CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Dinh dưỡng - 12/09

Từng chiếc khoai lang kén vàng ươm, giòn tan lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ thịt đến rau củ, đảo bảo rất tốt cho bé ăn bổ sung dinh dưỡng.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai lang kén:

3 củ khoai lang nhật

100g thịt dăm bông

1/2 củ hành tây

Một ít rau hẹ

1/3 củ cà rốt

1 bát nhỏ phô mai mozzarella bào

160ml xốt mayonnaise, 15ml mật ong

Một ít muối, hạt tiêu đen

1 gói bột chiên xù, 60g bột mì

2 quả trứng

Xốt cà chua (tương cà)

Cách làm:

Khoai lang rửa sạch, hấp chín (hấp khoảng 20 phút). Thịt dăm bông thái nhỏ; hành tây, cà rốt và rau hẹ sơ chế sạch rồi thái nhỏ.

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Khoai lang hấp chín, bóc bỏ vỏ cho vào bát rồi nghiền nát. Thêm thịt dăm bông, hành tây, cà rốt và hẹ vào.

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Thêm 120ml xốt mayonnaise, 15ml mật ong, một ít muối, hạt tiêu và phô mai vào trộn đều.

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Nặn khoai đã trộn thành từng chiếc bánh hình trụ dài. Đập trứng vào bát, đánh tan, đổ bột mì và bột chiên xù ra hai khay khác nhau sau đó lăn từng chiếc bánh qua bột mì, tiếp đó nhúng qua trứng, cuối cùng lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều chiếc bánh.

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai lang kén vào chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng giòn là được.

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Thành phẩm:

Món khoai lang kén được làm theo cách này đảm bảo ngon miệng vô cùng. Từng chiếc bánh khoai giòn giòn bên ngoài, bên trong lại mềm ngọt béo ngậy vô cùng. Món khoai lang kén này cung cấp khá nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể nên nếu bé yêu nhà bạn lười ăn thì bạn hãy chế biến ngay món này để kích thích bé ăn ngon nhé!

Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!

Nguồn: blog.naver.com

Theo Liên Phạm / Helino/Trí thức trẻ

Link báo gốc: http://ttvn.vn/helino/cach-moi-toanh-lam-khoai-lang-ken-ngon-hon-gap-10-lan-cac-me-hay-thu-ngay-thoi-22201912917197917.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Khoai lang là 'siêu' thực phẩm tuyệt vời: Đừng quên 5 lời khuyên quan trọng trước khi ăn

Sống khỏe - 30/09

Khoai lang là 'siêu' thực phẩm tuyệt vời: Đừng quên 5 lời khuyên quan trọng trước khi ăn

Khoai lang rất tốt, nhưng không phải tốt cho tất cả mọi người. Đây là 5 bí mật khi ăn khoai lang mà nhiều người chưa biết. Nếu bạn là người có bệnh dạ dày, càng nên tham khảo sớm.

Cách làm khoai lang chiên giòn nóng hổi ăn ngon phải biết!

Sống khỏe - 02/03

Cách làm khoai lang chiên giòn nóng hổi ăn ngon phải biết!

Món khoai lang chiên giòn thường được bán ở vỉa hè là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhân dịp cuối tuần rảnh rỗi mà trời lại lạnh, bạn hãy tự làm món ăn này tại nhà nhé!

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích!

Sống khỏe - 07/05

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích!

Với một chút biến tấu, món khoai lang chiên quen thuộc sẽ có hình thức mới lạ hơn và vị ngon đặc biệt hơn rất nhiều!

Tin cùng chuyên mục

Ăn ngó sen: Trước khi ăn cần lưu ý 3 điều để tránh rước bệnh

Sống khỏe - 12/09

Ăn ngó sen: Trước khi ăn cần lưu ý 3 điều để tránh rước bệnh

Ngó sen ngon bổ nên vào mùa thu, người ta thường tận dụng để ăn loại thực phẩm này. Tuy nhiên, nếu ăn thực phẩm này không đúng cách có thể khiến bạn rước bệnh vào thân.

Bánh trung thu - góc nhìn về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Sống khỏe - 11/09

Bánh trung thu - góc nhìn về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Nếu trước đây chỉ có bánh dẻo và bánh nướng nhân thập cẩm theo truyền thống, bây giờ các loại bánh rất đa dạng: nào gà quay, lạp xưởng, bào ngư, nấm đông cô, hải sâm, trứng...

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Sống khỏe - 06/09

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Một đĩa đậu hấp thịt bò nóng hổi ngọt ngon sẽ làm cho bữa cơm gia đình thật ngon miệng trong những ngày đầu mùa thu mát mẻ.

Công thức làm măng ngâm tỏi ớt 'gia truyền' của mẹ chồng tôi, để lâu cũng không lên váng

Sống khỏe - 05/09

Công thức làm măng ngâm tỏi ớt 'gia truyền' của mẹ chồng tôi, để lâu cũng không lên váng

Mỗi lần làm món măng ngâm tỏi ớt này, tôi đều phải làm hũ lớn để chia cho hàng xóm vì ai cũng thích món này hết!

Cơm tối chỉ mỗi 2 món mà ngon không tưởng, vụng mấy cũng làm được!

Sống khỏe - 04/09

Cơm tối chỉ mỗi 2 món mà ngon không tưởng, vụng mấy cũng làm được!

Thực đơn cơm tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một món thịt và một món rau thật ngon là cũng đủ tuyệt vời!

Video nổi bật