CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Cuối tuần trổ tài làm ngay món cuốn mới toanh vừa đẹp lại vừa ngon

Dinh dưỡng - 09/12

Món cuốn này sẽ khiến bạn mê ngay khi lần đầu tiên thưởng thức đấy.

Nguyên liệu:

200g thịt ức gà

½ củ cải

½ củ cà rốt

5 tai mộc nhĩ

2 cây hành lá

2g muối

1g hạt tiêu

7ml rượu nấu ăn

15ml nước tương

1g đường

7ml dầu mè

Cách làm:

Cuối tuần trổ tài làm ngay món cuốn mới toanh vừa đẹp lại vừa ngon - ảnh 1

Bưuocs 1

Củ cải trắng bào bỏ vỏ, thái thành lát mỏng hình chữ nhật to bản. Đun sôi một nồi nước rồi cho củ cải trắng vào luộc khoảng 2 phút sau đó vớt ra tô nước lạnh.

Cuối tuần trổ tài làm ngay món cuốn mới toanh vừa đẹp lại vừa ngon - ảnh 2

Bước 2

Thịt gà rửa sạch băm nhỏ, mộc nhĩ ngâm nở và cà rốt bảo vỏ thái nhỏ, hành lá thái nhỏ. Cho thịt gà vào bát, thêm cà rốt, mộc nhĩ, hành lá thái nhỏ vào cùng với 2g muối, 1g hạt tiêu, 7ml rượu nấu ăn vào trộn đều, ướp thịt trong 10 phút.

Cuối tuần trổ tài làm ngay món cuốn mới toanh vừa đẹp lại vừa ngon - ảnh 3

Bước 3

Đặt lát củ cải lên thớt, cho phần nhân thịt gà vào rồi cuộn tròn lại.

Cuối tuần trổ tài làm ngay món cuốn mới toanh vừa đẹp lại vừa ngon - ảnh 4

Bước 4

Đặt củ cải cuộn gà vào đĩa, cho vào nồi hấp đã đun sôi nước, hấp khoảng 10 phút là chín. Lấy đĩa củ cải cuộn gà ra. Trong một cái bát thêm 15ml nước tương, 1g đường, 7ml dầu mè vào trộn đều sau đó chan đều lên củ cải cuộn gà rồi thưởng thức.

Củ cải là nguyên liệu thực phẩm được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt tự nhiên trong củ. Trong củ cải chứa nhiều vitamin A, B, C, các nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp củ cải với thịt gà trong món củ cải cuốn thịt gà hấp, tạo nên món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất lành mạnh, đặc biệt tốt để giữ dáng hay giảm cân.

Cuối tuần trổ tài làm ngay món cuốn mới toanh vừa đẹp lại vừa ngon - ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng với món cuốn này nhé!

Nguồn: Duogo

Theo Liên Phạm/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Mê ly với thực đơn cuối tuần toàn món ngon mẹ nấu!

Sống khỏe - 11/11

Mê ly với thực đơn cuối tuần toàn món ngon mẹ nấu!

Để biết cách thực hiện các món ăn trong thực đơn cuối tuần này, bạn hãy bấm vào tên món hoặc hình ảnh món ăn nhé!

Chỉ duy nhất 1 món miến thịt gà thôi là cả gia đình tôi thỏa mãn với bữa ăn cuối tuần rồi!

Sống khỏe - 18/11

Chỉ duy nhất 1 món miến thịt gà thôi là cả gia đình tôi thỏa mãn với bữa ăn cuối tuần rồi!

Bạn hãy thêm ngay món miến thịt gà thơm ngon vào thực đơn cuối tuần của gia đình nhé!

Mâm cơm cuối tuần nhiều món ngon mới nhìn thôi đã thích mê

Sống khỏe - 01/12

Mâm cơm cuối tuần nhiều món ngon mới nhìn thôi đã thích mê

Gợi ý sau đây sẽ giúp bạn 'thiết kế' một mâm cơm cuối tuần không ai có thể chê được.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tập làm trứng đúc khoai tây béo ngậy

Không hề cầu kỳ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng như cách làm, món ăn chinh phục thực khách với hương vị thơm ngon (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Fan cuồng của những loại súp đã biết đến món súp bột báng nghe thì lạ mà lại ngon không tưởng của người Quảng Nam chưa?

Sống khỏe - 09/12

Fan cuồng của những loại súp đã biết đến món súp bột báng nghe thì lạ mà lại ngon không tưởng của người Quảng Nam chưa?

Súp bột báng đối với chúng ta có thể rất lạ lẫm nhưng lại chính là món ăn quen thuộc của người Tam Kỳ (Quảng Nam), đặc biệt vào những ngày tháng 12 trời trở lạnh.

Ở Hà Nội thì ngoài lẩu, trời lạnh người ta còn kéo nhau đi ăn loạt món này này

Sống khỏe - 09/12

Ở Hà Nội thì ngoài lẩu, trời lạnh người ta còn kéo nhau đi ăn loạt món này này

Những món ăn đậm đà nghi ngút khói khiến bạn không thể cầm lòng mà 'í ới' gọi chúng bạn cùng tụ tập ngay hôm nay.

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê

Sống khỏe - 09/12

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê

Không chỉ đơn thuần là nướng mà còn cho thêm vài nguyên liệu hoặc kết hợp với món ăn khác là có ngay bữa ăn tuyệt không thể tưởng.

Cuối tuần trời lạnh găm ngay 3 món nướng ngon ngất ngây

Sống khỏe - 09/12

Cuối tuần trời lạnh găm ngay 3 món nướng ngon ngất ngây

Với những nguyên liệu phổ biến và hương vị vô cùng hấp dẫn, bạn đừng bỏ qua 3 món nướng siêu ngon này nhé!

Trời trở lạnh làm ngay chả cá Hàn Quốc xào cay quá hợp cho bữa tối

Sống khỏe - 08/12

Trời trở lạnh làm ngay chả cá Hàn Quốc xào cay quá hợp cho bữa tối

Một đĩa chả cá xào cay ngon đậm đà sẽ rất phù hợp cho thực đơn cơm hàng ngày của cả nhà.

Tin mới

Hé lộ nguyên nhân khiến cháu bé 3 tuổi nghi bị tài xế bỏ quên trên xe ô tô đưa đón từ sáng đến chiều

Sống khỏe - 1h14 phút trước

Hé lộ nguyên nhân khiến cháu bé 3 tuổi nghi bị tài xế bỏ quên trên xe ô tô đưa đón từ sáng đến chiều

Liên quan đến vụ việc cháu bé 3 tuổi nghi bị bỏ quên trên xe ô tô đưa đón, Công an tỉnh Bắc Ninh xác nhận và cho biết những thông tin ban đầu về sự việc.

Thực phẩm giúp phòng chống ung thư

Sống khỏe - 1h18 phút trước

Thực phẩm giúp phòng chống ung thư

Không có thực phẩm nào có thể bảo vệ con người hoàn toàn chống lại ung thư.

Cốt toái bổ - Bổ thận, mạnh xương, chỉ thống

Sống khỏe - 1h18 phút trước

Cốt toái bổ - Bổ thận, mạnh xương, chỉ thống

Cốt toái bổ còn có tên bổ cốt toái, tổ phượng, tổ rồng, tắc kè đá.

Tư thế yoga trị đau nửa đầu hiệu quả

Sống khỏe - 1h21 phút trước

Tư thế yoga trị đau nửa đầu hiệu quả

Đau nửa đầu (Migraine) là tình trạng một bên đầu đột ngột đau nhói. Đau nửa đầu có thể kéo dài từ vài giờ cho đến vài ngày.

Điểm mặt các yếu tố tác động xấu sức khỏe “cậu nhỏ”

Sống khỏe - 1h21 phút trước

Điểm mặt các yếu tố tác động xấu sức khỏe “cậu nhỏ”

Người đàn ông nào cũng mơ ước “cậu nhỏ” của mình khỏe mạnh, hoạt động trơn tru trong chuyện ấy.

Xem thêm

Video nổi bật