CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Không muốn chồng con bệnh tật đầy người vì mua lòng lợn luộc sẵn bán vỉa hè

Thời sự - 05/08

Những món nội tạng khoái khẩu như tim gan, lòng heo… đều là những món khoái khẩu, được quý ông vô cùng yêu thích, nhất là khi ngồi nhậu lai rai. Nhưng chị em có biết không, những món nội tạng ấy thực chất được phù phép tinh vi, ẩn sau đó là loạt bệnh kinh hãi thế này!

Nội tạng ăn thì ngon nhưng quá nguy hiểm và sẽ ra sao đây khi quý ông chuyên ăn phải lòng bẩn?

Vào tháng 5 năm nay, Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Nam tiến hành bắt giữ xe khách chở hơn 5 tạ nội tạng kèm thịt động vật bốc mùi hôi thối đang trên đường đưa vào tỉnh Bình Định.

Tổ công tác phát hiện xe khách chở theo 5 bao tải, chứa hơn 5 tạ nội tạng, thịt động vật đã bốc mùi hôi thối. Tài xế không xuất trình được hóa đơn chứng từ, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và khai nhận số nội tạng và thịt động vật hôi thối nói trên đang được vận chuyển vào tỉnh Bình Định để tiêu thụ.

Không muốn chồng con bệnh tật đầy người vì mua lòng lợn luộc sẵn bán vỉa hè

Không muốn chồng con bệnh tật đầy người vì mua lòng lợn luộc sẵn bán vỉa hè

Nội tạng nói chung và lòng lợn nói riêng là món ăn cực kỳ khoái khẩu, bất cứ quý ông nào cũng thích thú. Trên mâm bàn nhậu của các ngài, chắc hẳn chẳng thể nào thiếu lòng lợn dù là ruột già hay ruột non, tim gan dạ dày… các kiểu.

Nhưng các chị hãy nghĩ mà xem, nếu lòng lợn mà chồng mình kể được ăn đều đặn mỗi sáng hay khi đi nhậu với bạn bè lại là đám lòng lợn thối như trên thì sẽ ra sao? Chỉ nghĩ thôi đã thấy rùng mình. Lòng lợn thối sau khi được tháo dỡ sẽ được tẩy rửa hóa chất, được phù phép lại tươi roi rói, thơm ngon đúng điệu. Thế là với vài ba cút rượu, các ông cười hô hô ha ha với nhau, từng đĩa từng đĩa cứ thế mà bay sạch. Hậu quả sau đó thì sao?

Không muốn chồng con bệnh tật đầy người vì mua lòng lợn luộc sẵn bán vỉa hè

Hiện nay tình trạng sử dụng các loại hóa chất tẩy rửa giúp lòng lợn trắng sáng, không còn mùi hôi thối làm tăng nguy cơ tích tụ hóa chất trong cơ thể người ăn.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), hiện nay tình trạng sử dụng các loại hóa chất tẩy rửa giúp lòng lợn trắng sáng, không còn mùi hôi thối làm tăng nguy cơ tích tụ hóa chất trong cơ thể người ăn.

Hóa chất được sử dụng tẩy trắng lòng lợn, giúp lòng lợn vừa trắng lại mất mùi hôi thôi chính là dung dịch hydro peroxyd, công thức H2O2 còn gọi là ô xy già. Bộ Y tế từng đưa ra khuyến cáo dung dịch chỉ được dùng ngoài, không được uống. Khi dùng ô xy già để tẩy trắng lòng lợn sẽ có tác dụng sát khuẩn, làm trắng thực phẩm, đánh bay mùi hôi thối.

Tuy nhiên có một thực tế là nước ô xy già tinh khiết dùng trong y tế đắt tiền nên các các cơ sở chế biến thực phẩm thường dùng nước ô xy già công nghiệp rẻ hơn nhiều, thường chứa nhiều tạp chất, độc chất gây hại sức khỏe người tiêu dùng.

Không muốn chồng con bệnh tật đầy người vì mua lòng lợn luộc sẵn bán vỉa hè

Làm thế nào để chọn mua đúng lòng lợn sạch cho chồng ăn, tránh nguy cơ mắc bệnh?

Vì những lý do trên, chị em một mặt cần chia sẻ thông tin cho anh nhà, một mặt hãy tự làm lòng lợn thơm ngon tại nhà cho chồng mình ăn nhé! Một số tiêu chí giúp chị em chiều chồng đúng cách, lựa chọn đúng miếng lòng lợn ngon, phòng tránh ăn lòng lợn thối, lòng sử dụng hóa chất tẩy rửa được chuyên gia đưa ra như sau:

- Chỉ mua nội tạng ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

- Nhìn bằng mắt: Lòng lợn ngon có ống ruột căng phẳng phiu và tròn, ruột non có màu trắng hồng, nhẵn nhụi, không có mùi lạ.

- Khi sờ: Lòng có sự đàn hồi, độ dẻo dính. Nếu không có hoặc xuất hiện những nốt u cục như hạt gạo thì không được mua vì dễ là lợn bệnh.

- Khi làm sạch lòng lợn: Sau khi mua về đem lộn trái rồi vuốt sạch chất nhớt bên trong, hoặc bơm nước vào trong để đẩy các chất nhầy ra ngoài.

- Để khử mùi hôi của lòng lợn: Dùng chanh, dấm xát khử mùi, sau đó rửa lại với nước muối để diệt khuẩn, làm sạch lại một lần nữa.

Không muốn chồng con bệnh tật đầy người vì mua lòng lợn luộc sẵn bán vỉa hè

Vì những lý do trên, chị em một mặt cần chia sẻ thông tin cho anh nhà, một mặt hãy tự làm lòng lợn thơm ngon tại nhà cho chồng mình ăn nhé!

Với những tiêu chí trên, chị em có thể tự tin ra chợ mua lòng lợn tươi ngon về chế biến, nấu nướng cho chồng mình ăn tại nhà, vừa phòng tránh nhiều bệnh từ món ăn đường phố vừa tình cảm vợ chồng nhân đôi lại tiết kiệm kha khá tiền cho chồng đi nhậu nhẹt đó nhé! Tuy nhiên, dù lòng lợn ngon đến mấy cũng đừng ăn nhiều vì chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol hơn so với thịt, thường xuyên ăn sẽ làm tăng mỡ máu và có hại cho tim mạch. Chị em chú ý chỉ cho chồng mình ăn 2-3 lần mỗi tuần thôi nhé!

Theo Tiểu Nguyễn / Helino/Trí thức trẻ

Tin liên quan

Nữ sinh xinh đẹp từng là học sinh giỏi quốc gia bất ngờ đổ bệnh rồi hôn mê, mẹ đau đớn muốn hiến nội tạng để cứu con

Sống khỏe - 02/07

Nữ sinh xinh đẹp từng là học sinh giỏi quốc gia bất ngờ đổ bệnh rồi hôn mê, mẹ đau đớn muốn hiến nội tạng để cứu con

Từ một cô sinh viên ngoan ngoãn, hiền lành, học giỏi Thương bất ngờ mắc bệnh nặng, phải chuyển qua hai bệnh viện lớn để cứu chữa. Đã hơn 10 ngày trôi qua, Thương vẫn chưa thể tỉnh lại, mẹ em đau đớn, chị chỉ mong con gái tỉnh lại để hiến nội tạng cứu sống con.

Nếu có 5 triệu chứng bất thường này sau khi ăn: Phải đi khám nội tạng càng sớm càng tốt

Sống khỏe - 27/07

Nếu có 5 triệu chứng bất thường này sau khi ăn: Phải đi khám nội tạng càng sớm càng tốt

Sau khi ăn là thời điểm quan trọng nhất để bạn 'lắng nghe', quan sát cơ thể. Nếu có các triệu chứng sau đây thì hãy cẩn thận với những căn bệnh nguy hiểm. Tốt nhất là nên đi khám.

Thực hư bé 2 tuổi nhiễm virus lạ làm suy giảm nội tạng

Sống khỏe - 01/08

Thực hư bé 2 tuổi nhiễm virus lạ làm suy giảm nội tạng

Những ngày gần đây mạng xã hội xôn xao về trường hợp 'trẻ bị mắc virus lạ làm suy giảm mọi nội tạng trong cơ thể' đang điều trị tại bệnh viện Nhi Trung ương (Hà Nội).

Video có thể bạn quan tâm

  

Cách chọn nội tạng động vật

Nội tạng động vật là nơi tiêu hóa, chứa đựng căn bã thức ăn, nhiều chất đạm, chất béo, cholesterol, không phù hợp với người bệnh gout, suy thận, mỡ máu, cao huyết áp (video: Zing.vn)

Tin cùng chuyên mục

'Chưa kịp thay ống dẫn nước RO chạy thận thì gặp sự cố'

Sống khỏe - 05/08

'Chưa kịp thay ống dẫn nước RO chạy thận thì gặp sự cố'

Sau sự cố chạy thận ở Hòa Bình, BV Hữu nghị đa khoa tỉnh Nghệ An chưa kịp thay hệ thống ống dẫn nước thì gặp sự cố khi đang chạy thận nhân tạo cho bệnh nhân.

Chính phủ yêu cầu tăng cường giáo dục đạo đức, kỹ năng sống cho học sinh

Sống khỏe - 05/08

Chính phủ yêu cầu tăng cường giáo dục đạo đức, kỹ năng sống cho học sinh

Đây là nội dung văn bản của Văn phòng Chính phủ thông báo ý kiến của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chỉ đạo Bộ Giáo dục & Đào tạo về tăng cường giáo dục đạo đức, lối sống cho học sinh trong năm học mới 2019-2020. Theo đó, đổi mới dạy và học môn đạo đức, giáo dục công dân, các hoạt động tư vấn tâm lý, giáo

Người phụ nữ bỗng bị viêm nang lông nặng tới mức suýt phải cắt cụt chân chỉ vì... tắm bể nước nóng

Sống khỏe - 05/08

Người phụ nữ bỗng bị viêm nang lông nặng tới mức suýt phải cắt cụt chân chỉ vì... tắm bể nước nóng

Taylor Bryant được chẩn đoán nhiễm trùng, mắc viêm nang lông do trực khuẩn mủ xanh khi tắm tại bể bơi nước nóng.

Thông tin chính thức sự cố y khoa chạy thận nhân tạo tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An

Sống khỏe - 05/08

Thông tin chính thức sự cố y khoa chạy thận nhân tạo tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An

Sáng 5/8, PGS.TS Dương Đình Chỉnh, Tỉnh ủy viên - Giám đốc Sở Y tế Nghệ An chủ trì buổi họp báo thông tin chính thức về sự cố y khoa chạy thận nhân tạo tại Bệnh viện HNĐK Nghệ An khiến 06 bệnh nhân có dấu hiệu bất thường.

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 14 tuổi có dáng đi bất thường do bị biến dạng ở cổ bàn chân hiếm gặp

Sống khỏe - 05/08

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 14 tuổi có dáng đi bất thường do bị biến dạng ở cổ bàn chân hiếm gặp

Thông tin từ các bác sĩ khoa Chấn thương chỉnh hình, Bệnh viện đa khoa Đức Giang phối hợp với bác sĩ chuyên khoa đầu ngành về chỉnh hình nhi ở TP.HCM đã phẫu thuật thành công cho 1 trường hợp bệnh lý cavo - varus vô cùng hiếm gặp.

Tin mới

Nghẹn 1 miếng bánh ngọt, bé trai 1 tuổi chết tức tưởi trong sự đau đớn cùng cực của bố mẹ

Sống khỏe - 28 phút trước

Nghẹn 1 miếng bánh ngọt, bé trai 1 tuổi chết tức tưởi trong sự đau đớn cùng cực của bố mẹ

Chứng kiến cảnh con trai bé bỏng của mình qua đời chỉ vì một miếng bánh ngọt khiến người cha không khỏi đau đớn, uất nghẹn.

Mẹo giảm đường trong thực phẩm để phòng tránh các bệnh mạn tính

Sống khỏe - 21/09

Mẹo giảm đường trong thực phẩm để phòng tránh các bệnh mạn tính

Đường có gây nghiện như cocain? Một thực tế không thể phủ nhận là chúng ta tiêu thụ quá nhiều đường và đường cũng là thành phần không thể thiếu trong các món tráng miệng ưa thích.

Không phải ngày nào cũng nhỏ nước muối sinh lý, các mẹ đã biết cách vệ sinh mắt, mũi, tai cho bé 'đúng chuẩn' chưa?

Sống khỏe - 21/09

Không phải ngày nào cũng nhỏ nước muối sinh lý, các mẹ đã biết cách vệ sinh mắt, mũi, tai cho bé 'đúng chuẩn' chưa?

Mắt, mũi, tai là những bộ phận quan trọng của trẻ sơ sinh, và nếu làm vệ sinh không đúng cách sẽ gây nguy hiểm cho bé như nhiễm trùng, tổn thương ống tai, đau mắt...

TP.HCM từ sáng đến chiều 'mịt mù khói sương', người dân đeo khẩu trang, trùm kín mít khi ra đường vì sợ ô nhiễm

Sống khỏe - 21/09

TP.HCM từ sáng đến chiều 'mịt mù khói sương', người dân đeo khẩu trang, trùm kín mít khi ra đường vì sợ ô nhiễm

Từ sáng đến đầu giờ chiều, đường phố TP.HCM không có nắng mà bị bao phủ bởi những làn sương mờ đục ngầu, dày đặc. Lo sợ không khí ô nhiễm ảnh hưởng sức khỏe, nhiều người dân khi di chuyển ra ngoài đã phải bịch khẩu trang, mang mắt kính kỹ lưỡng.

Nghệ An: Thu hồi giấy phép, xử phạt phòng khám có bác sĩ Trung Quốc do vi phạm

Sống khỏe - 21/09

Nghệ An: Thu hồi giấy phép, xử phạt phòng khám có bác sĩ Trung Quốc do vi phạm

Với nhiều vi phạm trong việc hành nghề khám bệnh, chữa bệnh, Phòng khám đa khoa tư nhân Vinh (Nghệ An) đã bị cơ quan có thẩm quyền xử phạt hành chính 35 triệu đồng và thu hồi giấy phép hoạt động.

Xem thêm

Video nổi bật