CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt

Dinh dưỡng gia đình - 28/01

Salad có lẽ đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bất cứ bữa tiệc nào, vậy hãy chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad sẵn sàng cho dịp Tết đang tới gần nhé!

1. Xốt salad kiểu Ý

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 60ml dầu oliu (loại extra virgin)

- 60ml giấm trắng

- 15g bột gia vị hỗn hợp Italy (Italian mixed herbs)

- 7g bột tỏi

- Một nhúm muối, một chút hạt tiêu

Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt - ảnh 1

Để làm xốt salad kiểu Ý, bạn chỉ việc cho tất cả các nguyên liệu vào một bình hoặc tô vừa, khuấy đều rồi để khoảng 1 giờ cho các nguyên liệu hòa trộn với nhau hoàn toàn và phần gia vị thơm được ngấm hết vào xốt, đồng thời cũng mềm hơn.

Xốt salad kiểu Ý có thể được giữ trong tủ lạnh trong vòng 1 tuần, bởi vậy bạn có thể làm vào tầm 27-28 Tết là vừa đẹp nhé!

Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt - ảnh 2

Xốt salad kiểu Ý là loại xốt có thể được kết hợp một cách dễ dàng với nhiều loại nguyên liệu salad khác nhau như salad dưa leo cà chua, salad mỳ Ý hay salad rau mầm đều tuyệt ngon!

2. Xốt salad chua cay

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt salad chua cay:

- 220ml dầu ăn loại nhẹ (như dầu hạt cải, dầu gạo, dầu hạt nho - không nên dùng dầu oliu với loại xốt salad này)

- 150g đường

- 60ml giấm trắng

- 75g tương cà (ketchup)

- 45g hành khô bào nhỏ

- 1 nhúm muối

Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt - ảnh 3

Cho tất cả các nguyên liệu vào một hũ thủy tinh, đậy nắp kín lại rồi lắc mạnh và đều đến khi tất cả các nguyên liệu hòa trộn lẫn vào nhau. Nếu không có hũ để lắc, bạn có thể đổ hết nguyên liệu vào 1 tô lớn rồi dùng muỗng khuấy đều.

Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt - ảnh 4

Nếu trong nhà có các thành viên 'nhí' lười ăn salad, đây có thể là cách để bạn 'dụ' các bé ăn salad ngon lành và vui vẻ bởi loại xốt salad này có vị cực kỳ dễ ăn!

Bạn sẽ thấy đều này thật khó tin, tuy nhiên xốt salad này có thể được giữ trong ngăn mát tủ lạnh đến 1 năm cơ đấy! Chính vì thế nếu có thời gian, bạn có thể làm sẵn bất cứ lúc nào để dành ăn dần - tuy nhiên bạn cũng sẽ ngạc nhiên bởi tốc độ tiêu thụ của nó, vì chắc chắn ai cũng sẽ thích ăn salad hơn nếu bạn luôn có sẵn loại xốt này trong tủ lạnh.

Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt - ảnh 5

Chúc bạn thành công với 2 cách làm xốt salad này nhé!

(Nguồn: Lifecurrentblog&peasandcrayons)

Theo Kim Oanh/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo

Sống khỏe - 07/01

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo

Nếu chị em muốn một món ăn ngon miệng, không ngấy mà lại không lo bị béo thì hãy bổ sung ngay món salad dưa chuột cực đơn giản này vào thực đơn của mình ngay đi thôi nào.

Bữa tối chỉ cần một đĩa salad thế này vừa ngon miệng lại giúp giảm cân

Sống khỏe - 18/01

Bữa tối chỉ cần một đĩa salad thế này vừa ngon miệng lại giúp giảm cân

Bạn có thể dùng món salad này cho bữa tối hay để chống ngán cho những ngày Tết sắp tới gần đều sẽ rất tuyệt đấy!

Tin cùng chuyên mục

Trầm trồ với các phiên bản bưởi chưng Tết từ sự sáng tạo của người trồng bưởi

Sống khỏe - 28/01

Trầm trồ với các phiên bản bưởi chưng Tết từ sự sáng tạo của người trồng bưởi

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm nhấn đặt biệt cho mâm ngũ quả năm nay thì có thể tham khảo những phiên bản bưởi tạo hình đặc sắc sau đây.

Nước mắm: Người Việt dùng để chấm và nêm nếm món mặn, người nước ngoài dùng để chan lên các... món ngọt

Sống khỏe - 28/01

Nước mắm: Người Việt dùng để chấm và nêm nếm món mặn, người nước ngoài dùng để chan lên các... món ngọt

Tưởng kem nước mắm là lạ lắm rồi, không ngờ còn biết bao nhiêu món ngọt được người nước ngoài 'ghán ghép' với nước mắm Việt.

Món kẹo Nougat đang làm mưa làm gió Tết năm nay - học ngay cách làm nhận ngàn like của mẹ Na Ken

Sống khỏe - 28/01

Món kẹo Nougat đang làm mưa làm gió Tết năm nay - học ngay cách làm nhận ngàn like của mẹ Na Ken

Có thể nói Tết năm nay mạng xã hội đang tràn ngập món kẹo Nougat - aFamly mang đến cho các mẹ công thức làm kẹo Nougat có thể nói là hot nhất hiện nay do mẹ NaKen chia sẻ.

Khám phá những món ăn Tết cổ truyền của người miền Trung không nơi nào có

Sống khỏe - 28/01

Khám phá những món ăn Tết cổ truyền của người miền Trung không nơi nào có

Việt Nam là một đất nước đa dạng về văn hoá và truyền thống, chỉ trong một dịp Tết cổ truyền, nếu như miền Nam có thịt kho hột vịt, miền Bắc nổi tiếng với giò thủ, thì miền Trung lại có những món ăn đặc sắc khác.

Học ngay cách làm nem này để có món nem ngon thần sầu đón Tết

Sống khỏe - 28/01

Học ngay cách làm nem này để có món nem ngon thần sầu đón Tết

Tết đến, bạn hãy trổ tài món nem bề bề cho gia đình thưởng thức nhé!

Tin mới

Các hãng dược phẩm Mỹ chi 260 triệu USD dàn xếp bê bối thuốc giảm đau

Sống khỏe - 21/10

Các hãng dược phẩm Mỹ chi 260 triệu USD dàn xếp bê bối thuốc giảm đau

Ngoài việc chi trả tiền mặt, Teva đồng thời cung cấp lượng thuốc Suboxone trị giá 25 triệu USD hỗ trợ điều trị cai nghiện thuốc giảm đau.

Ung thư vú, phát hiện sớm có thể chữa lành

Sống khỏe - 21/10

Ung thư vú, phát hiện sớm có thể chữa lành

Ung thư vú là bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ Việt Nam, xu hướng mắc có chiều hướng gia tăng qua các năm. Ước tính trung bình mỗi năm trên toàn quốc có hơn 15.000 chị em mắc ung thư vú, trên 6.000 trường hợp tử vong.

Ung thư vú, phát hiện sớm có thể chữa lành

Sống khỏe - 21/10

Ung thư vú, phát hiện sớm có thể chữa lành

Ung thư vú là bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ Việt Nam, xu hướng mắc có chiều hướng gia tăng qua các năm. Ước tính trung bình mỗi năm trên toàn quốc có hơn 15.000 chị em mắc ung thư vú, trên 6.000 trường hợp tử vong.

Vượt 250 hải lý cứu ngư dân gặp nạn trên vùng biển Trường Sa

Sống khỏe - 21/10

Vượt 250 hải lý cứu ngư dân gặp nạn trên vùng biển Trường Sa

Tàu chuyên dụng SAR27-01 của Trung tâm phối hợp tìm kiếm cứu nạn hàng hải Việt Nam vừa cứu thành công một ngư dân Quảng Nam bị nạn.

Vượt 250 hải lý cứu ngư dân gặp nạn trên vùng biển Trường Sa

Sống khỏe - 21/10

Vượt 250 hải lý cứu ngư dân gặp nạn trên vùng biển Trường Sa

Tàu chuyên dụng SAR27-01 của Trung tâm phối hợp tìm kiếm cứu nạn hàng hải Việt Nam vừa cứu thành công một ngư dân Quảng Nam bị nạn.

Xem thêm

Video nổi bật