CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Hợp chất trong quả dâu tây có thể giúp phòng bệnh Alzheimer

Dinh dưỡng - 14/07

Nghiên cứu mới đây cho thấy, hợp chất tự nhiên có trong quả dâu tây và một số loại rau quả khác có thể giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh có liên quan với tuổi.

Nghiên cứu mới đây cho thấy, hợp chất tự nhiên có trong quả dâu tây và một số loại rau quả khác có thể giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh có liên quan với tuổi.

Hợp chất trong quả dâu tây có thể giúp phòng bệnh Alzheimer - ảnh 1

Các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu sinh học Salk phát hiện ra rằng, điều trị cho chuột bằng fisetin giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức và viêm não. Fisetin là một chất có trong nhiều loại hoa quả và rau, bao gồm dâu tây, hồng vàng, táo, nho, hành và dưa chuột. Không chỉ có tác dụng tạo màu cho rau quả, các nghiên cứu cho thấy fisetin còn có thuộc tính chống ôxy hóa, giúp giảm tổn thương tế bào do các gốc tự do và giảm viêm.

Trong nghiên cứu này, các tác giả đã tìm hiểu xem liệu fisetin có tác dụng bảo vệ chống bệnh Alzheimer xảy ra ngẫu nhiên, một dạng phổ biến nhất gia tăng theo tuổi. Nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm fisetin ở chuột bị biến đổi gen để gây lão hóa sớm và bệnh Alzheimer.

Khi được 3 tháng tuổi, những chú chuột này được chia thành 2 nhóm. Một nhóm được bổ sung fisetin vào thực phẩm hàng ngày trong 7 tháng và nhóm còn lại không được bổ sung fisetin. Cả 2 nhóm đều được kiểm tra về nhận thức và hành vi trong suốt thời gian nghiên cứu và được đánh giá mức độ các chỉ báo liên quan đến stress và viêm.

Kết quả cho thấy, những chú chuột 10 tháng tuổi không được bổ sung fisetin có sự gia tăng các chỉ báo liên quan đến stress và viêm, và thực hiện các kiểm tra nhận thức kém hơn rõ rệt so với những chú chuột được điều bị bằng fisetin. Các kết quả này gợi ý rằng fisetin có thể giúp phát triển chiến lược phòng ngừa mới đối với bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh khác có liên quan tới tuổi. Tuy nhiên, cần có thêm các thử nghiệm lâm sàng ở người để xác nhận kết quả này.

Nghiên cứu được đăng trên tạp chí The Journals of Gerontology Series A.

BS P.Liên

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

6 cách ngăn ngừa bệnh Alzheimer qua dinh dưỡng

Sống Khỏe - 28/02

6 cách ngăn ngừa bệnh Alzheimer qua dinh dưỡng

Không bao giờ là quá muộn để thay đổi giúp có một lối sống lành mạnh sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn trong những năm tiếp theo.

Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn

Sống Khỏe - 15/05

Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn

Khi chúng ta già đi, mối đe dọa phát triển bệnh Alzheimer tăng lên rõ rệt. Mặc dù nguyên nhân của bệnh Alzheimer vẫn chưa được biết một cách đầy đủ.

Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn

Sống Khỏe - 15/05

Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn

Khi chúng ta già đi, mối đe dọa phát triển bệnh Alzheimer tăng lên rõ rệt. Mặc dù nguyên nhân của bệnh Alzheimer vẫn chưa được biết một cách đầy đủ.

Alzheimer - nỗi lo của người cao tuổi

Sống Khỏe - 19/05

Alzheimer - nỗi lo của người cao tuổi

Alzheimer là bệnh thường gặp nhất ở người cao tuổi (là nguyên nhân của 75% trường hợp sa sút trí tuệ). Người bệnh có dấu hiệu sớm nhất là hay quên, nói lẫn lộn, nói lắp rồi dần dần mất trí nhớ, trầm cảm, ngớ ngẩn.

Video có thể bạn quan tâm

  

Cách làm trắng răng tự nhiên không dùng hóa chất

Bạn có thể sử dụng táo, dâu tây, vỏ chuối để làm trắng răng một cách tự nhiên và an toàn (Việt hóa bởi Hà Vân/Songkhoe.vn)

Tin cùng chuyên mục

Quả mướp - Vị thuốc thanh nhiệt, hóa đàm

Sống Khỏe - 13/07

Quả mướp - Vị thuốc thanh nhiệt, hóa đàm

Mướp là món ăn dân dã quen thuộc của mỗi gia đình trong ngày hè nắng nóng.

10 lợi ích tuyệt vời của húng quế

Sống Khỏe - 11/07

10 lợi ích tuyệt vời của húng quế

Đây cũng là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với rất nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau.

5 loại nước detox cho bụng phẳng lỳ

Sống Khỏe - 11/07

5 loại nước detox cho bụng phẳng lỳ

Các loại nước uống với nguyên liệu gừng, mật ong, chanh, trà xanh giúp đốt cháy mỡ thừa, thải độc cho vòng eo thon gọn, theo Health Hack.

Cách ăn uống giảm cân cho người làm việc ban đêm

Sống Khỏe - 08/07

Cách ăn uống giảm cân cho người làm việc ban đêm

Cháu 24 tuổi, cao 1,58 m, nặng 52 kg, muốn từ nay đến tháng 11 giảm được từ 7 đến 10 kg.

Những loại vitamin cần thiết cho sức khỏe 'vòng 1'

Sống Khỏe - 08/07

Những loại vitamin cần thiết cho sức khỏe 'vòng 1'

Phần lớn phụ nữ đều chưa quan tâm đúng mức đến sức khỏe của ‘vòng 1'.

Tin mới

Ca ghép thận từ người cho ngưng tim được trao giải nhân tài Đất Việt

Sống khỏe - 17/11

Ca ghép thận từ người cho ngưng tim được trao giải nhân tài Đất Việt

Công trình ghép thận từ người cho tim ngừng đập của Bệnh viện Chợ Rẫy được trao giải Nhân tài Đất Việt, ngày 16/11.

Rau cải bắp - món ngon chữa được nhiều loại bệnh

Sống khỏe - 17/11

Rau cải bắp - món ngon chữa được nhiều loại bệnh

Theo Đông y, cải bắp vị ngọt tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc...

Mắc chứng quên, vì sao?

Sống khỏe - 17/11

Mắc chứng quên, vì sao?

Năm nay cháu 26 tuổi, khi căng thẳng quá sức một chút, cháu có biểu hiện mất trí nhớ tạm thời trong khoảng 1-10 phút.

Vi chất dinh dưỡng - Bổ sung thế nào là an toàn?

Sống khỏe - 17/11

Vi chất dinh dưỡng - Bổ sung thế nào là an toàn?

Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng.

Mục tiêu giảm cân của cô gái trẻ Hà thành vượt ngoài mong đợi nhờ những bí quyết này đây

Sống khỏe - 17/11

Mục tiêu giảm cân của cô gái trẻ Hà thành vượt ngoài mong đợi nhờ những bí quyết này đây

Bùi Phương Thanh, cô gái trẻ 9x, tìm đến gym với mục đích để giảm cân, nhưng sau đó, kết quả đạt được còn khiến cô bất ngờ hơn.

Xem thêm

Video nổi bật