CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè

Dinh dưỡng gia đình - 25/04

Món kem dừa Thái thơm bùi bùi, lại ngọt mát quá thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng như hiện nay.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem dừa Thái:

360ml nước cốt dừa

360ml nước dừa tươi

100g đường thốt nốt, giã nhỏ

50g đường trắng

1/8 thìa cà phê muối

2 thìa súp rượu vodka

¼ bát con cùi dừa non

¼ bát con mít hoặc xoài (tùy thích)

Đậu phộng, sữa đặc hoặc cốm ăn kèm (tùy thích)

Cách làm:

Cho nước cốt dừa, đường thốt nốt và đường trắng vào nồi, đun với lửa nhỏ. Đến khi đường tan hết thì cho thêm nước dừa và rượu vodka vào nồi, khuấy đều. Rượu vodka sẽ giúp cho kem thành phẩm không bị dăm đá.

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè - ảnh 1

Mít (hoặc xoài) và dừa non cắt thành các miếng nhỏ.

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè - ảnh 2

Nếu có máy làm kem bạn chỉ việc đổ hỗn hợp vào, cắm điện và làm theo hướng dẫn sử dụng của từng máy. Khi kem đã gần đạt thì trút phần dừa và xoài (hoặc mít) vào máy. Cuối cùng trút kem vào hộp và cho vào ngăn đông để bảo quản. Còn nếu không có máy làm kem thì bạn cho tất cả nguyên liệu vào 1 cái hộp, để ngăn đá tủ lạnh chừng 1 giờ, sau đó lấy ra trộn thật kỹ.

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè - ảnh 3

Cứ 30 phút lại lấy kem ra trộn lại, làm như vậy khoảng 3 lần rồi để cho kem đông.

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè - ảnh 4

Thành phẩm:

Khi ăn bạn trình bày bằng cách chặt đôi một trái dừa, đổ hết nước ra rồi dùng phần vỏ dừa làm bát đựng kem. Tùy theo điều kiện và sở thích, bạn có thể thêm vào một số món ăn kèm như xốt chocolate, đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân lát, mít thái sợi, dừa nạo, dừa sấy hay thậm chí thạch rau câu để món kem dừa Thái thêm phần hấp dẫn.

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè - ảnh 5

Kem dừa Thái được nhiều người đặc biệt ưa thích bởi vị ngọt mát của kem lẫn trong lớp cùi dừa non thơm dẻo. Đặc biệt, những lát mít cắt nhỏ được thêm vào kem đã tạo nên hương vị thơm lừng, rất khó chối từ món tráng miệng ngon lành này. Một món kem ngon lành, ngọt mát như thé này bạn đừng nên bỏ lỡ nhé.

Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang 'gây sốt' khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè - ảnh 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món kem dừa Thái này nhé!

Nguồn: hot-thai-kitchen

Theo Như Ý/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Đau đầu khi ăn kem, vì sao?

Sống khỏe - 01/05

Đau đầu khi ăn kem, vì sao?

Để hạn chế hiện tượng này khi ăn kem nên ăn chậm, nếu xuất hiện cảm giác nhức buốt chỉ cần tự mình mát-xa vào chỗ đau sẽ dần dần giảm nhẹ triệu chứng.

Cuối tuần ở nhà làm kem xoài, cả tuần có kem ăn ngon lành chẳng phải đi mua

Sống khỏe - 17/03

Cuối tuần ở nhà làm kem xoài, cả tuần có kem ăn ngon lành chẳng phải đi mua

Trời nắng nóng mà tủ lạnh ở nhà có những cây kem xoài chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng!

Có món kem ăn thật ngon mà không làm bạn tăng cân, hè này hãy làm ngay nhé!

Sống khỏe - 30/03

Có món kem ăn thật ngon mà không làm bạn tăng cân, hè này hãy làm ngay nhé!

Bạn thích ăn kem nhưng lại sợ tăng cân. Vậy thì món kem cam chuối dưới đây sẽ giúp bạn thỏa mãn sở thích của mình mà lại không bị tăng cân chút nào!

Video có thể bạn quan tâm

  

Hướng dẫn bạn làm Panna cotta ngọt ngào

Sữa tươi, kem tươi, phúc bồn tử và hương dừa hòa quyện trong món tráng miệng nổi tiếng ngọt ngào . Theo Ttvn.vn.

Tin cùng chuyên mục

Mỗi tuần bạn hãy uống món sinh tố này ít nhất 1 lần để thải độc cơ thể, tránh xa ung thư

Sống khỏe - 24/04

Mỗi tuần bạn hãy uống món sinh tố này ít nhất 1 lần để thải độc cơ thể, tránh xa ung thư

Muốn thải độc cơ thể, tránh xa ung thư mà lại có da đẹp, dáng xinh thì mỗi tuần ít nhất 1 lần bạn hãy uống một ly sinh tố này nhé!

Nóng quá, nấu ngay thực đơn tối giản 30 phút là xong bữa cơm ngon lành thôi các mẹ ơi!

Sống khỏe - 24/04

Nóng quá, nấu ngay thực đơn tối giản 30 phút là xong bữa cơm ngon lành thôi các mẹ ơi!

Với những món ăn giản dị mà vẫn rất ngon, bạn hoàn toàn có thể kết thúc việc nấu nướng chỉ trong 30 phút với thực đơn tối giản này!

Dứa đang vào mùa: chọn ngay một vài loại đồ uống mix dứa ở Hà Nội để giải nhiệt luôn nào

Sống khỏe - 24/04

Dứa đang vào mùa: chọn ngay một vài loại đồ uống mix dứa ở Hà Nội để giải nhiệt luôn nào

Hương thơm và sự ngọt ngào của những quả dứa đang chín rộ chắc chắn sẽ khiến mùa hè của bạn thêm năng động, rực rỡ hơn nhiều đó!

Còi xương vì... vitamin D

Sống khỏe - 24/04

Còi xương vì... vitamin D

Trẻ “còi xương, chậm lớn” là nỗi lo của các bậc phụ huynh. Để phòng tránh nguy cơ này, nhiều người đã “tự” bổ sung vitamin D cho con yêu của mình.

Uống trà chiều như dân chuyên nghiệp: các loại trà Anh thường gặp khác nhau như thế nào?

Sống khỏe - 24/04

Uống trà chiều như dân chuyên nghiệp: các loại trà Anh thường gặp khác nhau như thế nào?

Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast... nếu bạn cảm thấy bối rối với những cái tên ấy thì hãy tham khảo list này để khỏi bỡ ngỡ khi uống trà lần sau nhé!

Tin mới

Chỉ vì nụ hôn âu yếm của chị gái, bé 20 ngày tuổi đã bị nhiễm loại virus mà 10 bé mắc thì 9 bé phải nhập viện, thở máy

Sống khỏe - 20/08

Chỉ vì nụ hôn âu yếm của chị gái, bé 20 ngày tuổi đã bị nhiễm loại virus mà 10 bé mắc thì 9 bé phải nhập viện, thở máy

Chị Thủy không ngờ việc để cho con lớn 3 tuổi chơi và ôm thơm em bé lại gây ra hậu quả nghiêm trọng như vậy.

Chìa khóa giúp mẹ 'bỉm sữa' người Úc giảm được 43kg mà không cần từ bỏ những món yêu thích

Sống khỏe - 20/08

Chìa khóa giúp mẹ 'bỉm sữa' người Úc giảm được 43kg mà không cần từ bỏ những món yêu thích

Sinh con xong, chắc hẳn bà mẹ nào cũng phải loay hoay với những kế hoạch giảm cân để lấy lại vóc dáng thon gọn như xưa. Nếu bạn cũng đang gặp phải vấn đề tương tự, hãy thử tham khảo bí quyết giảm cân từ mẹ 'bỉm sữa' người Úc sau đây.

Dùng bắp cải theo cách này, bạn sẽ khỏi hẳn đau nhức xương khớp chỉ sau 1 giờ

Sống khỏe - 20/08

Dùng bắp cải theo cách này, bạn sẽ khỏi hẳn đau nhức xương khớp chỉ sau 1 giờ

Bạn sẽ bất ngờ khi biết loại rau quen thuộc này có tác dụng rất tốt trong việc chữa đau xương khớp.

5 giờ “cân não” phẫu thuật khối u gan siêu khổng lồ

Sống khỏe - 20/08

5 giờ “cân não” phẫu thuật khối u gan siêu khổng lồ

Sau 5 giờ đồng hồ, các bác sỹ khoa Phẫu thuật Gan Mật Tụy – Bệnh viện TWQĐ 108 đã phẫu thuật cắt bỏ khối u gan phải với kích thước 30 cm cho nam bệnh nhân tên N., 62 tuổi, quê ở Gia Lâm, Hà Nội.

Không chỉ uống rượu, ăn chất béo cũng bị gan nhiễm mỡ: Đây là nguyên nhân ít ai ngờ tới

Sống khỏe - 20/08

Không chỉ uống rượu, ăn chất béo cũng bị gan nhiễm mỡ: Đây là nguyên nhân ít ai ngờ tới

Gan nhiễm mỡ chính là một dạng tổn thương của gan mà ở đó các chất béo bị tích tụ quá nhiều trong các tế bào gan. Đây là việc làm không đúng cách khiến bạn mắc bệnh.

Xem thêm

Video nổi bật