CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Dinh dưỡng gia đình - 10/08

Mâm cơm cuối tuần 6 món được bày đẹp như nhà hàng khiến bất cứ ai cũng phải ngỡ ngàng!

Mâm cơm cuối tuần hôm nay gồm có:

- Gà kho sả ớt

- Đậu que luộc

- Tôm hấp

- Gỏi xoài

- Trứng chiên

- Canh đu đủ nấu giò heo

- Tráng miệng: Ổi

Chế biến:

1. Gà kho sả ớt

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Gà cắt miếng vừa ăn, sụn gà rửa sạch để ráo. Sả ớt băm nhuyễn, cho đường vào chảo thắng đến khi ngả màu vàng cánh gián thì cho dầu ăn và ớt băm vào. Khi sả vàng trút gà và sụn gà vào, xào săn, tiếp đến thêm nước mắm và đường vào xào đến khi phần nước trong chảo cạn để sụn ngấm gia vị là được.

2. Đậu que luộc

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Đậu que mua về cắt miếng vừa ăn rồi rửa sạch. Bắc nước lên bếp, nêm ít muối rồi cho đậu vào luộc. Khi đậu que chín, vớt ra đĩa là hoàn tất.

3. Tôm hấp

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Tôm rửa sạch cho vào nồi, tiếp theo cho rượu trắng và hành tây cùng muối vào hấp chín. Tôm ngon hơn khi ăn cùng muối tiêu chanh.

4. Gỏi xoài

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Xoài, dưa leo và hành tây cắt miếng vừa ăn, cà chua bi chẻ đôi. Hòa nước trộn: nước cốt chanh, dầu oliu, tỏi ớt băm nhuyễn, ít nước mắm, đường và mè rang. Trộn vào rau củ và dùng ngay để giữ được độ giòn.

5. Trứng chiên

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa! - ảnh 5

Đập trứng cho vào tô, cho hành lá, tiêu, nước mắm và một ít bột ngọt vào đánh tan đều. Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi hành tím băm cho thơm rồi cho trứng vào chiên, hạ lửa khi trứng vừa chín tới thì tắt bếp để trứng không bị khô và bày ra đĩa.

6. Canh đu đủ nấu giò heo

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Giò heo cắt khúc vừa ăn, rửa sạch sau đó ngâm nước muối loãng 5' rồi rửa lại để ráo. Trụng phần giò với nước muối loãng đun sôi rồi rửa lại lần nữa. Ướp gia vị gồm: hành tím băm, hạt nêm, tiêu xay để 10' cho ngấm. Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Bắc nồi nước sôi, cho phần sườn vào đun, vớt bọt kỹ để nước canh trong. Khi sườn mềm cho đu đủ vào nêm lại vừa ăn bí chín tắt bếp rắc hành ngò lên.

7. Tráng miệng: Ổi.

Có vợ nấu mâm cơm ngon cỡ này thì chẳng ông chồng nào còn muốn la cà quán xá nữa!

Chúc bạn tham khảo được thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình tối nay với những gợi ý trên đây nhé!

Theo Thu Thủy / Helino/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Ngất ngây với mâm cơm mùa hè món nào cũng ngon hết cỡ, mẹ chồng nhìn thấy đã gật gù cười mỉm

Sống khỏe - 15/07

Ngất ngây với mâm cơm mùa hè món nào cũng ngon hết cỡ, mẹ chồng nhìn thấy đã gật gù cười mỉm

Với mâm cơm ngon thế này, dù khó tính mấy thì cả mẹ chồng cũng sẽ bị bạn chinh phục thôi!

Mâm cơm tối ngon đúng kiểu mùa hè miền Bắc khiến chồng con tôi ai cũng tấm tắc khen ngon!

Sống khỏe - 24/07

Mâm cơm tối ngon đúng kiểu mùa hè miền Bắc khiến chồng con tôi ai cũng tấm tắc khen ngon!

Chỉ với những món ăn quen thuộc, các thành viên trong gia đình tôi ai cũng vô cùng hài lòng với mâm cơm này!

Mâm cơm cuối tuần 'chuẩn 10' chính là đây, đẹp đến mức chỉ muốn ngắm mà không nỡ ăn!

Sống khỏe - 28/07

Mâm cơm cuối tuần 'chuẩn 10' chính là đây, đẹp đến mức chỉ muốn ngắm mà không nỡ ăn!

Có lẽ hiếm có bà vợ nào có thể trổ tài với một mâm cơm cuối tuần ngon đẹp đến cỡ này, mời bạn cùng tham khảo nhé!

Video có thể bạn quan tâm

  

Khi thèm ăn, tức cơ thể bạn đang thiếu chất

Đột nhiên thèm ăn đồ ngọt, bánh mì, thực phẩm giàu chất béo là dấu hiệu có thể cảnh báo cơ thể đang thiếu dưỡng chất nào đó. (video: zing.vn)

Tin cùng chuyên mục

Tôi học được cách làm salad Nga chuẩn ngon từ đầu bếp nhà hàng, quả thực là ngon hơn hẳn!

Sống khỏe - 09/08

Tôi học được cách làm salad Nga chuẩn ngon từ đầu bếp nhà hàng, quả thực là ngon hơn hẳn!

Chỉ thêm 1 nguyên liệu nhà nào cũng có này, món salad Nga của tôi giờ đây đã ngon và bớt ngán hơn hẳn!

Bánh rán đường - món ăn ngọt ngào của tuổi thơ tôi sẽ chẳng bao giờ quên được!

Sống khỏe - 09/08

Bánh rán đường - món ăn ngọt ngào của tuổi thơ tôi sẽ chẳng bao giờ quên được!

Nhiều món ăn vặt đã trở thành kỷ niệm của biết bao người, trải qua thời gian nhưng vẫn là những món ăn được nhiều người yêu thích. Và bánh rán đường là một món ăn như vậy.

5 bí quyết của người 'sành ăn': Ai cũng nên áp dụng để khỏe mạnh, giảm bớt bệnh tật

Sống khỏe - 09/08

5 bí quyết của người 'sành ăn': Ai cũng nên áp dụng để khỏe mạnh, giảm bớt bệnh tật

Ăn uống đúng cách là một trong những việc quan trọng hàng đầu để có được sức khỏe và tuổi thọ. Đây là 5 bí quyết quan trọng mà mỗi người đều nên áp dụng để khỏe mạnh hơn.

Chè thập cẩm mà nấu thế này thì vừa mát vừa bổ, vừa ngon lại vừa tốt đủ đường

Sống khỏe - 09/08

Chè thập cẩm mà nấu thế này thì vừa mát vừa bổ, vừa ngon lại vừa tốt đủ đường

Món chè thập cẩm sử dụng các loại hạt quen thuộc đem đến vị ngọt thanh ngon miệng đồng thời giúp cơ thể được thư giãn thoải mái.

Hiệu quả giảm cân sẽ tăng gấp đôi nếu bạn kết hợp thực phẩm theo 9 cách này

Sống khỏe - 08/08

Hiệu quả giảm cân sẽ tăng gấp đôi nếu bạn kết hợp thực phẩm theo 9 cách này

Việc kết hợp những nhóm thực phẩm lại với nhau sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng và tăng hiệu quả giảm cân.

Tin mới

Nguyên nhân gây ung thư nội mạc tử cung

Sống khỏe - 21/08

Nguyên nhân gây ung thư nội mạc tử cung

Chị gái tôi bị ung thư nội mạc tử cung, tôi rất lo sợ bị bệnh.

Người đàn ông bị đau đầu suốt 30 năm do kí sinh trùng 10cm sống trong não, bác sĩ lấy ra ngoài vẫn ra sức ngọ nguậy

Sống khỏe - 21/08

Người đàn ông bị đau đầu suốt 30 năm do kí sinh trùng 10cm sống trong não, bác sĩ lấy ra ngoài vẫn ra sức ngọ nguậy

Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng đau đầu kéo dài cả ngày, thậm chí sang cả ngày hôm sau cũng không đỡ. Nếu đã bị như vậy thì bạn nên đi khám càng sớm càng tốt, tránh để lâu như người đàn ông sau đây.

Sau Hà Nội, đến lượt TP.HCM mưa lớn trắng trời, người dân hối hả ngăn nước ngập vào nhà, phải bật đèn xe để di chuyển

Sống khỏe - 21/08

Sau Hà Nội, đến lượt TP.HCM mưa lớn trắng trời, người dân hối hả ngăn nước ngập vào nhà, phải bật đèn xe để di chuyển

Nhiều khu vực tại TP.HCM bất ngờ đổ mưa lớn kèm giông lốc khiến trời tối sầm, các phương tiện đi trên đường phải bật đèn để di chuyển, nhiều người hối hả tìm cách ngăn nước ngập vào nhà.

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Sống khỏe - 21/08

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Một đĩa cá hấp miến mềm ngon dễ làm thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Món ăn giúp tăng cường thị lực đồng thời giúp giảm cân rất hiệu quả.

Tưởng thuốc chuột là kẹo, hai trẻ ở Thái Bình ngộ độc nặng

Sống khỏe - 21/08

Tưởng thuốc chuột là kẹo, hai trẻ ở Thái Bình ngộ độc nặng

Các bác sĩ Trung tâm Cấp cứu và chống độc, Bệnh viện Nhi Trung ương đã tiếp nhận trường hợp 2 trẻ trong cùng một gia đình ngộ độc thuốc chuột.

Xem thêm

Video nổi bật