CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Gợi cảm hơn nhờ ăn giá đậu tương

Dinh dưỡng - 07/06

Giá đậu tương giúp cân bằng nội tiết, bảo đảm sức khỏe làm cho cơ thể trở nên mượt mà gợi cảm, kéo dài tuổi xuân.

Gợi cảm hơn nhờ ăn giá đậu tương - ảnh 1

Trong giá đậu tương có chứa một lượng khá lớn các hoóc-môn nữ như estradiol, genistein và daidzein. Nhờ vậy, việc dùng loại thực phẩm này sẽ giúp các em gái đang tuổi dậy thì hay phụ nữ tuổi mãn kinh cân bằng nội tiết, bảo đảm sức khỏe làm cho cơ thể trở nên mượt mà gợi cảm, kéo dài tuổi xuân.

Gợi cảm hơn nhờ ăn giá đậu tương - ảnh 2

Công dụng của giá đậu tương

Cây đậu tương còn gọi đỗ tương hay đậu nành (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Đậu (Fabaceae). Hạt đậu tương giàu hàm lượng protein.​

Đặc biệt, khi hạt đậu tương trở thành giá đậu tương thì trong quá trình chuyển hóa sẽ cho hàm lượng các chất dinh dưỡng cao hơn hẳn so với hạt lúc ban đầu gấp nhiều lần, như: vitamin B2 gấp 2 - 4 lần, B12 gấp 10 lần, C gấp 40 lần, caroten (tiền sinh tố A) gấp 2 - 3 lần, vitamin nhóm B tăng 30 lần.

Giá đậu tương chứa nhiều protein và protein này rất tốt để thay thế cho protein động vật vì ít chất béo, đặc biệt trong mầm đậu tương chứa chất isoflavones tương tự kích tố nữ estrogen có tác dụng phòng chữa một số bệnh của phụ nữ, đồng thời giảm các nguy cơ bệnh tim, loãng xương và duy trì thời xuân sắc…

Trong quá trình nảy mầm, hạt đỗ tương đã sản sinh thêm hàm lượng vitamin E tăng cao, vitamin K, beta caroten, vitamin C, các vitamin nhóm B cũng tăng theo, ngoài ra còn gia tăng sự sinh tổng hợp enzim SOD là chất chống oxy hóa mạnh nhất hiện nay. Vitamin C, E và caroten có khả năng ngăn chặn tiến trình lão hóa (nhất là lão hóa mạch máu), củng cố hệ miễn dịch suy yếu do tuổi tác, trị bệnh eczheimer, thoái hóa các khớp xương.

Trong giá đậu tương có chứa một lượng khá lớn các hoóc-môn nữ như: estradiol, genistein và daidzein. Nhờ vậy, việc dùng loại thực phẩm này sẽ giúp các em gái đang tuổi dậy thì hay phụ nữ tuổi mãn kinh cân bằng nội tiết, bảo đảm sức khỏe làm cho cơ thể trở nên mượt mà gợi cảm, kéo dài tuổi xuân.

Gợi cảm hơn nhờ ăn giá đậu tương - ảnh 3

Giá đậu tương

Gợi cảm hơn nhờ ăn giá đậu tương - ảnh 4

Đậu tương

Ngoài việc bổ sung các hoóc môn nữ, thực phẩm này còn cung cấp nhiều chất bổ dưỡng, chất chống oxy hóa, phòng chống bệnh tim mạch, bệnh ung thư và béo phì.

Nhưng cũng cần lưu ý, trong đậu tương có hàm lượng protein khác với thịt động vật như: trứng, thịt, cá, sữa bò ở chỗ chứa đựng hai acid amin là methionin và triptophan ở lượng thấp (thông thường các loại protein được hình thành do hơn 20 acid amin tạo nên). Cũng có thể sự thiếu hụt này ở hạt đậu tương khi dùng làm thức ăn có thể được bổ sung thay thế bằng cystein, một loại acid amin có chứa gốc sulfure giống methionin mà cơ thể có thể tổng hợp được, hoặc bổ sung thêm bắp có chứa axít amin không thay thế như triptophan.

Cách dùng giá đậu tương phòng và điều trị

Dưới đây là vài cách sử dụng giá đậu tương để phòng trị một số bệnh chứng.

Cách tự làm giá đậu tương: có thể tự chế lấy giá đậu tương bằng cách ủ hạt đậu cho nẩy mầm (cách làm tương tự như ủ giá đậu xanh, nhưng tuyệt đối không dùng chất kích thích), khi thấy mầm trắng dài 2 - 3cm thì ngừng lại vì đây là giai đoạn sản phẩm chứa nhiều hoóc-môn nữ nhất. Sau đó đem nghiền nhỏ để làm sữa uống hay sấy khô, rang chín, tán thành bột để dự trữ ăn dần. Có thể dùng hằng ngày để ăn sống hoặc đem nghiền nhỏ lấy nước uống.

Trị viêm họng, ho khan, tiểu ít: sắc giá đậu tương với ít trần bì (vỏ quýt lâu năm) dùng để ngậm, uống.

Trị dạ dày tích nhiệt: giá đậu tương 500g, tiết lợn sống 500g. Nấu canh ăn.

Gợi cảm hơn nhờ ăn giá đậu tương - ảnh 5

Gỏi giá đậu tương

Hạ mỡ máu, chống béo, hạ huyết áp, chữa suy nhược: giá đậu tương 250g, đậu phụ 200g, dưa cải 100g, dầu đậu tương, gia vị. Xào giá rồi cho nước đun sôi, cho giá chín, tiếp đến cho đậu phụ, dưa cải, hầm kỹ để ăn.

Phụ nữ có thai, tăng huyết áp: dùng giá đậu tương đun kỹ lấy nước uống nóng. Ngày 2 lần.

Da khô, nếp nhăn, đồi mồi: giá đậu tương khô 500g rang tán nhỏ mịn trộn ít rượu trắng. Uống 3g mỗi lần. Ngày 3 lần liên tục 3 tháng.

Hỗ trợ điều trị ung thư: nấu giá đậu tương với cam thảo uống nâng cao hiệu quả các trị liệu ung thư, giảm thiểu độc hại của hóa trị, xạ trị.

BS. Hoàng Xuân Đại

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Giá đỗ giúp chị em khỏe đẹp từ trong ra ngoài

Sống Khỏe - 01/06

Giá đỗ giúp chị em khỏe đẹp từ trong ra ngoài

Không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, giá đỗ còn giúp phòng chống được nhiều bệnh đặc biệt là các bệnh của phụ nữ.

Giá đỗ trị ho khan, say rượu, ngộ độc thức ăn

Sống Khỏe - 15/04

Giá đỗ trị ho khan, say rượu, ngộ độc thức ăn

Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch. Theo tài liệu nước ngoài, ăn giá đỗ xanh hàng ngày có khả năng làm da mặt bớt khô, chống nếp nhăn.

Video có thể bạn quan tâm

  

Giá đỗ bị ngâm hóa chất độc hại sức khỏe thế nào?

Các chất kích thích dùng để ngâm giá đỗ có thể tích tụ trong cơ thể thành chất độc, ảnh hưởng đến gan, thận, thần kinh; thậm chí làm biến đổi gene gây các khối u ác tính thành ung thư... (Nguồn: VTC)

Tin cùng chuyên mục

Mùa bơ không thể bỏ qua món sinh tố kem bơ mát lạnh hấp dẫn

0988***585 - 07/06

Mùa bơ không thể bỏ qua món sinh tố kem bơ mát lạnh hấp dẫn

Sinh tố bơ vừa thơm vừa mát đừng bỏ lỡ trong mùa hè này.

Cô gái cuốn thịt ba chỉ vào quanh quả bơ rồi đem rán, anh trai bĩu môi chê bày trò nhưng ăn rồi lại bảo làm thêm

0988***585 - 06/06

Cô gái cuốn thịt ba chỉ vào quanh quả bơ rồi đem rán, anh trai bĩu môi chê bày trò nhưng ăn rồi lại bảo làm thêm

Với chỉ đúng 3 thứ nguyên liệu đơn giản là trứng, quả bơ và thịt ba chỉ cùng vài bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay một món ăn cực lạ mắt và lạ miệng cho cả nhà.

Ăn gì bổ não để tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi

0988***585 - 06/06

Ăn gì bổ não để tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi

Omega 3, vitamin trong thuốc bổ não phát huy hiệu quả hơn nếu kết hợp với chế độ dinh dưỡng cân bằng hàng ngày gồm tinh bột, đường, béo.

Danh y chia sẻ công thức chi tiết giúp bạn có chế độ ăn uống cân bằng, thể dục hợp lý

0988***585 - 27/05

Danh y chia sẻ công thức chi tiết giúp bạn có chế độ ăn uống cân bằng, thể dục hợp lý

Muốn khỏe mạnh thì phải ăn uống cân bằng và thực hiện việc tập thể dục, vận động hợp lý. Nhưng cần thực hành áp dụng thế nào là điều ai cũng băn khoăn. Đây là gợi ý từ chuyên gia.

Nóng nực thế này, ở Hà Nội mà muốn ăn sáng thì có món gì đủ chất lại mát rượi nhỉ?

0988***585 - 27/05

Nóng nực thế này, ở Hà Nội mà muốn ăn sáng thì có món gì đủ chất lại mát rượi nhỉ?

Thời tiết nắng nóng nên ăn cái gì cũng chả thấy ngon miệng, nhưng một loạt các món ăn thanh mát, nhanh gọn sau đây sẽ là những gợi ý hay ho dành cho bạn ở Hà Nội.

Tin mới

Các loại bệnh tật dễ mắc phải trong hang động

Sống khỏe - 3h27 phút trước

Các loại bệnh tật dễ mắc phải trong hang động

Du lịch hang động hoàn toàn không phải không có nguy cơ như mọi người vẫn nghĩ. Vì vậy, trước khi tham quan, khám phá hang động, mọi người cần chú ý đến một số quy tắc an toàn...

Cổ phương kỳ diệu: Cách làm giảm đau răng nhanh chóng, hiệu quả theo bí quyết Đông y xưa

Sống khỏe - 4h18 phút trước

Cổ phương kỳ diệu: Cách làm giảm đau răng nhanh chóng, hiệu quả theo bí quyết Đông y xưa

Không có ai trong đời là không bị đau răng, có người còn đau tái phát nhiều lần. Các danh y Trung Quốc giới thiệu bí quyết làm giảm đau răng đơn giản, hiệu quả, có lúc sẽ dùng đến.

Mẹo tránh mua nhầm thịt gà thải chất lượng kém

Sống khỏe - 4h54 phút trước

Mẹo tránh mua nhầm thịt gà thải chất lượng kém

Nắm bắt kỹ những dấu hiệu nhận biết thịt gà kém chất lượng sẽ giúp người tiêu dùng khi mua gà mua được thịt gà ngon, đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn.

Bệnh viện Nhi đồng mở tổng đài đặt lịch khám tâm lý cho trẻ

Sống khỏe - 4h54 phút trước

Bệnh viện Nhi đồng mở tổng đài đặt lịch khám tâm lý cho trẻ

Từ ngày 18/7, Khoa Tâm lý Bệnh viện Nhi đồng 1 tổ chức đặt lịch hẹn khám tâm lý qua tổng đài 19007299.

Tuyệt chiêu 'giải nhiệt' cho gan khi uống nhiều rượu bia

Sống khỏe - 4h54 phút trước

Tuyệt chiêu 'giải nhiệt' cho gan khi uống nhiều rượu bia

Nếu lạm dụng rượu bia mà lại không có các giải pháp bảo vệ sức khỏe, bảo vệ lá gan của mình thì rất dễ khiến cơ thể đổ bệnh.

Xem thêm

Video nổi bật