CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè

Điều cần biết - 22/06

Món thạch ngon mát lạnh 'siêu cấp' này cực kì 'đã' để bạn làm cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng nực đấy!

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 1

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 2

Nguyên liệu:

130ml nước cốt dừa

50ml sữa tươi không đường

20g bột báng

5 lá gelatin

35g đường

Cách làm:

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 3

Bước 1

Ngâm gelatin với 20ml nước cho gelatin tan hết.

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 4

Bước 2

Bột báng vo sạch lại với nước, cho vào nồi đun với nước đến khi bột báng chuyển trong thì cho thêm 5g đường vào khuấy đều rồi tắt bếp. Đậy vung ngâm bột báng khoảng 10 phút.

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 5

Bước 3

Đổ bột báng ra rây cho ráo nước.

Đổ bột báng vào khuôn thạch, dàn bột báng trải đều hết đáy khuôn thạch.

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 6

Bước 4

Cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường và đường vào nồi đặt lên bếp, khuấy đều tay đến khi đường tan hết, nước cốt dừa hơi sôi nhẹ là được.

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 7

Bước 5

Đổ nước ngâm lá gelatin vào nồi khuấy đều rồi tắt bếp.

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 8

Bước 6

Đổ thạch sữa dừa vào khuôn đã trải sẵn bột báng, đợi thạch nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 giờ trước khi ăn.

Món thạch sữa dừa ngọt mát, bột báng dẻo dai, khi kết hợp cùng nhau tạo nên món thạch vừa ngon vừa đẹp mắt. Món ngon mát lạnh 'siêu cấp' này cực kì 'đã' để bạn làm cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng nực đấy!

Đây là món thạch nhà tôi ai cũng mê làm ăn mỗi tuần trong mùa hè - ảnh 9

Chúc bạn thành công!

Theo Mẹ Momo/Ttvn.vn (afamily)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Từ khi biết làm thạch dừa kiểu này nhà tôi đã lãng quên luôn cách làm cũ

0988***585 - 09/05

Từ khi biết làm thạch dừa kiểu này nhà tôi đã lãng quên luôn cách làm cũ

Vẫn là món thạch dừa mát lạnh thân quen nhưng lại được “hô biến” thành phiên bản mới hấp dẫn hơn rất nhiều.

Thêm một cách làm thạch lá dứa vừa nhanh vừa ngon tới không ngờ

0988***585 - 31/05

Thêm một cách làm thạch lá dứa vừa nhanh vừa ngon tới không ngờ

Thạch lá dứa xanh đẹp mát mắt, vị ngọt thanh thanh cực kì hợp cho ngày hè nắng lửa.

Thạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng ' ngất ngây' vì ngon quá

0988***585 - 08/06

Thạch rau câu mà làm kiểu này thì ai ăn cũng ' ngất ngây' vì ngon quá

Thời tiết ngày hè nóng oi ả mà có một miếng thạch rau câu mát lạnh giòn ngon sẽ giúp cơ thể trở nên sảng khoái hơn bao giờ.

Video có thể bạn quan tâm

  

Mẹo làm thạch dừa cực ngon

Với những bí quyết được chia sẻ trong video này, tin chắc rằng bạn có thể trở thành một nhà nội trợ khéo léo (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Đánh thức mọi giác quan bằng nước ép vải chanh

0988***585 - 21/06

Đánh thức mọi giác quan bằng nước ép vải chanh

Mùa hè nóng nực, bạn hãy thưởng thức ngay ly nước ép vải và chanh, vừa thanh mát lại tốt cho sức khỏe.

Khám phá 4 'đặc khu' ăn vặt hot nhất Sài Gòn: Là dân mê ẩm thực, bạn đã biết hay chưa?

0988***585 - 21/06

Khám phá 4 'đặc khu' ăn vặt hot nhất Sài Gòn: Là dân mê ẩm thực, bạn đã biết hay chưa?

Nếu là dân ăn vặt “chuyên nghiệp” thì chắc rằng những địa điểm này đã quá quen thuộc với bạn. Cùng đi tìm câu trả lời ngay sau đây.

Thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng

0988***585 - 21/06

Thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng

Môi trường sống của chúng ta hiện nay có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe, ô nhiễm bởi khói, bụi và các chất độc hại, thực phẩm tồn dư chất bảo vệ thực vật và hóa chất...

Không chỉ có World Cup rực lửa, nước Nga còn hấp dẫn và quyến rũ với món xúc xích chocolate ngọt ngào

0988***585 - 19/06

Không chỉ có World Cup rực lửa, nước Nga còn hấp dẫn và quyến rũ với món xúc xích chocolate ngọt ngào

Nếu bạn là một tín đồ của chocolate và những thứ ngọt ngào, nhưng cũng yêu thích xúc xích không kém thì hãy một lần thử xúc xích chocolate – món tráng miệng độc đáo của nước Nga.

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

0988***585 - 19/06

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Làm giò theo cách này vừa nhanh vừa ngon và không tốn công sức như cách làm thông thường đâu nhé!

Tin mới

7 bài tập ngoài trời cho nam giới săn chắc toàn thân

Sống khỏe - 18/07

7 bài tập ngoài trời cho nam giới săn chắc toàn thân

Các động tác hít đất, gập bụng, tập lunges giúp săn chắc cơ, giảm mỡ. Theo Men's Health.

CA Cần Thơ: Nước đóng chai toàn là... nước sông không đó!

Sống khỏe - 18/07

CA Cần Thơ: Nước đóng chai toàn là... nước sông không đó!

Giám đốc Công an TP Cần Thơ cho biết như trên về vấn đề nước uống đóng chai tại cuộc họp sơ kết 6 tháng về an toàn thực phẩm, ngày 18-7.

Thanh niên Trung Quốc sống khỏe bằng ăn cháo, ngâm chân

Sống khỏe - 18/07

Thanh niên Trung Quốc sống khỏe bằng ăn cháo, ngâm chân

Ngày càng nhiều thanh niên Trung Quốc tìm đến các phương thức chăm sóc sức khỏe cổ truyền như ngâm chân nước nóng hoặc ăn canh.

Bài tập cho người hay 'tuột xích'

Sống khỏe - 18/07

Bài tập cho người hay 'tuột xích'

Nam giới có hai phiền muộn thường gặp trong đời sống phòng the, đó là không duy trì được sự cương dương cần thiết và xuất tinh sớm. Mới chỉ được 'vài nhịp' đã xuất tinh có thể coi là 'tuột xích' hay 'chưa đến chợ đã hết tiền'.

Những dấu hiệu cảnh báo trái tim của bạn đang 'bất ổn'

Sống khỏe - 18/07

Những dấu hiệu cảnh báo trái tim của bạn đang 'bất ổn'

Đừng chủ quan với những cơn đau khuỷu tay, sưng bàn chân hay mắt cá chân… bởi chúng có thể là lời 'cầu cứu' từ tim bạn đấy.

Xem thêm

Video nổi bật