CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Caffeine: Bao nhiêu thì đủ?

Kỹ năng sống - 11/09

Một người trưởng thành khỏe mạnh không có vấn đề bệnh tật có thể sử dụng 300-400mg/ngày mà không phải lo lắng về tác dụng phụ.

Trong xã hội hiện đại, mỗi cá nhân sống với bao lo toan, gánh trên vai quá nhiều trách nhiệm nên stress là điều không thể tránh khỏi. 

Cà phê đối với mỗi người giống như bạn đồng hành giúp tỉnh táo mỗi sáng thức dậy cũng như xua tan sự mệt mỏi trong công việc. Tuy nhiên, những tranh cãi xung quanh ảnh hưởng của việc nghiện cà phê đến sức khỏe vẫn chưa có hồi kết. Vậy bản thân cà phê có hại hay lạm dụng mới gây hậu quả? Để trả lời câu hỏi này, hãy chú ý đến một số khái niệm cơ bản.

Caffeine là gì?

Caffeine là chất kích thích gây hưng phấn phổ biến nhất trên thế giới có tác động đến hệ thần kinh trung ương giúp tăng cường năng suất lao động. Bên cạnh đó, nó còn làm tăng nhịp tim, tác động tích cực đến quá trình hô hấp, giúp lợi tiểu và giảm mệt mỏi.

Cà phê là thức uống chứa nhiều caffeine

Mức nào được coi là giới hạn an toàn?

Sử dụng caffeine với liều lượng khoa học không gây bất lợi cho hoạt động bình thường của cơ thể. Một người trưởng thành khỏe mạnh không có vấn đề bệnh tật có thể sử dụng 300-400mg/ngày, tương đương khoảng 3 cốc, mỗi cốc 200ml mà không phải lo lắng về tác dụng phụ.

Tuy nhiên, một số người lại mẫn cảm với caffeine, chỉ cần một cốc nhỏ (100-120mg caffeine) cũng khiến họ trằn trọc cả đêm. Sử dụng caffeine khoa học có thể giảm thiểu sự mẫn cảm này. 

Có thể nói, đây là hoạt chất dễ gây nghiện. Như chúng ta đều biết, giấc ngủ là hoạt động bắt buộc cho sự phát triển và sức khỏe của con người và bất cứ chất nào làm gián đoạn giấc ngủ đều phải cân nhắc trước khi dùng. Đó là nguyên nhân tại sao caffeine không được khuyến cáo sử dụng cho đối tượng trẻ em dưới 12 tuổi.

Cùng với nhu cầu ngày càng gia tăng ở lứa tuổi vị thành niên, có thể nói hoạt chất này đã và đang trở thành người bạn không thể thiếu để có được kết quả học tập như mong muốn.

Đối với trẻ vị thành niên đang trải qua thời kì phát triển não bộ thì lượng caffeine tiêu thụ lí tưởng là dưới 100mg/ngày.

Phụ nữ có thai và cho con bú nên sử dụng caffeine càng ít càng tốt, tối đa là 200mg/ngày để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Caffeine giúp lợi tiểu, tăng khả năng tập trung nhưng dễ gây nghiện

Caffeine trong trà

Giới hạn tiêu thụ caffeine mỗi ngày bao gồm lượng caffeine có trong cà phê và những nguồn khác như trà đen (47-60mg/cốc), nước tăng lực (80-100mg/chai), đồ uống có gas (40-5-mg/chai).

Hơn nữa, hàm lượng caffeine còn phụ thuộc vào loại hạt cà phê cũng như phương pháp sấy. Một ly pha cà phê espresso chứa 80 mg caffeine, trong khi một tách cà phê nguyên chất chứa 140 mg.

Trên thực tế, cà phê rang kĩ có hàm lượng caffeine thấp hơn loại rang ‘tái’ do caffeine bị hao hụt một phần trong quá trình sao hạt.

Lời khuyên

Không nên quá dựa dẫm vào hoạt chất này

Caffeine là hoạt chất lợi tiểu và chúng có xu hướng ‘đẩy’ nước ra khỏi cơ thể nên nếu uống 1 tách cà phê thì phải ‘bù’ bằng 2 cốc nước lọc.

Uống cà phê khoảng 4-6 giờ trước khi đi ngủ để hoạt chất caffeine không làm rối loạn giấc ngủ.

Cuối cùng, nhớ rằng caffeine không ‘cho không’ năng lượng. Nó khiến bạn tỉnh táo, tăng năng suất công việc nhưng chỉ là giải pháp nhất thời sau đó sẽ giảm từ từ. Nói cách khác, đây chỉ là năng lượng bạn đi ‘mượn’. Thay vì quá dựa dẫm vào nó, hãy tập trung vào việc duy trì nồng độ đường huyết trong bằng cách chia nhỏ các bữa ăn. Điều này để giảm tác hại khi chỉ uống cà phê hay trà.

Ngọc Luyện (Theo timesofindia)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Tin cùng chuyên mục

Nướng thực phẩm không cần bơ hay dầu

Sống khỏe - 10/09

Nướng thực phẩm không cần bơ hay dầu

Việc này sẽ giúp cắt giảm lượng calo và chất béo không cần thiết cho cơ thể.

Có nên dùng kháng sinh chữa đau mắt đỏ?

Sống khỏe - 10/09

Có nên dùng kháng sinh chữa đau mắt đỏ?

Hiện chưa có thuốc diệt vi-rút gây đau mắt đỏ. Các thuốc đang có hiện nay chỉ có tác dụng hạn chế sự sinh sôi của vi-rút.

Làm sạch răng giả đúng cách

Sống khỏe - 10/09

Làm sạch răng giả đúng cách

Với nguyên liệu dễ kiếm đơn giản, việc làm sạch răng giả không khó khăn như bạn nghĩ.

Thuốc nam trị đau mắt đỏ

Sống khỏe - 10/09

Thuốc nam trị đau mắt đỏ

Theo Đông y, đau mắt đỏ là do cảm nhiễm độc khí lưu hành trên một diện rộng, hiệp với thấp nhiệt phối hợp với nhau mà gây bệnh.

Vệ sinh răng miệng tốt cho não

Sống khỏe - 10/09

Vệ sinh răng miệng tốt cho não

Kết quả cho thấy có đến 22,1% trong số những người bị bệnh về lợi gặp khó khăn khi làm một chuỗi phép toán trừ.

Tin mới

Bác sĩ "mổ xẻ" nguyên nhân dễ dẫn đến tai biến tử vong khi làm đẹp

Sống khỏe - 1h11 phút trước

Bác sĩ "mổ xẻ" nguyên nhân dễ dẫn đến tai biến tử vong khi làm đẹp

Thời gian gần đây liên tục xảy ra các vụ tai biến sau khi làm đẹp (như hút mỡ, căng da mặt và đặt túi ngực) tại các cơ sở thẩm mỹ ở Hà Nội và TP.HCM.

Khoe quần jeans 'trước sau như một', tưởng không ai dám mặc hóa ra Ngọc Trinh lại đụng hàng với cô em chân siêu dài nhà Kim

Sống khỏe - 20/10

Khoe quần jeans 'trước sau như một', tưởng không ai dám mặc hóa ra Ngọc Trinh lại đụng hàng với cô em chân siêu dài nhà Kim

Thêm chiếc quần độc lạ, Ngọc Trinh tiếp tục được dân tình nhận xét ngày càng giống Kendall Jenner.

Mắc căn bệnh khó nói, gần chục năm chẳng dám quan hệ với chồng

Sống khỏe - 20/10

Mắc căn bệnh khó nói, gần chục năm chẳng dám quan hệ với chồng

Đến với bác sĩ, bà Đỗ Thị Hoa 52 tuổi e thẹn và xấu hổ khi kể về căn bệnh khó nói của mình. Bác sĩ chẩn đoán bà Hoa bị sa sinh dục.

NÓNG: Đối tượng chủ mưu vụ đổ dầu trộm xuống sông Đà gây ô nhiễm nước sinh hoạt ở Hà Nội đã ra đầu thú

Sống khỏe - 20/10

NÓNG: Đối tượng chủ mưu vụ đổ dầu trộm xuống sông Đà gây ô nhiễm nước sinh hoạt ở Hà Nội đã ra đầu thú

Trưa 20/10, trao đổi với PV, Đại tá Phạm Văn Lương - Phó giám đốc Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết Lý Đình Vũ (37 tuổi, quê Bắc Ninh) đã ra cơ quan công an đầu thú.

6 loại rau gia vị vô cùng rẻ ở Việt Nam nhưng sang Nhật, Hàn, Mỹ lại có giá siêu đắt, CĐM choáng váng so sánh 'tưởng sâm núi không à'

Sống khỏe - 20/10

6 loại rau gia vị vô cùng rẻ ở Việt Nam nhưng sang Nhật, Hàn, Mỹ lại có giá siêu đắt, CĐM choáng váng so sánh 'tưởng sâm núi không à'

Nhiều loại rau gia vị dân dã hoặc mọc hoang ở các vùng nông thôn lại có mức giá siêu đắt đỏ tại nước ngoài. Nhiều người tiêu dùng Việt muốn ăn nhưng cũng đành ngậm ngùi vì điều kiện kinh tế không cho phép.

Xem thêm

Video nổi bật