CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê

Dinh dưỡng - 31/05

Ngày bận rộn với 2 món ăn ngon này bạn vẫn có bữa tối đủ dinh dưỡng và ngon miệng!

Canh đậu phụ

Món canh đậu phụ thanh mát sẽ rất phù hợp với bữa cơm mùa hè.

Nguyên liệu

200g đậu phụ

200g thịt vẹm hoặc trùng trục

1 quả cà chua

1 cây hành lá

1 mẩu gừng

10g bột ngô hòa với 1 chút nước

Muối, hạt tiêu

Cách nấu

Đậu phụ cắt miếng nhỏ, hành thái nhỏ, gừng thái sợi, cà chua bỏ ruột cắt miếng nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 1

Phi thơm hành với chút dầu sau đó cho cà chua vào xào mềm.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 2

Khi cà chua mềm rồi thì đổ nước vào đun sôi. Sau đó giảm nhỏ lửa thả đậu phụ vào. Nêm muối cho vừa miệng rồi đun sôi trở lại.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 3

Tiếp theo đổ vẹm vào nấu cùng. Tiếp theo đổ phần bột ngô vào khuấy nhẹ nhàng để canh sánh hơn.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 4

Rắc chút hành lá và hạt tiêu rồi nêm nếm lại cho vừa miệng. Múc canh đậu phụ ra bát và thưởng thức.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 5

Thịt gà xào:

Thịt gà xào dứa thơm nức lại có màu sắc bắt mắt chắc chắn kích thích vị giác lắm đấy!

Nguyên liệu:

300g thịt lườn gà

100g dứa

1/2 quả ớt chuông vàng

1/2 quả ớt chuông đỏ

1 mẩu gừng

3 nhánh tỏi băm nhỏ

1 ít hành lá thái nhỏ

Muối, hạt tiêu

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho dầu vào chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm sau đó trút thịt gà vào xào.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 6

Khi thịt gà chín sơ thì cho ớt chuông vào xào cùng.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 7

Ớt chuông chín tái thì cho nốt dứa vào, đảo nhẹ nhàng tránh để dứa bị nát. Thêm muối, hạt tiêu vào đảo đều.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 8

Xào nhỏ lửa khoảng 7 phút cho nguyên liệu chín. Sau đó trút thịt gà ra đĩa rắc thêm chút hành lá trang trí là xong.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - ảnh 9

Nguồn: Douguo

Theo Quỳnh Trang /Helino/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Những món ăn giúp 'cô bé' khỏe mạnh

Sống khỏe - 20/05

Những món ăn giúp 'cô bé' khỏe mạnh

Những thực phẩm sau giúp bạn ngăn ngừa bệnh viêm âm đạo cho phái đẹp.

Thêm một lần vinh quang gọi tên Phở Việt, lọt hẳn top món ăn đựng trong bát ngon nhất thế giới

Sống khỏe - 21/05

Thêm một lần vinh quang gọi tên Phở Việt, lọt hẳn top món ăn đựng trong bát ngon nhất thế giới

Sánh ngang với các món đựng trong bát ở Thái Lan, Nhật Bản, hay Tây Ban Nha... phở Việt đã dần chứng tỏ được sức hút 'không phải dạng vừa' của mình khi đứng cạnh bạn bè quốc tế.

Gỏi gà hoa phượng: tưởng đùa mà lại thành món ăn gây sốt mạng xã hội

Sống khỏe - 25/05

Gỏi gà hoa phượng: tưởng đùa mà lại thành món ăn gây sốt mạng xã hội

Trong vô vàn món nộm, món gỏi, chẳng ai ngờ được là lại có món gỏi làm từ hoa phượng vừa ngon lại vừa đẹp mắt như thế này.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bí kíp làm gà rút xương

Gà nhồi phomai, gà nhồi rau bina, gà nướng.. rất nhiều món ngon bạn có thể làm nhưng trước hết phải rút được xương gà ra đã (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

5 món ăn phụ tốt cho người bệnh đái tháo đường

Sống khỏe - 31/05

5 món ăn phụ tốt cho người bệnh đái tháo đường

Làm thế nào để không bị hạ đường huyết, đảm bảo duy trì lượng đường huyết ổn định. Đó là băn khoăn của nhiều người bệnh đái tháo đường. Dưới đây là những món ăn phụ giúp người bệnh giải tỏa được băn khoăn này.

Nấu cơm với sữa - nghe tưởng 'sai bét nhè' nhưng hóa ra lại khiến gạo dẻo thơm cực độ

Sống khỏe - 30/05

Nấu cơm với sữa - nghe tưởng 'sai bét nhè' nhưng hóa ra lại khiến gạo dẻo thơm cực độ

Nấu cơm với sữa không chỉ giúp cơm thơm ngon hơn mà còn hô biến mùi hăng khó chịu của gạo cũ nữa đấy.

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân

Sống khỏe - 30/05

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân

Món nộm gà xé được kết hợp với các loại rau củ vừa ngon mắt lại ngon miệng đến không ngờ!

Chế biến thịt bằm theo cách này thì già trẻ lớn bé trong nhà đều khen ngon hết!

Sống khỏe - 30/05

Chế biến thịt bằm theo cách này thì già trẻ lớn bé trong nhà đều khen ngon hết!

Với món khoai tây chiên xốt thịt bằm đậm đà mềm ngon, đảm bảo gia đình bạn ai cũng thích mê!

Thực đơn 7 món 'sinh tố xanh' cho tuần lười nấu ăn của nàng công sở

Sống khỏe - 30/05

Thực đơn 7 món 'sinh tố xanh' cho tuần lười nấu ăn của nàng công sở

Đều từ những nguyên liệu quen thuộc là các nàng đã có ngay những món đồ uống nogn lành, bổ sung vitamin và chất xơ giữ da đẹp dáng thon.

Tin mới

Xem thêm

Video nổi bật