CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Đông y gọi sả là 'bảo bối' của sức khỏe: Thải độc, dưỡng nhan và làm sạch ngũ tạng

Dinh dưỡng - 21/03

Sả là một loại gia vị phổ biến trong bếp của mỗi gia đình, tuy nhiên nếu biết những tác dụng tuyệt vời này, bạn sẽ tận dụng tốt hơn nguồn dinh dưỡng và dược liệu quý từ sả.

Đông y gọi sả là 'bảo bối' của sức khỏe: Thải độc, dưỡng nhan và làm sạch ngũ tạng - ảnh 1

Củ sả nhỏ mang lại tác dụng lớn cho sức khỏe ai cũng nên tận dụng

Trong con mắt của những nhà nghiên cứu Đông y, cuộc sống xung quanh ta có rất nhiều loài thảo dược quý giá đối với sức khỏe. Bạn có thể hình dung rằng, bất kỳ một loại gia vị nào cũng có thể có những tác dụng vượt trội đối với sự vận động không ngừng của cơ thể chúng ta.

Bài viết này nhắc đến loài cây phổ biến ở nước ta, đó là sả. Vốn là một loại cây gia vị, thảo dược được trồng rộng rãi ở vùng nhiệt đới với đặc trưng là mùi hương thơm, lá dài mỏng và có cạnh sắc. Nó được đặt tên theo mùi của nó và được Đông y gọi là cỏ chanh. Loại cây này được Đông y đánh giá là 'bảo bối' tốt mà ai cũng nên tận dụng.

Sả được ứng dụng nhiều nhất trong chế biến món ăn, pha trà và dùng như một vị thuốc Đông y cổ truyền. Mặc dù sả nổi tiếng với hương vị đặc trưng tuyệt vời của nó, nhưng nó có rất nhiều tác dụng và chức năng khác mà nhiều người trong chúng ta còn chưa biết để ứng dụng vào đời sống.

Đông y gọi sả là 'bảo bối' của sức khỏe: Thải độc, dưỡng nhan và làm sạch ngũ tạng - ảnh 2

4 tác dụng độc đáo của sả mà con người nên tận dụng để chăm sóc sức khỏe

1. Sả rất giàu vitamin

Ngoài hương vị đặc trưng để tạo nên các món ăn tuyệt vời. Một trong những lợi ích sức khỏe quan trọng nhất của sả là rất giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A và vitamin C, cũng như các nguyên tố vi lượng như axit folic, magiê, kẽm, đồng, sắt, kali, phốt pho, canxi và mangan. Nó cũng chứa một lượng nhỏ vitamin B.

Đây là lý do chính khiến sả luôn có vị trí quan trọng trong căn bếp của mỗi gia đình. Các chuyên gia Đông y cũng khuyên bạn nên tận dụng sự phong phú của các loại vitamin và khoáng chất phục vụ việc chăm sóc sức khỏe vừa rẻ vừa tốt.

Đông y gọi sả là 'bảo bối' của sức khỏe: Thải độc, dưỡng nhan và làm sạch ngũ tạng - ảnh 3

2. Sả có tác dụng loại bỏ vi khuẩn, tẩy giun

Cũng như nhiều loại thảo dược quý giá khác, sả cũng có thể được Đông y sử dụng như một loại thuốc để tẩy giun, loại bỏ ký sinh trùng tồn tại trong cơ thể, các nhóm vi khuẩn khác. Loại cây kỳ diệu này chứa đầy tinh dầu, đây chính là thứ 'thuốc' mà cơ thể luôn cần để loại bỏ những chứng bệnh thông thường.

Cả thân và lá sả có thể được chiết xuất từ ​​dầu sả, geraniol và borneol, được sử dụng rộng rãi trong thuốc chống muỗi, xà phòng, nước hoa và các loại tinh dầu. Dầu sả cũng là thành phần hoạt chất chính của nến sả - loại nến được đông đảo người dùng yêu thích vì hương vị tuyệt vời của nó.

Đông y gọi sả là 'bảo bối' của sức khỏe: Thải độc, dưỡng nhan và làm sạch ngũ tạng - ảnh 4

3. Sả giúp cơ thể tăng tốc việc thải độc, làm sạch nội tạng

Một điều tuyệt vời khác về sả là nó giúp bạn bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể bằng cách tăng tần suất đi tiểu của cơ thể sau khi sử dụng một lượng sả thích hợp.

Vì nhờ đặc điểm ưu việt này, sả có thể giúp làm sạch gan, tuyến tụy, thận và bàng quang và các cơ quan tiêu hóa khác một cách hiệu quả, khiến bạn cảm thấy nhẹ nhàng, thư giãn và khỏe mạnh hơn.

Đông y gọi sả là 'bảo bối' của sức khỏe: Thải độc, dưỡng nhan và làm sạch ngũ tạng - ảnh 5

4. Nhanh chóng tái tạo và sửa chữa da bị tổn thương, hư hỏng

Vì chứa một lượng vitamin C (chất chống oxy hóa) phong phú như vậy nên sả thậm chí có thể giúp chúng ta sửa chữa làn da, làm cho làn da trông trắng và sáng hơn.

Vitamin A có thể làm cho làn da của bạn ngậm nước, mọng ướt và tươi trẻ hơn. Ngoài ra, một số lượng lớn các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sả cũng có thể làm giảm mụn trứng cá và các nốt sần trên khuôn mặt, tái tạo làn da và giúp da của bạn ngày càng tươi trẻ mịn màng và sáng bóng hơn.

Một củ sả nhỏ có thể mang lại nhiều tác dụng lớn cho sức khỏe của bạn, đừng bỏ qua cơ hội tận dụng lợi ích tuyệt vời của nó và hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè của bạn thông tin hữu ích này.

*Theo Health/7y7

Theo Vân Hồng/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Bạn có tin mình cũng mắc sai lầm khi dùng gia vị nấu ăn hàng ngày không?

Sống khỏe - 21/02

Bạn có tin mình cũng mắc sai lầm khi dùng gia vị nấu ăn hàng ngày không?

Muối và đường là hai gia vị được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt nam, tuy nhiên để sử dụng chúng vừa đủ ngon lại đảm bảo sức khỏe thì không hẳn nhiều người đã biết.

Có 4 loại gia vị làm nên hương vị rất riêng của ẩm thực của Hàn Quốc, bạn đã biết chưa?

Sống khỏe - 22/02

Có 4 loại gia vị làm nên hương vị rất riêng của ẩm thực của Hàn Quốc, bạn đã biết chưa?

Cho dù là kim chi, bánh gạo, mì ramyeon hay bất kì những món ăn nổi tiếng nào của Hàn Quốc thì hầu như đều 'thấp thoáng' bóng dáng của các loại gia vị sau đây.

Thứ gia vị này người Việt hay dùng sai, dễ bị biến đổi thành chất độc

Sống khỏe - 21/03

Thứ gia vị này người Việt hay dùng sai, dễ bị biến đổi thành chất độc

Dầu ăn một trong những gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, loại gia vị này lại đang bị dùng sai nhiều nhất.

Video có thể bạn quan tâm

  

Ai không nên ăn gừng?

Gừng là gia vị tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, nó có thể gây hại cho những người đang uống thuốc, nhẹ cân và phụ nữ mang thai. Theo Cure Joys. (Nguồn: Zing.vn)

Tin cùng chuyên mục

Cầm chưa tới 500 ngàn mà đã đủ đi chợ cho thực đơn cả tuần ngon - bổ - rẻ

Sống khỏe - 21/03

Cầm chưa tới 500 ngàn mà đã đủ đi chợ cho thực đơn cả tuần ngon - bổ - rẻ

Với gợi ý thực đơn tuần đủ đầy no nê bạn không phải bận tâm suy nghĩ xem hôm nay nhà mình ăn gì nữa.

Chỉ vì thói quen ăn uống này mà 7 người trong 1 gia đình Đài Loan đối mặt với nguy cơ ung thư đại trực tràng

Sống khỏe - 20/03

Chỉ vì thói quen ăn uống này mà 7 người trong 1 gia đình Đài Loan đối mặt với nguy cơ ung thư đại trực tràng

Thói quen ăn uống tưởng không nguy hại gì nhưng lại khiến nhiều thành viên trong gia đình mắc bệnh, thậm chí còn đối mặt với nguy cơ ung thư cao.

Uống ly sinh tố giảm cân thay cho bữa tối, tôi đã giảm 2.5kg chỉ trong 1 tuần

Sống khỏe - 20/03

Uống ly sinh tố giảm cân thay cho bữa tối, tôi đã giảm 2.5kg chỉ trong 1 tuần

Được làm từ những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm và rẻ tiền, không thể ngờ được món sinh tố giảm cân này lại có tác dụng 'thần thánh đến thế!

8 lợi ích không ngờ của dầu oliu

Sống khỏe - 20/03

8 lợi ích không ngờ của dầu oliu

Ngoài việc thúc đẩy sự hấp thu chất khoáng để duy trì mật độ xương, dầu oliu còn giảm đường máu và nguy cơ mắc bệnh đái đường.

Ngày chay bữa tối có 2 món xanh mát này ăn cơm ngon phải biết

Sống khỏe - 20/03

Ngày chay bữa tối có 2 món xanh mát này ăn cơm ngon phải biết

Với hoa thiên lý xào nấm và canh hẹ đậu hũ nấm rơm, bữa tối của gia đình bạn dù là bữa cơm chay cũng không kém phần ngon miệng.

Tin mới

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Sống khỏe - 17/07

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Các bác sĩ của khoa Nội hô hấp (Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ) cho biết đã nội soi gắp dị vật là hạt vú sữa thành công cho một bệnh nhân.

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Sống khỏe - 17/07

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, lợi ích của việc sàng lọc đối tượng để chẩn đoán và điều trị lao tiềm ẩn là giảm tỷ lệ lao tiềm ẩn chuyển sang thể lao bệnh, ngăn chặn nguồn lây, khống chế bệnh lao và nguy cơ về tác dụng phụ của thuốc, biến chứng tử vong…

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Sống khỏe - 17/07

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Hồi 13 giờ ngày 17/7, vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,1 độ Vĩ Bắc; 123,5 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông Bắc đảo Lu-dông (Phi-líp-pin). Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 8 (60-75km/giờ), giật cấp 10.

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Sống khỏe - 17/07

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Em bé 3 tuổi chết ở Bệnh viện Nhi đồng 2 chưa lý giải được nguyên nhân tử vong sau 4 giờ nằm viện.

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Sống khỏe - 17/07

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.

Xem thêm

Video nổi bật