CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Công dụng độc đáo của nước cà chua

Điều cần biết - 13/07

Theo y học cổ truyền, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, chỉ khát, dưỡng âm và lương huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nhiệt bệnh phiền khát, can âm bất túc, hay hoa mắt chóng mặt, âm hư huyết nhiệt, tiêu hóa kém, loét dạ dày, tăng huyết áp…

Theo y học cổ truyền, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, chỉ khát, dưỡng âm và lương huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nhiệt bệnh phiền khát, can âm bất túc, hay hoa mắt chóng mặt, âm hư huyết nhiệt, tiêu hóa kém, loét dạ dày, tăng huyết áp… Không chỉ sử dụng làm thực phẩm mà nước ép từ cà chua vừa bổ dưỡng lại vừa có công dụng phòng chống bệnh tật hết sức độc đáo. Bài viết này xin được giới thiệu với độc giả một số công thức điển hình.

Công dụng độc đáo của nước cà chua - ảnh 1

Nước ép cà chua bổ dưỡng và có công dụng phòng chống bệnh tật.

Công thức 1: Cà chua 1.000g, đường trắng 100g. Cà chua rửa sạch, thái miếng, dùng máy ép lấy nước rồi hòa với đường, đun sôi một lát là được, để nguội, chia uống vài lần trong ngày. Đây là một loại nước giải khát rất tốt, vừa giàu chất dinh dưỡng lại vừa có khả năng phòng chống bệnh tăng huyết áp và thanh nhiệt giải độc.

Công thức 2: Cà chua 150g, dứa 150g, nước ép quả chanh 15ml. Cà chua rửa sạch, thái miếng; dứa gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt chừng 10 phút; hai thứ dùng máy ép lấy nước rồi hòa với nước chanh, chia uống vài lần trong ngày. Loại nước giải khát này ngoài công dụng bổ dưỡng còn có tác dụng phòng chống tăng huyết áp, đái tháo đường và béo phì.

Công thức 3: Cà chua 500g, rau cần 250g, chanh 80g. Cà chua rửa sạch, thái miếng; rau cần rửa sạch cắt đoạn ngắn; hai thứ ép lấy nước rồi vắt thêm nước chanh, hòa đều, chia uống nhiều lần. Đây là loại nước giải khát rất giàu sinh tố và chất khoáng, có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, bổ dưỡng và giải trừ mệt mỏi, đồng thời còn dự phòng tăng huyết áp và tình trạng vữa xơ động mạch.

Công thức 4: Cà chua 200g, mía 150g. Cà chua rửa sạch, thái miếng; mía róc vỏ, chặt nhỏ; hai thứ dùng máy ép lấy nước, chia uống vài lần trong ngày. Đây là loại nước giải khát rất tốt, có tác dụng kích thích tiêu hóa, phòng chống hữu hiệu tình trạng miệng khô, lưỡi nhiệt, trúng nắng, trúng nóng, chảy máu chân răng...

Công thức 5: Cà chua 150g, khổ qua 100g. Cà chua rửa sạch, thái miếng; mướp đắng rửa sạch, bổ dọc, bỏ hạt, cắt đoạn ngắn; hai thứ ép lấy nước, chia uống vài lần trong ngày. Loại nước giải khát này có công dụng thanh nhiệt giải độc, phòng chống tích cực tình trạng viêm nhiễm, làm đẹp da và hạ đường huyết.

Công thức 6: Cà chua 80g, rau mùi 25g, lô hội 8g, rau cần 60g, táo tây 80g, mật ong 5 ml, nước ép quả chanh 15 ml. Cà chua rửa sạch, thái miếng; rau mùi, rau cần và lô hội rửa sạch, cắt ngắn; táo tây gọt vỏ, thái nhỏ; tất cả ép lấy nước, hoà thêm mật ong và nước chanh, chia uống vài lần. Đây là loại nước giải khát rất hấp dẫn, giàu dinh dưỡng và có tác dụng tăng cường chức năng gan.

Công thức 7: Cà chua 200g, táo tây 150g, chanh quả 80g, chuối tiêu chín 100g, cải bắp 100g. Cà chua rửa sạch, thái miếng; táo tây gọt vỏ, cắt nhỏ; chanh vắt lấy nước, bắp cải thái nhỏ; tất cả ép lấy nước; chuối tiêu bóc vỏ, đánh nhuyễn rồi hòa đều với dịch ép, chế thêm nước chanh, quấy đều, chia uống vài lần. Thứ nước giải khát này có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng rất tốt, đồng thời còn làm đẹp da và kích thích tiêu hóa.

Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn

Theo Suckhoedoisong.vn

Tin liên quan

Khỏe đẹp cùng cà chua

Sống khỏe - 26/10

Khỏe đẹp cùng cà chua

Bạn hãy dùng cà chua như một loại mỹ phẩm đến từ thiên nhiên để giúp làn da luôn giữ được vẻ tươi trẻ, mịn màng.

Video có thể bạn quan tâm

  

Cà chua ăn sống hay nấu chín có lợi hơn?

Chúng ta nên ăn sống cà chua hay nấu chín lên thì mới đạt được dinh dưỡng tốt nhất? (Việt hóa bởi Phạm Sinh).

Tin cùng chuyên mục

Những nguy hại của đồ ăn nhanh

Sống khỏe - 11/07

Những nguy hại của đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, hấp dẫn, bao bì hấp dẫn.

5 thực phẩm giúp đẹp da

Sống khỏe - 11/07

5 thực phẩm giúp đẹp da

Thay vì dùng các hóa chất, mỹ phẩm chúng ta có thể sử dụng một số thực phẩm để chăm sóc da hiệu quả, an toàn và kinh tế.

Mật ong không tốt cho người tiểu đường

Sống khỏe - 11/07

Mật ong không tốt cho người tiểu đường

Mật ong nếu không dùng đúng cách, đúng thể trạng cơ thể sẽ gây hại cho sức khỏe.

Xử trí và phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa nóng

Sống khỏe - 10/07

Xử trí và phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa nóng

Nắng nóng oi bức của mùa hè khiến cho thực phẩm không bảo quản được lâu. Đây là thời điểm và điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn “tấn công”.

Hành, tỏi mọc mầm có độc?

Sống khỏe - 10/07

Hành, tỏi mọc mầm có độc?

Nhiều người cho rằng ăn vì hành, tỏi mọc mầm sẽ độc như khi ăn khoai tây mọc mầm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, tỏi, hành khô... khoa học đã chứng minh khi củ mọc mầm không gây độc tố.

Tin mới

Thực phẩm nên và không nên ăn khi bị cảm lạnh: Ghi nhớ ngay vì có lúc bạn sẽ cần đến

Sống khỏe - 1h23 phút trước

Thực phẩm nên và không nên ăn khi bị cảm lạnh: Ghi nhớ ngay vì có lúc bạn sẽ cần đến

Cảm lạnh có thể trầm trọng hơn nếu bạn không biết chăm sóc sức khỏe khi bị bệnh. Đây là lời khuyên về những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị cảm lạnh bạn cần phải biết.

Món trứng hấp đẳng cấp nhà hàng này tưởng làm không dễ mà lại dễ không tưởng

Sống khỏe - 1h33 phút trước

Món trứng hấp đẳng cấp nhà hàng này tưởng làm không dễ mà lại dễ không tưởng

Bạn sẽ không thể ngờ rằng món trứng hấp đẹp mắt này lại có cách làm đơn giản tới vậy.

Thực phẩm giúp chàng tự tin khi yêu

Sống khỏe - 1h57 phút trước

Thực phẩm giúp chàng tự tin khi yêu

Càng có tuổi, khả năng “yêu” của quý ông càng sa sút. Việc bổ sung dưỡng chất qua thực phẩm, giúp phong độ nam giới ổn định là việc cần thiết và hữu ích.

Xuất tinh sớm và cách khắc phục

Sống khỏe - 1h57 phút trước

Xuất tinh sớm và cách khắc phục

Trong quan hệ tình dục, cụm từ về đích thành công nhằm chỉ trạng thái cuộc yêu kết thúc khi cả hai cùng đạt đỉnh, viên mãn và xuất tinh ở nam giới.

Có phải kiêng chuyện ấy khi bị viêm lộ tuyến cổ tử cung?

Sống khỏe - 1h58 phút trước

Có phải kiêng chuyện ấy khi bị viêm lộ tuyến cổ tử cung?

Viêm lộ tuyến cổ tử cung là tình trạng các tế bào lát đã phát triển quá mức ra ngoài, xâm lấn mặt ngoài của cổ tử cung.

Xem thêm

Video nổi bật