CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở

Dinh dưỡng - 21/04

Thực đơn chỉ có 3 món thôi nhưng đúng chất đổi bữa cuối tuần mà việc vào bếp lại đơn giản nhẹ nhàng các mẹ ạ!

1. Cánh gà nướng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà nướng:

- 600g cánh gà chỉ dùng phần âu cánh

* Phần gia vị ướp: 2 thìa canh mật ong, 2 thìa canh tương cà, 1 thìa canh đường. 2 thìa canh nước tương, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh rượu trắng.

Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở - ảnh 1

Đối với hầu hết các món nướng, điều quan trọng nhất là nguyên liệu tươi và ướp chuẩn. Bạn chỉ việc mua cánh gà về, ướp rồi cho vào lò nướng là cả nhà có món cực ngon, nhất là các bé sẽ thích vô cùng. Trong thời gian chờ ướp và nướng gà thì bạn có thể tranh thủ làm các món còn lại trong thực đơn.

2. Phở cuốn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở cuốn:

500g bánh phở cuốn

2 quả trứng gà

200g giò lụa

2 bìa đậu phụ

2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, rau mùi

200g bún (bạn có thể cho hoặc không tùy sở thích)

Chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm

Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở - ảnh 2

Phở cuốn thập cẩm ăn mùa hè rất mát và ngon miệng, có thể khiến bạn ăn no mà không thấy chán. Với cách làm này, hầu hết các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn chỉ việc chiên đậu, chiên trứng và rửa rau rồi quấn phở là xong thôi!

4. Rau muống trộn dầu giấm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau muống trộn dầu giấm:

1 bó rau muống non

3 quả trứng gà (trứng vịt)

1 củ tỏi lớn

3 muỗng canh dầu đậu nành hoặc dầu olive

1 muỗng canh hạt nêm hoặc 1/2 muỗng canh muối

1/2 muỗng cafe tiêu bột, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm (chanh), 4 muỗng canh nước lọc, 2 quả chanh

Nước chấm: nước tương hoặc nước mắm giã tỏi ớt

Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở - ảnh 3

Để ăn kèm với cánh gà nướng, mình chọn rau muống trộn dầu giấm vì món này nguyên liệu dễ mua, ăn giòn ngon mà chế biến cũng rất nhanh.

Chúc các bạn có một cuối tuần thảnh thơi và 'mát mẻ' với những bữa ăn thật ngon bên gia đình nhé!

(Nguồn: Tổng hợp)

Theo Kim Oanh/Trí thức trẻ Link Gốc: Copy Link

http://ttvn.vn/helino/cuoi-tuan-nang-nong-cac-me-cu-nau-theo-thuc-don-nay-dam-bao-lam-it-an-ngon-ca-nha-nuc-no-2220192148153353.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags:

Tin liên quan

Món ăn giúp chàng dẻo dai

Sống khỏe - 28/03

Món ăn giúp chàng dẻo dai

Nam giới thường không phải ai cũng có sức khỏe tình dục tốt. Khi gặp nhiều vấn đề khúc mắc về 'cậu nhỏ' như 'chưa đi đến chợ đã hết tiền', 'trên bảo dưới không nghe'... họ thường giấu đối phương vì xấu hổ.

Chua, cay, mặn, ngọt và đắng... rốt cuộc là vàng có vị gì mà nhiều đầu bếp lại thích cho vào món ăn đến thế?

Sống khỏe - 29/03

Chua, cay, mặn, ngọt và đắng... rốt cuộc là vàng có vị gì mà nhiều đầu bếp lại thích cho vào món ăn đến thế?

Không biết tự khi nào, vàng đã đi từ những thứ trang sức chúng ta đeo, 'chui tọt' vào các món ăn. Thế nhưng vàng đeo và vàng để ăn có phải là một hay không, và nó có vai trò gì trong việc làm nên hương vị món ăn?

Món ăn tốt từ 2 thực phẩm bình dân: Vừa là thuốc quý thải độc, vừa là mỹ phẩm làm đẹp

Sống khỏe - 03/04

Món ăn tốt từ 2 thực phẩm bình dân: Vừa là thuốc quý thải độc, vừa là mỹ phẩm làm đẹp

Có nhiều thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất lớn, nhưng nếu biết kết hợp của các loại thực phẩm còn có thể trở thành một vị thuốc quý. Đây là món ăn giải độc, làm đẹp và chữa bệnh.

Tin cùng chuyên mục

Muốn loại bỏ sỏi thận triệt để: Quan trọng nhất là 'giữ mồm giữ miệng' trước những món này

Sống khỏe - 21/04

Muốn loại bỏ sỏi thận triệt để: Quan trọng nhất là 'giữ mồm giữ miệng' trước những món này

Nhiều người bị sỏi thận cứ phải đối diện với nhiều lần bệnh tái phát mà không rõ phải phòng ngừa thế nào. Đây là những thực phẩm góp phần tăng nặng bệnh sỏi mà bạn cần phải chú ý.

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Sống khỏe - 21/04

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác dụng tốt, không ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ thì không phải ai cũng biết.

Gan yếu thì toàn thân mệt: 4 thực phẩm khiến gan phải làm việc 'quá sức' mà sinh bệnh

Sống khỏe - 19/04

Gan yếu thì toàn thân mệt: 4 thực phẩm khiến gan phải làm việc 'quá sức' mà sinh bệnh

Chúng ta ăn uống hàng ngày sẽ có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tổng thể, đặc biệt là các cơ quan nội tạng. Đây là 4 nhóm thực phẩm có thể khiến gan làm việc quá sức mà sinh bệnh.

Ăn tiệc kiểu người Philippines: không muỗng, không đũa, không cả bát đĩa, thức ăn được bày trên lá chuối

Sống khỏe - 19/04

Ăn tiệc kiểu người Philippines: không muỗng, không đũa, không cả bát đĩa, thức ăn được bày trên lá chuối

Khi đến Philippines và được rủ đi ăn tiệc 'kamayan', hãy chuẩn bị tinh thần là sẽ không có dụng cụ ăn cũng như bát đĩa đâu.

Đã tìm ra bữa ăn sáng tốt cho bệnh nhân tiểu đường: 425 triệu người trên thế giới yên tâm

Sống khỏe - 18/04

Đã tìm ra bữa ăn sáng tốt cho bệnh nhân tiểu đường: 425 triệu người trên thế giới yên tâm

Giờ đây, những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 yên tâm hơn phần nào về vấn đề ăn uống khi các nhà khoa học đến từ Canada đã tìm ra công thức hoàn hảo để chế biến bữa sáng cho họ.

Video nổi bật