CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chế độ dinh dưỡng cho người bị kháng insulin

Sống khỏe mạnh - 06/04

Chế độ ăn uống nghèo nàn, ít vận động động và tăng cân đột ngột làm tăng nguy cơ triệu chứng kháng insulin.

Kháng insulin là gì?

Kháng insulin là tình trạng khi các hoóc-môn insulin không thực hiện công việc một cách hiệu quả hay sự vô tác dụng của insulin trong việc điều chỉnh tinh bột và chuyển hóa chất béo. Mặc dù tình trạng kháng insulin có thể do di truyền, tuy nhiên chế độ ăn uống nghèo nàn, ít vận động động và tăng cân đột ngột làm tăng nguy cơ triệu chứng kháng insulin.

Kháng insulin dễ dẫn đến tăng cân vì khi đó cơ thể không có khả năng phá vỡ các tế bào chất béo do mức độ insulin cao gây ức chế sự chuyển hóa của cơ thể. Các triệu chứng của người bị kháng insulin như sau:

• Mệt mỏi

• Dễ tăng cân nhanh

• Cảm giác đói giả

• Trí óc hoạt động giảm hiệu quả

• Cao huyết áp

Thay đổi chế độ ăn uống và thường xuyên tập thể dục có thể có tác dụng trong việc ngăn chặn sự phát triển của kháng insulin.

Chế độ dinh dưỡng cho người bị kháng insulin - ảnh 1

Tâng cân là một trong những dấu hiệu cho thấy bạn bị kháng insulin (Ảnh minh họa: Internet)

Chế độ ăn cho người bị kháng insulin

1. Lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số đường huyết GI (Glycemic Index) thấp. Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ có hương vị ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

2 Không ăn quá một chén cơm hoặc mì trong một bữa ăn. Đây là chế độ ăn uống cho người bị kháng insulin cần phải tuân theo.

3. Tiêu thụ tinh bột và protein theo đúng tỷ lệ. Quá nhiều tinh bột có thể gây hại đến sức khỏe của những người bị kháng insulin. Kết hợp các loại thực phẩm một cách lành mạnh sẽ có hiệu quả trong việc điều chỉnh lượng insulin trong máu về lâu dài.

4. Cẩn thận khi bổ sung các loại thực phẩm chứa đường như mật ong, nước trái cây, mứt và kẹo. Mặc dù tất cả chúng đều ngon nhưng chỉ số đường huyết GI lại rất cao, và có thể khiến lượng insulin tăng đột biến.

5. Thay thế các loại đồ ăn vặt như khoai tây chiên hạt snack bằng các loại quả hạch. Quả óc chó hoặc quả mơ sẽ cung cấp cho cơ thể các chất béo chuỗi dài. Những chất béo này giúp các tế bào làm việc hiệu quả trong việc điều hòa nồng độ hoóc-môn.

6. Tránh tiêu thụ các chất béo bão hòa. Bánh mì kẹp thịt có thể rất hấp dẫn nhưng sẽ khiến bạn dễ tăng cân.

7. Thực phẩm chiên dầu có thể gây tắc nghẽn các tế bào, do đó làm giảm hiệu quả của insulin. Vì vậy không nên ăn các thực phẩm chiên.

8. Duy trì một khoảng thời gian ít nhất 3 - 4 giờ giữa các bữa ăn. Thường xuyên uống cà phê và đồ uống ngọt có thể làm gián đoạn chu kỳ tiêu hóa của bạn, làm tăng mức độ hoóc-môn.

Chế độ dinh dưỡng cho người bị kháng insulin - ảnh 2

Bánh mỳ kẹp là món ăn cấm kỵ đối với người bị kháng insulin (Ảnh minh họa: Internet)

9. Uống các loại trà xanh tự nhiên. Một số báo cáo cho rằng trà xanh giúp giảm việc thèm ăn đồ ngọt.

10. Hãy chọn một gói viên nang dầu cá tuyết trong danh sách thực phẩm cho lần đi mua tới. Dầu cá giúp các tế bào của cơ thể đáp ứng các hoóc-môn tiêu hóa một cách hiệu quả hơn. Điều này có nghĩa là lượng insulin cần thiết cho cơ thể thấp hơn.

11. Nói không với bánh ngọt và bánh nướng tại nơi làm việc.

Các loại thực phẩm chứa tinh bột trắng, bơ và đường chứa hàm lượng đường huyết rất cao. Nếu bạn có sở thích ăn nhẹ, có thể lựa chọn ăn các loại hạt, bánh mì nguyên hạt và sữa chua thay thế.

Thực hiện chế độ ăn cho người bị kháng insulin một cách nghiêm ngặt sẽ đảm bảo sức khỏe. Ăn các loại thực phẩm tự nhiên và thường xuyên vận động để giữ nồng độ insulin trong máu ở mức bình thường.

Mai Hồ (stylecraze)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Slide: Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư trực tràng

Sống khỏe - 25/02

Slide: Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư trực tràng

Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong quá trình điều trị của người bệnh ung thư trực tràng.

BSCKII Vũ Thị Lừu: Chế độ dinh dưỡng khi thiếu canxi

Sống khỏe - 13/03

BSCKII Vũ Thị Lừu: Chế độ dinh dưỡng khi thiếu canxi

Canxi đóng vai trò chính trong quá trình co cơ, dẫn truyền thần kinh, giải phóng các hoóc-môn, điều hoà nhiều enzym khác nhau.

BS Nguyễn Thị Vân: Chế độ dinh dưỡng cho người loãng xương

Sống khỏe - 17/03

BS Nguyễn Thị Vân: Chế độ dinh dưỡng cho người loãng xương

Ngoài việc dùng thuốc điều trị, người bệnh loãng xương nên áp dụng chế độ dinh dưỡng dưới đây.

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tuyến giáp

Sống khỏe - 28/03

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tuyến giáp

Một chế độ ăn uống nghiêm ngặt và có kỷ luật là rất quan trọng với bệnh nhân mắc bệnh tuyến giáp.

Tin cùng chuyên mục

Để rượu bia thực sự có lợi cho sức khỏe

Sống khỏe - 06/04

Để rượu bia thực sự có lợi cho sức khỏe

Uống rượu bia hợp lý mang lại nhiều ích lợi không ngờ cho sức khỏe nhưng nếu lạm dụng lại dẫn đến những tác động xấu cho sức khoẻ.

Ung thư biểu mô phế quản-phế nang (BAC)

Sống khỏe - 06/04

Ung thư biểu mô phế quản-phế nang (BAC)

Ung thư biểu mô phế quản-phế nang đôi khi được gọi là ung thư phổi tiềm ẩn.

Dấu hiệu mới của người mắc bệnh tự kỷ

Sống khỏe - 05/04

Dấu hiệu mới của người mắc bệnh tự kỷ

Nhóm nghiên cứu trường Đại học Tokyo, Nhật Bản đã phát hiện ra đặc điểm mới của những người mắc bệnh tự kỷ.

Báo động về tình trạng nghiện Internet ở giới trẻ

Sống khỏe - 05/04

Báo động về tình trạng nghiện Internet ở giới trẻ

Nghiện Internet, game online dễ dẫn đến những hậu quả xấu cho sức khoẻ và tương lai người trẻ tuổi.

Infographic: Tìm hiểu tai biến vỡ tử cung ở bà bầu (P2)

Sống khỏe - 05/04

Infographic: Tìm hiểu tai biến vỡ tử cung ở bà bầu (P2)

Tai biến vỡ tử cung rất nguy hiểm với bà bầu và thai nhi. Nhận biết trước dấu hiệu có thể kiểm soát tình hình tốt hơn.

Tin mới

Khoe quần jeans 'trước sau như một', tưởng không ai dám mặc hóa ra Ngọc Trinh lại đụng hàng với cô em chân siêu dài nhà Kim

Sống khỏe - 20/10

Khoe quần jeans 'trước sau như một', tưởng không ai dám mặc hóa ra Ngọc Trinh lại đụng hàng với cô em chân siêu dài nhà Kim

Thêm chiếc quần độc lạ, Ngọc Trinh tiếp tục được dân tình nhận xét ngày càng giống Kendall Jenner.

Mắc căn bệnh khó nói, gần chục năm chẳng dám quan hệ với chồng

Sống khỏe - 20/10

Mắc căn bệnh khó nói, gần chục năm chẳng dám quan hệ với chồng

Đến với bác sĩ, bà Đỗ Thị Hoa 52 tuổi e thẹn và xấu hổ khi kể về căn bệnh khó nói của mình. Bác sĩ chẩn đoán bà Hoa bị sa sinh dục.

NÓNG: Đối tượng chủ mưu vụ đổ dầu trộm xuống sông Đà gây ô nhiễm nước sinh hoạt ở Hà Nội đã ra đầu thú

Sống khỏe - 20/10

NÓNG: Đối tượng chủ mưu vụ đổ dầu trộm xuống sông Đà gây ô nhiễm nước sinh hoạt ở Hà Nội đã ra đầu thú

Trưa 20/10, trao đổi với PV, Đại tá Phạm Văn Lương - Phó giám đốc Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết Lý Đình Vũ (37 tuổi, quê Bắc Ninh) đã ra cơ quan công an đầu thú.

6 loại rau gia vị vô cùng rẻ ở Việt Nam nhưng sang Nhật, Hàn, Mỹ lại có giá siêu đắt, CĐM choáng váng so sánh 'tưởng sâm núi không à'

Sống khỏe - 20/10

6 loại rau gia vị vô cùng rẻ ở Việt Nam nhưng sang Nhật, Hàn, Mỹ lại có giá siêu đắt, CĐM choáng váng so sánh 'tưởng sâm núi không à'

Nhiều loại rau gia vị dân dã hoặc mọc hoang ở các vùng nông thôn lại có mức giá siêu đắt đỏ tại nước ngoài. Nhiều người tiêu dùng Việt muốn ăn nhưng cũng đành ngậm ngùi vì điều kiện kinh tế không cho phép.

Kinh hoàng nam thanh niên nghi ngáo đá xông vào nhà móc mắt, sát hại cụ ông hơn 80 tuổi

Sống khỏe - 20/10

Kinh hoàng nam thanh niên nghi ngáo đá xông vào nhà móc mắt, sát hại cụ ông hơn 80 tuổi

Tại hiện trường, cơ thể của cụ ông bị cắt nhiều bộ phận, hai mắt bị móc, tử vong trên giường ngủ.

Xem thêm

Video nổi bật