CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư vòm họng

Người bệnh ăn gì - 28/10

Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp hạn chế tác dụng phụ của hóa trị và kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân ung thư vòm họng.

Duy trì chế độ ăn uống phù hợp là một thách thức lớn cho các bệnh nhân ung thư vòm họng. Vấn đề càng trầm trọng hơn khi bệnh nhân phải đối mặt với tình trạng khó nuốt sau hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật. Một chế độ dinh dưỡng với thức ăn mềm giúp bệnh nhân ung thư vòm họng dễ nuốt cũng như dễ tiêu hóa. 

Nếu liệu trình điều trị ung thư gây nhiều cản trở cho việc nuốt, thì người ta sẽ đưa thức ăn lỏng thông qua một ống thông nối từ mũi vào dạ dày.

Khứu giác cũng như vị giác của bệnh nhân ung thư vòm họng thường bị ảnh hưởng tiêu cực trong quá trình điều trị. Vì vậy bữa ăn của bệnh nhân nên được chuẩn bị đúng cách nhằm mang lại cảm giác ngon miệng cho dù khả năng cảm nhận mùi vị của họ hầu như không còn nữa. 

Suy dinh dưỡng và giảm cân là hai vấn đề thường gặp ở bệnh nhân ung thư, ảnh hưởng đáng kể đến khả năng kháng bệnh của họ. Chế độ ăn uống cho bệnh nhân ung thư vòm họng nên có các chất dinh dưỡng có khả năng tái tạo lại các tế bào bị hư tổn trong hóa trị và xạ trị.

(dịch)5 chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư vòm họng - ảnh 1

Thức ăn dành cho bệnh nhân ung thư vòm họng nên ở dạng mềm 

Sau đây là 5 chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư vòm họng:

Ăn thực phẩm giàu vitamin A 

Theo một số nghiên cứu, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư nói chung bằng cách ngăn chặn các tế bào khỏe mạnh biến đối thành tế bào ung thư, giảm nguy cơ phát triển bệnh. Hơn nữa, vitamin này còn giúp kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân ung thư đang điều trị. Rau củ có màu vàng và màu cam là nguồn cung cấp phong phú hoạt chất beta-carotene, một tiền chất vitamin A.

(dịch)5 chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư vòm họng - ảnh 2

Các loại rau củ rất giàu vitamin A, tốt cho người bệnh ung thư vòm họng

Chế độ ăn uống để kiểm soát tình trạng mất vị giác

Mất cảm giác về mùi và hương vị là 2 tác dụng phụ thường thấy khi điều trị ung thư cổ họng. Bạn không thể thưởng thức một bữa ăn nếu bạn không thể cảm nhận được hương vị. Có thể cải thiện tình trạng này bằng cách thêm thực phẩm có hương vị mạnh mẽ trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Bạn có thể ướp cá và thịt với các loại thảo mộc, gia vị và dầu thực vật; thêm rau thơm, nước cốt chanh, gia vị, tỏi và hành tây vào thực phẩm có thể giúp bệnh nhân phần nào cảm nhận được chút ít hương vị thức ăn.

Sử dụng thức uống bổ sung dinh dưỡng

(dịch)5 chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư vòm họng - ảnh 3

Thức uống bổ sung dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho bệnh nhân ung thư vòm họng

Để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể dùng thức uống bổ sung dinh dưỡng giàu carbohydrate, protein và chất béo với mức độ vừa phải để đáp ứng lượng calo cần thiết. 

Thức uống bổ sung dinh dưỡng rất cần thiết để ngăn ngừa nguy cơ sụt cân. Với nhiều hương vị khác nhau, các loại đồ uống bổ sung dinh dưỡng là thức ăn lỏng tuyệt vời cho các bệnh nhân ung thư vòm họng. 

Uống nhiều nước 

Bệnh nhân ung thư vòm họng nên uống đủ nước trong quá trình điều trị. Bên cạnh vai trò dưỡng ẩm cơ thể, nước còn giúp giảm đau nhức trong miệng và cổ họng.

Lưu ý:

Người bệnh tránh ăn những thực phẩm cay, nóng, uống rượu, hạn chế hoặc không ăn cá ướp muối, dưa chua, thịt xông khói, thịt bảo quản, và các loại thực phẩm khác có chứa chất nitrosamine.

>>> Xem thêm:

Ung thư vòm họng vì mải miết 'chăn rau sạch'

Những kiến thức cơ bản về ung thư vòm họng

Phòng ngừa ung thư vòm họng do quan hệ tình dục

Ảnh minh họa: Internet

Ngọc Luyện (Searchhomeremedy)

Theo Sức khỏe và Đời sống

>> Xem tất cả thông tin về bệnh Ung thư vòm họng

Tin liên quan

Dễ ung thư vì chọn sai thực phẩm

Sống khỏe - 09/10

Dễ ung thư vì chọn sai thực phẩm

Chế độ ăn uống cũng là yếu tố không nhỏ dẫn đến căn bệnh quái ác này.

8 'đại thực phẩm' chặn đứng ung thư vú

Sống khỏe - 12/10

8 'đại thực phẩm' chặn đứng ung thư vú

Quả việt quất, tỏi, hạt lanh... đều là những thực phẩm ngăn ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả.

Ngừa ung thư bằng thảo dược và gia vị

Sống khỏe - 12/10

Ngừa ung thư bằng thảo dược và gia vị

Có rất nhiều loại thảo dược và gia vị bạn vẫn dùng hằng ngày mà không biết tác dụng chống ung thư kỳ diệu của chúng.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tiểu đường: Chế độ ăn uống và vận động

Ăn uống mất cân bằng và thiếu vận động dễ dần đến tiểu đường (Video: YouTube).

>> Xem 111 nội dung chuyên đề Tất cả thông tin về bệnh ung thư

Tin cùng chuyên mục

Cẩn thận với những thực phẩm gây hại hệ hô hấp

Sống khỏe - 28/10

Cẩn thận với những thực phẩm gây hại hệ hô hấp

Tình trạng ho, thở khò khè hay khó thở sẽ nặng hơn nếu sử dụng sai thực phẩm. Cùng xem những gì cần tránh để hệ hô hấp khỏe nhé!

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Sống khỏe - 27/10

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Bệnh nhân ung thư cần được duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng như bổ sung dinh dưỡng hợp lý để chống chọi với căn bệnh quái ác.

Thực phẩm đại kỵ khi bị bệnh khớp

Sống khỏe - 27/10

Thực phẩm đại kỵ khi bị bệnh khớp

Nếu biết cách kiêng khem các thực phẩm không tốt, tình trạng bệnh khớp có thể được cải thiện nhanh chóng.

Chế độ ăn cho người bị rối loạn chuyển hóa

Sống khỏe - 25/10

Chế độ ăn cho người bị rối loạn chuyển hóa

Hội chứng rối loạn chuyển hóa (HCRLCH) là tập hợp một số nguy cơ phát sinh cùng nhau, xuất hiện cùng nhau.

Bữa ăn tốt nhất, tệ nhất với bệnh nhân tiểu đường

Sống khỏe - 02/10

Bữa ăn tốt nhất, tệ nhất với bệnh nhân tiểu đường

Thịt lợn thăn là một trong những loại thịt nạc nhất và thích hợp nhất để cắt giảm khẩu phần ăn chứa thịt.

Tin mới

Nguyên nhân gây ung thư nội mạc tử cung

Sống khỏe - 21/08

Nguyên nhân gây ung thư nội mạc tử cung

Chị gái tôi bị ung thư nội mạc tử cung, tôi rất lo sợ bị bệnh.

Người đàn ông bị đau đầu suốt 30 năm do kí sinh trùng 10cm sống trong não, bác sĩ lấy ra ngoài vẫn ra sức ngọ nguậy

Sống khỏe - 21/08

Người đàn ông bị đau đầu suốt 30 năm do kí sinh trùng 10cm sống trong não, bác sĩ lấy ra ngoài vẫn ra sức ngọ nguậy

Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng đau đầu kéo dài cả ngày, thậm chí sang cả ngày hôm sau cũng không đỡ. Nếu đã bị như vậy thì bạn nên đi khám càng sớm càng tốt, tránh để lâu như người đàn ông sau đây.

Sau Hà Nội, đến lượt TP.HCM mưa lớn trắng trời, người dân hối hả ngăn nước ngập vào nhà, phải bật đèn xe để di chuyển

Sống khỏe - 21/08

Sau Hà Nội, đến lượt TP.HCM mưa lớn trắng trời, người dân hối hả ngăn nước ngập vào nhà, phải bật đèn xe để di chuyển

Nhiều khu vực tại TP.HCM bất ngờ đổ mưa lớn kèm giông lốc khiến trời tối sầm, các phương tiện đi trên đường phải bật đèn để di chuyển, nhiều người hối hả tìm cách ngăn nước ngập vào nhà.

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Sống khỏe - 21/08

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Một đĩa cá hấp miến mềm ngon dễ làm thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Món ăn giúp tăng cường thị lực đồng thời giúp giảm cân rất hiệu quả.

Tưởng thuốc chuột là kẹo, hai trẻ ở Thái Bình ngộ độc nặng

Sống khỏe - 21/08

Tưởng thuốc chuột là kẹo, hai trẻ ở Thái Bình ngộ độc nặng

Các bác sĩ Trung tâm Cấp cứu và chống độc, Bệnh viện Nhi Trung ương đã tiếp nhận trường hợp 2 trẻ trong cùng một gia đình ngộ độc thuốc chuột.

Xem thêm

Tổng quan bệnh

Giai đoạn đầu các triệu chứng âm thầm nên rất khó phát hiện. Đau đầu là triệu chứng sớm, thường đau nửa đầu, từng cơn hoặc âm ỉ.

Video nổi bật