CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá'

Dinh dưỡng - 26/03

Bánh taco nặng hơn em bé mới sinh, chiếc pizza to như bánh xe bò, burrito nặng bằng cánh tay lực sĩ, sushi 10 người ăn... bạn luôn có thể tìm một phiên bản khổng lồ của món ăn yêu thích trên đất Mỹ.

Nhắc đến Mỹ, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những địa danh nổi tiếng như tượng Nữ thần tự do, Washington DC hay Golden Brigde (cầu cổng vàng), … Nhưng có một sự thật cũng thú vị không kém, đó chính là văn hóa 'khổng lồ' của người dân nơi đây. Thành ngữ Mỹ có câu 'Go big or go home' (Được ăn cả ngã về không) cũng được dùng để ám chỉ cho việc'Everything is bigger in the USA' (tạm dịch: Mọi thứ đều to hơn trên đất Mỹ). Nhìn chung, người Mỹ muốn thể hiện 'cá tính' mình qua kích cỡ của mọi vật: từ nhà cửa, xe cộ cho đến khẩu phần ăn đều được phóng đại.

Qua đó ta dễ dàng nhận thấy, người Mỹ rất thích những thứ... to bất thường. Mọi thứ họ làm ra đều có size 'khủng' đến mức choáng ngợp, từ sushi, sandwich, taco, … cho đến chiếc Pizza bagel bự bằng bánh xe. Nhưng liệu hương vị của đồ ăn 'oversize' có khác gì so với 'version' bình thường? Cùng điểm mặt từng 'tên khổng lồ' dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé.

Taco nặng 5.5 kg

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá' - ảnh 1

Với mong muốn đem lại cho thực khách một món ăn mà họ có thể cùng nhau vui vẻ thưởng thức, Catina Rooftop (New York, Mỹ) đã sáng tạo ra món bánh Taco to đến nỗi, chỉ nhìn thôi cũng đủ 'căng bụng'. Bắt đầu với lớp vỏ bánh ngô Mexico sau khi nướng lên rồi được chiên ngập dầu, người đầu bếp sẽ nhồi thêm bắp cải, gà chiên thái nhỏ cùng nhiều loại phô mai như phô mai Chihuahua, phô mai Oaxaca được bào sợi và phô mai Fresco. Ngoài ra, không thể thiếu kem chua, sốt tiêu cay Morita, sốt cà chua để tăng thêm hương vị. Cuối cùng, Taco sẽ được 'tô điểm' bằng 3 miếng bơ cắt lát, hành tây ngâm giấm, rau mùi và vài miếng củ cải đỏ thái mỏng. Giá cho mỗi 'bé' là 80 USD (khoảng 2 triệu VNĐ), tương ứng phần ăn cho 6 - 8 người.

Sandwich to như... bánh xe bò

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá' - ảnh 2

Nếu đang du hí tại Mỹ, bạn hãy ghé thử O’Bagel (New Jersey) – cửa hàng chuyên phụ vụ món sandwich 'ngoại cỡ' xem sao. Tốt nhất là bạn hãy rủ thêm đồng bọn, vì muốn xử lí sạch sẽ món Donut 'khủng' này phải cần từ 15 - 30 người đấy. Theo bếp trưởng của tiệm, nguyên liệu từ A-Z cho món bánh này bao gồm: lớp đầu tiên được phủ 30 quả trứng bác, đến lượt phô mai, thêm thịt nguội, kế đến là 'một vài' lát thịt xông khói, dưa món sẽ là tầng tiếp theo, sau đó dầu aioili (dầu tỏi và ô liu) được rưới lên trước khi 'bị đè' bởi mấy lát thịt bằm chiên giòn.

Pizza Bagel bự một cách 'khó đỡ'

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá' - ảnh 3

Trong danh sách những món ăn khổng lồ của Mỹ thì không thể không nhắc đến Pizza Bagel – cũng lại là một sản phẩm cỡ bự khác từ O’Bagel. Sau miếng cắn đầu tiên từ chiếc bánh đút lò nóng hổi, bạn sẽ nhận thấy ngay mùi vị cay cay của sốt Vodka, vị thơm béo từ phô mai Mozzarella tươi được bào sợi, cùng xúc xích pepperoni (xúc xích bò, heo được rắc thêm tiêu) thái mỏng. Nếu bạn là người ăn chay nhưng vẫn muốn thưởng thức, đừng lo, phiên bản chay với nguyên liệu chính là phô mai Pesto và Mozzarella tươi sẽ 'dập tắt' cơn thèm của bạn ngay và luôn, đảm bảo là mùi vị cũng thơm ngon chẳng thua gì phiên bản mặn đâu nhé.

Sushi Donut 10 người ăn

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá' - ảnh 4

Dĩ nhiên các nguyên liệu để làm ra chiếc bánh này không thay đổi, nhưng chỉ có điều, số lượng sẽ phải nhân lên gấp … 10 lần. Cơm được nén trong một chiếc khuôn to tròn và ở giữa là đầy đặn nhân thịt, rau củ, cá... Sau khi ép thật chặt thì tạo ra hình một chiếc bánh donut to tròn và chắc chắn. Quan trọng nhất là các loại topping đầy dinh dưỡng như bơ, cá, rong biển, trứng cá sẽ được phủ lên ở bước cuối cùng, trông vô cùng đẹp mắt và kích thích. Phải đến 10 người mới đủ sức 'bào' hết món ăn khổng lồ này. Ngon thì có ngon thật, nhưng 'chát' nhất là mức giá được định cho chiếc sushi donut này lên đến $300 (khoảng 7 triệu VNĐ).

Donut ngoại cỡ

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá' - ảnh 5

Round Rock Donuts là một trong những tiệm bánh phục vụ Donut khổng lồ có tiếng tại Mỹ. Donut tại đây được làm từ men tươi, bột mì và trứng gà mới. Việc nhồi, ủ và cán bột được làm rất 'có tâm' để đảm bảo hương vị bánh đạt đến độ thơm ngon nhất. Round Rock Donuts chủ yếu bán Donut, và món nổi tiếng nhất của họ chính là chiếc Donut khổng lồ, lớn gấp 10 lần bình thường, to đến 35cm và nặng đến 1kg. Phải 2 – 3 người, hoặc ai đó ăn khỏe lắm mới có thể 'xử lý' hết được chiếc bánh này. Độ 'khủng' của nó không chỉ mang lại sự hào hứng cho thực khách khi họ thử thách nhau bằng việc ăn hết chiếc bánh, mà còn tạo nên sự gắn kết giữa mọi người khi họ chia sẻ nó để cùng thưởng thức.

Theo Trần Phúc/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Có món bánh cuộn làm chẳng cần lò nướng mà ngon đẹp cực kỳ

Sống khỏe - 05/03

Có món bánh cuộn làm chẳng cần lò nướng mà ngon đẹp cực kỳ

Với công thức kết hợp phần vỏ bánh pancake với nhân kem custard, bạn có ngay một loại bánh cuộn mới toanh, ngon tuyệt, làm quá dễ mà làm chẳng cần lò nướng.

Bật mí cách làm bánh bột lọc thời 4.0 siêu nhanh siêu ngon

Sống khỏe - 12/03

Bật mí cách làm bánh bột lọc thời 4.0 siêu nhanh siêu ngon

Do không phải nhồi bột, bắt bánh hay gói bánh như những cách làm bánh bột lọc cũ nên cách này rất hợp cho những chị em bận rộn thời nay.

Có công thức làm bánh cheesecake chocolate này tôi tự tin làm bánh cả nhà ăn khen ngon nức nở

Sống khỏe - 20/03

Có công thức làm bánh cheesecake chocolate này tôi tự tin làm bánh cả nhà ăn khen ngon nức nở

Món bánh cheesecake chocolate ăn mềm mịn đậm vị chocolate, hễ ai ăn thử là sẽ mê mẩn ngay.

Video có thể bạn quan tâm

  

Meringue giòn tan thơm ngọt

Một chút trứng, quả mâm sôi, vani, kem, sữa và cốt chanh sẽ tạo nên món bánh tuyệt diệu cho buổi tối mùa thu (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

9x Hà Nội ngày nào cũng làm những hộp cơm siêu cute cho chồng mang đi làm khiến MXH 'phát sốt'

Sống khỏe - 26/03

9x Hà Nội ngày nào cũng làm những hộp cơm siêu cute cho chồng mang đi làm khiến MXH 'phát sốt'

Chỉ việc mỗi ngày làm cơm hộp cho chồng mang đi làm đã khiến nhiều người nể phục lắm rồi, thế mà những hộp cơm của cô gái 9x này làm cho chồng lại còn cực kỳ sáng tạo và đẹp mắt nữa!

Những loại sốt salad 'vi diệu' khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất tần tật loại rau

Sống khỏe - 26/03

Những loại sốt salad 'vi diệu' khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất tần tật loại rau

Ai cũng có một đứa bạn mà rau sống bình thường thì ăn mãi không xong, nhưng trộn với nước sốt rồi thì lại ăn được.

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Sống khỏe - 25/03

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Đậu phụ từ thời xa xưa đã là món ăn khá phổ biến của người dân Việt Nam. Nhưng ngày nay, món ăn này, ngày càng thiếu vắng trong mâm cơm của người Việt.

Thực đơn bữa tối tôi đi chợ chỉ hết 75k mà đủ đầy ngon miệng

Sống khỏe - 25/03

Thực đơn bữa tối tôi đi chợ chỉ hết 75k mà đủ đầy ngon miệng

Với tình hình dịch bệnh heo đang hoành hành, tôi luôn phải tính toán cho bữa tối của gia đình sao cho vừa kinh tế lại vừa không có thịt heo trong thực đơn.

Tin mới

Những bữa cơm khiến bao người vừa ngưỡng mộ vừa ghen tị, làm MXH 'phát sốt' tuần qua

Sống khỏe - 39 phút trước

Những bữa cơm khiến bao người vừa ngưỡng mộ vừa ghen tị, làm MXH 'phát sốt' tuần qua

Giữa bộn bề cuộc sống, giữa thời tiết nắng gắt mưa rào ngập đường ngập phố, giữa những mệt mỏi thời bão giá leo thang, liệu nơi nào ấm áp hơn căn nhà nhỏ, có bữa cơm đoàn viên luôn chờ đợi chúng ta?

Bác sĩ 30 năm chuyên 'cắt' ung thư ruột: Ăn sai cách tạo điều kiện cho ung thư sinh sôi

Sống khỏe - 1h55 phút trước

Bác sĩ 30 năm chuyên 'cắt' ung thư ruột: Ăn sai cách tạo điều kiện cho ung thư sinh sôi

Ăn uống không đúng cách chính là một trong những nguyên nhân gây hại lớn cho sức khỏe đường ruột, sinh ra bệnh tật. Lời khuyên của BS chuyên phẫu thuật ung thư rất đáng tham khảo.

Phổi của người hút thuốc lá và người không hút thuốc lá khác nhau như thế nào?

Sống khỏe - 1h56 phút trước

Phổi của người hút thuốc lá và người không hút thuốc lá khác nhau như thế nào?

Ai cũng biết rằng người hút thuốc lá sẽ có nguy cơ bị ung thư phổi ở tất cả các dạng cao hơn người không hút thuốc lá.

Trung Bộ và nam Trung Bộ nắng nóng gay gắt, Bắc Bộ mưa lớn

Sống khỏe - 1h57 phút trước

Trung Bộ và nam Trung Bộ nắng nóng gay gắt, Bắc Bộ mưa lớn

Theo Trung tâm dự báo Khí tượng - Thủy văn quốc gia, do ảnh hưởng của rãnh áp thấp kết hợp hội tụ gió từ mực 1.500 m đến 5.000 m, hôm nay (22/8), ở khu vực phía đông Bắc Bộ và các tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Thanh Hóa, Nghệ An có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to và dông (lượng mưa 30 đến 70 mm/24 giờ,

Nữ điều dưỡng gần 30 năm chăm sóc bệnh nhân nguy kịch: Cứ stress là… đọc thơ

Sống khỏe - 1h58 phút trước

Nữ điều dưỡng gần 30 năm chăm sóc bệnh nhân nguy kịch: Cứ stress là… đọc thơ

Gần 30 năm chăm sóc cho hàng ngàn bệnh nhân đối mặt với tử thần, đặt lên vai áp lực công việc khổng lồ khiến nữ điều dưỡng nghĩ ra cách để vượt qua khó khăn, đồng thời truyền cảm hứng cho những người xung quanh. Đó là, cứ stress chị lại đọc thơ.

Xem thêm

Video nổi bật