CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Hai anh em bị tan máu cấp nghi ăn xôi có phẩm màu

Thời sự - 13/04

Anh 13 tuổi và cậu em 10 tuổi ở Lạng Sơn được đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh ngày 11/4 trong tình trạng da và mắt vàng, mệt mỏi, đau bụng, buồn nôn.

5 ngày trước, hai anh em ăn xôi do gia đình tự làm có cho phẩm màu. Sau ăn, cả hai bị đau bụng và nôn, mệt mỏi kéo dài, nước tiểu màu đỏ sẫm. Tình trạng ngày càng nặng hơn nên được gia đình đưa vào viện.

Sau khi khám và làm các xét nghiệm, hai bệnh nhi được chẩn đoán tan máu cấp. Nguyên nhân nghi do thức ăn chứa phẩm màu.

Hai anh em bị tan máu cấp nghi ăn xôi có phẩm màu - ảnh 1

Sau khi khám và làm các xét nghiệm, hai bệnh nhi được chẩn đoán tan máu cấp. (Ảnh: Duy Anh)

Hiện, hai bé đang được theo dõi và điều trị tại Khoa Hồi sức cấp cứu, sức khoẻ có tiến triển tốt hơn.

Bác sĩ cho biết, việc sử dụng phẩm màu trong thực phẩm khá phổ biến nhưng phải là phẩm màu được phép dùng trong thực phẩm. Nhiều người tùy tiện sử dụng phẩm màu cho công nghiệp để chế biến thực phẩm như xôi, các loại thịt, bánh kẹo, đồ uống... có thể gây ngộ độc.

Tuy nhiên, một số người có thể bị tan máu ngay cả với phẩm màu thực phẩm, thường do thiếu men G6PD bẩm sinh. Thường xuyên lạm dụng phẩm màu sẽ dẫn tới nguy cơ tan máu cấp, mức nặng dẫn đến tử vong. Về lâu dài hóa chất tích lũy trong cơ thể dẫn tới nhiều nguy hại như suy gan, suy thận, ung thư...

Người dân cần hạn chế sử dụng phẩm màu để chế biến thức ăn, nên dùng chất tạo màu từ thực vật thay cho phẩm màu. Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm có nhiều màu sắc không tự nhiên, nhất là đối với trẻ em. Ngoài ra, nên xét nghiệm sàng lọc để phát hiện bệnh thiếu men G6PD. Người mắc bệnh cần tránh dùng một số loại thuốc, hóa chất, thực phẩm có thể gây tan máu.

Theo Duy Anh/Trí thức trẻ

Tin liên quan

Bé trai bị tan máu cấp suýt chết, nghi do ngộ độc thịt bò khô chứa phẩm màu

Sống khỏe - 29/01

Bé trai bị tan máu cấp suýt chết, nghi do ngộ độc thịt bò khô chứa phẩm màu

Các bác sĩ Khoa Nhi, BV Bạch Mai vừa cứu sống một bệnh nhi bị tan máu cấp nặng, đe dọa tính mạng.

Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt nhuộm phẩm màu

Sống khỏe - 24/05

Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt nhuộm phẩm màu

Ớt bột là một trong những loại gia vị phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, vì mục đích lợi nhuận mà rất nhiều cơ sở đã sản xuất ớt bột giả, gây hại lớn đến sức khỏe người sử dụng.

Đây là loại thực phẩm màu đen được chuyên gia mách nên ăn nhiều vào mùa đông vì có những lợi ích tuyệt vời

Sống khỏe - 08/01

Đây là loại thực phẩm màu đen được chuyên gia mách nên ăn nhiều vào mùa đông vì có những lợi ích tuyệt vời

Mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm được chuyên gia Đông y 'bật mí' nên ăn nhiều vào mùa lạnh bởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp ích cho phụ nữ từ trong ra ngoài.

Video có thể bạn quan tâm

  

Công dụng chữa bệnh của tỏi

Không chỉ đơn thuần là gia vị tỏi có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe của chúng ta. Theo hanoitv.vn.

Tin cùng chuyên mục

'Chó điên' bất ngờ lao vào cắn xé 5 người rồi lăn đùng ra chết

Sống khỏe - 13/04

'Chó điên' bất ngờ lao vào cắn xé 5 người rồi lăn đùng ra chết

Sau khi điên cuồng tấn công vào 4 người lớn, con chó tiếp tục cắn trọng thương bé gái 5 tuổi rồi lăn đùng ra chết.

Khởi tố vụ cháy xưởng sản xuất thùng rác làm 8 người chết ở Trung Văn, Hà Nội

Sống khỏe - 13/04

Khởi tố vụ cháy xưởng sản xuất thùng rác làm 8 người chết ở Trung Văn, Hà Nội

Chiều 12/4, Công an TP Hà Nội cho biết đã, khởi tố hình sự vụ cháy làm 8 người chết ở xưởng sản xuất thùng rác nhựa tại phường Trung Văn, quận Nam Từ Liêm.

Người đàn ông tử vong ở phòng khám tư do truyền nước

Sống khỏe - 12/04

Người đàn ông tử vong ở phòng khám tư do truyền nước

Khoảng 5h30 phút ngày 3/4, anh Nguyễn Xuân Th. (sinh năm 1970) bị đau đầu, sốt cao nên đã đến phòng khám này để khám. Sau khi được bác sĩ Lê Hoàng Tú truyền hết 2 chai nước và tiêm hai mũi thuốc kháng sinh, anh Th. có biểu hiện khó thở, tím tái.

PGS.TS Đoàn Hữu Nghị: 3 bí quyết 'dưỡng dạ dày' ngừa các bệnh dạ dày và ung thư

Sống khỏe - 12/04

PGS.TS Đoàn Hữu Nghị: 3 bí quyết 'dưỡng dạ dày' ngừa các bệnh dạ dày và ung thư

Theo chuyên gia để dạ dày hoạt động tốt chúng ta cần phải chăm sóc hàng ngày. Khi dạ dày hoạt động tốt thì các bệnh tật về dạ dày cũng tự nhiên tránh xa.

Tin mới

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Sống khỏe - 17/07

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Các bác sĩ của khoa Nội hô hấp (Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ) cho biết đã nội soi gắp dị vật là hạt vú sữa thành công cho một bệnh nhân.

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Sống khỏe - 17/07

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, lợi ích của việc sàng lọc đối tượng để chẩn đoán và điều trị lao tiềm ẩn là giảm tỷ lệ lao tiềm ẩn chuyển sang thể lao bệnh, ngăn chặn nguồn lây, khống chế bệnh lao và nguy cơ về tác dụng phụ của thuốc, biến chứng tử vong…

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Sống khỏe - 17/07

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Hồi 13 giờ ngày 17/7, vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,1 độ Vĩ Bắc; 123,5 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông Bắc đảo Lu-dông (Phi-líp-pin). Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 8 (60-75km/giờ), giật cấp 10.

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Sống khỏe - 17/07

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Em bé 3 tuổi chết ở Bệnh viện Nhi đồng 2 chưa lý giải được nguyên nhân tử vong sau 4 giờ nằm viện.

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Sống khỏe - 17/07

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.

Xem thêm

Video nổi bật