CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Công dụng chữa bệnh của hàu

Dinh dưỡng - 07/07

Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng hạ huyết áp, giải độc, lợi tiểu, tư âm dưỡng huyết,…

Con hàu thường sống ở cửa sông, vùng nước lợ, nơi tiếp giáp với biển. Không chỉ là thực phẩm ngon, bổ dưỡng, hàu còn là vị thuốc độc đáo trong y học cổ truyền.

Thịt hàu: Thịt hàu giàu kẽm, ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi,… Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng hạ huyết áp, giải độc, lợi tiểu, tư âm dưỡng huyết,… thường được chế biến thành món ăn - bài thuốc. Cách sử dụng như sau:

- Dùng cho các trường hợp lao phổi suy nhược, ho khan ít đờm, mồ hôi trộm: Thịt hàu 150g, rau hẹ 100g, thêm gia vị, nấu canh ăn. Có thể dùng thường xuyên.

Công dụng chữa bệnh của hàu - ảnh 1

Thịt hàu có tác dụng giải độc, lợi tiểu, tư âm dưỡng huyết,…

- Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Thịt hàu 50g, thịt trai 50g, gạo tẻ 100g. Nấu nhừ, chia làm 2 lần ăn trong ngày. Dùng tốt cho người bệnh tăng huyết áp, nhức đầu chóng mặt, gan suy.

- Bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể: Thịt hàu 200g, xuyên khung 15g, cà rốt 100g, đậu đỏ 100g. Tất cả cho vào nồi nấu chín thành canh, vớt bỏ bã xuyên khung, nêm gia vị vừa đủ, chia vài lần ăn trong ngày. Ăn liên tục 5 - 7 ngày. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, sợ lạnh, sợ gió, tay chân lạnh.

Vỏ hàu: Vỏ hàu trong y học cổ truyền có tên thuốc là mẫu lệ. Mẫu lệ có vị mặn, tính hơi lạnh, có công năng an thần, bình can, tiềm dương, bổ âm, nhuyễn kiên, hóa đờm, trừ tà nhiệt, mồ hôi trộm, đau dạ dày, sâu răng,… Một số đơn thuốc có sử dụng mẫu lệ:

- Chữa ra mồ hôi trộm: Mẫu lệ 30g, hoàng kỳ 8g, ma hoàng 8g. Mẫu lệ (nung thành vôi tán bột mịn); hoàng kỳ, ma hoàng sắc đặc lấy 300ml làm nước thuốc. Uống bột mẫu lệ và nước thuốc ngày 3 lần, uống trước khi ăn, uống từ 10 - 15 ngày.

Công dụng chữa bệnh của hàu - ảnh 2

Vỏ hàu chữa ra mồ hôi trộm, đau dạ dày…

- Chữa tiểu dắt, tiểu són, đái dầm: Bột mẫu lệ 40g, nhồi vào bong bóng lợn rồi nấu nhừ. Để nguội, bỏ bột mẫu lệ, thái nhỏ bong bóng, ăn trong ngày. Dùng liền 1 tuần.

- Trị chứng dương hư ra nhiều mồ hôi: Mẫu lệ, rễ ma hoàng, nhân sâm, bạch truật, bán hạ, ngũ vị tử, mỗi vị 30g; bá tử nhân 60g; tiểu mạch 15g. Làm hoàn, mỗi lần uống 10g. Uống liền 2 - 3 tuần tới khi hết triệu chứng, có thể uống vài liệu trình.

- Đau do viêm loét dạ dày: Mẫu lệ 15g, hoài sơn 16g, uất kim 12g, trần bì 10g, dạ cẩm 12g, hậu phác 10g, bạch truật 14g, cam thảo 12g, bồ công anh 16g. Sắc uống ngày 1 thang, chia làm 3 lần. Do mẫu lệ chứa nhiều muối canxi cacbonat, có thể trung hòa các axít trong dịch vị dạ dày, giảm ợ hơi, ợ chua, chống viêm loét.

Bác sĩ Thúy An

Theo Sức khỏe và Đời sống

Link báo gốc: http://suckhoedoisong.vn/cong-dung-chua-benh-cua-hau-n79951.html
Link Gốc: Copy Link

http://suckhoedoisong.vn/cong-dung-chua-benh-cua-hau-n79951.html

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags:

Tin liên quan

Có nên ăn hàu sống để tăng 'bản lĩnh phái mạnh'?

Sống khỏe - 07/07

Có nên ăn hàu sống để tăng 'bản lĩnh phái mạnh'?

Hàu chứa khoáng tố quan trọng rất cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới, đặc biệt là ở giai đoạn trung niên.

Tin cùng chuyên mục

11 tác dụng chữa bệnh ít biết từ quả sung

Sống khỏe - 07/07

11 tác dụng chữa bệnh ít biết từ quả sung

Kết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm bước đầu cho thấy, quả sung có tác dụng nhuận tràng, hạ huyết áp và phòng chống ung thư.

Mẹo ăn uống lành mạnh ở công sở

Sống khỏe - 06/07

Mẹo ăn uống lành mạnh ở công sở

Việc chuẩn bị ăn uống lành mạnh ở công sở sẽ giúp các bạn có sức khỏe tốt.

Mơ chua tốt cho sức khỏe

Sống khỏe - 03/07

Mơ chua tốt cho sức khỏe

Ô mai chính là trái mơ đã được chế biến mà ra. Mơ và ô mai còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà ít ai chú ý đến.

Teo não, hại gan vì nhịn tinh bột để giảm cân

Sống khỏe - 27/06

Teo não, hại gan vì nhịn tinh bột để giảm cân

Khi bạn nhịn tinh bột, các tế bào trong cơ thể bị bỏ đói và dễ bị tổn thương.

Chống rám nắng, sạm da nhờ cà chua

Sống khỏe - 26/06

Chống rám nắng, sạm da nhờ cà chua

Bạn có biết không? Cà chua là một trong những 'thần dược' giúp bạn sở hữu làn da đẹp đấy.

Video nổi bật