CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Khoáng chất và thực phẩm cần cho người bệnh lao

Người bệnh ăn gì - 25/08

Nhiều người vẫn nghĩ khi mắc bệnh lao chỉ cần uống thuốc đúng chỉ định sẽ chữa trị được bệnh, thực tế thuốc chỉ giúp tiêu diệt vi khuẩn.

Muốn nhanh hồi phục phải kết hợp với chế độ ăn uống điều độ, đủ dinh dưỡng đồng thời nghỉ ngơi hợp lý.

Biểu hiện khi bị lao phổi

Sốt là triệu chứng hay gặp ở người lao phổi. Sốt có thể ở nhiều dạng: sốt cao, sốt thất thường nhưng hay gặp nhất là sốt nhẹ hay gai lạnh về chiều, gầy, sút cân, ra mồ hôi trộm, chán ăn, mệt mỏi... ho, khạc đờm hoặc ho ra máu. Ho ra máu là triệu chứng có thể gặp ở 60% những người lao phổi. Các triệu chứng khác là: đau ngực, khó thở, có tiếng rên khu trú ở một vùng của phổi...

Nguyên tắc dinh dưỡng

Sức đề kháng và khả năng miễn dịch của người bị bệnh lao thường rất yếu. Hơn nữa, người bị bệnh lao dễ bị chán ăn, giảm hấp thu chất dinh dưỡng (kể cả các vi chất). Quá trình chuyển hóa cũng bị thay đổi theo chiều hướng tăng tiêu hao năng lượng và các chất dinh dưỡng dẫn đến sụt cân và thiếu dưỡng chất. Do đó, cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân sẽ làm tăng hiệu quả điều trị bệnh lao, giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục.

Khoáng chất và thực phẩm cần cho người bệnh lao - ảnh 1

Cùi dừa già chứa nhiều kẽm là món ăn tốt bổ sung sự thiếu hụt kẽm của người bệnh lao.

Đối với người bị bệnh lao thì năng lượng nạp vào tùy theo thể trạng. Nếu gầy phải ăn nhiều để đạt chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) trên 18,5. Nếu thể trạng bình thường thì năng lượng nạp vào không thay đổi. Điều quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của bệnh là phải đủ 4 nhóm thực phẩm: đường, đạm, dầu mỡ, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, cần ưu tiên lượng đường từ quả chín để tốt cho gan thải độc do tác dụng phụ của thuốc.

Các vitamin và khoáng chất nào cần ưu tiên?

Kẽm: Do cơ chế hoạt động của các loại thuốc điều trị lao đã gây nên tình trạng thiếu hụt kẽm ở người bệnh, dẫn đến chán ăn, suy giảm hệ miễn dịch. Người bệnh nên chọn thực phẩm giàu kẽm như: sò, hến, con hàu, cùi dừa già, đậu Hà Lan, đậu tương, củ cải, lòng đỏ trứng gà, thịt lợn nạc...

Vitamin A, E, C: Đây là những chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ niêm mạc, giúp da khỏe mạnh, tránh nguy cơ bị nhiễm khuẩn, chống ôxy hóa nhưng những người bị bệnh lao lại dễ bị thiếu hụt. Có thể uống bổ sung ở dạng dược phẩm theo chỉ định của bác sĩ  hoặc ưu tiên chọn thực phẩm giàu các vitamin này như: rau tươi có màu xanh đậm, quả chín có màu vàng đỏ như cam, xoài, đu đủ, cà chua, cà rốt chứa nhiều vitamin A, C; gan súc vật và gia cầm, thịt đỏ như thịt lợn nạc, thịt bò, cá biển... đều chứa nhiều vitamin D.

Sắt: Nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt ở người bệnh lao rất cao làm giảm sức đề kháng, dẫn đến dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, tim mạch... Cần ăn những thực phẩm giàu sắt như: mộc nhĩ, nấm hương, đậu nành, lòng đỏ trứng, thịt bò, thịt nạc, gan...

Vitamin K, B6: Do người bệnh hấp thu kém, dễ gặp rối loạn tiêu hóa nên khả năng tổng hợp vitamin K giảm, gây trở ngại quá trình đông máu. Các vitamin này có nhiều trong các thực phẩm như: gan, các loại rau màu xanh đậm. Dùng thuốc điều trị lao thường phải dùng kéo dài (vài tháng) theo phác đồ chống lao, các thuốc này lại làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B6 dễ gây viêm dây thần kinh ngoại biên, giảm miễn dịch do vậy ngoài uống vitamin B6 dạng dược phẩm bổ sung, người bệnh nên ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin này như: thịt lợn nạc, thịt gà, đậu, đỗ các loại, khoai tây, chuối, súp lơ, ngũ cốc nguyên hạt...

Cần đa dạng món ăn: Do thể trạng yếu và tác dụng phụ của thuốc nên người bệnh dễ chán ăn, đòi hỏi phải đa dạng món ăn. Chọn những món người bệnh thích nhưng phải thường xuyên thay đổi để tạo sự kích thích. Nên chia nhỏ bữa ăn hằng ngày để người bệnh hấp thu tốt và đầy đủ hơn các chất dinh dưỡng cần thiết.

Lưu ý: Người bệnh tuyệt đối không được dùng các loại chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá vì những chất này làm giảm tác dụng điều trị và tăng tác dụng phụ của thuốc.

BS. Trần Quang Nhật

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Vừa dứt lao phổi, người bệnh lại ho ra máu

Sống Khỏe - 19/04

Vừa dứt lao phổi, người bệnh lại ho ra máu

Ngày 19-4, Bệnh viện (BV) Đa khoa Xuyên Á (TP.HCM) cho biết nơi đây vừa điều trị thành công tình trạng ho ra máu lâu ngày cho ông NMC (56 tuổi, ở huyện Củ Chi, TP.HCM).

Số người chết vì bệnh gan nhiều hơn AIDS và lao

Sống Khỏe - 24/04

Số người chết vì bệnh gan nhiều hơn AIDS và lao

Trong báo của tổ chức Y tế Thế giới, số người chết vì viêm gan do siêu vi đang tăng nhanh.

Bị lao, ăn gì nhanh khỏe?

Sống Khỏe - 08/08

Bị lao, ăn gì nhanh khỏe?

Nhiều người vẫn nghĩ khi mắc bệnh lao chỉ cần uống thuốc đúng chỉ định sẽ phục hồi bệnh, thực tế thuốc chỉ giúp tiêu diệt vi khuẩn.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tìm hiểu chung về bệnh lao phổi

Một bệnh nhân lao phổi mỗi ngày có thể ho khạc ra 1-7 tỷ trực khuẩn lao. Khi vào cơ thể, khuẩn lao khu trú và phát triển chủ yếu ở nhu mô phổi.

Tin cùng chuyên mục

Hạt lạc - Bổ huyết, chống viêm

Sống Khỏe - 24/08

Hạt lạc - Bổ huyết, chống viêm

Củ lạc miền Nam gọi đậu phộng, đậu phụng. Nhưng gọi đúng là quả lạc ở Trung Quốc gọi là quả trường sinh (sống đời). Dinh dưỡng học gọi là 'thịt thực vật'.

6 sự thật khủng khiếp về các loại tiết canh 'Made in nhà làm'

Sống Khỏe - 22/08

6 sự thật khủng khiếp về các loại tiết canh 'Made in nhà làm'

Ngày mùng 1 đầu tháng, không ăn tiết canh lợn nhưng ăn một bát tiết canh dê, vịt… nhà tự làm để 'đỏ' cả tháng, vừa mát, vừa bổ lại sạch.

Tác dụng ít biết từ quả mơ

Sống Khỏe - 21/08

Tác dụng ít biết từ quả mơ

Quả mơ (có nơi gọi là quả mai) thường được ngâm làm thức uống giải khát mùa hè được nhiều người ưa thích.

Rau mầm giúp trẻ hóa làn da

Sống Khỏe - 21/08

Rau mầm giúp trẻ hóa làn da

Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3 - 5 lần rau thường. Mỗi 50g rau mầm có giá trị dinh dưỡng bằng 200g rau thường.

Trẻ lâu nhờ những thực phẩm... 'khó xơi'

Sống Khỏe - 21/08

Trẻ lâu nhờ những thực phẩm... 'khó xơi'

Ðồng hành cùng tuổi tác là sự lão hóa với các nếp nhăn khó ưa và các chứng loãng xương, hay quên, cơ bắp chảy xệ...

Tin mới

Mẹ trẻ tranh thủ tập thể dục giữa lúc chờ đợi ở sân bay

Sống khỏe - 2h34 phút trước

Mẹ trẻ tranh thủ tập thể dục giữa lúc chờ đợi ở sân bay

Trong lúc chờ chuyến bay, bà mẹ sử dụng băng chuyền và không gian tại sân bay để tập thể dục, theo PopSugar.

Hội chứng khiến cơ thể người đàn ông New Zealand 'hóa đá'

Sống khỏe - 2h42 phút trước

Hội chứng khiến cơ thể người đàn ông New Zealand 'hóa đá'

Một người đàn ông ở New Zealand mắc căn bệnh hiếm gặp khiến cơ thể dần cứng lại như một khối đá.

Tốp 10 thực phẩm tốt nhất cho da trong mùa đông

Sống khỏe - 2h44 phút trước

Tốp 10 thực phẩm tốt nhất cho da trong mùa đông

Mùa hanh khô đang thực sự ảnh hưởng đến làn da của bạn với những biểu hiện nứt nẻ, khô ráp, thậm chí ngứa ngáy, khó chịu…

3 tác hại khi lạm dụng Atiso

Sống khỏe - 3h0 phút trước

3 tác hại khi lạm dụng Atiso

Atisô rất tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng liều lượng.

Viêm xơ đường mật có nguy hiểm?

Sống khỏe - 3h27 phút trước

Viêm xơ đường mật có nguy hiểm?

Viêm xơ đường mật là tình trạng viêm của đường mật, trong khi thuật ngữ “xơ” mô tả sự đông cứng và sẹo của đường mật là kết quả của tình trạng viêm mạn tính.

Xem thêm

Video nổi bật