CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Công thức pha nước ép dưa hấu 'đặc biệt' giúp làm giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ

Dinh dưỡng gia đình - 19/06

Dưa hấu là trái cây giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Dưa hấu giàu dinh dưỡng giúp ngăn chặn đột quỵ và giảm nguy cơ mắc ung thư.

Ung thư là căn bệnh nguy hiểm do sự biển đổi bất thường của các tế bào trong cơ thể phát triển thành khối u, phá hủy mô và các cơ quan trong cơ thể. Tỷ lệ bệnh nhân ung thư tử vong ngày càng gia tăng do những thói quen sống không lành mạnh.

Đột quỵ có thể do tổn thương ở não bộ gây ra vì thiếu máu lên não, máu đông trong não... Triệu chứng này nhẹ thì gây tê liệt một phần cơ thể hoặc liệt toàn phần nhưng nặng hơn thì sẽ gây ra tử vong.

Hầu hết chúng ta không thể nhận thức hết những lợi ích sức khỏe dưa hấu có thể mang lại. Đúng vậy, dưa hấu không chỉ là trái cây giải khát vì chứa hàm lượng nước cao mà còn có thể ngăn chặn được một số bệnh. Dưới đây là công thức làm nước ép dưa hấu đơn giản nhưng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ nếu uống thường xuyên. Đặc biệt, trong những ngày hè thì loại nước ép này còn có công dụng giúp cơ thể ngậm nước và thanh lọc cơ thể.

Công thức pha nước ép dưa hấu 'đặc biệt' giúp làm giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ - ảnh 1

Thành phần

- 1 bát dưa hấu
- 1 quả chanh tươi
- 100 – 150 ml syrup hoặc mật ong (nếu có)

Cách làm

Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, sử dụng vải sạch hoặc dụng cụ lọc lấy phần nước. Đổ nước ép dưa hấu vào ly và thêm hai thìa nước cốt chanh theo đúng tỷ lệ.

Nếu muốn vắt được hết nước cốt chành thì có thể lăn nhẹ vài vòng trước khi vắt. Lưu ý không nên sử dụng lực mạnh và lăn nhiều lần vì chanh sẽ bị đắng.

Cho thêm syrup hoặc mật ong vào nước ép nếu muốn thêm vị ngọt. Dùng muỗng khuấy đều và có thể để tủ lạnh uống dần. Nên uống nước ép dưa hấu chanh tươi vào buổi sáng, trước khi ăn sáng để hấp thụ được tối đa các chất dinh dưỡng.

Dưa hấu là nguồn cung cấp enzyme lycopen đồi dào có công dụng ngăn chặn sự hình thành của các cục máu đông trong não bằng cách cải thiện lưu thống máu và giữ cho tĩnh mạch giãn nở. Lycopene cũng làm giảm sự phát triển bất thường của các tế bào ung thư.

Công thức pha nước ép dưa hấu 'đặc biệt' giúp làm giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ - ảnh 2

Các chất chống oxy hóa mạnh trong dưa hấu giúp trung hòa các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm và bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ và ung thư. Ngoài ra, dưa hấu cũng được coi là trái cây lành mạnh không chứa chất béo và có hàm lượng calo thấp. Vì thế, dưa hấu thường được thêm vào chế độ dinh dưỡng dành cho những người giảm cân, ăn kiêng. Chưa kể đến các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6, C, axit pantothenic, kali và magie giúp insulin trong cơ thể hoạt động đúng chức năng, giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa loãng xương ở những người cao tuổi.

Trong khi đó, các loại vitamin trong chanh tươi là các chất cần thiết để cải thiện lưu lượng máu lên não, ngăn chặn triệu chứng chóng mặt, hoa mắt và đột quỵ. Chanh tươi cũng có thành phần giúp kiềm chế phát triển các tế bào ung thư.

Tuy nhiên, ngoài việc chăm chỉ uống nước ép dưa hấu thì cũng cần phải thay đổi lối sống lành mạnh hơn. Chẳng hạn như ăn thực phẩm sạch, tránh đồ ăn béo và thịt đỏ, không uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá, tập thể dục thường xuyên và quan tâm đến việc giảm stress.

Theo Boldsky

Theo Nguyễn Linh/Cafef.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Người bệnh tiểu đường có nên ăn dưa hấu?

Sống Khỏe - 14/04

Người bệnh tiểu đường có nên ăn dưa hấu?

Về cơ bản, dưa hấu rất giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều nước. Nhưng nếu bạn bị tiểu đường thì tốt hơn nên tránh xa loại hoa quả này.

Dưa hấu giúp quý ông phục hồi 'phong độ'

Sống Khỏe - 22/05

Dưa hấu giúp quý ông phục hồi 'phong độ'

Dưa hấu có thể giúp cho quý ông phục hồi 'phong độ' nhờ vào một hợp chất hiện diện trong dưa hấu có tên là citrulline.

Mẹo chọn dưa hấu ngon trăm quả như một không phải ai cũng biết

Sống Khỏe - 25/05

Mẹo chọn dưa hấu ngon trăm quả như một không phải ai cũng biết

Dưa hấu có rất nhiều tác dụng như giải khát, tiêu độc, giàu dược tính... được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu không chọn khéo, bạn dễ mua phải quả dưa non, cùi dày, không ngọt.

Video có thể bạn quan tâm

  

Lý do nên ăn dưa hấu trong mùa hè này

Người ta đã chứng minh được rằng, dưa hấu không chỉ giúp giải khát mà còn có tác dụng giảm đau cơ bắp (Việt hóa bởi Ngọc Luyện/SongKhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

Bác sĩ dinh dưỡng nổi tiếng người Mỹ: Loại củ có nhiều ở VN giúp phòng ngừa 8 bệnh ung thư

Sống Khỏe - 19/06

Bác sĩ dinh dưỡng nổi tiếng người Mỹ: Loại củ có nhiều ở VN giúp phòng ngừa 8 bệnh ung thư

Không chỉ là loại gia vị giúp tăng hương vị cho các món ăn, củ riềng còn là vị thuốc quý, đặc biệt loại thảo mộc này có thể ngăn ngừa 8 loại ung thư.

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào…

Sống Khỏe - 19/06

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào…

Ngay lần đi chợ tới, hãy áp dụng ngay những bí quyết này để chọn được loại trái cây yêu thích vừa chín tới, cực kì ngon luôn nhé.

Muốn thi tốt, nên ăn gì?

Sống Khỏe - 19/06

Muốn thi tốt, nên ăn gì?

Thực tế qua đã cho thấy một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý có thể có tác dụng tích cực rõ ràng trong việc giúp các sĩ tử có một thể chất tráng kiệt cũng như một tinh thần minh mẫn.

Mách bạn cách ăn uống để bụng không chảy xệ vì… mỡ

Sống Khỏe - 19/06

Mách bạn cách ăn uống để bụng không chảy xệ vì… mỡ

Bạn cần từ bỏ những món ăn quá nhiều calo, thay thế vào đó là những thực phẩm khác giúp tiêu hao mỡ bụng.

Tin mới

Vi khuẩn có lợi trong ruột giúp cải thiện bệnh trầm cảm

Sống khỏe - 27/06

Vi khuẩn có lợi trong ruột giúp cải thiện bệnh trầm cảm

Các nhà khoa học phát hiện 1 cơ chế cụ thể cho thấy mối liên hệ trực tiếp giữa hệ vi sinh vật đường ruột và trạng thái tâm thần.

Người phụ nữ liệt nửa người vì cực khoái

Sống khỏe - 27/06

Người phụ nữ liệt nửa người vì cực khoái

Sau khi 'lên đỉnh', Lucinda Allen (Anh) đau đầu dữ dội và đột quỵ dẫn tới liệt nửa người.

Các nhà khoa học Mỹ chứng minh liệu pháp Tâm thể diệt ung thư ngay từ cấu trúc gen

Sống khỏe - 27/06

Các nhà khoa học Mỹ chứng minh liệu pháp Tâm thể diệt ung thư ngay từ cấu trúc gen

Những người thường xuyên thực hành các liệu pháp Tâm thể (MBI) như yoga, thiền và thái cực quyền giúp giảm giảm nguy cơ ung thư.

10 thực phẩm giúp bảo vệ thận khỏe mạnh

Sống khỏe - 27/06

10 thực phẩm giúp bảo vệ thận khỏe mạnh

Bạn nên uống nước ép rau mùi, dấm táo, nước hoa quả, trà thảo mộc... để hỗ trợ và ngăn ngừa các bệnh về thận.

Những bài thuốc quý từ lá ngải cứu bạn nên biết để chữa bệnh mùa hè, phòng bệnh mùa đông

Sống khỏe - 27/06

Những bài thuốc quý từ lá ngải cứu bạn nên biết để chữa bệnh mùa hè, phòng bệnh mùa đông

Lá ngải cứu vốn được Đông y đánh giá cao vì tác dụng tuyệt vời của nó với sức khỏe.

Xem thêm

Video nổi bật