CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Dinh dưỡng - 18/08

Tưởng phức tạp, hóa ra cách làm bánh bông lan chà bông lại dễ cực kỳ. Bạn sẽ thử ngay chứ?

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan chà bông:

4 quả trứng

40g đường

45g bột mì số 8

40g sữa tươi

40g dầu thực vật

Một ít hành lá và dăm bông

Xốt mè rang (loại thường dùng để trộn salad)

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Cách làm:

Cho 4 lòng đỏ trứng, dầu, sữa tươi vào âu. Dùng phới lồng khuấy đều cho hòa quyện, sau đó rây bột mì vào cùng. Trộn đều một lần nữa cho hòa quyện.

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Chuẩn bị một âu sạch, thêm 4 lòng trắng trứng vào âu và dùng máy đánh đến khi xuất hiện các bong bóng to thì dừng. Lúc này hạ tốc độ máy xuống mức vừa, vừa thêm đường vừa đánh đến khi hỗn hợp bông cứng là đạt.

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Chia phần lòng trắng trứng làm 3, từ từ trộn vào hỗn hợp lòng đỏ ở trên để được hỗn hợp đồng nhất.

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Chống dính khuôn bằng giấy nến. Trút phần bột vào khuôn, dàn đều và thêm chà bông, hành lá lên mặt bột. Làm nóng lò trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 170 độ C, lò nóng cho bánh vào nướng trong 20 phút.

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Bánh nướng chín thì lấy ra khỏi khuôn, để đến khi sờ bằng tay thấy bánh hơi ấm thì cuộn bánh lại để lấy form. Tiếp đó mở bánh ra, phết một ít xốt mè rang và chà bông để làm nhân. Cuộn bánh lại, bọc kín bằng giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm, để đến khi bánh nguội để cố định form bánh.

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Thành phẩm:

Với phần cốt bánh bông xốp, mềm mịn kèm chút hương vị mằn mặn của chà bông, đây sẽ là một món ngon thật tuyệt cho bữa xế chiều. Việc kết hợp thêm chà bông và hành lá giúp cho món bánh thơm ngon hơn và cũng tạo nên hương vị hợp cả người lớn và trẻ nhỏ. Lưu ngay công thức bánh bông lan chà bông này để làm khi có thời gian bạn nhé!

Hóa ra làm bánh bông lan chà bông dễ thế, tôi mà biết trước đã đỡ tốn bao tiền đi mua!

Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh bông lan chà bông siêu ngon này!

Nguồn: douguo

Theo Như Ý / Helino/Trí thức trẻ

Link báo gốc: http://ttvn.vn/helino/hoa-ra-lam-banh-bong-lan-cha-bong-de-the-toi-ma-biet-truoc-da-do-ton-bao-tien-di-mua-222019178174958881.htm
Link Gốc: Copy Link

http://ttvn.vn/helino/hoa-ra-lam-banh-bong-lan-cha-bong-de-the-toi-ma-biet-truoc-da-do-ton-bao-tien-di-mua-222019178174958881.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Từ A-Z cách làm bánh cuộn đẹp lung linh, mềm mịn ngon khó chê

Sống khỏe - 02/04

Từ A-Z cách làm bánh cuộn đẹp lung linh, mềm mịn ngon khó chê

Khi nhìn thấy món bánh cuộn này ai cũng nghĩ làm ra nó chắc hẳn phải khó lắm, tuy nhiên sau khi tham khảo bài viết dưới đây bạn sẽ thấy điều ấy là sai lầm!

Bí quyết làm bánh flan mịn căng mềm mượt đẹp “như hoa hậu”

Sống khỏe - 12/04

Bí quyết làm bánh flan mịn căng mềm mượt đẹp “như hoa hậu”

Với bí quyết làm bánh flan này, bạn sẽ có món bánh flan ngon đẹp chưa từng thấy!

Hóa ra cách làm bánh mì bò kho ngon chuẩn lại dễ thế này, ai cũng làm được các mẹ ạ!

Sống khỏe - 04/08

Hóa ra cách làm bánh mì bò kho ngon chuẩn lại dễ thế này, ai cũng làm được các mẹ ạ!

Những ngày mưa bão trời se lạnh, làm nồi bò kho thơm phức ăn với bánh mì hay ăn với hủ tíu đều ngon tuyệt!

Video có thể bạn quan tâm

  

Khéo tay làm bánh pancake chuối

Cách làm bánh pancake chuối khá đơn giản, dành cho những người không có nhiều thời gian vào bếp (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Thời tiết ẩm ương, tôi nấu ngay nồi cháo nóng hổi cho bữa tối khỏe người nhẹ bụng

Sống khỏe - 16/08

Thời tiết ẩm ương, tôi nấu ngay nồi cháo nóng hổi cho bữa tối khỏe người nhẹ bụng

Những ngày giao mùa, thời tiết thất thường lúc mưa lúc nắng, bạn hãy bồi bổ cơ thể cho cả nhà với món cháo tôm nấm nóng hổi ngọt thơm này nhé!

Ăn dưa hấu do an toàn nhất?

Sống khỏe - 16/08

Ăn dưa hấu do an toàn nhất?

Hiện nay, trong khẩu phần ăn của mỗi người, nhất là chị em phụ nữ, hoa quả đã trở thành thứ không thể thiếu. Nhưng có một số người lo ngại hoa quả không đảm bảo an toàn thực phẩm, vì vậy họ chỉ chọn ăn những loại hoa quả nghĩ rằng nó an toàn.

Phía sau nhiều món ăn đắt đỏ của hội nhà giàu là những sự thật mang đầy nghịch lý mà chẳng ai ngờ tới

Sống khỏe - 16/08

Phía sau nhiều món ăn đắt đỏ của hội nhà giàu là những sự thật mang đầy nghịch lý mà chẳng ai ngờ tới

Được xem như những món ăn đắt đỏ bậc nhất, nhưng xoay quanh chúng là những tranh cãi không ngừng.

Sandwich trứng mà làm thế này thì bữa sáng ngon đẹp chuẩn không cần chỉnh!

Sống khỏe - 16/08

Sandwich trứng mà làm thế này thì bữa sáng ngon đẹp chuẩn không cần chỉnh!

Bánh mì sandwich trứng là một món ăn quen thuộc cho bữa sáng, nhưng làm theo công thức này bạn sẽ có món bánh mì sandwich trứng mới lạ hơn hẳn.

Cách ăn tôm hùm 'sang chảnh' ai cũng cần thuộc nằm lòng để ghi điểm thanh lịch

Sống khỏe - 15/08

Cách ăn tôm hùm 'sang chảnh' ai cũng cần thuộc nằm lòng để ghi điểm thanh lịch

Bỏ túi ngay cách ăn tôm hùm chuẩn chỉnh, đúng điệu từ đầu đến cuối, ai thấy cũng phải 'bội phục'!

Video nổi bật