CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê

Dinh dưỡng - 26/03

Bữa tối ngon - đẹp đến vậy mà chỉ trong 30 phút bạn cũng có thể chuẩn bị xong sẵn sàng rồi!

1. Cá hấp:

Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 con cá rô phi khoảng 700gr

20g gừng

20g hành lá

20g tỏi

1 nhúm rau mùi

1 thìa cafe muối

2 thìa súp dầu ăn

Cách làm

Cá rửa sạch, khía chéo khắp thân để khi hấp cá nhanh chín. Xoa đều muối khắp thân cá. Gừng thái lát, hành thái khúc bớt lại chút để thái nhỏ, tỏi bóc vỏ, thái lát, rau mùi rửa sạch.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 1

Xếp 1 lớp tỏi, hành lá, gừng xuống đáy 1 chiếc đĩa bầu dục. Đặt cá lên trên.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 2

Sau đó lại rắc 1 lượt hành, tỏi, gừng lên mặt cá rồi đem hấp khoảng 10 - 15 phút là cá chín.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 3

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng cho dầu ăn sôi lên. Khi cá chín vừa nhấc ra khỏi nồi hấp thì rưới phần dầu ăn này lên khắp mặt cá. Điều này giúp cho cá béo và thơm hơn. Cuối cùng thêm hành và rau mùi lên là xong.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 4

Món cá hấp ngon lành đã hoàn thiện chỉ trong nháy mắt.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 5

2. Giá đỗ xào

Để làm giá đỗ xào bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

150g giá đỗ

150g hẹ

80g cà rốt

8g gừng

Muối, dầu ăn

Cách làm

Cà rốt thái chỉ. Giá đỗ ngâm muối rồi rửa sạch. Hẹ rửa sạch rồi cắt khúc. Gừng gọt vỏ, thái sợi.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 6

Phi thơm gừng trong chảo dầu sau đó bỏ giá đỗ, cà rốt vào xào chung.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 7

Khi giá đỗ đã chín tái thì nhanh tay cho phần hẹ vào xào. Nêm muối cho vừa khẩu vị gia đình sau đó tiếp tục xào thêm 2 phút nữa là được.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 8

Trút giá đỗ xào ra đĩa dùng nóng sẽ ngon hơn.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê - ảnh 9

Vậy là bữa cơm tối giản tiện mà ngon miệng đã hoàn thành chỉ với khoảng 30 phút thời gian chế biến.

Nguồn: Douguo

Theo Ananas / Helino/An Giang Online

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags:

Tin liên quan

Bữa tối mà ngon đẹp thế này thì chồng con các mẹ chỉ có “lác mắt”

Sống khỏe - 28/02

Bữa tối mà ngon đẹp thế này thì chồng con các mẹ chỉ có “lác mắt”

Bữa tối ngon miệng lại nấu dễ còn đợi gì mà không vào bếp ngay nào.

Có công thức làm món đậu phụ mới toanh này, bữa tối chẳng lo nhàm chán nữa

Sống khỏe - 01/03

Có công thức làm món đậu phụ mới toanh này, bữa tối chẳng lo nhàm chán nữa

Món đậu phụ này ăn với cơm trắng trong những ngày lạnh thì không còn gì ngon bằng!

Muốn nhẹ bụng, bữa tối ăn mì trộn kim chi là chuẩn nhất!

Sống khỏe - 02/03

Muốn nhẹ bụng, bữa tối ăn mì trộn kim chi là chuẩn nhất!

Một đĩa mì trộn kim chi với đủ vị chua cay mặn ngọt, ăn kèm cùng chút rau sống rất thích hợp cho một bữa tối nhẹ bụng.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bí quyết giảm tiêu thụ natri trong bữa ăn mỗi ngày

Nồng độ natri cũng là yếu tố quan trọng để duy trì trái tim khỏe mạnh (Việt hóa bởi Ngọc Luyện).

Tin cùng chuyên mục

Lợi ích sức khỏe của hoa chuối

Sống khỏe - 26/03

Lợi ích sức khỏe của hoa chuối

Phần lớn chúng ta đều thích chuối và biết được những lợi ích sức khỏe của loại quả này. Nhưng rất ít người biết hoa chuối cũng có rất nhiều lợi ích với sức khỏe nếu ăn thường xuyên.

Dinh dưỡng hợp lý trong mùa hè

Sống khỏe - 26/03

Dinh dưỡng hợp lý trong mùa hè

Mùa nắng nóng đến, cùng với cái nắng chói chang cả ngày, chúng ta rất mệt mỏi, đồng thời phải đối mặt với nguy cơ bùng phát nhiều loại bệnh.

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo

Sống khỏe - 26/03

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo

Món bánh cá này tính theo giá thành không hề rẻ nhưng đã ăn là đảm bảo bạn sẽ thích liền!

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá'

Sống khỏe - 26/03

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá'

Bánh taco nặng hơn em bé mới sinh, chiếc pizza to như bánh xe bò, burrito nặng bằng cánh tay lực sĩ, sushi 10 người ăn... bạn luôn có thể tìm một phiên bản khổng lồ của món ăn yêu thích trên đất Mỹ.

9x Hà Nội ngày nào cũng làm những hộp cơm siêu cute cho chồng mang đi làm khiến MXH 'phát sốt'

Sống khỏe - 26/03

9x Hà Nội ngày nào cũng làm những hộp cơm siêu cute cho chồng mang đi làm khiến MXH 'phát sốt'

Chỉ việc mỗi ngày làm cơm hộp cho chồng mang đi làm đã khiến nhiều người nể phục lắm rồi, thế mà những hộp cơm của cô gái 9x này làm cho chồng lại còn cực kỳ sáng tạo và đẹp mắt nữa!

Tin mới

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Sống khỏe - 17/07

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Các bác sĩ của khoa Nội hô hấp (Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ) cho biết đã nội soi gắp dị vật là hạt vú sữa thành công cho một bệnh nhân.

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Sống khỏe - 17/07

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, lợi ích của việc sàng lọc đối tượng để chẩn đoán và điều trị lao tiềm ẩn là giảm tỷ lệ lao tiềm ẩn chuyển sang thể lao bệnh, ngăn chặn nguồn lây, khống chế bệnh lao và nguy cơ về tác dụng phụ của thuốc, biến chứng tử vong…

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Sống khỏe - 17/07

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Hồi 13 giờ ngày 17/7, vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,1 độ Vĩ Bắc; 123,5 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông Bắc đảo Lu-dông (Phi-líp-pin). Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 8 (60-75km/giờ), giật cấp 10.

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Sống khỏe - 17/07

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Em bé 3 tuổi chết ở Bệnh viện Nhi đồng 2 chưa lý giải được nguyên nhân tử vong sau 4 giờ nằm viện.

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Sống khỏe - 17/07

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.

Xem thêm

Video nổi bật