CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt?

Người bệnh ăn gì - 22/10

Suy thận gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm cho hàng triệu người Việt đang mắc phải nên cần có biện pháp điều trị, phòng tránh, trước hết bằng chế độ dinh dưỡng khoa học.

Suy thận mạn gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm nhưng các triệu chứng lại không rõ ràng

Số liệu thống kê cho thấy, ở Việt Nam hiện nay có khoảng 8 triệu người mắc suy thận, trong đó hơn 80.000 bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối. Mỗi năm, có thêm hàng ngàn ca bệnh suy thận mới.

Nếu để tiến triển lâu ngày, bệnh nhân sẽ dẫn đến suy thận mạn, hậu quả của sự xơ hóa các nephron chức năng dẫn đến tình trạng tăng urê, creatinin máu…

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt? - ảnh 1

Suy thận nặng sẽ phải chạy thận nhân tạo.

Suy thận mạn gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm như rối loạn về nội tiết, dinh dưỡng, rối loạn đông máu, biến chứng tim mạch, phù phổi, ảnh hưởng đến thần kinh…

Điều đáng nói là khi các triệu chứng của suy thận mạn biểu hiện rõ ràng thì cũng là lúc suy thận mạn đã vào giai đoạn cuối, chức năng thận chỉ còn 10-15%. Lúc này nguy cơ tử vong vì biến chứng với người bệnh đã hiện hữu trước mắt, nếu không điều trị kịp thời.

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt? - ảnh 2

Suy thận mạn gây ra những biến chứng nguy hiểm.

Người bị suy thận cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng khoa học

Trước những biến chứng nguy hiểm mà căn bệnh này gây ra, người bệnh cần tuân thủ điều trị, trước hết bằng chế độ dinh dưỡng khoa học.

Theo BS dinh dưỡng Nguyễn Tú Anh, người đã có nhiều năm nghiên cứu và làm ra sữa cho bệnh nhân thận, người bệnh cần tuân thủ điều trị, trước hết bằng chế độ dinh dưỡng khoa học, cụ thể là cần giảm chế độ ăn nhiều protein và tăng những chất khác.

Nguyên do là vì, về bệnh học khi ăn nhiều đạm sẽ sinh ra những sản phẩm như ure – creatinin. Chỉ số này sẽ tăng lên cao với người có chức năng thận không tốt. Thận không thải được khiến ure – creatinin tăng lên trong máu, gây ra hội chứng kích thích thần kinh cùng nhiều biến chứng khác.

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt? - ảnh 3

BS Tú Anh, người tạo ra dòng sản phẩm sữa cho người bệnh thận chia sẻ kinh nghiệm về dinh dưỡng.

'Người bệnh thận cần có một số lưu ý trong dinhh dưỡng. Thứ nhất, lượng protein phải giảm xuống. Thứ hai cũng cũng cần hạn chế các thức ăn chứa quá nhiều natri và kali. Ngoài ra, bệnh nhân cần kiểm soát lượng nước nạp vào để cơ thể không bị phù. Dù vậy cũng cần đảm bảo dinh dưỡng để đủ năng lượng hoạt động, tránh suy nhược cơ thể' – BS Tú Anh chia sẻ.

BS Lê Văn Ký, người từng công tác tại Bệnh viện (BV) Bạch Mai (Hà Nội) cho biết thêm, bệnh nhân thận cần xây dựng chế độ dinh dưỡng đặc thù riêng, sử dụng sản phẩm dinh dưỡng phù hợp với bệnh tật.

'Sản phẩm sinh dưỡng cho người bệnh thận không có tác dụng chữa khỏi bệnh, tuy nhiên nếu sử dụng đúng có thể hỗ trợ điều trị tốt. Với những bệnh nhân chưa chạy thận, dù còn khỏe nhưng tiểu cầu thận đã bị tổn thương, do đó cần sử dụng các sản phẩm có hàm lượng protein thấp.

Khi bệnh nhân đã đến giai đoạn nặng, sau những lần chạy thận thì chỉ số ure - creatinin giảm xuống. Protein cũng mất đi một phần qua quả lọc, do đó hàm lượng protein bổ sung sẽ tăng lên một chút' – BS Ký phân tích.

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt? - ảnh 4

Nơi nghiên cứu, tạo ra các dòng sản phẩm sữa cho người mắc bệnh thận

Những thực phẩm có khả năng giúp phòng bệnh thận

Để ngăn ngừa bệnh thận, ngoài việc có lối sống lành mạnh, không hút thuốc lá, không uống nhiều rượu và tuân thủ tầm soát thận, kiểm tra nước tiểu, huyết áp định kỳ 6 tháng đến 1 năm, có một số thực phẩm cũng giúp phòng bệnh suy thận rất tốt như:

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ có nồng độ kali rất thấp và có chứa vitamin A, C, B6, axit folic, chất xơ và các chất chống oxy hóa như lycopene, giúp phòng ngừa suy thận và một số loại ung thư.

Táo

Táo có chất xơ làm giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim, một biến chứng của suy thận.

Nho đỏ

Nho đỏ chứa nhiều flavonoid giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa và có thể thúc đẩy cơ thể sản xuất axit nitric, làm cho lưu lượng máu tốt hơn, tăng cường sức khỏe của thận.

Cá chứa omega 3 giúp phòng ngừa bệnh ung thư và bệnh tim, giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt.

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt? - ảnh 5

Tỏi

Chứa nhiều natri, phospho, kali có tác dụng chống viêm. Bên cạnh đó, tỏi còn có tác dụng giảm cholesterol và cho phép dòng máu chảy liền mạch trong cơ thể, tăng cường sức khỏe của thận.

Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng chứa ít phospho hơn so với các nguồn cung cấp protein khác như lòng đỏ trứng hoặc thịt, là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn bảo vệ thận.

Hơn 8 triệu người Việt đang bị suy thận, nên ăn uống như thế nào mới là tốt? - ảnh 6

Trứng.

Bắp cải

Chứa nhiều vitamin P và A kết hợp với nhau nên bắp cải có thể làm thành mạch máu bền vững hơn. Ngoài ra bắp cải còn rất giàu vitamin K và C, chất xơ, vitamin B6 và axit folic nhưng lại có lượng Kali thấp.

Hành tây

Loại thực phẩm này chứa các flavonoid, chất ngăn ngừa sự lắng đọng của chất béo trong mạch máu và chứa crom, một loại khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate hiệu quả.

Theo Hoàng Lê/Ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Người suy thận nên ăn gì và không nên ăn gì?

Sống khỏe - 28/03

Người suy thận nên ăn gì và không nên ăn gì?

Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khả năng bài tiết lọc chất độc của người bị suy thận rất kém.

Chế độ dinh dưỡng cho người suy thận mạn chưa chạy thận

Sống khỏe - 05/06

Chế độ dinh dưỡng cho người suy thận mạn chưa chạy thận

Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp bảo tồn chức năng thận, đồng thời giúp hạn chế biến chứng của bệnh thận mạn hay đợt cấp suy thận mạn và góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống.

Thực đơn cho người bị suy thận mạn

Sống khỏe - 24/06

Thực đơn cho người bị suy thận mạn

Suy thận mạn là hậu quả các bệnh mạn tính của thận gây giảm dần mức lọc cầu thận, nếu giảm xuống dưới 50% (60 ml/phút) thì coi là suy thận mạn.

Video có thể bạn quan tâm

  

Phòng và điều trị loạn dưỡng xương do suy thận

Thận suy không đảm bảo giữ đủ canxi và phốt pho trong máu dẫn tới loạn dưỡng xương. Trên 90% bệnh nhân suy thận phải lọc máu bị mắc bệnh.

>> Xem 7 nội dung chủ đề Chế độ ăn tốt nhất cho người suy thận

Tin cùng chuyên mục

Món ăn mặn hay nhạt còn dễ chữa, nếu lỡ tay cho quá nhiều ớt cay thì chị em nên làm thế nào cho đúng?

Sống khỏe - 20/10

Món ăn mặn hay nhạt còn dễ chữa, nếu lỡ tay cho quá nhiều ớt cay thì chị em nên làm thế nào cho đúng?

Nếu biết những mẹo nhỏ để chữa cay này, bạn sẽ không bao giờ phải đổ đi cả đĩa thức ăn chỉ vì lỡ tay cho nhiều ớt.

Đã tìm thấy một cách nấu để loại bỏ chất độc trong cá: Ai hay ăn cá rô phi nên tham khảo

Sống khỏe - 20/10

Đã tìm thấy một cách nấu để loại bỏ chất độc trong cá: Ai hay ăn cá rô phi nên tham khảo

Các nhà khoa học đã phát hiện một cách chế biến để giảm độc tố trong một số loại cá nước ngọt, đặc biệt là cá rô phi. Các bà nội trợ hãy tham khảo để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Trời lạnh có món miến thịt nóng nổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1!

Sống khỏe - 20/10

Trời lạnh có món miến thịt nóng nổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1!

Một tô miến thịt vừa ngon vừa rẻ lại chế biến nhanh rất thích hợp cho bữa sáng ngày se lạnh.

Muốn ăn salad để giảm cân thì phải chọn nguyên liệu như thế này, sai món là bạn sẽ tăng cân ngay

Sống khỏe - 20/10

Muốn ăn salad để giảm cân thì phải chọn nguyên liệu như thế này, sai món là bạn sẽ tăng cân ngay

Bài viết này sẽ cho bạn biết những loại salad tốt nhất và tệ nhất trong hành trình giảm cân của mình.

Tiết trời Hà Nội se lạnh, ngồi văn phòng mà nhâm nhi những món bánh ăn xế này thì cực 'hợp thời' đấy

Sống khỏe - 19/10

Tiết trời Hà Nội se lạnh, ngồi văn phòng mà nhâm nhi những món bánh ăn xế này thì cực 'hợp thời' đấy

Tiết trời Hà Nội đang se lạnh như hiện nay, còn gì hoàn hảo hơn khi order những chiếc bánh rán nóng giòn này về văn phòng để lai rai.

Tin mới

Ở Hà Nội có những món ăn thường xuyên 'dính' với nhau, thưởng thức vào thời tiết này là nhất!

Sống khỏe - 16/11

Ở Hà Nội có những món ăn thường xuyên 'dính' với nhau, thưởng thức vào thời tiết này là nhất!

Những ngày Hà Nội cuối thu mát mẻ, rủ rê bạn bè đi ăn cho bằng hết những cặp đồ ăn 'hợp rơ' dưới đây để thỏa mãn cõi lòng đi nào.

Nhỏ vài giọt dầu gió lên bụng trước khi ngủ và xoa đều: Tác dụng mang lại sẽ rất tuyệt vời

Sống khỏe - 16/11

Nhỏ vài giọt dầu gió lên bụng trước khi ngủ và xoa đều: Tác dụng mang lại sẽ rất tuyệt vời

Đa số trong chúng ta đều biết đến tác dụng của dầu gió, nhưng nếu áp dụng thêm 6 bí quyết sử dụng sau đây, bạn sẽ thấy dầu gió là một 'báu vật' trong nhà. Hãy sớm tham khảo.

Thấy trẻ đau bụng, có vết đen lạ trên môi: Cha mẹ coi chừng con mắc hội chứng nguy hiểm, dễ dẫn đến ung thư

Sống khỏe - 16/11

Thấy trẻ đau bụng, có vết đen lạ trên môi: Cha mẹ coi chừng con mắc hội chứng nguy hiểm, dễ dẫn đến ung thư

Hội chứng này dù hiếm gặp nhưng khi đã mắc phải thì nguy cơ ung thư của trẻ là rất cao, thậm chí gây tử vong.

Em gái cũng bị viêm phụ khoa

Sống khỏe - 16/11

Em gái cũng bị viêm phụ khoa

Nhắc đến bệnh phụ khoa chúng ta đều nghĩ rằng đó là bệnh chỉ có ở phụ nữ độ tuổi sinh sản, nhất là với người đã có quan hệ tình dục. Tuy nhiên, trẻ em gái cũng là một trong những đối tượng dễ mắc bệnh.

Việc thổi phồng điều trị ung thư mang đến hy vọng giả tạo cho nhiều bệnh nhân

Sống khỏe - 16/11

Việc thổi phồng điều trị ung thư mang đến hy vọng giả tạo cho nhiều bệnh nhân

Nước Mỹ đã chi gần 88 tỉ đô la để điều trị ung thư trong năm 2014, và bệnh nhân tự chi trả thêm gần 4 tỉ đô la nữa. Liệu nó có liên quan gì đến chuyện thổi phồng hiệu quả điều trị ung thư?

Xem thêm

Video nổi bật