CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Dinh dưỡng - 03/12

Một đĩa đậu phụ hấp thịt băm dưa cải tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

3 miếng đậu phụ

150g thịt nạc

1 bát dưa cải muối

15ml rượu nấu ăn

15ml dầu hào

Một ít hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Đậu phụ thái miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa.

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Hành lá và dưa cải thái nhỏ. Thịt rửa sạch cho vào máy xay nhỏ (hoặc băm nhỏ).

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm sau đó cho thịt băm vào đảo đều cho thịt tơi và săn lại. Thêm rượu nấu ăn và dầu hào vào đảo đều.

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Đổ dưa cải vào đảo chung sau đó trút dưa cải đã xào thịt lên trên đĩa đậu phụ. Đặt đĩa đậu phụ thịt băm dưa cải vào nồi hấp, hấp trong khoảng 15 phút là được. Sau khi hấp, lấy đĩa đậu phụ ra rồi thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Thành phẩm:

Đậu phụ hấp thịt băm xào dưa cải là món ăn làm vô cùng đơn giản nhưng lại có vị ngon tuyệt đối. Đậu phụ mềm mượt ngon ngậy, thịt băm đậm đà thêm chút chua ngọt lại càng thêm ngon. Món ăn này rất có tác dụng chống ngán cho bữa cơm gia đình rất tốt đấy!

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Chúc bạn làm được món đậu phụ hấp thịt băm xào dưa cải thật ngon nhé!

Theo Hường Nguyễn / Helino/

Link báo gốc: http://ttvn.vn/helino/chong-ngan-cho-bua-toi-voi-mon-dau-phu-hap-khong-dau-mo-cuc-ngon-com-22201931215322951.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Sống khỏe - 14/03

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Chỉ trong khoảng 20 phút, với cách chế biến đậu phụ mới lạ này bạn sẽ có được một món mới cực lạ miệng cho bữa tối.

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Sống khỏe - 25/03

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Đậu phụ từ thời xa xưa đã là món ăn khá phổ biến của người dân Việt Nam. Nhưng ngày nay, món ăn này, ngày càng thiếu vắng trong mâm cơm của người Việt.

Ăn đậu phụ hằng ngày có tốt không?

Sống khỏe - 17/05

Ăn đậu phụ hằng ngày có tốt không?

Tôi rất hay ăn đậu phụ vì nghe nói đây là “thịt thực vật” mà cũng rẻ. Xin hỏi bác sĩ đậu và chế phẩm của đậu có giá trị dinh dưỡng gì?

Tin cùng chuyên mục

Đây chính là thói quen khiến bạn bị mỡ bụng

Sống khỏe - 03/12

Đây chính là thói quen khiến bạn bị mỡ bụng

Những thói quen không ngờ dưới đây khiến bạn bị mỡ bụng mà không phải ai cũng biết.

Tác dụng phụ ít người biết của súp lơ

Sống khỏe - 03/12

Tác dụng phụ ít người biết của súp lơ

Súp lơ là một trong những loại rau cực nhiều dinh dưỡng nhưng chúng cũng có tác dụng phụ khiến nhiều người bất ngờ.

Cách trị bệnh từ mướp

Sống khỏe - 03/12

Cách trị bệnh từ mướp

Theo Đông y, mướp vị ngọt, tính bình, không độc có thể dùng để trị rất nhiều bệnh như: viêm xoang, viêm họng, đại tiện ra máu, đau nhức thần kinh...

Chọn lựa và bảo quản thịt cá luôn tươi ngon

Sống khỏe - 03/12

Chọn lựa và bảo quản thịt cá luôn tươi ngon

Là người nội trợ, hàng ngày mua thực phẩm, chế biến món ăn cho cả gia đình, bạn nên nắm được một số kiến thức cơ bản về thực phẩm thông dụng nhất trong bữa ăn là cá, thịt.

Cẩn trọng kẻo nhiễm giun, sán chó từ rau sống

Sống khỏe - 02/12

Cẩn trọng kẻo nhiễm giun, sán chó từ rau sống

Nhiễm giun, sán từ chó sẽ khá nguy hiểm nếu không được phát hiện sớm.

Video nổi bật