CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chỉ thêm chút công sức, món đậu hũ xốt cà chua sẽ có hương vị hoàn toàn mới

Dinh dưỡng - 10/11

Đậu hũ xốt cà chua là một món ăn rẻ tiền, nhưng lại rất ngon miệng và đưa cơm.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 miếng đậu phụ

2 quả cà chua

1 cây hành lá

15ml nước tương, 15ml dầu hào

1 quả tứng

Một ít bột ớt, muối, tinh bột

Dầu ăn

Cách làm:

Đậu rửa sạch, thấm khô rồi thái miếng nhỏ.

Chỉ thêm chút công sức, món đậu hũ xốt cà chua sẽ có hương vị hoàn toàn mới

Cho đậu, trứng, muối, nước tương, dầu hào, tinh bột vào máy xay rồi xay nhuyễn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, viên đậu trứng thành từng viên tròn nhỏ sau đó cho vào chảo dầu chiên chín vàng, sau đó vớt ra đĩa.

Chỉ thêm chút công sức, món đậu hũ xốt cà chua sẽ có hương vị hoàn toàn mới

Cà chua bóc bỏ vỏ rồi thái nhỏ. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm rồi đổ cà chua vào xào mềm, thêm chút nước, muối, 15ml nước tương và 15ml dầu hào vào đảo chung.

Chỉ thêm chút công sức, món đậu hũ xốt cà chua sẽ có hương vị hoàn toàn mới

Đổ một bát con nước vào đun sôi rồi cho đậu trứng vào rim chung để đậu thấm gia vị. Cuối cùng thêm chút rau mùi tây vào là xong.

Chỉ thêm chút công sức, món đậu hũ xốt cà chua sẽ có hương vị hoàn toàn mới

Thành phẩm:

Tuy là món đậu hũ xốt cà chua quen thuộc nhưng cách thức chế biến khác một chút là bạn sẽ có một món ăn với vị hoàn toàn khác biệt. Vì thế mà bạn hãy bỏ túi ngay công thức đậu hũ xốt cà chua quen thuộc này để gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Chỉ thêm chút công sức, món đậu hũ xốt cà chua sẽ có hương vị hoàn toàn mới

Chúc bạn làm được món đậu hũ xốt cà chua thật ngon!

Nguồn: Sohu.com

Theo Liên Phạm / Helino/Trí thức trẻ

Link báo gốc: http://ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Ngỡ ngàng với những món ăn có thần thái quá xuất sắc chiếm trọn trái tim cộng đồng yêu bếp tuần qua

Sống khỏe - 31/07

Ngỡ ngàng với những món ăn có thần thái quá xuất sắc chiếm trọn trái tim cộng đồng yêu bếp tuần qua

Hãy cùng aFamily ngắm những món ngon nổi bật nhất của tuần qua trong điểm tin dưới đây nhé! Món ngon của chủ bếp nào sẽ lọt vào 'bảng xếp hạng' cực hot này nhỉ?

Món ăn chữa “bệnh ngại yêu”

Sống khỏe - 02/10

Món ăn chữa “bệnh ngại yêu”

Không chỉ có phụ nữ chán yêu mà ngay chính các bậc trượng phu cũng có lúc thấy chán nản khi nghĩ đến chuyện ấy.

21 tuổi mắc ung thư dạ dày, chuyên gia chỉ ra thủ phạm từ món ăn triệu người mê

Sống khỏe - 19/10

21 tuổi mắc ung thư dạ dày, chuyên gia chỉ ra thủ phạm từ món ăn triệu người mê

Thịt nướng vốn là món ăn được yêu thích với mùi vị và hương thơm hấp dẫn mà khó có phương pháp chế biến nào thay thế được. Tuy nhiên, thường xuyên ăn thịt nướng thì bạn có khả năng tăng nguy cơ ung thư.

Tin cùng chuyên mục

Chuẩn hóa bữa ăn học đường

Sống khỏe - 10/11

Chuẩn hóa bữa ăn học đường

Hầu hết các học sinh cấp tiểu học và cả THCS trên địa bàn TP Hồ Chí Minh khi học bán trú đều sử dụng các suất ăn cơm tại trường (bữa trưa). Các suất ăn này có mức tiền đóng góp tuỳ theo quy định của từng trường, từng lớp khác nhau. Và nguồn cung cấp bữa ăn học đường cho các em cũng đến từ nhiều đơn vị, trong đó chủ yếu là nhà trường tự nấu, do doanh nghiệp nấu và cung cấp cho nhà trường.

Suýt chết vì ăn chay theo công thức tìm hiểu trên mạng

Sống khỏe - 09/11

Suýt chết vì ăn chay theo công thức tìm hiểu trên mạng

Một phụ nữ 57 tuổi tại Hà Nội sau 45 ngày ăn chay theo công thức tìm hiểu trên mạng internet, đã nhập viện cấp cứu vì thiếu chất dinh dưỡng.

Rau quả tốt cho sức khỏe khi thời tiết khô hanh

Sống khỏe - 09/11

Rau quả tốt cho sức khỏe khi thời tiết khô hanh

Thời tiết khô hanh, đột ngột thay đổi nên khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng.

Thực phẩm cần tránh trong 'ngày đèn đỏ'

Sống khỏe - 09/11

Thực phẩm cần tránh trong 'ngày đèn đỏ'

Để 'ngày đèn đỏ' không còn là nỗi sợ hãi thì chị em cần tránh ăn những thực phẩm dưới đây.

Thời điểm nào uống sữa là tốt cho người tiểu đường?

Sống khỏe - 08/11

Thời điểm nào uống sữa là tốt cho người tiểu đường?

Người mắc bệnh tiểu đường nên lựa chọn thời điểm uống sữa thích hợp, điều này có thể giúp giảm lượng đường trong máu.

Tin mới

Xem thêm

Video nổi bật