CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cuối tuần đãi cả nhà món hàu nướng tỏi ớt tuyệt ngon

Dinh dưỡng gia đình - 11/08

Vào những ngày cuối tuần bạn có nhiều thời gian hơn để chăm chút cho bữa cơm gia đình. Vì vậy để làm mới bữa ăn bạn hãy thử làm món hàu nướng tỏi ớt này nhé.

Nguyên liệu:

10 con hàu

50g tỏi

20g ớt xào

20g nước tương

5g đường

15ml dầu ngô

Rau mùi

Cách làm:

Cuối tuần đãi cả nhà món hàu nướng tỏi ớt tuyệt ngon - ảnh 1

Bước 1

Dùng bàn chải cọ sạch vỏ hàu sau đó dùng dao tách bỏ 1 bên vỏ. Tỏi băm nhỏ, rau mùi thái nhỏ.

Cuối tuần đãi cả nhà món hàu nướng tỏi ớt tuyệt ngon - ảnh 2

Bước 2

Đổ dầu ngô vào chảo đun nóng, thêm tỏi vào xào thơm sau đó thêm đường, ớt xào, nước tương vào đảo đều.

Cuối tuần đãi cả nhà món hàu nướng tỏi ớt tuyệt ngon - ảnh 3

Bước 3

Đặt hàu vào khay nướng, thêm phần gia vị xào lên trên. Cho khay hàu vào lò nướng, nướng ở 195 độ C trong 9 phút là hàu chín, lấy hàu ra rắc chút rau mùi lên trên là xong.

Để bữa ăn ngày cuối tuần hay mỗi khi nhà có khách thêm hương vị mới lạ thì món hàu nướng tỏi ớt hẳn sẽ là một gợi ý hay. Thịt hàu thơm mềm, béo ngậy pha chút bùi bùi cay cay của tỏi ớt lại càng thêm đậm đà. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt nữa.

Cuối tuần đãi cả nhà món hàu nướng tỏi ớt tuyệt ngon - ảnh 4

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Theo Hường Nguyễn/Trí thức trẻ

Tin liên quan

Công dụng chữa bệnh của hàu

Sống khỏe - 07/07

Công dụng chữa bệnh của hàu

Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng hạ huyết áp, giải độc, lợi tiểu, tư âm dưỡng huyết,…

Video có thể bạn quan tâm

  

Hải sản tốt thì tốt thật nhưng không nên ăn nhiều

Tôm, cua, cá chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy có nên ăn nhiều không? (Việt hóa bởi Phạm Sinh)

Tin cùng chuyên mục

Snack táo siêu ngon mà ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân

Sống khỏe - 10/08

Snack táo siêu ngon mà ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân

Nếu bạn thích nhâm nhi những món snack giòn tan trong khi làm việc hay xem phim hoặc tán gẫu với bạn bè, hãy ghi nhớ ngay cách làm snack táo cực tốt cho sức khỏe nhé!

Quên hết cách xử lý đùi gà bạn đã biết đi, đây mới là cách tối ưu nhất

Sống khỏe - 10/08

Quên hết cách xử lý đùi gà bạn đã biết đi, đây mới là cách tối ưu nhất

Với cách sơ chế đùi gà này, bạn vẫn có thể thưởng thức vị giòn ngon của đùi gà chiên mà không lo tay cầm vào đùi gà bị dính đầy mỡ nữa rồi!

Làm gì để nấm bổ dưỡng hơn?

Sống khỏe - 08/08

Làm gì để nấm bổ dưỡng hơn?

Nấm là loại thực phẩm khá phổ biến trong mỗi bữa ăn của mỗi gia đình. Vậy chúng ta nên lưu trữ và làm tăng hàm lượng vitamin D trong chúng thế nào là chính xác?

Nước uống làm đẹp da ngày hè

Sống khỏe - 07/08

Nước uống làm đẹp da ngày hè

Làn da trắng sáng mịn màng luôn là mơ ước của các chị em phụ nữ. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu một số đồ uống có tác dụng làm trắng da an toàn và hiệu quả.

Vì sao những thực phẩm bạn ăn lại khiến cơ thể có mùi hôi?

Sống khỏe - 04/08

Vì sao những thực phẩm bạn ăn lại khiến cơ thể có mùi hôi?

Có nhiều nguyên nhân gây ra mùi cơ thể, trong đó có chế độ ăn hàng ngày.

Tin mới

Không phải ngày nào cũng nhỏ nước muối sinh lý, các mẹ đã biết cách vệ sinh mắt, mũi, tai cho bé 'đúng chuẩn' chưa?

Sống khỏe - 1h19 phút trước

Không phải ngày nào cũng nhỏ nước muối sinh lý, các mẹ đã biết cách vệ sinh mắt, mũi, tai cho bé 'đúng chuẩn' chưa?

Mắt, mũi, tai là những bộ phận quan trọng của trẻ sơ sinh, và nếu làm vệ sinh không đúng cách sẽ gây nguy hiểm cho bé như nhiễm trùng, tổn thương ống tai, đau mắt...

TP.HCM từ sáng đến chiều 'mịt mù khói sương', người dân đeo khẩu trang, trùm kín mít khi ra đường vì sợ ô nhiễm

Sống khỏe - 1h19 phút trước

TP.HCM từ sáng đến chiều 'mịt mù khói sương', người dân đeo khẩu trang, trùm kín mít khi ra đường vì sợ ô nhiễm

Từ sáng đến đầu giờ chiều, đường phố TP.HCM không có nắng mà bị bao phủ bởi những làn sương mờ đục ngầu, dày đặc. Lo sợ không khí ô nhiễm ảnh hưởng sức khỏe, nhiều người dân khi di chuyển ra ngoài đã phải bịch khẩu trang, mang mắt kính kỹ lưỡng.

Nghệ An: Thu hồi giấy phép, xử phạt phòng khám có bác sĩ Trung Quốc do vi phạm

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Nghệ An: Thu hồi giấy phép, xử phạt phòng khám có bác sĩ Trung Quốc do vi phạm

Với nhiều vi phạm trong việc hành nghề khám bệnh, chữa bệnh, Phòng khám đa khoa tư nhân Vinh (Nghệ An) đã bị cơ quan có thẩm quyền xử phạt hành chính 35 triệu đồng và thu hồi giấy phép hoạt động.

Những dấu hiệu cảnh báo bệnh viêm thận: Cần sớm nhận biết và áp dụng giải pháp phòng ngừa

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Những dấu hiệu cảnh báo bệnh viêm thận: Cần sớm nhận biết và áp dụng giải pháp phòng ngừa

Bệnh viêm thận có thể tiến triển xấu nếu bạn không nhanh chóng phát hiện và điều trị kịp thời. Đây là dấu hiệu và giải pháp cần biết để ngăn ngừa bệnh hiệu quả.

Công bố mới: Đã có vắc xin đặc trị chứng mất trí Alzheimer

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Công bố mới: Đã có vắc xin đặc trị chứng mất trí Alzheimer

Suốt nhiều thế kỷ, gần như công tác nghiên cứu bệnh Alzheimer không hề có bước nhảy vọt, nhưng bây giờ nó không còn là nỗi lo nữa bởi đã có vắc-xin đặc trị hữu hiệu đầu tiên trên thế giới.

Xem thêm

Video nổi bật