CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Dinh dưỡng - 20/07

Cách nấu cháo hải sản tưởng khó mà hóa ra lại rất đơn giản, bạn hãy thử một lần đảm bảo sẽ thích liền đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách nấu cháo hải sản này:

100g gạo dẻo mềm

100g nấm rơm

150g tôm tươi

200g mực tươi

2 trứng bắc thảo

2 củ hành tím

Muối, mắm, tiêu, hành ngò.

Cách nấu cháo hải sản như sau:

Vo sạch gạo, cho vào nồi áp suất nấu 15 phút thì tắt bếp, nếu không dùng nồi áp suất thì hầm cháo cho đến khi gạo nở chín mềm.

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Sơ chế và rửa sạch sẽ mực, tôm và nấm rơm. Mực: bỏ phần ruột bên trong và lột bỏ da, cắt khứa nhẹ trên mực nếu thích đẹp mắt. Tôm: lột vỏ gỡ bỏ chỉ đen ở sống lưng. Nấm rơm: gọt chân nấm, ngâm rửa với nước muối pha loãng.

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Sau đó làm nóng chảo, cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, tiếp theo cho nấm rơm vào xào với ít muối đợi chín tới.

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Thêm tôm mực vào xào đều cho chín tới.

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Cho tất cả vào nồi cháo trắng nấu chín và nêm: muối, 1 muỗng mắm, 1 ít xíu đường (cho mềm vị), bột ngọt (tùy thích) sao cho vừa khẩu vị của gia đình bạn nha!

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Khi chín cho ra tô, cho trứng bắc thảo vào và nêm nhiều hành ngò với tiêu. Vậy là có tô cháo nóng hổi thơm ngon rồi! Với cách nấu cháo hải sản này, bạn có tô cháo ngọt thơm với đầy đủ vị tươi ngon, giòn ngọt của tôm, mực và nấm rơm, ăn hấp dẫn vô cùng!

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Chúc bạn thành công với cách nấu cháo hải sản siêu ngon này nhé!

Theo Rose Truong / Helino/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags:

Tin liên quan

Cháo gà giải cảm kiểu Hàn ăn cực ngon, các mẹ nhất định phải thử!

Sống khỏe - 18/12

Cháo gà giải cảm kiểu Hàn ăn cực ngon, các mẹ nhất định phải thử!

Cháo gà nóng hổi thơm ngon sẽ giúp xua đi lạnh giá trong những ngày đông.

Học người Hàn cách nấu cháo gà tẩm bổ ngon 'rụng rời'

Sống khỏe - 24/02

Học người Hàn cách nấu cháo gà tẩm bổ ngon 'rụng rời'

Món cháo gà này cực kỳ thích hợp để tẩm bổ cho người già hay người ốm, nhất là trong những ngày trời trở lạnh hay thay đổi thời tiết.

Cháo ngon cho quý ông “mềm yếu”

Sống khỏe - 27/05

Cháo ngon cho quý ông “mềm yếu”

Nam giới có đặc thù riêng, từ lúc trưởng thành đến khi về già đều có sự ham muốn tình dục và sinh hoạt tình dục bình thường.

Tin cùng chuyên mục

Đi Nhật thì nhất định phải ăn thử mì Ý - nghe tưởng đùa nhưng rất nghiêm túc

Sống khỏe - 19/07

Đi Nhật thì nhất định phải ăn thử mì Ý - nghe tưởng đùa nhưng rất nghiêm túc

Đi Nhật mà không ăn mì Ý thì đúng là… phí cả cuộc đời, và có lý do cả đấy chứ không phải nói suông đâu.

Có món xào siêu ngon, nhà tôi ăn 3 ngày liền rồi mà chưa chán!

Sống khỏe - 18/07

Có món xào siêu ngon, nhà tôi ăn 3 ngày liền rồi mà chưa chán!

Trong những bữa cơm gia đình người Việt thì món xào hầu như không bao giờ vắng mặt. Mời bạn tham khảo thêm món thiên lý xào ngao mới toanh cực ngon này nhé!

Thực đơn tuần hấp dẫn đúng chuẩn ngày hè không thể bỏ qua

Sống khỏe - 18/07

Thực đơn tuần hấp dẫn đúng chuẩn ngày hè không thể bỏ qua

Gợi ý cho bạn thực đơn tuần thơm ngon không ngờ, mời bạn tham khảo nhé!

Hóa ra tổng thống Mỹ cũng như chúng ta, mê đồ ăn nhanh và thích mua hàng siêu thị

Sống khỏe - 18/07

Hóa ra tổng thống Mỹ cũng như chúng ta, mê đồ ăn nhanh và thích mua hàng siêu thị

Không có gì bình đẳng bằng việc ăn uống: Tổng thống hay người thường cũng thích quà vặt, thậm chí nghiện ngập một món gì đó mà thôi!

Ăn bơ nhất định phải biết những điều này, không thì phí lắm các mẹ ạ!

Sống khỏe - 18/07

Ăn bơ nhất định phải biết những điều này, không thì phí lắm các mẹ ạ!

Từ cách cắt bơ, tách vỏ đến mẹo chọn bơ ngon - các mẹ nhất định hãy nắm kĩ những gạch đầu dòng dưới đây nhé!

Tin mới

Xem thêm

Video nổi bật