CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Dinh dưỡng - 06/09

Một đĩa đậu hấp thịt bò nóng hổi ngọt ngon sẽ làm cho bữa cơm gia đình thật ngon miệng trong những ngày đầu mùa thu mát mẻ.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hấp thịt bò:

300g thịt thăn bò

1 miếng đậu phụ

1 cây rau mùi

5g gừng

15g tỏi băm

5g ớt bột, 10 hạt tiêu Tứ Xuyên hoặc mắc khén, 15g rượu nấu ăn, 15g nước tương, 15g dầu hào, 15g tinh bột, 2g muối, 2g hạt tiêu đen.

Cách làm:

Đậu phụ thái miếng, thịt thăn bò thái dạng con chì.

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Cho thăn bò vào bát, thêm gừng băm nhỏ vào cùng rượu nấu ăn, muối và tinh bột vào trộn đều, ướp trong 20 phút.

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Đậu phụ xếp vào đĩa sâu lòng, hấp khoảng 8 phút trong nồi hấp.

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Trong khi hấp đậu phụ thì xào thăn bò. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt chuyển màu thì thêm nước tương, dầu hào, chút muối, hạt tiêu vào đảo đều. Thêm một ít nước vào xào thịt và đun nhỏ lửa trong 1 phút sau đó tắt bếp.

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Đổ thịt bò xào và nước dùng vào đĩa đậu phụ hấp, thêm một ít tỏi băm nhỏ lên trên cùng với chút bột ớt và tiêu Tứ Xuyên. Đổ chút dầu nóng lên trên là xong.

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Thành phẩm:

Đậu hấp ăn kèm với thịt bò xào cay, chỉ cần nghĩ thôi đã cảm nhận được vị ngon của món ăn. Thịt bò đậm đà, đậu phụ béo ngậy mềm mượt rất ngon. Món ăn này làm lại cực kỳ đơn giản. Nấu cho bữa cơm tối thì quá chuẩn luôn phải không bạn?

Có món đậu hấp mới toanh, bữa tối nhà tôi hết bay trong một nốt nhạc!

Nguồn: douguo.com

Theo Liên Phạm / Helino/Trí thức trẻ

Link báo gốc: http://ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

15 phút làm tôm thịt rim nước tương ngon nhức nhối cho bữa tối

Sống khỏe - 03/07

15 phút làm tôm thịt rim nước tương ngon nhức nhối cho bữa tối

Bữa cơm ngày mưa mùa hè chỉ cần một đĩa tôm thịt rim nước tương cũng đủ ngon nhức nhối rồi!

Bữa tối ngọt thơm chỉ mỗi 1 món này duy nhất, tôi ăn cả tuần nay mà không chán, giảm cân cực hiệu quả!

Sống khỏe - 31/07

Bữa tối ngọt thơm chỉ mỗi 1 món này duy nhất, tôi ăn cả tuần nay mà không chán, giảm cân cực hiệu quả!

Một đĩa bí hấp tôm ngọt ngon đẹp mắt, chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn rồi. Đặc biệt, bạn muốn giảm cân thì bữa ăn cũng chỉ cần một đĩa này thôi là đủ dinh dưỡng!

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Sống khỏe - 21/08

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Một đĩa cá hấp miến mềm ngon dễ làm thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Món ăn giúp tăng cường thị lực đồng thời giúp giảm cân rất hiệu quả.

Tin cùng chuyên mục

Công thức làm măng ngâm tỏi ớt 'gia truyền' của mẹ chồng tôi, để lâu cũng không lên váng

Sống khỏe - 05/09

Công thức làm măng ngâm tỏi ớt 'gia truyền' của mẹ chồng tôi, để lâu cũng không lên váng

Mỗi lần làm món măng ngâm tỏi ớt này, tôi đều phải làm hũ lớn để chia cho hàng xóm vì ai cũng thích món này hết!

Cơm tối chỉ mỗi 2 món mà ngon không tưởng, vụng mấy cũng làm được!

Sống khỏe - 04/09

Cơm tối chỉ mỗi 2 món mà ngon không tưởng, vụng mấy cũng làm được!

Thực đơn cơm tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một món thịt và một món rau thật ngon là cũng đủ tuyệt vời!

Thời tiết thay đổi cũng chẳng lo cảm cúm, chỉ cần mỗi sáng có ly sữa 'đặc biệt' này thôi!

Sống khỏe - 02/09

Thời tiết thay đổi cũng chẳng lo cảm cúm, chỉ cần mỗi sáng có ly sữa 'đặc biệt' này thôi!

Từng miếng sữa gừng mịn mướt ngọt thơm tan chảy ngay trong miệng. Món đồ uống này không chỉ ngon miệng mà còn có công dụng phòng trừ cảm cúm rất hiệu quả!

Những công dụng bất ngờ từ hoa đậu biếc

Sống khỏe - 01/09

Những công dụng bất ngờ từ hoa đậu biếc

Cải thiện thị lực, tốt cho bệnh tim mạch, tiểu đường, chống lão hóa, béo phì...là những công dụng do hoa đậu biếc mang lại mà nhiều người chưa biết.

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Sống khỏe - 01/09

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Có mâm cơm ngon thế này, hẳn không có ông chồng nào nghĩ đến việc ra ngoài ăn nhậu với bạn bè nữa rồi!

Tin mới

Xem thêm

Video nổi bật