CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Dinh dưỡng - 15/06

Từng miếng bánh bông lan nếp cẩm cuộn chà bông xốp mềm thơm ngọt, mới chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan nếp cẩm:

80g bột gạo nếp cẩm - bạn có thể mua gạo nếp cẩm về cho vào cối xay đồ khô của máy xay sinh tố, xay thành bột mịn nhé!

40g sữa tươi

35g dầu bắp hoặc dầu ăn (hoặc bơ tan chảy)

50g đường

4 quả trứng

Một ít hành lá thái nhỏ

Chà bông

Cách làm:

Đun ấm dầu bắp rồi đổ vào bát, thêm sữa tươi vào trộn đều. Rây bột nếp cẩm vào.

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Trộn đều bột rồi thêm 4 lòng đỏ trứng vào trộn chung.

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Phần lòng trắng trứng được cho vào một thố khác đánh bông cứng với đường. Cho 1/3 lượng lòng trắng trứng vào thố bột rồi trộn đều.

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Đổ nốt phần lòng trắng trứng còn lại vào thố bột trộn chung, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng dứt khoát để tránh làm vỡ bọt khí. Chuẩn bị khuôn có lót sẵn giấy nến, rắc đều chà bông và hành lá thái nhỏ lên trên rồi đổ bột, dàn đều.

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Cho bánh vào lò nướng được làm nóng đến 150 độ C. Nướng bánh trong khoảng 25 phút là bánh chín, lấy bánh ra và gỡ bỏ giấy nướng, cuộn bánh lại khi bánh vẫn còn ấm nóng. Cắt bánh thành miếng vừa ăn là hoàn thành.

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Thành phẩm:

Không sử dụng bột mì như các món bánh bông lan khác, bánh bông lan nếp cẩm cuộn chả bông sử dụng bột gạo nếp cẩm nên có màu sắc và vị ngon đặc biệt khác mà vẫn giữ được độ xốp mềm của bánh. Bánh có thể dùng cho bữa ăn sáng hay các bữa ăn nhẹ trong ngày, tốt cho sức khỏe hơn hẳn so với khi bạn dùng bột mì trắng đấy!

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho 'healthy' nào!

Chúc bạn thành công và làm được món bánh bông lan thật ngon nhé!

Nguồn: Meishij.net

Theo Hường Nguyễn / Helino/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Có công thức làm bánh cheesecake chocolate này tôi tự tin làm bánh cả nhà ăn khen ngon nức nở

Sống khỏe - 20/03

Có công thức làm bánh cheesecake chocolate này tôi tự tin làm bánh cả nhà ăn khen ngon nức nở

Món bánh cheesecake chocolate ăn mềm mịn đậm vị chocolate, hễ ai ăn thử là sẽ mê mẩn ngay.

Không cần bột mì, tôi hướng dẫn bạn làm bánh phô mai tan chảy mịn mượt ngon thần sầu

Sống khỏe - 25/03

Không cần bột mì, tôi hướng dẫn bạn làm bánh phô mai tan chảy mịn mượt ngon thần sầu

Chẳng cần đến bột mì mà bạn vẫn làm được món bánh phô mai với hương vị khó quên nhờ công thức cực đơn giản dưới đây!

Phát hiện loại đường làm bánh thúc đẩy ung thư ruột

Sống khỏe - 25/03

Phát hiện loại đường làm bánh thúc đẩy ung thư ruột

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện một loại đường dạng xi rô thường dùng để làm bánh, đồ uống ngọt đã trở thành nhiên liệu cho khối u của những con chuột bị ung thư ruột.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bạn có đang ăn bình thường?

Khi làm bánh sandwich, 24 % cắt thẳng, 4 3% cắt chéo, 4 % cắt viền xung quanh và 29 % ăn luôn (Việt hóa bởi Ngọc Luyện).

Tin cùng chuyên mục

Rau mùi tây và những lợi ích tuyệt vời đối với thận mà bạn chưa hề biết

Sống khỏe - 14/06

Rau mùi tây và những lợi ích tuyệt vời đối với thận mà bạn chưa hề biết

Rau mùi tây có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp để giúp làm sạch thận và duy trì sức khỏe dẻo dai cho thận.

Cuối mùa mận rồi, không làm vài hũ mứt mận để dành ăn dần thì tiếc lắm các mẹ ạ!

Sống khỏe - 14/06

Cuối mùa mận rồi, không làm vài hũ mứt mận để dành ăn dần thì tiếc lắm các mẹ ạ!

Nghe tưởng khó vậy thôi nhưng cách làm mứt mận này vừa dễ lại ngon lắm nhé!

Có những món ăn gây mâu thuẫn như thế này, ai ghét thì ghét lắm mà thích rồi là 'quên cả lối về'

Sống khỏe - 14/06

Có những món ăn gây mâu thuẫn như thế này, ai ghét thì ghét lắm mà thích rồi là 'quên cả lối về'

Có những món ăn sinh ra là để 'chia rẽ' người ta, khi mà một bên thì ghét lắm, một bên thì mê mẩn. Nếu đi ăn cùng nhau như thế thì tình anh em chắc có bền lâu?

Thói quen không ngờ khiến gan nhiễm mỡ mà không biết

Sống khỏe - 14/06

Thói quen không ngờ khiến gan nhiễm mỡ mà không biết

Ăn chay thường xuyên, kiêng ăn đồ đạm, béo hay uống các loại bia, rượu vang thay rượu vì nghĩ nồng độ cồn thấp hơn... đều là những sai lầm khiến bạn bị gan nhiễm mỡ mà không hề hay biết. Bệnh lý này có thể dẫn đến xơ gan, ung thư gan gây nguy hiểm cho sức khoẻ.

Bò Kobe 'xịn' đến mức có giá không dưới 4 triệu đồng một ký mà còn phải 'chào thua' loại thịt này đây

Sống khỏe - 13/06

Bò Kobe 'xịn' đến mức có giá không dưới 4 triệu đồng một ký mà còn phải 'chào thua' loại thịt này đây

Đối với người Nhật, chỉ loại bò đạt tiêu chuẩn 'A5 thần thánh' mới được xem là ngon cực phẩm. Vậy rốt cuộc, A5 là gì nhỉ?

Tin mới

Những nguyên nhân phổ biến gây bệnh lupus không phải ai cũng biết rõ

Sống khỏe - 20/07

Những nguyên nhân phổ biến gây bệnh lupus không phải ai cũng biết rõ

Chuyên gia giải thích các yếu tố như di truyền, hormone và môi trường đều có thể gây bệnh lupus.

Cu Bon trong 'Về nhà đi con' dễ mắc 2 căn bệnh này vì liên tục được người lớn cưng nựng bằng những nụ hôn

Sống khỏe - 20/07

Cu Bon trong 'Về nhà đi con' dễ mắc 2 căn bệnh này vì liên tục được người lớn cưng nựng bằng những nụ hôn

Bộ phim 'Về nhà đi con' đang nhận được sự chú ý lớn từ khán giả với những tình tiết lôi cuốn nhưng phim vẫn bị bắt lỗi một hạt sạn trong cách nuôi dạy con vô cùng nguy hiểm.

Mắc bệnh lạc nội mạc tử cung khiến cô gái này 9 tuổi đã phải chịu cơn đau như đau đẻ, 17 tuổi mãn kinh sớm

Sống khỏe - 20/07

Mắc bệnh lạc nội mạc tử cung khiến cô gái này 9 tuổi đã phải chịu cơn đau như đau đẻ, 17 tuổi mãn kinh sớm

Từ năm 9 tuổi, Chelsea Timandi đã phải chịu những nỗi đau dữ dội ở vùng thân dưới và cô không ngờ rằng nó lại chính là triệu chứng cảnh báo bệnh lạc nội mạc tử cung.

Giám đốc BV Da liễu TW cảnh báo nhiều người biến chứng nặng vì làm đẹp sai cách

Sống khỏe - 20/07

Giám đốc BV Da liễu TW cảnh báo nhiều người biến chứng nặng vì làm đẹp sai cách

Bên lề Hội nghị Da liễu Thẩm mỹ toàn quốc lần thứ 3, PGS.TS Nguyễn Văn Thường – Giám đốc BV Da liễu Trung ương cho biết, tại BV đã tiếp nhận rất nhiều trường hợp người dân bị biến chứng nặng sau khi làm đẹp tại các cơ sở không đảm bảo.

Phát hiện sớm ung thư cổ tử cung

Sống khỏe - 20/07

Phát hiện sớm ung thư cổ tử cung

Tôi 36 tuổi, có 3 con, sức khỏe bình thường. Gần đây nhiều người trong cơ quan tôi phát hiện bị ung thư cổ tử cung nên tôi rất lo lắng.

Xem thêm

Video nổi bật