CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo

Dinh dưỡng gia đình - 07/01

Nếu chị em muốn một món ăn ngon miệng, không ngấy mà lại không lo bị béo thì hãy bổ sung ngay món salad dưa chuột cực đơn giản này vào thực đơn của mình ngay đi thôi nào.

Ai cũng biết rằng, dưa chuột có hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ rất thích hợp và là trợ thủ đắc lực cho công cuộc giảm cân của chị em phụ nữ. Bên cạnh đó, các món ăn từ dưa chuột luôn mang tới cho mọi người cảm giác mát mẻ, tươi mới.

Vậy nên dù là mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá thì dưa chuột vẫn luôn được lựa chọn là thực phẩm thanh nhiệt, xóa tan cảm giác 'ngấy đến tận cổ' các món thịt nhiều dầu mỡ.

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 1

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 2

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 3

Có rất nhiều cách chế biến các món salad dưa chuột khác nhau.

Tết Nguyên đán sắp đến cũng là lúc nhiều gia đình 'ngập ngụa' trong vô số các loại giò, chả, thịt, bánh... Vậy mà có món salad dưa chuột hơi cay này để ăn thì thật là chẳng còn gì bằng.

Tôi đã thử làm món salad kiểu Hàn Quốc này cho cả nhà thưởng thức, không ngờ nó còn đưa cơm hơn cả các món đắt đỏ, cầu kỳ khác.

Nếu chị em muốn một món ăn ngon miệng, không ngấy mà lại không lo bị béo trong dịp Tết sắp tới thì hãy bổ sung ngay món salad dưa chuột cực đơn giản này vào thực đơn của mình ngay đi thôi nào.

Nguyên liệu cần có:

- Dưa chuột,

- 50g hành tây

- 1 nhánh hành lá

- Tỏi, xì dầu, tương ớt, dầu mè, vừng rang, đường

Các bước thực hiện:

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 4

Bạn rửa sạch dưa chuột, để nguyên vỏ và thái thành từng lát vừa miệng ăn rồi cho vào bát tô.

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 5

Hành lá và hành tây cũng xắt nhỏ.

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 6

Tiếp theo là đập dập, băm nhỏ nhánh tỏi đã chuẩn bị trước.

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 7

Cho xì dầu, tương ớt, dầu mè, vừng rang và đường vào trộn đều cùng các nguyên liệu.

Cứ ăn mãi thịt 'ngấy đến tận cổ' nên tôi làm thêm cả món salad dưa chuột này, ai ngờ nồi cơm hết veo - ảnh 8

Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn rắc vừng vào và tiếp tục đảo đều. Đơn giản vậy thôi bạn đã có ngay món salad dưa chuột 'chữa ngấy' cho bữa ăn của gia đình, đặc biệt còn có tác dụng giảm cân cho chị em.

Theo L.T/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Bổ sung vào thực đơn ăn kiêng món salad mới toanh cực hấp dẫn

Sống khỏe - 18/11

Bổ sung vào thực đơn ăn kiêng món salad mới toanh cực hấp dẫn

Làm phong phú thực đơn ăn kiêng hàng ngày của bạn với món salad bí đỏ thịt gà cực lạ miệng.

Thêm một món salad thịt nướng cực ngon không thể bỏ qua

Sống khỏe - 26/11

Thêm một món salad thịt nướng cực ngon không thể bỏ qua

Salad thịt nướng làm nhanh ăn ngon, bạn phải thử ngay thôi.

Tin cùng chuyên mục

Tết này nhà tôi có món củ cải ngâm chống ngán cực chuẩn

Sống khỏe - 07/01

Tết này nhà tôi có món củ cải ngâm chống ngán cực chuẩn

Công thức làm món củ cải ngâm này cực ngon bạn hãy 'thủ' sẵn cho mùa Tết năm nay của gia đình mình nhé!

10 thức uống tốt cho tim mạch ngày lạnh

Sống khỏe - 05/01

10 thức uống tốt cho tim mạch ngày lạnh

Mùa đông đến mang theo tiết trời rét buốt cắt da cắt thịt. Nhâm nhi hương vị ngọt ngào của cốc socola sữa, hay tách trà mạn nóng khiến bạn thêm ấm áp trong những ngày thời tiết giá rét.

Tận dụng bánh mì cũ làm món ăn này ai cũng phải khen

Sống khỏe - 05/01

Tận dụng bánh mì cũ làm món ăn này ai cũng phải khen

Bánh mì cũ đừng bỏ đi có thể làm được món ăn vặt thơm ngon cực kỳ.

Lạ miệng món rươi kho niêu đất ở Hải Dương, phải đợi tới 5 tiếng đồng hồ mới được ăn

Sống khỏe - 04/01

Lạ miệng món rươi kho niêu đất ở Hải Dương, phải đợi tới 5 tiếng đồng hồ mới được ăn

Nhắc đến con rươi thì nhiều người sẽ tỏ ra có phần e dè, sợ hãi nhưng nếu là người ăn được thì lại rất 'nghiền' món ăn thường bị nhầm là giun đất này.

Có món bánh ngon ngất ngây làm chẳng cần lò nướng, cả nhà tôi ai cũng mê mẩn

Sống khỏe - 04/01

Có món bánh ngon ngất ngây làm chẳng cần lò nướng, cả nhà tôi ai cũng mê mẩn

Với những nguyên liệu không hề khó kiếm, bạn có thể làm được món bánh ngon lành mà cả nhà đều yêu thích!

Tin mới

Xem thêm

Video nổi bật