhóm thịt khác ít protein hơn, cha mẹ có thể cho bé ăn khi bé được khoảng 6 tháng tuổi.

Thực phẩm trộn chung với thịt bò là: Súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây, đậu đỗ, khoai lang, lê và táo.

Ăn thịt bò giúp bé hấp thu được chất sắt.

Cách chế biến thịt bò ăn dặm cho bé - ảnh 1

Ảnh minh họa: Internet

Cách chế biến

Mẹ có thể dùng máy sinh tố xay thịt bò sống với một chút nước đến khi thịt gần mịn thì cho thêm rau xanh vào xay cùng. Dùng hỗn hợp rau xanh lẫn thịt bò nấu bột cho bé thì bột không bị bã lại đảm bảo đủ chất xơ.

Lúc đầu, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng nửa thìa cà phê thịt bò băm nhuyễn. Sau đó có thể tăng lên 1-2 thìa cà phê thịt bò hoặc nhiều hơn tùy theo độ tuổi của bé.

Ngoài ra, mẹ có thể dùng cách hấp thịt bò (cách này có tác dụng tránh hao hụt vitamin có trong thịt). Sau đó cho thịt bò đã hấp chín vào máy xay (hoặc có thể băm nhuyễn thịt bò, nếu băm nhuyễn nên dùng rây, rây lại thịt để thịt không còn những cục bã). Tiếp đến, bạn nấu thịt bò với bột và cháo của bé theo cách thông thường, tức là chờ khi bột hoặc cháo của bé đã chín là bạn đổ thịt và rau xanh băm nhuyễn vào nồi cháo (hoặc bột), chờ sôi lại là được.

Dinh dưỡng có trong 100g thịt bò là:

- Vitamin B1 (6mg), vitamin B2 (16mg).

- Phốt pho (186mg), magiê (20mg), sắt (2mg), canxi (6mg), kali (241mg), folate (10mcg), Nitrat (5,43mg).

Theo Trí thức trẻ (Ttvn.vn)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Ăn dặm: Cho bé làm quen với rau củ quả

Sống Khỏe - 19/07

Ăn dặm: Cho bé làm quen với rau củ quả

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ nên cho bé khoai tây, rau cần tây, cà tím...

>> Xem 96 nội dung chuyên đề Chăm sóc trẻ từ 6-12 tháng tuổi

Tin cùng chuyên mục

Đừng lạm dụng món mát

Sống Khỏe - 31/03

Đừng lạm dụng món mát

Các món mát cho cơ thể luôn được tận dụng trong mùa nóng. Nhưng nếu lạm dụng các món này sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Chế độ ăn uống cải thiện tiêu hóa

Sống Khỏe - 31/03

Chế độ ăn uống cải thiện tiêu hóa

Chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ là phương pháp giúp giảm cân, mà còn có thể khắc phục một số vấn đề sức khỏe khác.

Mùa nóng có nên ăn lạnh?

Sống Khỏe - 31/03

Mùa nóng có nên ăn lạnh?

Cách giải nhiệt tốt nhất trong mùa nóng là uống nhiều nước, trong đó có nước canh, nước trái cây, nước lọc, sữa...

Chế độ dinh dưỡng theo nhóm máu

Sống Khỏe - 31/03

Chế độ dinh dưỡng theo nhóm máu

Sự khác nhau về nhóm máu không chỉ giới hạn ở khác biệt về tích cách, sở thích… mà còn cả ở cách hấp thụ thực phẩm.

Chế độ ăn uống mùa nóng

Sống Khỏe - 31/03

Chế độ ăn uống mùa nóng

Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, uể oải, không còn hứng thú ăn uống.

Tin mới

Dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây ảnh hưởng khả năng sinh sản

Sống khỏe - 28 phút trước

Dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây ảnh hưởng khả năng sinh sản

Nghiên cứu của Trường đại học Y Harvard, Mỹ đăng tải trên tạp chí JAMA Internal Medicine cho thấy, phụ nữ ăn trái cây và rau quả vẫn còn dư lượng thuốc trừ sâu cao sẽ dẫn đến khó thụ thai.

Những bài tập đơn giản tại nhà dành cho người 'lười'

Sống khỏe - 44 phút trước

Những bài tập đơn giản tại nhà dành cho người 'lười'

Có 101 lý do để bạn gạt bỏ kế hoạch tập luyện sang một bên. Nhưng đây thực sự là một sai lầm vì tập luyện rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn. Dưới đây là một số bài tập tại nhà đơn giản 20 phút mỗi ngày dành cho người 'lười'.

Trẻ bị bong da vào mùa đông: Phải làm sao?

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Trẻ bị bong da vào mùa đông: Phải làm sao?

Làn da của trẻ rất mỏng và nhạy cảm, dễ bị các tác nhân gây hại tấn công. Nhất là trong mùa đông, trẻ dễ bị bong da.

Dưa hấu giúp quý ông phục hồi 'phong độ'

Sống khỏe - 24/11

Dưa hấu giúp quý ông phục hồi 'phong độ'

Ngọt và 'tràn ngập' nước, dưa hấu đã 'đóng gói' vô số chất chống oxy hóa đầy uy lực vốn có trong tự nhiên. Do vậy, dưa hấu đang vào mùa giá rẻ, dại gì không mua để thưởng thức?

Sản phụ mất con song thai do biến chứng tiền sản giật

Sống khỏe - 24/11

Sản phụ mất con song thai do biến chứng tiền sản giật

Người mẹ 23 tuổi không giữ được hai con sau cơn tiền sản giật, phải điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy để duy trì sự sống.

Xem thêm

Video nổi bật