CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Đã có người tử vong do dùng cafein quá liều, chuyên gia chỉ ra giải pháp ngăn chặn

Điều cần biết - 13/07

Một thanh niên người Úc mới đây được thông báo tử vong do uống bột cafein lẫn bột whey cho người tập gym.

Dùng cafein quá liều, nam thanh niên tử vong đáng tiếc

Theo Foxnews, vào đầu tháng 7 năm nay, Lachlan Foote được người thân phát hiện tử vong trong phòng tắm không rõ nguyên nhân. Sau khi điều tra, các nhà chức tránh điều tra thông báo cho gia đình nguyên nhân tử vong là do sử dụng bột cafein đậm đặc pha chung bột whey.

Thực chất, bột cafein có thể bổ sung qua đường ăn uống nhưng phải theo liều lượng được bác sĩ chỉ định và có thể kết hợp với whey đối với những người tập thể dục nặng. Tuy nhiên, liều lượng cafein Lachlan sử dụng quá đậm đặc, tương đương với 50 tách cà phê. Do lạm dụng cafein, nam thanh niên đã tử vong ở độ tuổi vô cùng đáng tiếc.

Đã có người tử vong do dùng cafein quá liều, chuyên gia chỉ ra giải pháp ngăn chặn

Cafein là một chất kích thích được sử dụng trong những loại đồ uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày như cà phê, nước tăng lực, sô cô la, trà đen, kem…

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), cafein giúp cơ thể tỉnh táo, tăng cường khả năng suy nghĩ và làm việc. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi bạn sử dụng đúng cách, tức là dùng đồ uống có chứa cafein thật điều độ chứ không có chuyện tự ý sử dụng bột cafein vì nhiều mục đích cá nhân.

Sử dụng cafein đúng cách – Nên làm gì khi bị say trà, cà phê?

Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Mỹ (FDA) từng đưa ra khuyến cáo vào năm 2014 về nguy cơ khi dùng bột caffein. Theo FDA, cafein nguyên chất là một chất kích thích cực mạnh và chỉ một lượng nhỏ cũng đủ vô tình gây quá liều, dẫn đến nguy hiểm tính mạng. Trong khi đó, chất này lại rất hấp dẫn giới trẻ, đặc biệt là trẻ nhỏ nên cha mẹ cần đặc biệt lưu ý.

Đã có người tử vong do dùng cafein quá liều, chuyên gia chỉ ra giải pháp ngăn chặn

Khi sử dụng cafein quá liều, nạn nhân thường có biểu hiện nhịp tim nhanh hoặc bất thường, động kinh và tử vong.

Khi sử dụng cafein quá liều, nạn nhân thường có biểu hiện nhịp tim nhanh hoặc bất thường, động kinh và tử vong. Ngoài ra, nạn nhân cũng có thể có những biểu hiện như nôn mửa, tiêu chảy, ngẩn ngơ, mất phương hướng. Những triệu chứng này thường nặng hơn rất nhiều triệu chứng sau khi uống quá nhiều cà phê, trà hoặc đồ uống chứa cafein khác.

FDA khuyến cáo tuyệt đối không nên dùng bột cafein nguyên chất vì người dùng không thể tự đo chính xác lượng bột cafein nguyên chất bằng những dụng cụ đo lường thông thường trong nhà bếp.

Như trường hợp của nam thanh niên kia, ước lượng đo lường một muỗng cafein nguyên chất với một muỗng bột whey để hòa uống thì quả thật khó giữ được tính mạng. Các sản phẩm chứa cafein nguyên chất mang lại nhiều nguy hại, tác dụng phụ nguy hiểm, thậm chí tử vong nên tốt nhất không nên sử dụng. Đối tượng mắc vấn đề tim mạch thì càng phải kiêng cafein tuyệt đối.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, trong cuộc sống hàng ngày, mặc dù mọi người sử dụng các sản phẩm chứa cực ít cafein vẫn có nguy cơ bị say sau khi uống, nhất là cà phê. Theo chuyên gia, cafein thực chất là một chất gây nghiện, là một độc tố, chất kích thích thần kinh. Uống nhiều cà phê sẽ gây độc hại thần kinh, tạo cảm giác quá mức hưng phấn.

Đã có người tử vong do dùng cafein quá liều, chuyên gia chỉ ra giải pháp ngăn chặn

Khi bị say cà phê cũng như các sản phẩm chứa cafein khác, chúng ta nên uống nhiều nước lọc để cafin hòa tan vào nước và bài tiết qua nước tiểu

Chuyên gia khuyến cáo, khi bị say cà phê cũng như các sản phẩm chứa cafein khác, chúng ta nên uống nhiều nước lọc để cafin hòa tan vào nước và bài tiết qua nước tiểu. Bạn cũng có thể uống nhiều nước chè tươi pha loãng để lợi tiểu, tống thải lượng cafein trong cơ thể ra nhanh hơn. Bên cạnh đó nên nghỉ ngơi, hít thở đều đặn sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khuyến cáo không sử dụng cafein khi bụng đói, không uống trà đen, cà phê quá đậm đặc… Đối với người trưởng thành, mỗi ngày cũng không uống quá 3 cốc cà phê. Tuyệt đối nghiêm cấm dùng bột cafein nguyên chất để phòng tránh nguy cơ tử vong đột ngột.

Theo HH / Helino/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Lý do nên uống nước trước khi uống trà hoặc cà phê

Sống khỏe - 15/02

Lý do nên uống nước trước khi uống trà hoặc cà phê

Trà hoặc cà phê là loại đồ uống phổ biến ở khắp nơi trên thế giới.

Nếu uống trà, cà phê cách này, nguy cơ ung thư tăng gấp đôi!

Sống khỏe - 28/03

Nếu uống trà, cà phê cách này, nguy cơ ung thư tăng gấp đôi!

Một nghiên cứu quy mô lớn công bố trên Tạp chí Ung thư Quốc tế cảnh báo chỉ cần tiêu thụ khoảng 700 ml trà, cà phê nóng trên 60 độ C, nguy cơ ung thư thực quản tăng gần gấp đôi.

Uống cà phê rất nhiều lợi ích, nhưng thời điểm này thì không nên uống

Sống khỏe - 14/04

Uống cà phê rất nhiều lợi ích, nhưng thời điểm này thì không nên uống

Mặc dù không phải ai cũng nhạy cảm với caffeine, tuy nhiên tốt nhất bạn nên hạn chế uống cà phê sau 2-3 giờ chiều để có thể có được một giấc ngủ ngon.

Video có thể bạn quan tâm

  

Uống cà phê lúc bụng rỗng có hại ra sao

Bạn bị tăng axit dịch vị trong dạ dày, mất nước, ảnh hưởng tâm trạng khi uống cà phê lúc đói bụng, theo Demic. (Nguồn: Khánh Ly/Vnexpress)

Tin cùng chuyên mục

Mùa hè uống nước dừa là tuyệt hảo nhưng bổ dừa thế nào thì các mẹ học lỏm ngay mẹo “dễ như ăn kẹo” sau

Sống khỏe - 13/07

Mùa hè uống nước dừa là tuyệt hảo nhưng bổ dừa thế nào thì các mẹ học lỏm ngay mẹo “dễ như ăn kẹo” sau

Với mẹo này, hẳn mọi thành viên trong gia đình sẽ lác mắt trước tài bổ dừa của bạn đấy!

Đủ kiểu ăn uống giảm cân từ sao Cbiz: người uống nước chanh, người không ăn gì sau 7 giờ tối

Sống khỏe - 13/07

Đủ kiểu ăn uống giảm cân từ sao Cbiz: người uống nước chanh, người không ăn gì sau 7 giờ tối

Để duy trì được vóc dáng mảnh mai, thon gọn, nhiều sao Hoa Ngữ sẵn sàng nhịn ăn, nhịn uống hòng ép cân nặng giảm xuống thật nhanh.

Ẩm thực Việt Nam hiện tại đang nằm ở đâu trên bản đồ thế giới?

Sống khỏe - 12/07

Ẩm thực Việt Nam hiện tại đang nằm ở đâu trên bản đồ thế giới?

Xét theo độ nổi tiếng, tuy Việt Nam còn chưa thể vượt qua những cái tên lớn trong làng ẩm thực, nhưng cũng đã có được những khẳng định trên trường quốc tế.

Loại hạt được mệnh danh là 'vua các loại hạt', ăn nhiều giúp hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch lại kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 11/07

Loại hạt được mệnh danh là 'vua các loại hạt', ăn nhiều giúp hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch lại kéo dài tuổi thọ

Quả óc chó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein, hàm lượng chất xơ vô cùng lớn, có tác dụng hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch xứng đáng được trao tặng danh hiệu 'vua của các loại hạt'.

Bé nhà tôi lười ăn rau, tôi làm ngay món bánh này giải quyết trong 1 nốt nhạc!

Sống khỏe - 07/07

Bé nhà tôi lười ăn rau, tôi làm ngay món bánh này giải quyết trong 1 nốt nhạc!

Món bánh cuộn chà bông vừa có thịt, có rau, có tinh bột sẽ bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn của bé yêu nhà bạn.

Tin mới

Đại dịch tiếp theo sau Ebola sẽ giết chết 80 triệu người, làm suy thoái 5% kinh tế thế giới, nhưng chúng ta vẫn chưa sẵn sàng

Sống khỏe - 23/09

Đại dịch tiếp theo sau Ebola sẽ giết chết 80 triệu người, làm suy thoái 5% kinh tế thế giới, nhưng chúng ta vẫn chưa sẵn sàng

Mỗi khi đại dịch đến, chúng ta đều đối phó trong hoảng loạn. Nhưng khi nó qua đi, chúng ta thở phào mà quên không chuẩn bị cho đại dịch tiếp theo sẽ tới.

Phát hoảng nhiều bạn trẻ lạm dụng thuốc tránh thai khẩn cấp, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

Sống khỏe - 23/09

Phát hoảng nhiều bạn trẻ lạm dụng thuốc tránh thai khẩn cấp, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

Mỗi năm Việt Nam thống kê có khoảng 300 nghìn ca phá thai ngoài ý muốn. Mang thai ngoài ý muốn đang có xu hướng gia tăng ở lứa tuổi vị thành niên và thanh niên.

Cứ 100 ca phá thai ở phụ nữ có chồng thì có 62 ca là do mang thai ngoài ý muốn

Sống khỏe - 23/09

Cứ 100 ca phá thai ở phụ nữ có chồng thì có 62 ca là do mang thai ngoài ý muốn

Thông tin được ông Nguyễn Doãn Tú, Tổng cục trưởng Tổng Cục DS-KHHGĐ cho biết tại Hội nghị Hưởng ứng ngày tránh thai thế giới 26/9 với chủ đề 'Chủ động tránh thai, trách nhiệm không của riêng ai'. Chương trình do Tổng cục DS-KHHGĐ, Bộ Y tế và Hội Liên Hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp tổ chức vào sáng n

Đặc sản của mùa se lạnh chính là mặc layer, và bạn rất nên thử 4 ý tưởng cực xinh mà không sợ phát ngốt sau đây

Sống khỏe - 23/09

Đặc sản của mùa se lạnh chính là mặc layer, và bạn rất nên thử 4 ý tưởng cực xinh mà không sợ phát ngốt sau đây

Hãy đa dạng hóa phong cách mùa thu bằng những ý tưởng diện đồ layer dưới đây nhé các nàng!

11 năm sau khi bị ung thư máu, bà mẹ quyết sinh con

Sống khỏe - 23/09

11 năm sau khi bị ung thư máu, bà mẹ quyết sinh con

'Cũng như bao người phụ nữ khác, tôi khao khát được làm mẹ nhưng không dám nghĩ tới vì tôi bị ung thư máu mãn tính đã 11 năm nay. Nhưng điều kỳ diệu đã đến khi tôi vừa chào đón một thiên thần nhỏ sau 9 tháng gian nan”

Xem thêm

Video nổi bật